Capodanno 2014

Capodanno 2014
MENU DI CARNE
ANTIPASTI
Antipasto all'italiana con selezione di salumi e formaggi Dop
PRIMI PIATTI
Tagliatelle con farina di kamut al consiero di carni bianche
Gnocchetti della casa con Roquefort piccante noci e speck
SECONDI PIATTI
Arrosto di vitello al forno con patate parmantier
CONTORNI
Verdura cotta, patate fritte, verdure grigliate
DESSERT
Torta dello chef con crema chantilly