Documento 15 maggio 2015
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Documento 15 maggio 2015
ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE anno scolastico 2014/2015 V sez. B Indirizzo Tecnico dei servizi commerciali • Classe • • Redatto il 13 maggio 2015 • Coordinatore di classe: prof. Paola Rossi • Composizione Consiglio di Classe: Materie Docenti • Religione cattolica - Piergiorgio DELLAGIULIA • Italiano - Paola ROSSI • Storia -Paola ROSSI • Matematica - Emanuela COLLURA Tecniche professionali dei servizi commerciali • - M.Raffaella PRENDIN • Lingua Inglese - Marisa CABUTTO • Lingua francese - Carmelina DI LIBERTO Tecniche di comunicazione • - Giorgio Giovanni NETTUNO • Educazione Fisica - Paolo GOTTA • Laboratorio - Rosaria GIUFFRIDA • Sostegno - Luigi GRECO • Diritto ed economia -Ivano PAOLA Il Dirigente Scolastico Prof.ssa Brunella MARGUTTA QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it BREVE PRESENTAZIONE DELLA CLASSE E SUO EXCURSUS STORICO La classe 5^ sez. B Tecnico dei servizi commerciali si è formata nell’a.s. 2012/13 ed è composta da 20 elementi (16 femmine e 4 maschi). Poco più della metà degli allievi risiede nel territorio comunale, mentre il resto proviene da piccoli centri del circondario braidese. Dal punto di vista relazionale, la classe non ha presentato problemi rilevanti disciplinari; la maggior parte degli allievi ha tenuto un comportamento corretto ed educato. In ambito progettuale la classe ha partecipato con interesse alle varie attività proposte. La partecipazione alle lezioni, invece, è risultata poco propositiva; l’interesse verso le varie discipline è stato alterno e, in generale, la classe ha dimostrato un impegno discontinuo e non sempre adeguato, tranne per pochi allievi. Il livello della classe, rispetto al raggiungimento degli obiettivi, si presenta come segue: un gruppo di alunni, dotati di discrete capacità generali e specifiche per la natura dell’indirizzo, ha dimostrato un apprezzabile impegno, conseguendo buoni risultati; altri, invece, non hanno saputo sfruttare le proprie potenzialità, dimostrando una scarsa motivazione allo studio, un impegno discontinuo, con risultati al limite della sufficienza; alcuni, infine, hanno incontrato notevoli difficoltà di apprendimento, evidenziando gravi lacune pregresse in varie discipline. Il Consiglio di Classe ha affrontato tali situazioni attivando apposite strategie di recupero in itinere che, tuttavia, hanno consentito un recupero solo parziale. La situazione in ingresso, con riferimento ai risultati dello scrutinio del penultimo anno di corso, è stata la seguente: FASCIA Crediti Scolastici N° allievi M=6 3-4 1 6<M≤7 4-5 12 7<M≤8 5-6 6 8<M≤9 6-7 1 9 < M ≤ 10 7-8 0 2 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Tutti gli allievi hanno effettuato esperienze di stage in azienda per un periodo minimo di tre settimane nell’arco della quinta. Nell’ambito di Alternanza scuola - lavoro, in questo anno scolastico, alcuni allievi hanno effettuato uno stage in corso d’anno, nel mese di dicembre, svolgendo mansioni di carattere commerciale, presso i Magazzini Montello-Atlante, azienda con cui l’Istituto collabora da molti anni nel progetto di simulazione aziendale. Sempre in ambito di alternanza, tutti gli allievi hanno effettuato, tra la quarta e la quinta, esperienze di stage in svariate aziende in corso d’anno scolastico, con un impegno di uno o due pomeriggi la settimana, per una durata complessiva di 132 ore . Un allievo, nel mese di ottobre, ha partecipato al JOB DAY organizzato e promosso dalla Camera di Commercio di Cuneo, iniziativa che ha loro consentito di assistere ad una giornata di lavoro presso lo Studio Professioniste Associate Bertolusso e Mascarello di Bra. La classe nel mese di marzo ha partecipato a un incontro dal titolo Allenarsi per il futuro organizzato dall’istituto Salesiano presente sul territorio braidese. Nel corso di queste esperienze tutti gli allievi hanno dimostrato un comportamento corretto e un’adeguata operatività, senso di responsabilità e autonomia decisionale. In quinta, sono state organizzate varie attività, tra queste: lezioni equosolidali e a scuola di equoeconomia; alcuni incontri con esperti sul tema Orientamento al lavoro organizzato dalla Cooperativa ORSO, inoltre è stato svolto un laboratorio su Sviluppo e cooperazione internazionale con l’ONG LVIAI. Gli allievi che si sono distinti per profitto e comportamento hanno potuto partecipare alla visita d’istruzione a Madrid, e il 25 maggio molti di loro parteciperanno al viaggio a Milano per visionare Expo 2015. Un buon numero di allievi ha partecipato alle gare internazionali di velocità alla tastiera, sia in lingua italiana che in quella inglese, conseguendo il relativo attestato di qualifica per il quale è richiesto un minimo di 200 battute al minuto con una percentuale di errore inferiore all’1%. Il Consiglio di Classe, come deliberato dal Collegio dei Docenti, ha lavorato in stretta collaborazione con i Dipartimenti durante le cui riunioni sono state assunte decisioni riguardanti la programmazione, gli obiettivi da conseguire, i tempi e i modi per conseguirli, le modalità e i tipi di verifiche, le prove comuni e le prove strutturate. La programmazione adottata è di tipo modulare con una successione di argomenti suddivisi in unità didattiche. 