gioia dei sensi
Transcript
gioia dei sensi
Termeno è un ammaliante località della Bassa Atesina, considerata il luogo d’ origine del vitigno del Gewürztraminer (noto in tutto il mondo), che accoglie alcune delle tenute vitivinicole e distillerie più importanti dell’Alto Adige. Dal 27 al 29 ottobre avrete la possibilità di scoprire queste famose aziende, conoscendone proprietari, enologi e distillatori, così come il lavoro nei vigneti e nelle cantine, le caratteristiche delle diverse aree di coltivazione e dei loro prodotti, per poi degustare vini e grappe con una guida esperta e pranzare con i padroni di casa. GIOVEDÌ, 27 OTT. Ore 10.00 – 12.00 KELLEREI TRAMIN, VINO E ARCHITETTURA Presentazione dell‘azienda con visita guidata dell‘edifico ristrutturato nel 2010 impostata dall‘architteto Werner Tscholl. Degustazione con 5 vini. Ore 12.30 – 14.30 PRANZO NEL RISTORANTE Menù Tirolese nel giardino PLATTENHOF Ore 14.30 – 15.00 PLATTENHOF Visita della cantina. GIOIA DEI VENERDÌ, 28 OTT. Ore 09.30 – 11.00 ELENA WALCH SENSI dal 27 al 29 ottobre „Gioia dei sensi“ a Termeno – Tramin. Termeno dal suo lato migliore. La cantina Elena Walch presenta i suoi vini nel pittoresco paesaggio del vigneto „Vigna Kastelaz“. Venite con noi a fare una passeggiata e scoprite di più sulla nostra cantina, la nostra storia e il lavoro in vigna. L‘escursione si conclude con una degustazione dei nostri vini tra i bellissimi vigneti terrazzati con splendida vista sul paese di Termeno. Ore 11.30 – 12.30 MUSEO HOAMET-TRAMIN Nella cantina del museo di Termeno. La storia del nostro Gewürztaminer con piccola degustazione di vini rari e storicamente interessanti. Esposizione di Gewürztraminer da tutto il mondo. Ore 13.00 – 14.30 PRANZO Ore 15.00 – 16.30 CANTINA A. VON ELZENBAUM Offriamo ai gentili ospiti la possibilità di visitare le nostre suggestive cantine storiche, con assaggio del proprio pregiato Gewürztraminer oppure Rosenmuskateller. SABATO, 29 OTT. Ore 10.00 – 11.30 DISTILLERIA PRIVATA PLONHOF Visita della distilleria, introduzione nel mondo della distillazione. Degustazione dei prodotti. Ore 12.00 – 13.30 PRANZO Ore 14.00 – 15.30 DRAUHOF, NASCITA DI UNA VITE Si tratta di un innesto di due diverse piante. Peter Gutmann spiegherà le tappe del processo nel giardino della tenuta Drauhof. Successivamente la tenuta presenterà i propri. GIOIA DEI SENSI dal 27 al 29 ottobre „Gioia dei sensi“ a Termeno – Tramin. Termeno dal suo lato migliore.