Budrio, Cna porta in piazza la Rosa dei Sapori e

Budrio, Cna porta in piazza
la Rosa dei Sapori
e racconta la storia del cioccolato
In Piazza Antonio da Budrio i maestri cioccolatieri di Cna
e una lezione con degustazione gratuita sulla storia del cioccolato
Il cioccolato protagonista delle inziative che Cna mette in campo per la della Festa di
Primaveranda 2010 a Budrio.
Nell’ambito della storica manifestazione, che quest’anno si prefigge l’obiettivo di superare
le 6.000 presenze della scorsa edizione, Cna porterà in Piazza Antonio da Budrio, sabato
24 e domenica 25 aprile, nove imprese associate del settore dolciario.
Gli artigiani de “La Rosa dei Sapori” (così è stata denominata l’iniziativa, in assonanza al
tema che quest’anno caratterizza l’intera manifestazione) sono pertanto lieti di deliziare il
pubblico con le squisite prelibatezze dei maestri cioccolatieri riuniti sotto il logo di
“CIOCCHinBO”.
E’ inoltre prevista per domenica 25 alle ore 16,30 presso il ristorante della Proloco in Via
Giuseppe Verdi, una lezione gratuita sulla storia del cioccolato a cura di Francesco De
Dominicis, dell’Accademia Internazionale Enogastronomi e Sommeliers, al termine della
quale i partecipanti potranno assaggiare tre diversi tipi di cioccolato di altissima qualità.
Bologna, 23 aprile 2010
L’ufficio comunicazione
Cna Bologna
Maurizio Collina
Tel. 348/602.3310