3 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Il Consiglio di Classe, nel corso dell’anno scolastico, si è riunito più volte, non solo per fare il punto della situazione didattico–disciplinare della classe, ma anche per approfondire le problematiche inerenti all’Esame di Stato e per predisporre le simulazioni delle terze prove, dei colloqui e delle relative griglie di valutazione. Durante l’anno scolastico sono state effettuate due simulazioni di prima prova d’esame, in comune con le altre classi quinte, due simulazioni di seconda prova, due simulazioni di terza prova e una simulazione di colloquio d’esame. Per quanto riguarda le esperienze di ricerca e di progetto, in quest’anno scolastico gli allievi hanno elaborato una tesina con cui inizieranno il colloquio. La Scuola ha dato ampia disponibilità per la promozione e il sostegno di queste attività. Infatti l’Istituto ha consentito l’accesso degli alunni alla Biblioteca ed ai Laboratori informatici, anche in ore pomeridiane. Ad assistere gli alunni sono stati a disposizione i docenti e il personale tecnico al fine di fornire un supporto nello svolgimento del lavoro. Tuttavia, a causa della tardiva o mancata consegna dei lavori in corso d’opera, non sempre è stata possibile la presa visione e la relativa correzione degli elaborati da parte dei docenti. 4 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it BREVE PRESENTAZIONE DEL PROFILO PROFESSIONALE Il “Tecnico dei servizi commerciali” possiede competenze flessibili, derivanti da interventi formativi finalizzati allo sviluppo di una cultura di base e di abilità logiche che gli consentono di essere elemento consapevole nel sistema aziendale. Nel contempo egli è in grado di comprendere la gestione aziendale sotto il profilo economico, giuridico, organizzativo, contabile e informatico. È in grado di: - Individuare soluzioni; - Reperire informazioni e strumenti per risolvere problemi; - Utilizzare strumenti informatici; - Affrontare il cambiamento sapendo riconoscere le nuove istanze e ristrutturare le proprie conoscenze; - Muoversi in ambito non solo nazionale, grazie allo studio delle lingue straniere - Saper individuare caratteristiche comportamentali degli utenti con i quali lavorano Il Tecnico dei servizi commerciali può operare in aziende di varia natura e dimensioni, sia in ambito industriale sia di servizi, tuttavia si inserisce in modo privilegiato nella funzione amministrativa aziendale. 5 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it OBIETTIVI GENERALI TRASVERSALI DELL’INDIRIZZO DI STUDI 1) Possedere le tecniche della comunicazione orale: - padroneggiare i meccanismi necessari allo scambio comunicativo efficace (lessico specifico delle discipline, registro appropriato, relazioni con il pubblico, linguaggi non verbali, strumenti tecnici); 2) Informarsi e documentarsi: - saper selezionare e utilizzare le fonti di informazioni in funzione dei criteri di ricerca; 3) Analizzare le informazioni: - saper ricavare da un testo orale e/o scritto le informazioni necessarie al proprio scopo; 4) Produrre un testo scritto: - saper produrre un testo in cui siano rispettate le norme dell’ortografia, della sintassi, della punteggiatura, dei linguaggi informatici-tecnici e del lessico adeguato alle situazioni comunicative; 5) Adattarsi al ruolo e rapportarsi agli altri: - stabilire buoni rapporti con i coetanei e con gli adulti; possedere spirito di equipe; 6) Rispettare le consegne: - eseguire il lavoro con cura e precisione; affrontare le difficoltà cercando soluzioni; pianificare il lavoro in relazione al tempo e al materiale a disposizione. 6 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it OBIETTIVI e MODULI DISCIPLINARI delle MATERIE CURRICULARI 7 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it RELIGIONE CATTOLICA OBIETTIVI SPECIFICI (conoscenze, competenze, capacità da acquisire alla fine del corso) • • • Riconoscere i possibili atteggiamenti di fronte al problema del male; individuare quale rapporto sofferenza-Dio hanno dato le religioni e alcune posizioni culturali Superare modelli infantili di religiosità per una presa di conoscenza matura e critica Definire il possibile rapporto tra fede e ragione MODULI DISCIPLINARI (argomenti, loro strutturazione e organizzazione) Mod. 1 - GLI INTERROGATIVI CHE RIMANDANO L’UOMO A DIO * UD 1 - Parlare di Dio a partire dalla sofferenza e dal pensiero della morte * UD 2 - Rapporto ragione-fede Mod. 2 - L’ETICA DELLA SOLIDARIETÀ * UD 1 - Dottrina sociale della Chiesa * UD 2 - Giustizia e diritti umani 8 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it I T AL I A N O OBIETTIVI SPECIFICI (conoscenze, competenze, capacità da acquisire alla fine del corso) Lo studente deve: • conoscere le tematiche relative agli autori e ai movimenti letterari svolti con il programma; • conoscere opere poetiche ed in prosa degli autori