Mitica selected Bindi

“Non c’è cosa al mondo che non possa essere prodotta di qualità
inferiore per essere venduta a prezzo inferiore.
Chi considera ogni cosa in funzione soltanto del prezzo,
non potrà certo accusare il prodotto, ma solo se stesso.”
John Rustin
Selected
La Passione per il dessert è l’ingrediente che da sempre
alimenta la nostra innovazione
alla ricerca di soluzioni che siano in grado di interpretare e
soddisfare sempre meglio i bisogni della ristorazione.
La Creatività dei nostri Maestri Pasticceri rende la gamma
Bindi unica per originalità, ampiezza e bellezza.
La Qualità è tutto il nostro mondo e la costruiamo ogni giorno
partendo da cose semplici: selezione accurata delle materie
prime, metodi di lavorazione controllati severamente, grande
professionalità delle nostre risorse, servizi di vendita e distribuzione accurati, affidabili e flessibili.
L’Eleganza è lo stile che fa riconoscere i nostri prodotti per la
ricercatezza e la cura dei minimi particolari.
Prima colazione
Selected
La giusta energia per la tua
giornata.
Una giusta colazione aiuta ad affrontare meglio la giornata.
Bindi offre una grande varietà di croissant, tutti a lievitazione
naturale, in grado di fornire il giusto apporto di energia e
gusto alla tua colazione.
Gocciolone
Confezione: 55 pz x 90 g
Cod. 0674
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Gran croissant vuoto
Confezione: 50 pz x 80 g
Gran croissant all’albicocca
Confezione: 50 pz x 90 g
Gran croissant al cioccolato
Confezione: 50 pz x 90 g
Cod. 3338
Cod. 1701
Cod. 1700
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Gran Croissant Crema Amarena
Confezione: 45 pz x 90 g
Gran croissant alla crema pasticcera
Confezione: 50 pz x 90 g
Cod. 0215
Cod. 1838
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Curvo vuoto
Confezione: 70 pz x 60 g
Diritto vuoto
Confezione: 70 pz x 60 g
Cod. 1702
Cod. 1833
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Croissant al burro vuoto
Con burro al 21,6%
Confezione: 80 pz x 67 g
Artigianale vuoto
Confezione: 70 pz x 65 g
Francese
Confezione: 70 pz x 68 g
Cod. 0247
Cod. 1695
Cod. 1713
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Croissant bicolore ai frutti di bosco
Confezione: 70 pz x 90 g
Bicolore al cacao
Confezione: 70 pz x 90 g
Cod. 0809
Cod. 0599
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Croissant cereali e mirtilli
Confezione: 70 pz x 75 g
Cereali e miele
Confezione: 70 pz x 65 g
Cod. 0226
Cod. 1703
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Mini croissant
Con burro al 21%
Confezione: 150 pz x 25 g
Mini croissant cereali
Confezione: 150 pz x 25 g
Mini sfogliatella
Mini sfogliatella farcita alla ricotta e scorze d’arancia
Confezione: 100 pz x 30 g
Cod. 0600
Cod. 2347
Cod. 2348
Non scongelare
180° C per circa 20 min
Prima colazione
Selected
Sfogliatella bicolore
Confezione: 60 pz x 90 g
Sfogliatella panna latte e frutti di bosco
Confezione: 60 pz x 90 g
Cod. 0669
Cod. 0813
Non scongelare
80° C per circa 20 min
Prima colazione
Selected
Conchiglia al cioccolato
Confezione: 80 pz x 85 g
Conchiglia crema latte
Confezione: 80 pz x 85 g
Cod. 0029
Cod. 1716
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Intreccio noci pecan
Confezione: 65 pz x 90 g
Cannolo crema e amarena
Confezione: 65 pz x 90 g
Cod. 0841
Cod. 0841
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Intreccio nocciola
Confezione: 60 pz x 90 g
Intrecci al lampone
Confezione: 60 pz x 90 g
Cod. 1091
Cod. 1091
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Girella crema e uvetta
Con burro al 13%
Confezione: 40 pz x 110 g
Girella crema e uvetta
Con burro al 10%
Confezione: 50 pz x 90 g
Pain a la creme patissiere
Confezione: 70 pz x 80 g
Cod. 0594
Cod. 0609
Cod. 1706
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Sfogliatella alla mela
Confezione: 80 pz x 90 g
Ciambella
Confezione: 24 pz x 50 g
Cod. 1708
Cod. 1943
Scongelare per 90 - 120 min
Servire
a temperatura ambiente
Non scongelare
180° C - 190° per circa 25 min
Prima colazione
Selected
Krapfen vuoto
Confezione: 24 pz x 50 g
Krapfen alla crema pasticcera
Confezione: 24 pz x 70 g
Krapfen Cacao e Nocciole
Confezione: 24 pz x 70 g
Cod. 1809
Cod. 1763
Cod. 0216
Scongelare per 90 min
Servire
a temperatura ambiente
Happy Break
Selected
Il tuo break, la tua pausa.
