Elementari_Marostica_ Invernale

COMUNE DI MAROSTICA
MENU' INVERNALE: Gennaio, Febbraio, Marzo
SCUOLE ELEMENTARI
LUNEDI'
MARTEDI'
MERCOLEDI'
GIOVEDI'
VENERDI'
Gnocchi* al pomodoro
Arrosto di tacchino al forno
Cappuccio
Frutta fresca di stagione
1° Sett
4.01.2016
8.01.2016
VACANZE NATALIZIE
VACANZE NATALIZIE
VACANZE NATALIZIE
Passato di verdure con orzo
Frittata al forno
Cavolfiori all'olio
Yogurt alla frutta
(***)
2° Sett
11.01.2016
15.01.2016
Crema di carote con riso
Coscette di pollo al forno
Bieta all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Pizza margherita
Tonno sott'olio sgocciolato
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
Spaghetti all'ascolana
Crescenza
Insalata e cappuccio
Mousse di frutta
Spezzatino di vitellone con polenta
(PIATTO UNICO)
Fagiolini al tegame*
Budino
(***)
Pasta alle verdure
Timballo di pesce*
Finocchi all'olio*
Frutta fresca di stagione
Insalata verde
Pasticcio di lasagne* al forno
(PIATTO UNICO)
Spinaci al tegame*
Dolce da forno
MENU' ETNICO
Riso alla Cantonese
Pollo alle mandorle
Verdurine spadellate
Biscotti al miele e spezie
(***)
Pasta all'amatriciana
Formaggio caciotta
Radicchio variegato
Frutta fresca di stagione
Riso alla crema di zucca
Arrosto di tacchino al forno
Carote grattugiate
Frutta fresca di stagione
(***)
3° Sett
18.01.2016
22.01.2016
Tortelli di magro al burro e salvia
Prosciutto cotto
Insalata verde e mais
Frutta fresca di stagione
4° Sett
25.01.2016
29.01.2016
Pasta al pomodoro
Frittata al forno
Fagiolini all'olio*
Frutta fresca di stagione
Risi e bisi*
Formaggio Enego
Bieta* all'olio
Frutta fresca di stagione
(***)
Pizza margherita
Fesa di tacchino affettata
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
Pasta all'olio e parmigiano
Pesce spada* olio e prezzemolo
Finocchi all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Crema di verdure con pastina
Brasato di vitellone
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
5° Sett
1.02.2016
5.02.2016
Pasta all'olio e parmigiano
Merluzzo* gratinato al forno
Spinaci* al tegame
Mousse di frutta
(***)
Pasta alla mammarosa
Petto di tacchino alla salvia
Verza al tegame
Frutta fresca di stagione
Insalata verde
Pasticcio di lasagne* al forno
(PIATTO UNICO)
Fagiolini* al tegame
Yogurt alla frutta
Spatzle* ai formaggi
Piselli* all'olio
Carote julienne
Dolce di carnevale
Spaghetti al tonno
Montasio DOP
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
(***)
VACANZE DI CARNEVALE
Pasta al pomodoro
Frittata al formaggio
Carote all'olio*
Budino
Pasta all'ortolana
Halibut* gratinato
Cavolfiore gratinato
Frutta fresca di stagione
(***)
6° Sett
8.02.2016
12.02.2016
VACANZE DI CARNEVALE
VACANZE DI CARNEVALE
Le grammature dei piatti devono rispettare quelle riportate dalle Linee Guida in materia di miglioramento della ristorazione collettiva - Regione Veneto
Il pasto è comprensivo di pane e frutta fresca.
Come frutta di stagione saranno proposti alternativamente mele, pere, banane, arance, mandarini, clementine, kiwi.
I dolci da forno potranno essere i seguenti: torta margherita, torta allo yogurt, plumcake, biscotto al cioccolato, crostata alla marmellata.
I prodotti biologici utilizzati nel menù sono: arance, clementine, ceci, cocus cous, farro, olio extravergine d'oliva
(
): Il piatto contiene carne di maiale.
(*): Il piatto potrebbe essere preparato con materie surgelate.
(***): In questa giornata verrà fornito pane integrale.