esaminati; • contestualizzare l’opera dell’autore nell’ambito storico-culturale di riferimento; • individuare gli elementi presenti nel testo, sia a livello tematico che narratologico, che fungono da indizio per la contestualizzazione dell’opera; • fornire le informazioni essenziali sull’iter formativo di un autore; • cogliere e sviluppare aspetti rilevanti della poetica di un autore, facendo precisi riferimenti ai testi studiati; • delineare le fasi della produzione di un autore, evidenziando continuità e/o trasformazioni; • confrontare le caratteristiche e le tematiche portanti dell’opera con altri testi dello stesso autore; • individuare e analizzare differenze ed analogie nella tecnica narrativa e/o poetica usata da autori diversi; • analizzare un testo poetico non noto evidenziandone: Parole chiave, Tema, Messaggio, Metafore, Metrica, Figure retoriche, sintattiche, fonetiche, metriche • elencare i personaggi di un testo integrale letto, tratteggiando per ciascuno di essi comportamento, finalità, valori, relazioni; • individuare e descrivere ambiente, tempo, caratteristiche narrative di un testo integrale letto; • leggere autonomamente testi letterari ricavandone piacere personale; • esprimere semplici giudizi valutativi su un testo letto in relazione alle tematiche affrontate e alle loro modalità narrative. 9 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it MODULI DISCIPLINARI Modulo I: Il Decadentismo in Italia e in Europa Positivismo, Naturalismo, Verismo, Scapigliatura, Decadentismo, Futurismo Verga : vita e opere; da Vita nei Campi: La lupa, Rosso Malpelo da Novelle rusticane: La roba Analisi de I Malavoglia Il simbolismo e lo sperimentalismo linguistico di Giovanni Pascoli analisi del saggio “È dentro di noi un fanciullino” analisi testuale: da “Myricae”, “Lavandare”, “Novembre”, “X Agosto”, “L’assiuolo”, “Temporale”, “Il lampo”, “Il tuono” Il futurismo e i futuristi F. T. Marinetti Il manifesto Sbarbaro Taci anima stanca di godere Gabriele D’Annunzio: vita, opere, poetica, percorso letterario tra estetismo e superomismo Analisi testuale: da “Alcyone” La pioggia nel pineto; La sera fiesolana Lettura integrale de “Il piacere” Il ritratto di Andrea Sperelli Italo Svevo: vita, opere, poetica, percorso letterario sul nuovo romanzo Lettura passi scelti del romanzo “La coscienza di Zeno” “L’ultima sigaretta” “Un rapporto conflittuale” Modulo II: Ritratto d’autore: Luigi Pirandello Vita e opere Il pensiero e la poetica. La teoria dell’umorismo “Il sentimento del contrario” Lettura ed analisi: da “Novelle per un anno” “Il treno ha fischiato” Visione de “Il berretto a sonagli” Lettura integrale de Il Fu Mattia Pascal Lettura della conclusione di Uno Nessuno Centomila 10 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Modulo III: La poesia italiana tra le due guerre: poeti a confronto Giuseppe Ungaretti, vita opere e poetica, e l’Ermetismo Analisi testuale: da “L’allegria”, “Veglia”, “I fiumi”, “S. Martino del Carso”, “Mattina”, “Soldati”, “Il porto sepolto”, ”Fratelli” Eugenio Montale, vita opere e poetica, e il suo male di vivere. Analisi testuale: da “Ossi di seppia”: “Meriggiare pallido e assorto”, “Spesso il male di vivere”, “Non chiederci la parola”; da “Le occasioni”: “Non recidere, forbice, quel volto” Salvatore Quasimodo, vita, opere e poetica, e la poesia ermetica. Ed è subito sera Saba, vita e opere “A mia moglie”, “La capra” Modulo IV: Il Neorealismo: confronto tra autori Cesare Pavese: vita, opere, poetica Modulo V: La scrittura funzionale l’articolo di giornale; l’analisi e il commento di un testo narrativo e poetico; il saggio breve/testo argomentativi Testo in adozione: La letteratura e i saperi, dal secondo Ottocento a oggi, Palombo editore, Castaldi, Angioloni, Panichi 11 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it STORIA OBIETTIVI SPECIFICI (conoscenze, competenze, capacità da acquisire alla fine del corso) • • • • affinare la capacità di individuare le differenze e le analogie, nel tempo e nello spazio, tra storie del medesimo settore di attività umane analizzare i rapporti tra conoscenza del passato e del presente sviluppare la consapevolezza dei nessi molteplici tra storia settoriale e storia generale sviluppare la consapevolezza che le scelte relative al campo professionale sono in relazione con la storia del settore MODULI DISCIPLINARI (argomenti, loro strutturazione e organizzazione) Storia generale Modulo I: Industria, imperi, società di massa La grande guerra e la rivoluzione russa Lenin e Stalin Modulo II: L’età dei totalitarismi Il Fascismo in Italia L’affermarsi del Nazismo Il Franchismo in Spagna Modulo III: Capitalismo e Stato sociale La crisi del Ventinove e il New Deal La Seconda Guerra Mondiale, la caduta del fascismo, Shoah, approfondimenti dedicati a H; Arendt, N. Ginzburg La guerra fredda Modulo IV: I grandi processi di trasformazione L’Italia repubblicana La divisione della Germania e la situazione di Berlino L’età di Kruscev e Kennedy Gli anni Cinquanta e Sessanta in Italia Il Sessantotto in America e in Italia 12 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Gli