Happy Break è la pausa ideale per chi ha bisogno di qualche
minuto di dolcezza, senza rinunciare alla qualità.
La varietà di prodotti consente di scegliere tra classici krapfen
ciambelle e dei sofisticati Soufflè.
Mini Krapfen crema
Confezione: 104 pz x 24 g
Scongelare per 90 min
Cod. 0224
Servire
a temperatura ambiente
Mini Ciambella
Confezione: 130 pz x 19 g
Cod. 0225
Happy Break
Mini Donut al Cacao
Confezione: 110 pz x 20 g
Scongelare per 90 min
Cod. 2348
Servire
a temperatura ambiente
Selected
Donuts cioccolato
Confezione: 36 pz x 55 g
Cod. 0263
Donuts gusto vaniglia
Confezione: 36 pz x 58 g
Cod. 0264
Donuts party
Confezione: 36 pz x 58 g
Cod. 0281
Happy Break
Selected
Krapfen Cacao e Nocciole
Confezione: 24 pz x 70 g
Krapfen alla crema pasticcera
Confezione: 24 pz x 70 g
Krapfen vuoto
Confezione: 24 pz x 50 g
Cod. 0216
Cod. 1763
Cod. 1809
Scongelare per 90 min
Servire
a temperatura ambiente
Happy Break
Selected
Scegli il tuo break, scegli il
meglio.
Scegli una pausa diversa con i mini muffins assortiti.
Al latte e al cioccolato con gocce di cioccolato, renderanno
ogni pausa un momento davvero delizioso.
Puoi gustarli con il caffè o semplicemente con un thè caldo.
Ciambella
Confezione: 24 pz x 50 g
Mini muffins assortiti
Al latte e al cioccolato con gocce di cioccolato
Confezione: 120 pz x 15 g
Cod. 1943
Cod. 0343
Scongelare per 90 min
Servire
a temperatura ambiente
Scongelare per 120 min
2 giorni
Servire
a temperatura ambiente
Happy Break
Soufflè al cioccolato
12 porzioni
Soufflè al cioccolato bianco
12 porzioni
Cod. 1467
Scongelare per 120 min - 180 min
Selected
Cod. 0277
180° C - 190° per circa 25 min
Eliminare il pirottino di metallo
Congelato 60 sec.
Scongelato 20 sec.
Happy Break
Selected
Mix crostatine
Albicocca - Cacao e nocciole
Confezione: 24 pz ( 8 pezzi per tipo ) x 77g
Biscotto di pasta frolla con cioccolato fondente
Confezione: 48 pz x 70 g
Cod. 0229
Cod. 0343
Non scongelare
5 giorni a temperatura ambiente
120 min
10 giorni
Frolle e Biscotti
Selected
La tua pausa a cinque stelle
Frolle e biscotti sono i prodotti ideali per regalare una pausa
elegante e raffinata.
Buoni con il thé, con gli infusi e la cioccolata calda, sceglili
per offrire solo il meglio.
Cod. 0730
Cod. 0732
Cod. 0733
Baci di dama
Dame
Sabbiosini
Scongelare per 90 - 120 min
10 giorni
Biscotti peso conf. 1 Kg
Esse mignon
Baci di dama al cacao
Cod. 0737
Cod. 1269
Frolle e Biscotti
Frollì con crema gianduia
Pasta frolla ripiena al gusto gianduia, decorata con granella di nocciola.
Confezione: 18 pz x 70 g
Cod. 0573
Scongelare per 90 - 120 min
10 giorni
Selected
Frolle e Biscotti
Rugantino alla nocciola
Confezione: 40 pz x 60 g
Charlotte farcita
Confezione: 40 pz x 65 g
Cod. 0571
Cod. 0572
Scongelare per 90 - 120 min
10 giorni
Selected
Pasticceria
Selected
La pasticceria dei gourmet.
Chi dice che l’alta pasticceria non è per tutti?
Mitica, con la selezione Bindi è in grado di offrirti solo il
meglio; sono perfette per tutte le occasioni, basta scegliere.
Torta di fragole
Pan di spagna farcito con crema al gusto vaniglia e decorato con fragole.
24 porzioni.
Cod. 1937
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Pasticceria
Selected
Torta della nonna
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.
Disponibile anche pretagliata.
14 porzioni
Nonna/Macao
Torta a due gusti
14 porzioni
Cod. 0004
Cod. 1516
Scongelare per 240 - 300 min
6 giorni
Pasticceria
Selected
Beatrice
Pasta margherita al cacao e pasta frolla, farcite con crema
pasticcera. Disponibile anche pretagliata.
