[FR6088] Brie De Meaux La Tradition AOC

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[FR6088] Brie De Meaux La Tradition AOC
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Scheda Tecnica
REV. del 16/03/2017
Lista Ingredienti:
latte vaccino crudo, sale, caglio, fermenti lattici, E160b.
Latticino molle a crosta fiorita e bianca, estratto a mano e
maturato in cantine umide. Se la maturazione si prolunga per
qualche settimana, la sua crosta bianca diventa più scura e
odorosa.
Durata: 25 giorni
Conservazione: Da 0° a +4°
Confezione: Forma
Area di Produzione:
Francia
Peso Netto: 2,8kg
Valori Nutrizionali Medi (100g)
Pallettizzazione
Pezzi per Cartone 1
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