anni di Piombo La mafia in Sicilia La questione balcanica La fine del Novecento Gorbaciov e la caduta del muro di Berlino Papa Giovanni Paolo II Argomenti di attualità, eventi storici importanti avvenuti nell’arco dell’anno. Testo di adozione: Il tempo e le idee 2, dal primo dopoguerra al mondo globale, Sei editore, Feltri, Bertazzoni, Neri. 13 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it DI R I T T O E D E C O N O M I A Obiettivi Obiettivi disciplinari Consentire agli allievi di avere cognizione dei loro diritti alla luce delle previsioni della Costituzione e della Carta dei diritti fondamentali dell’Unione Europea. Permettere agli studenti di conoscere la normativa di settore (protezione dei dati personali e sicurezza sul lavoro) che negli ultimi anni ha assunto particolare rilievo per le imprese. Dare agli allievi un quadro generale dell’organizzazione dell’Unione europea e delle principali problematiche che si trova ad affrontare anche per quanto concerne l’unione monetaria. Avere un’idea di base delle relazioni economiche internazionale in un contesto di marcata globalizzazione e conoscere i principali problemi che da esse derivano. DIRITTO U.D. 1 : LA TUTELA DELLA PRIVACY Il diritto alla riservatezza ed il diritto alla protezione dei dati personali La disciplina a tutela della riservatezza (Oggetti; Soggetti che effettuano il trattamento; L’interessato ed i suoi diritti; L’informativa; Il consenso; Diritto di accesso dell’interessato; Cessazione del trattamento; Il Garante per la protezione dei dati personali) Il diritto all’oblio Gli argomenti sono stati trattati tramite dispense distribuite dall’insegnante. Il diritto alla riservatezza ed il diritto alla protezione dei dati personali è stato trattato tramite libro di testo pagg. 112-113. U.D. 2 : LA SICUREZZA SUL POSTO DI LAVORO Profili generali e fondamento normativo Gli obblighi a carico del datore di lavoro Il Documento Valutazione Rischi Il servizio di prevenzione e protezione (S.P.P.) e gli obblighi dei lavoratori Il rappresentante dei lavoratori per la sicurezza Formazione ed informazione dei lavoratori La sicurezza per i lavoratori impegnati al videoterminale Il sistema di gestione della salute e sicurezza sul lavoro Gli argomenti sono stati trattati tramite dispense distribuite dall’insegnante. U.D. 3 : LA DIGNITA’ DELLA PERSONA La Carta fondamentale dei diritti fondamentale dell’Unione Europea Il diritto alla vita 14 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it La pena di morte L’integrità della persona La clonazione La tortura La schiavitù Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag.. 84 a pag. 103 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. U.D. 4 : LA LIBERTA’ E LE LIBERTA’ La parità fra uomo e donna La libertà di espressione La libertà di religione Il diritto di associazione: i partiti Il diritto di proprietà Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag.. 108 a pag. 121 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. U.D. 5 : L’UGUAGLIANZA E LA SOLIDARIETA’ Uguaglianza formale e uguaglianza sostanziale La parità uomo-donna Il diritto alla famiglia Il diritto alla salute Il dovere tributario Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag. 126 a pag. 139 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. U.D. 6 : IL PROCESSO DI INTEGRAZIONE EUROPEA L’Europa divisa La nascita dell’Unione Europea L’allargamento a Est Dal fallimento della Costituzione per l’Europa al Trattato di Lisbona Verso gli Stati Uniti d’Europa? Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag. 368 a pag. 379 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. U.D. 7 LE ISTITUZIONE E GLI ATTI DELL’UNIONE EUROPEA Il Parlamento europeo Il Consiglio europeo e il suo Presidente Il Consiglio dell’Unione La Commissione Europea e il suo Presidente L’Alto Rappresentante dell’Unione per gli affari esteri La Corte di Giustizia dell’Unione Gli altri organi dell’Unione 15 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Gli atti dell’Unione Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag. 384 a pag. 397 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. ECONOMIA POLITICA U.D. 1 : LIBERISMO ECONOMICO O WELFARE STATE? Dallo Stato liberale allo Stato sociale Il Welfare State La finanza congiunturale Il debito pubblico Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag.. 294 a pag. 304 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni. U.D. 2 : L’UNIONE ECONOMICA E MONETARIA Composizione Unione Europea e Unione economica e monetaria L’Eurogruppo La Banca Centrale Europea La politica monetaria Il Patto di stabilità e di crescita La crisi dell’euro e la revisione del Patto di stabilità Sono stati trattati in maniera sintetica gli argomenti “Composizione Unione europea e Unione economica e monetaria” (pag. 402, pag. 404-405 del libro di testo), “L’Eurogruppo” (p. 407 del libro di testo), “La Banca centrale europea” (p. 408 e pag. 410 del libro di testo). L’argomento “Il Patto di stabilità e di crescita” è stato trattato tramite libro di testo, pag. 410-411. Gli argomenti “La politica monetaria” e “La crisi dell’euro e la revisione del Patto di stabilità” sono stati trattati tramite dispense distribuite dall’insegnante. U.D. 3 : L’INTERNALIZZAZIONE Cos’è la globalizzazione La teoria dei costi comparati Protezionismo o libero scambio? La Bilancia dei pagamenti Il mercato delle valute Il sistema monetario internazionale Svalutazione e rivalutazione Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag.. 314 a pag. 333 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni U.D. 4 : UNA CRESCITA SOSTENIBILE La dinamica del sistema economico Le fluttuazioni cicliche Paesi ricchi e Paesi poveri Da dove nasce il sottosviluppo? 