gioia dei sensi

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gioia dei sensi
Termeno è un ammaliante
località della Bassa Atesina,
considerata il luogo d’
origine del vitigno del
Gewürztraminer (noto in
tutto il mondo), che accoglie
alcune delle tenute vitivinicole
e distillerie più importanti
dell’Alto Adige. Dal 27 al 29
ottobre avrete la possibilità di
scoprire queste famose aziende,
conoscendone proprietari, enologi e distillatori, così come il
lavoro nei vigneti e nelle cantine,
le caratteristiche delle diverse aree
di coltivazione e dei loro prodotti,
per poi degustare vini e grappe con
una guida esperta e pranzare con i
padroni di casa.
GIOVEDÌ, 27 OTT.
Ore 10.00 – 12.00
KELLEREI TRAMIN,
VINO E ARCHITETTURA
Presentazione dell‘azienda con visita guidata
dell‘edifico ristrutturato nel 2010 impostata
dall‘architteto Werner Tscholl.
Degustazione con 5 vini.
Ore 12.30 – 14.30
PRANZO
NEL RISTORANTE
Menù Tirolese nel giardino
PLATTENHOF
Ore 14.30 – 15.00
PLATTENHOF
Visita della cantina.
GIOIA
DEI
VENERDÌ, 28 OTT.
Ore 09.30 – 11.00
ELENA WALCH
SENSI
dal 27 al 29 ottobre
„Gioia dei sensi“ a
Termeno – Tramin.
Termeno dal suo
lato migliore.
La cantina Elena Walch presenta i suoi vini nel
pittoresco paesaggio del vigneto „Vigna Kastelaz“.
Venite con noi a fare una passeggiata e scoprite di più
sulla nostra cantina, la nostra storia e il lavoro in vigna.
L‘escursione si conclude con una degustazione dei
nostri vini tra i bellissimi vigneti terrazzati con splendida
vista sul paese di Termeno.
Ore 11.30 – 12.30
MUSEO
HOAMET-TRAMIN
Nella cantina del museo di Termeno.
La storia del nostro Gewürztaminer con piccola degustazione
di vini rari e storicamente interessanti.
Esposizione di Gewürztraminer da tutto il mondo.
Ore 13.00 – 14.30
PRANZO
Ore 15.00 – 16.30
CANTINA A.
VON ELZENBAUM
Offriamo ai gentili ospiti la
possibilità di visitare le nostre
suggestive cantine storiche, con
assaggio del proprio pregiato
Gewürztraminer oppure Rosenmuskateller.
SABATO, 29 OTT.
Ore 10.00 – 11.30
DISTILLERIA PRIVATA PLONHOF
Visita della distilleria, introduzione nel
mondo della distillazione. Degustazione
dei prodotti.
Ore 12.00 – 13.30
PRANZO
Ore 14.00 – 15.30
DRAUHOF, NASCITA
DI UNA VITE
Si tratta di un innesto di due diverse piante.
Peter Gutmann spiegherà le tappe del processo
nel giardino della tenuta Drauhof.
Successivamente la tenuta presenterà i propri.
GIOIA
DEI
SENSI
dal 27 al 29 ottobre
„Gioia dei sensi“ a
Termeno – Tramin.
Termeno dal suo
lato migliore.