14 porzioni
Crostata al cioccolato
Crema al cioccolato e nocciole su pasta
frolla. Disponibile anche pretagliata.
14 porzioni
Zagara
Pasta frolla e pasta margherita, farcite con crema al limone.
Disponibile anche pretagliata.
14 porzioni
Cod. 0329
Cod. 0333
Cod. 0339
Scongelare per 240 - 300 min
6 giorni
Pasticceria
Selected
CheesecakeTorta a due gusti
Crema di ricotta e formaggio su pasta biscottata.
14 porzioni
Chocolate trilogy
Creme al cioccolato amaro, bianco e al latte, con pan di Spagna al cacao.
12 porzioni
Cod. 0154
Cod. 0187
Scongelare per 240 - 300 min
6 giorni
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Pasticceria
Cocco Nocciola
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e
crema alla nocciola, decorato con cocco rapé.
12 porzioni
Cod. 0775
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Selected
Choco-Nocciola
Pan di Spagna al cacao farciti con crema alle nocciole e
cioccolato, decorati con riccioli di cioccolato al latte.
14 porzioni
Cod. 0691
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Pasticceria
Selected
Mele
Pasta frolla ripiena di mele a fette.
Disponibile anche pretagliata.
12 porzioni
Carote/Crostata di pesche
Torta a due gusti.
14 porzioni
Cod. 0338
Cod. 1620
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Scongelare per 240 - 300 min
6 giorni
Pasticceria
Tiramisù Big
Crema allo zabaione e pan di Spagna inzuppato al caffè.
20 porzioni
Cod. 1015
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Selected
Pasticceria
Torta pistacchio limone
Pan di Spagna alla mandorla farcito con crema al limone e crema al pistacchio.
10 porzioni
Cod. 0638
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Selected
Pasticceria
Selected
Profiterol bianco in vassoio
Bignè ripieni di crema al cioccolato, avvolti in crema al gusto
vaniglia.
8 porzioni
Profiterol scuro in vassoio
Bignè ripieni di crema al gusto vaniglia, avvolti in crema al
cioccolato.
8 porzioni
Cod. 1560
Cod. 3456
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Pasticceria
Selected
Ricotta e pere
Crema alla ricotta con pere, tra due morbidi biscotti alla nocciola. Disponibile anche pretagliata.
6 porzioni
Crema alla ricotta con pere, tra due morbidi biscotti alla nocciola.
6 porzioni
Cod. 0850
Cod. 0682
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Scongelare per 90 - 120 min
2 giorni
Pasticceria
Delizia al limone
Cupole di pan di Spagna farcite con creme al limone e
ricoperte con crema al gusto limone.
6 porzioni
Cod. 0329
Scongelare per 90 - 120 min
2 giorni
Selected
Cupolina al cioccolato croccante
Pan di spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato
al latte e nocciole.
6 porzioni.
Cod. 0681
Scongelare per 90 - 120 min
2 giorni
Pasticceria
Selected
Selva nera
Pan di spagna al cacao con crema gusto vaniglia decorato
con scaglie di cioccolato e ciliegia amarenata.
Cocco Nocciola
Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema
alla nocciola decorato con cocco rape’.
Cod. 0684
Cod. 1480
Scongelare per 90 - 120 min
2 giorni
Pasticceria
Tiramisù con savoiardi
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè.
10 porzioni
Cod. 0577
Scongelare per 240 - 300 min
3 giorni
Selected
Gelati da passeggio
Selected
Il gelato giusto al momento
giusto.
Cosa c’è di meglio di un ottimo gelato quando la temperatura
aumenta?
I gelati Bindi sono perfetti per una pausa fresca e di gusto; si
può scegliere tra gelati su stecco, biscotti e gustosi cono
gelato.
Non restare a bocca asciutta!
Mandorla
Confezione: 24 pz x 65 g
Stecco fior di bosco
Confezione: 24 pz x 60 g
Cod. 2343
Cod. 0584
Non scongelare
Estrarre dal freezer e servire
Gelati da passeggio
Selected
Biscotto fiordilatte cioccolato
Confezione: 24 pz x 80 g
Vip pralinato
Confezione: 24 pz x 86 g
Stecco alla panna ricoperto
Confezione: 24 pz x 50 g
Cod. 0365
Cod. 0374
Cod. 0377
Non scongelare
Estrarre dal freezer e servire
Gelati da passeggio
Selected
Cono Party
Confezione: 24 pz x 75 g
Cod. 1497
Non scongelare
Estrarre dal freezer e servire
Gelati da passeggio
Selected
Cono fiordilatte cioccolato
Confezione: 24 pz x 75 g
Cono classico
Confezione: 24 pz x 75 g
Cod. 0386
Cod. 0385
Non scongelare
Estrarre dal freezer e servire