16 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Il sottosviluppo civile e sociale Ambiente e sviluppo sostenibile Gli argomenti sono stati trattati tramite libro di testo - da pag.. 338 a pag. 361 - integrate da appunti dettati dall’insegnante durante le lezioni e da dispense distribuite durante i laboratori “A scuola di equonomia” 17 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it LINGUA INGLESE OBIETTIVI SPECIFICI (conoscenze, competenze, capacità da acquisire alla fine del corso) • • • • • • Stabilire rapporti interpersonali efficaci e saper sostenere conversazioni su argomenti di carattere specifico all’indirizzo; esporre contenuti noti con chiarezza, utilizzando il lessico corretto ed esprimendo anche semplici opinioni personali; comprendere le idee principali di testi complessi su argomenti sia concreti che astratti; comporre diverse tipologie di testi scritti in modo chiaro, su un’ampia gamma di argomenti anche utilizzando la microlingua; utilizzare la lingua per veicolare contenuti disciplinari e per ricercare informazioni attraverso fonti diverse; raggiungere il livello di competenza comunicativa “B1-2” come da quadro di riferimento europeo. MODULI DISCIPLINARI (argomenti, loro strutturazione e organizzazione) BUSINESS MODULO 1 – BUSINESS FRAMEWORK Needs and wants Goods and services Factors of production Sectors of production Deindustrialisation Types of economic systems Home trade International trade The balance of trade and payments E-commerce pag.4 pag.4 pag.5 pag.6 pag.8 pag.10-11 pag.12 pag.13 pag.14 pag. 22 MODULO 2 – THE BUSINESS WORLD Job applications pag. 68-69-72-74-76-77 18 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it MODULO 3 – MARKETING Markets Kinds of markets What is marketing? Market segments The marketing mix Promotion and advertising pag. 86 pag. 86 pag. 87 pag. 88 pag. 92 pag. 96 HISTORY AND LITERATURE The Industrial Revolution The Victorian Age Charles Dickens:biography Oliver Twist pagg. 326-327 pagg. 330-331 lettura estiva del testo integrale in L1 CULTURAL CONTEXT UK POLITICS The system of government The Constitution Legislative branch Executive branch – Judiciary pag. 364 pag. 365 pag. 366 pag. 367 USA MODERN HISTORY The 1920s The Great Depression – The Wall Street crash The 1930s: the New Deal pag. 390 pag. 391 pag. 392 GEOGRAPHY The UK and the British Isles Physical features and climate pagg. 306-307 pagg. 310-311 Libro di testo : Business Globe di Cumino, Bowen – Petrini 19 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it LINGUA FRANCESE Obiettivi • Esprimere e argomentare le proprie opinioni su argomenti generali, di studio o di lavoro. • Utilizzare strategie nell’interazione e nell’esposizione orale in relazione agli elementi di contesto. • Comprendere testi orali in lingua standard riguardanti argomenti noti di attualità, di studio e di lavoro, cogliendone le idee principali ed elementi di dettaglio • Comprendere idee principali, dettagli e punto di vista in testi scritti relativamente complessi riguardanti argomenti di attualità, di studio e di lavoro. • Produrre testi scritti e orali coerenti e coesi, anche tecnico-professionali, riguardanti esperienze, situazioni e processi relativi al settore dei servizi commerciali. • Utilizzare il lessico del settore dei servizi commerciali, compresa la nomenclatura internazionale codificata. • Trasporre in lingua italiana brevi testi scritti nella lingua comunitaria relativi all’ambito di studio e di lavoro e viceversa. • Riconoscere la dimensione culturale della lingua ai fini della mediazione linguistica e della comunicazione interculturale. MODULO 1: REVISION GRAMMAIRE Les verbes : présent, imparfait, futur simple, passé composé, conditionnel, impératif, les articles partitifs, la forme passive. MODULO 2: LA COMMANDE( dossier 5 à la page 118 ) La procédure de la commande Passer une commande Passer une commande urgente Passer une commande en ligne Accuser réception d’une commande Les difficultés du contrat de vente Les modifications du contrat de vente MODULO 3: LA VENTE COMMERCIALE ( dossier 3 à la page 48 ) Le marketing et la vente Le développement du marché La connaissance du marche L’action directe sur les ventes 20 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Les méthodes de vente Les modalités de la vente commerciale La communication publicitaire MODULO 4: LA LOGISTIQUE ET LES TRANSPORTS( dossier 6 à la page 150 ) La démarche logistique La livraison de la