Fairtrade_in_breve (solo lettura) - Sustainability-Lab

Fairtrade
in breve
Cos’è il marchio Fairtrade?
Alcuni numeri *
991
Organizzazioni di piccoli
produttori e con lavoratori
dipendenti operanti nel
circuito Fairtrade
Oltre 1,2 milioni
Agricoltori e lavoratori
coinvolti nel sistema
Fairtrade
6 milioni
Beneficiari del sistema
Fairtrade (produttori e
loro famiglie)
€ 4,9 miliardi
Valore delle vendite
Fairtrade al consumo
+ 12%
Crescita annuale delle
vendite Fairtrade
€ 65 milioni
Ammontare del Fairtrade
Premium corrisposto ai
produttori
È il marchio internazionale di certificazione dei prodotti del
commercio equosolidale. Assicura che caffè, banane, cacao, tè, zucchero
di canna e tanti altri prodotti provenienti da Asia, Africa e America Latina
siano stati prodotti senza causare sfruttamento e povertà e siano stati
acquistati secondo i criteri del commercio equosolidale.
Fairtrade International
È il coordinamento internazionale delle organizzazioni che promuovono il
Marchio Fairtrade nei propri paesi. Definisce gli standard per i produttori, i
lavoratori del Sud del Mondo e per i traders; lavora in sinergia con produttori
e traders per ampliare il mercato dei prodotti equosolidali certificati; insieme
alle altre organizzazioni internazionali di commercio equo, promuove i principi
del commercio equo.
Panoramica del mercato
Principali prodotti Fairtrade: caffè, banane, tè, cacao, cotone, zucchero.
Nuovi prodotti Fairtrade: oro, olio di argán, mirtilli, piselli e fagioli, baobab
e marula.
Esempi di aziende internazionali che vendono prodotti certificati:
Starbucks, Cadbury, Ben and Jerry’s, Sainsbury’s, Green & Black, Coop.
Esempi di aziende 100% Fairtrade: Gepa, Café Direct, Equal Exchange,
Ethiquable, Traidcraft.
Requisiti stabiliti dagli Standard Fairtrade
Fairtrade Minimum Price: prezzo base che intende coprire i costi medi di
una produzione sostenibile (esistente per la quasi totalità dei prodotti).
Fairtrade Premium: somma di denaro aggiuntiva dedicata a progetti di
sviluppo di carattere sociale, economico e ambientale.
Prefinanziamento: accesso al credito precedente alla vendita del prodotto.
Contratti: contratti di lungo periodo e stabili con i buyer.
57%
Consumatori che hanno
familiarità con il marchio
Fairtrade (in 24 paesi).
Di questi il
92%
ha fiducia nel Marchio
* Dati 2011
Diritti dei lavoratori: rispetto obbligatorio delle convenzioni fondamentali
dell’Organizzazione Internazionale del Lavoro (ILO), tra cui divieto di lavoro
forzato o di lavoro minorile, adeguate misure per la salute e la sicurezza dei
lavoratori, libertà di associazione e contrattazione collettiva, nessuna
discriminazione.
Ambiente: protezione di aree naturali a rischio, divieto d’uso di pesticidi,
divieto di produzione di prodotti geneticamente modificati.
Democrazia: per le organizzazioni di piccoli produttori, tutti i membri hanno
diritto di voto nel processo decisionale. Per le piantagioni, i lavoratori
decidono come investire il Fairtrade Premium.
Nota: la versione completa degli Standard Fairtrade è disponibile sul sito
www.fairtrade.net .
+49-228-949-230 |[email protected] | www.fairtrade.net
Ultimo aggiornamento: ottobre 2011 – Fairtrade Labelling Organizations International e.V.
Membri di Fairtrade
International
3 network regionali di produttori (America
Centro-Meridionale,
Africa,
Asia)
e
19
Iniziative Nazionali di Marchio sono membri
a pieno titolo del sistema di governance di
Fairtrade
International.
I
network
dei
produttori
rappresentano
l’interesse
dei
produttori all’interno del sistema Fairtrade,
mentre le Iniziative Nazionali di Marchio
(Labelling Initiatives) promuovono Fairtrade tra
le aziende ed i consumatori nei paesi
consumatori. In aggiunta, vi sono anche altre
tre Organizzazioni di Promozione.
Ambito d’azione
I prodotti Fairtrade provengono da organizzazioni di piccoli produttori o
da organizzazioni con lavoratori dipendenti (solo nel caso di alcuni
prodotti). Vengono coltivati in paesi dell’Africa, Asia, Oceania, America
Latina e area caraibica, con un livello di sviluppo medio-basso.
I prodotti Fairtrade sono promossi dalle Iniziative Nazionali di Marchio
o dalle Organizzazioni di Promozione, operanti in 25 paesi, e sono
venduti in più di 70 paesi in tutto il mondo.
Sistema di certificazione
Un prodotto finito che reca il marchio di certificazione Fairtrade è stato
controllato in maniera indipendente ad ogni passaggio della filiera
produttiva sulla base degli standard Fairtrade. FLO-Cert è l’ente che
controlla e rilascia la certificazione a tutte le organizzazioni di
produttori. I trader e le aziende di trasformazione sono invece
ispezionate e certificate o da FLO-Cert o dalle Iniziative Nazionali di
Marchio. FLO-Cert è il primo ente di certificazione di un marchio etico
ad essere accreditato ISO 65, la norma che stabilisce i criteri di
indipendenza e terzietà per gli enti di certificazione a livello
internazionale.
La nostra
vision:
Un mondo in cui tutti
i produttori possano
godere di condizioni
di vita certe e
sostenibili, in cui
ciascuno realizzi il
proprio potenziale e
decida del proprio
futuro
Strategia Globale di Fairtrade
Maggior coinvolgimento: aumentare radicalmente il numero di persone che
beneficiano del Fairtrade accrescendo l’attività dei produttori e includendo nel
sistema più organizzazioni, più prodotti e più paesi.
Maggior impatto: accrescere sempre di più i vantaggi per i produttori operanti
nel circuito Fairtrade, con migliori benefici finanziari, maggiore supporto per lo
sviluppo delle loro attività, più vendite Fairtrade e accesso facilitato al supporto
tecnico
Foto: Simon Rawles
Maggior forza: operare nel modo più efficace possibile ad ogni livello,
armonizzando l’approccio a livello globale, rafforzando i team, semplificando le
operazioni e trasferendo responsabilità ai nostri collaboratori del Sud del Mondo.
Finanziamento
Fairtrade International ed i suoi membri sono finanziati attraverso le royalty derivanti dalla concessione
della licenza per l’uso del marchio e tramite i finanziamenti di diversi partner.
Per informazioni:
Fairtrade Italia
www.fairtradeitalia.it
[email protected]
+39-049-8750823
+49-228-949-230 |[email protected] | www.fairtrade.net
Ultimo aggiornamento: ottobre 2011 – Fairtrade Labelling Organizations International e.V.