COMUNE DI MAROSTICA
MENU' INVERNALE: Gennaio, Febbraio, Marzo
SCUOLE ELEMENTARI
LUNEDI'
MARTEDI'
MERCOLEDI'
GIOVEDI'
VENERDI'
1° Sett
15.02.2016
19.02.2016
Pasta alla crema di broccoli
Asiago DOP
Fagiolini al pomodoro
Frutta fresca di stagione
Gnocchi* al pomodoro
Arrosto di tacchino al forno
Cappuccio
Budino
(***)
Riso al pomodoro
Lonza di maiale al latte
Spinaci alla parmigiana*
Frutta fresca di stagione
Passato di verdure con orzo
Frittata al forno
Cavolfiori all'olio
Yogurt alla frutta
(***)
Pasta olio e parmigiano
Seppie* in umido con piselli*
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
2° Sett
22.02.2016
26.02.2016
MENU' COLORE VERDE
Pasta alla crema di carciofi
Filetto di pesce gratinato
Piselli* al tegame
Frutta: Kiwi
(***)
Pizza margherita
Tonno sott'olio sgocciolato
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
Spaghetti all'ascolana
Crescenza
Insalata e cappuccio
Mousse di frutta
Spezzatino di vitellone con polenta
(PIATTO UNICO)
Fagiolini al tegame*
Budino
(***)
Pasta alle verdure
Timballo di pesce*
Finocchi all'olio*
Frutta fresca di stagione
3° Sett
29.02.2016
4.03.2016
Tortelli di magro al burro e salvia
Prosciutto cotto
Insalata verde e mais
Frutta fresca di stagione
Insalata verde
Pasticcio di lasagne* al forno
(PIATTO UNICO)
Spinaci al tegame*
Dolce da forno
Crema di carote con crostini
Bastoncini di merluzzo al forno*
Patate in umido
Yogurt alla frutta
(***)
Pasta all'amatriciana
Formaggio caciotta
Radicchio variegato
Frutta fresca di stagione
Riso alla crema di zucca
Frittata al forno
Carote julienne
Frutta fresca di stagione
(***)
4° Sett
7.03.2016
11.03.2016
Risi e bisi*
Formaggio Enego
Bieta all'olio*
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Arrosto di tacchino al forno
Fagiolini all'olio*
Frutta fresca di stagione
(***)
Pizza margherita
Fesa di tacchino affettata
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
Crema di verdure con pastina
Brasato di vitellone
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
(***)
MENU' COLORE GIALLO
Riso allo zafferano
Frittata alle verdure
Insalata e carote
Torta al limone
5° Sett
14.03.2016
18.03.2016
Pasta all'olio e parmigiano
Merluzzo* gratinato al forno
Spinaci* al tegame
Mousse di frutta
(***)
Insalata verde
Pasticcio di lasagne* al forno
(PIATTO UNICO)
Fagiolini* al tegame
Dolce da forno
Spatzle* ai formaggi
Piselli all'olio
Carote julienne
Yogurt alla frutta
Spaghetti al tonno
Montasio DOP
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
(***)
6° Sett
21.03.2016
25.03.2016
Crema di patate e ceci con crostini
Spinaci*alla parmigiana
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
Pasta all'uovo al ragù di carni bianche
Mozzarelline (30 g)
Insalata e radicchio
Dolce di Pasqua
VACANZE PASQUALI
VACANZE PASQUALI
Pasta alla mammarosa
Petto di tacchino alla salvia
Verza al tegame
Frutta fresca di stagione
Minestra di pasta integrale e fagioli
Prosciutto cotto
Finocchi all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Le grammature dei piatti devono rispettare quelle riportate dalle Linee Guida in materia di miglioramento della ristorazione collettiva - Regione Veneto
Il pasto è comprensivo di pane e frutta fresca.
Come frutta di stagione saranno proposti alternativamente mele, pere, banane, arance, mandarini, clementine, kiwi.
I dolci da forno potranno essere i seguenti: torta margherita, torta allo yogurt, plumcake, biscotto al cioccolato, crostata alla marmellata.
I prodotti biologici utilizzati nel menù sono: arance, clementine, ceci, cocus cous, farro, olio extravergine d'oliva
(
): Il piatto contiene carne di maiale.
(*): Il piatto potrebbe essere preparato con materie surgelate.
(***): In questa giornata verrà fornito pane integrale.