marchandise Les acteurs de la livraison Le transport des marchandises L’emballage et le conditionnement Les documents accompagnant la marchandise La livraison par le fournisseur et le transporteur L’acheminement international des marchandises ( dossier 7 à la page 196 ) Les Incoterms Les documents d’expédition du commerce international MODULO 5 : LE REGLEMENT( dossier 8 à la page 218 ) Le règlement et ses différentes formes Le règlement au comptant Le règlement à terme La facturation et les règlements MODULO 6: PORTE OUVERTE SUR L’EUROPE( dossier 1 civilisation à la page 296 ) Un rêve unitaire du vieux monde Le rêve se réalise Les grandes étapes de la construction européenne Chronologie Les institutions de l’Union européenne Le budget de l’Union européenne MODULE 7 : LES ENSEMBLES REGIONAUX( dossier 4 civilisation à la page 340 ) Paris Le grand Bassin parisien Le temps des cathédrales Le Centre La Bourgogne La Champagne-Ardenne Libro di testo : La nouvelle Entreprise di Caputo, Schiavi, Boella, Fleury – Petrini 21 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it MATEMATICA Obiettivi • • • Avviare gli alunni allo studio dell’analisi matematica, introducendo i concetti di limite e di continuità di una funzione. Avviare gli alunni allo studio del calcolo differenziale, introducendo il concetto di derivata di una funzione. Avviare gli studenti allo studio completo del comportamento di alcune funzioni, mediante l’impiego degli strumenti dell’analisi matematica. Contenuti MODULO 0 ATTIVITA DI RIPASSO U.D.1 LE FUNZIONI - Funzioni reali di variabile reale: definizione e classificazione Il piano cartesiano e il grafico delle funzioni Il grafico delle funzioni elementari Il dominio di una funzione I punti di intersezione con gli assi cartesiani. Il segno di una funzione: deduzione dal grafico o studio a partire dall’equazione. U.D.2 LIMITI DI FUNZIONE REALE DI VARIABILE REALE - Introduzione al concetto di limite Limite finito quando x tende a un valore finito Limite finito quando x tende a infinito Limite infinito quando x tende a un valore finito Limite infinito quando x tende a infinto I limiti delle funzioni elementari L’algebra dei limiti: regole di calcolo - Risoluzione delle forme di indecisione di funzioni algebriche: + ∞ − ∞, ∞ 0 , ∞ 0 U.D.3 CONTINUITA’ - Funzioni continue Asintoti di una funzione (orizzontali, verticali, obliqui) MODULO 1 CALCOLO DIFFERENZIALE U.D.1 LA DERIVATA - Il concetto di derivata e suo significato geometrico La derivata in un punto La funzione derivata prima e le derivate successive. 22 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it - Derivate delle funzioni elementari: funzioni costanti, funzioni potenza, funzioni esponenziali e logaritmiche Algebra delle derivate: regole di derivazione MODULO 2 LO STUDIO DI FUNZIONE U.D.1 LO STUDIO DEL GRAFICO DI UNA FUNZIONE - Funzioni crescenti e decrescenti Ricerca dei punti di estremo relativo mediante lo studio del segno della derivata Concavità e convessità Ricerca dei punti di flesso Schema generale per lo studio del grafico di una funzione Interpretazione grafico di una funzione relativa ad un problema reale. MATERIALI: Libro di testo: “Nuova Matematica a colori edizione Gialla 4” L. Sasso Editore Petrini. 23 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it TECNICHE PROFESSIONALI DEI SERVIZI COMMERCIALI a) OBIETTIVI SPECIFICI - saper collegare il piano dei conti con le voci del bilancio d’esercizio conoscere ed applicare al bilancio d’esercizio i criteri di valutazione saper effettuare il collegamento tra reddito civilistico e fiscale saper utilizzare il bilancio d’esercizio a scopi interpretativi ed effettuare l’analisi per indici acquisire la consapevolezza della necessità di programmare e controllare l’attività aziendale saper individuare il ruolo della programmazione strategica e di controllo dei costi conoscere il processo, le strutture e gli strumenti del budgeting b) MODULI DISCIPLINARI MODULO 1: BILANCIO E FISCALITA’ D’IMPRESA U.D. 1: IL BILANCIO CIVILISTICO • L’inventario d’esercizio e le scritture d’assestamento • Il sistema informativo di bilancio • La normativa sul bilancio d’esercizio • I criteri di valutazione • Lo Stato patrimoniale • Il Conto economico • La nota integrativa • Il bilancio in forma abbreviata • La revisione legale dei conti U.D. 2: L’ANALISI DI BILANCIO • L’interpretazione e la rielaborazione del bilancio • La rielaborazione dello Stato patrimoniale 24 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it • • • • • • • • • L’analisi della struttura finanziaria dell’impresa La rielaborazione del Conto economico L’analisi per indici L’analisi economica L’analisi patrimoniale L’analisi finanziaria L’analisi della produttività L’interpretazione degli indici Il cash flow U.D. 3: LE IMPOSTE DIRETTE A CARICO DELLE IMPRESE • Il sistema tributario italiano • Il reddito d’impresa • La determinazione del reddito fiscale: elementi fondamentali • L’IRAP • Il versamento delle imposte e la dichiarazione unificata MODULO 2: LA CONTABILITA’ GESTIONALE U.D. 1: I METODI DI CALCOLO DEI COSTI • La contabilità gestionale • La classificazione dei costi • L’oggetto di calcolo dei costi • Il direct costing • Il full costing • L’activity based costing U.D. 2: I COSTI E LE DECISIONI AZIENDALI • I costi variabili e i costi fissi • La break even analysis • I costi suppletivi • Il make or buy 25 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it MODULO 3: STRATEGIE AZIENDALI, PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE U.D. 1: LA PIANIFICAZIONE E LA PROGRAMMAZIONE AZIENDALE • La direzione e il controllo della gestione • La pianificazione • La definizione degli obiettivi • L’aspetto formale della pianificazione • La gestione integrata di pianificazione e programmazione • I recenti orientamenti strategici e gestionali • Il sistema di controllo • Il controllo strategico U.D. 2: IL BUDGET E IL REPORTING AZIENDALE • I costi di riferimento • I costi standard • Il controllo budgetario • Il budget • I budget settoriali • Il budget degli investimenti • Il budget finanziario • Il budget economico e il budget patrimoniale • L’analisi degli scostamenti • Il reporting U.D. 3: IL BUSINESS PLAN E IL MARKETING PLAN • Il business plan • Il marketing plan (piano di marketing) U.D. 4: LABORATORIO INFORMATICO • Esercitazioni svolte con software di foglio elettronico: o Bilancio d’esercizio civilistico o Rielaborazione stato patrimoniale 26 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it o Diagramma di redditività o Direct costing e full costing Libro di testo: Bertoglio P., Rascioni S. – Tecniche professionali dei servizi commerciali – Ed. Tramontana 27 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it PROGRAMMA DI TECNICHE DI COMUNICAZIONE LIBRO DI TESTO: Porto-Castoldi, Tecniche di comunicazione ed. Hoepli Obiettivi conseguiti • • • • Saper individuare le principali teorie sul fattore umano in azienda Saper descrivere il processo di marketing e le varie strategie di comunicazione aziendale Saper individuare le caratteristiche della comunicazione pubblicitaria Saper descrivere le diverse motivazioni che stanno dietro alla scelta di un acquisto Competenze conseguite • • • Utilizzo del lessico specifico della disciplina Padronanza delle principali teorie relative al fattore umano in azienda; Saper riconoscere le funzioni e gli elementi di una campagna pubblicitaria Contenuti U.D. 1 Il fattore umano in azienda • Da dipendenti a risorse • Ruoli e modelli • L’evoluzione dei modelli organizzativi formali • Il postfordismo • La qualità della relazione in azienda: la partecipazione; la demotivazione U.D. 2 Il marketing e la comunicazione aziendale • Che cos’è il marketing • Lo studio dell’ambiente e del mercato • Gli strumenti di conoscenza del mercato • Dalla missione al marketing mix • Posizionamento e target U.D. 3 L’immagine aziendale • Il marchio, i nomi, i colori • La forza delle parole • L’opinione del pubblico nei confronti dell’azienda • La comunicazione istituzionale • La comunicazione interna • Le funzioni psicologiche del lavoro • Il mobbing U.D. 4 Il cliente e la proposta di vendita • Le motivazioni che inducono all’acquisto 28 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it U.D. 5 La comunicazione pubblicitaria • Le agenzie e le campagne pubblicitarie • La fonte pubblicitaria • Le campagne pubblicitarie della Benetton 29 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it EDUCAZIONE FISICA OBIETTIVI SPECIFICI (conoscenze, competenze, capacità da acquisire alla fine del corso) • • • • Saper applicare i fondamentali individuale e di squadra nei Giochi sportivi proposti; Saper applicare la tecnica esecutiva in alcune specialità dell’Atletica Leggera; Saper utilizzare alcuni esercizi a corpo libero finalizzati all’incremento delle Capacità Condizionali e Coordinative; Saper praticare sulla base delle conoscenze acquisite e delle esperienze provate, uno “stile di vita” improntato alla salute intesa come “concetto dinamico”, anche in funzione della partecipazione attiva e consapevole alla vita scolastica e sociale. MODULI DISCIPLINARI (argomenti, loro strutturazione e organizzazione) MODULO 1: Capacità condizionali U.D. 1 - FORZA Esercizi di muscolazione generale a corpo libero per serie di ripetizioni in Circuit-training preatletici generali Esercizi a carico naturali a piedi pari sul posto ed in avanzamento con e senza ostacoli U.D. 2 - VELOCITÀ Esercizi di corsa ed andature Esercizi di rapidità Esercizi di sprint U.D. 3 - RESISTENZA Corsa continua ed uniforme, variata, interrotta da pause U.D. 4 - FLESSIBILITÀ Esercizi articolari, stretching MODULO 2 - Capacità coordinative U.D. 1 - Pallavolo: fondamentali di squadra e individuali, gioco 6c6 U.D. 2 - Pallacanestro: fondamentali di squadra e individuali, gioco 5c5 U.D. 3 - Atletica leggera: corsa di resistenza, corsa veloce, staffetta, salto in lungo, getto del peso U.D. 4 - Calcetto: fondamentali di squadra e individuali, gioco 5c5 MODULO 3 - Programma teorico U.D. 1 - Le qualità motorie di base e lo sviluppo delle capacità condizionali e coordinative U.D. 2 - Il sistema articolare U.D. 3 - Il sistema muscolare U.D. 4 - Lo stile di vita 30 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it METODI E STRUMENTI Il Consiglio di Classe ha ritenuto opportuno ricorrere a più metodologie didattiche, al fine di sviluppare negli allievi abilità e competenze diverse a seconda degli obiettivi fissati e in rapporto ai contenuti trattati: o Lezioni interattive con sviluppo di strumenti logico-operativi (schemi, esemplificazioni, catene logico-simboliche, etc.); o Lavori di gruppo per favorire lo sviluppo di capacità di soluzione e di autonomia operativa, nonché di auto-apprendimento, o Libro di testo visto come strumento da cui attingere le informazioni, sul quale puntualizzare la correttezza concettuale e morfologica, con il quale consolidare nozioni e procedure operative; o Uso dei laboratori: linguistico, informatico, biblioteca, aula video, etc. o Interventi pluridisciplinari all’interno dei progetti curricolari ed extra-curricolari. 31 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it VERIFICA E VALUTAZIONE (tipologia delle prove previste per gli studenti, schede di lavoro e griglie da utilizzare) A) verifiche (frequenza e caratteristiche delle verifiche) Il Consiglio di Classe ha applicato le seguenti modalità comuni di verifica: o trattazione sintetica di argomenti significativi; o interrogazioni su argomenti svolti (durata 5-15 m.); o relazioni su un testo con esercizi di comprensione e interpretazione; o scelta multipla; o domande aperte, o quesiti vero/falso, correlazioni; o esercitazioni pratiche; o sviluppo di temi; o problemi a rapida soluzione (esercitazioni di calcolo matematico, computistico e contabile. Durante la seconda parte dell’anno scolastico sono state effettuate: o due simulazioni di prima prova o due simulazioni di seconda prova o due simulazioni di terza prova o una simulazione di colloquio d’esame Per tutte le discipline si sono svolte almeno due verifiche scritte nel primo periodo (trimestre) e tre verifiche scritte nel secondo periodo (pentamestre). Tutti i docenti hanno somministrato verifiche formative in itinere (esercizi alla lavagna, correzione compiti, ecc.) B) valutazione (criteri di valutazione con esplicitazione del livello di sufficienza) Per la valutazione delle prove scritte e orali, si rimanda alle programmazioni individuali dei docenti, nonché alle griglie di valutazione allegate al presente documento. 32 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it A Italiano B Storia C Matematica D Lingua Inglese E Educazione Fisica G Tecniche professionali dei servizi commerciali H Diritto ed Economia I Lingua francese L Tecniche di comunicazione x x x x x x x x x 7 8 9 Quesiti a risposta multipla Test Vero/Falso Test a completamento Problemi a soluzione rapida Casi pratici e professionali Sviluppo di progetti x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 10 11 12 x x 13 Analisi di un testo 6 Esercitazioni pratiche 5 Produzione in lingua straniera 4 Produzione in lingua Italiana 3 Quesiti a risposta singola Materie 2 Trattazione sintetica scritta di argomenti Tipo verifica 1 Interrogazione Orale Tipi di verifiche utilizzate x x x x x x x x Segnare con una crocetta (carattere X) le tipologie: X analisi e commento di un testo X sviluppo di argomenti (saggio breve) X sviluppo di argomenti (articolo di giornale) X argomenti di carattere storico X tema di ordine generale Segnare con una crocetta (carattere X) le tipologie: - produzione in lingua su di un tema assegnato X esercizi di comprensione X domande e risposte in lingua 33 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Elenco Titoli Tesine Bernardi Martina: Le aziende agricole ieri ed oggi Bogetti Federico: La dittatura sovietica Busso Sara: Il femminicidio in Italia De Michele Sara: Emergency Duarte Arguello Michelle Dayanara: L’evoluzione tecnologica nel ’900 Faa Noemi: Lo smaltimento rifiuti Fazion Gianluca: Il canto Jazz Fischettovà Samantha: Vlad l’Impalatore Geogieva Anna Marikilova: Hip-Hop Gharib Kaoutar: La figura della donna nel mondo islamico Magliano Andrea: Il pulmann Mazzoli Sara: Vogue Milanesio Francesca: L’ estetica Mullay Jennj: Il fumo Mina Sara: La rivoluzione del centro commerciale Origlia Denise: Un nuovo mondo è possibile? Rachidi Ayoub: La Prima Guerra Mondiale Tabbone Federica: La Mafia Toma Ornala: L’infanzia Venturelli Cristina: La pallavolo 34 QAIC / IT / 90603-A ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE Velso MUCCI - Bra per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione, Commerciali e Turistici e Tecnico per la Grafica e Comunicazione Sede: via Craveri, 8 - Succursale: via Serra, 9 - Tel. 0172-413320 Fax 0172-413106 e-mail: [email protected], [email protected] - posta certificata: [email protected] C.F.:91006210040 http: www.iismucci.it Allegati al Documento del C.d.C. A. Testi delle simulazioni di prima, seconda e terza prova d’esame B. Griglia di valutazione in quindicesimi della prima prova scritta C. Griglia di valutazione in quindicesimi della seconda prova scritta D. Griglia di valutazione del colloquio E. Elenco attività svolte in alternanza scuola-lavoro F. ++++++ G. ++++++ H. +++++.. I. +++++. 35 QAIC / IT / 90603-A