descrizione dei profili professionali
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Settore Politiche del Lavoro e Formazione Professionale Sezione Politiche Formative PERCORSI DI QUALIFICA PROFESSIONALE PER ADOLESCENTI IN PROVINCIA DI VARESE DESCRIZIONE DEI PROFILI PROFESSIONALI - - Marzo 2003 - - INDICE PRESENTAZIONE 1 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI 2 ENTI GESTORI DI CORSI DI QUALIFICA PROFESSIONALE PER ADOLESCENTI 7 LA SPERIMENTAZIONE DI NUOVI MODELLI NEL SISTEMA DI ISTRUZIONE E FORMAZIONE 8 ACCONCIATURA ESTETICA Acconciatore femminile e maschile Estetista 9 10 AGRICOLTURA Operatore in floro-orto-frutticoltura, vivaismo, giardinaggio 11 ARTIGIANATO ARTISTICO Addetto alla lavorazione dei metalli in arte orafa 12 CORSI PER DISABILI Addetto ai servizi distributivi e alla ristorazione collettiva Formazione al lavoro allievi disabili (flad) – IAL Saronno Formazione al lavoro allievi disabili (flad) – CFPIL Varese Formazione al lavoro allievi disabili (flad) – Comune di Saronno Formazione al lavoro allievi disabili: addetti ai servizi mensa e pulizia Formazione al lavoro allievi disabili: lavorazioni artigianali 13 14 15 16 17 18 ELETTRICITA’ ELETTRONICA Installatore manutentore di impianti elettrici in bassa tensione (Elettricista) Montatore riparatore elettrico 19 20 DISTRIBUZIONE COMMERCIALE Addetto alle vendite 21 GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA Operatore cartotecnico e legatore Operatore del digital imaging Operatore di prestampa Stampatore offset 22 23 24 25 INDUSTRIA ABBIGLIAMENTO PELLI Operatore d’abbigliamento 26 INDUSTRIE ALBERGHIERA E RISTORAZIONE Aiuto cuoco Operatore sala bar 27 28 INDUSTRIA ALIMENTARE Panificatore pasticcere 29 INFORMATICA Operatore informatico di supporto 30 LAVORI D’UFFICIO Addetto ai servizi d’impresa: indirizzo segreteria Addetto ai servizi di segreteria e alla gestione degli acquisti e delle vendite 32 33 LEGNO MOBILI ARREDAMENTO Addetto alle lavorazioni di falegnameria 34 MECCANICA METALLURGIA Costruttore montatore di gruppi meccanici Operatore addetto alla lavorazione di occhiali e lenti oftalmiche Operatore alle macchine utensili Installatore manutentore di impianti termoidraulici (Idraulico) Manutentore riparatore di autoveicoli Montatore manutentore meccanico 35 36 38 39 40 41 1 PRESENTAZIONE La presente pubblicazione raccoglie le descrizioni sintetiche dei profili professionali in uscita dai percorsi di qualifica destinati ad adolescenti attivati nell’ambito del sistema della Formazione Professionale in provincia di Varese. La prima edizione pubblicata nel mese di gennaio 2003 presentava lo stralcio delle sole schede delle figure professionali redatte dal gruppo di lavoro “Orientamento giovani disabili” nel mese di aprile 2002, nell’ambito dell’ampio manuale a supporto per l’orientamento di adolescenti disabili, anch’esso disponibile sul sito provinciale. Questa nuova raccolta è stata integrata con le attività corsuali che sono state inserite nel corso dell’anno formativo 2002/2003. Le qualifiche rilasciate dai Centri di Formazione Professionali che hanno attivato percorsi pluriennali destinati ad adolescenti sono raggruppate in base alla classificazione dei settori messa a punto a livello nazionale dall’Isfol ed attualmente utilizzata anche per le attività di Fondo Sociale Europeo. Tale classificazione viene riportata nelle pagine seguenti, nella sua articolazione a 4 cifre (settore e sub-settore), in quanto presenta elementi di differenza rispetto alle definizioni settoriali adottate in regione Lombardia per i piani provinciali sino all’anno formativo 2001/2002. Per gli operatori interessati è altresì disponibile sul sito provinciale della Formazione Professionale (>>Documentazione>>Studi e ricerche) il file prodotto dall’Isfol contenente il raffronto con le codifiche Istat delle attività economiche. Per i percorsi di “Formazione al Lavoro Allievi Disabili”, si è ritenuto opportuna una descrizione per Ente attuatore, stante la specificità di ogni contesto operativo. Nell’ambito dei percorsi di qualifica professionale per adolescenti (principlamente biennali, ma prossimamente destinati a divenire triennali a seguito della recente approvazione della riforma del sistema scolastico-formativo) la Provincia di Varese è impegnata sin dall’anno 2000 a definire modalità attuative che prevedano l’aggiunta al percorso curriculare di moduli che consentano agli utenti di fruire di attività di recupero / approfondimento anche a livello individuale o di piccoli gruppi. Tale sperimentazione, coordinata da uno specifico gruppo di lavoro che si avvale della collaborazione del prof. Dario Nicoli, ha preso concretamente avvio a partire dall’anno formativo 2001/2002 e, per il 2003/2004, prevede la realizzazione (mediamente) di annualità di 1.100 ore, di cui 100 dedicate alle predette azioni di sostegno. Varese, 27 marzo 2003 L’Assessore al Lavoro e alla Formazione Professionale Andrea Pellicini 2 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI (*) Settore / Sub-settore DESCRIZIONE 00 CORSI PER DISABILI ED ADOLESCENTI IN SVANTAGGIO 01 AGRICOLTURA 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 02 PESCA E ACQUACOLTURA 01 03 INDUSTRIA ESTRATTIVA MINERALI NON METALLIFERI 01 02 05 PESCA E ACQUACOLTURA INDUSTRIA ESTRATTIVA 01 04 CONDUZIONE, AMMINISTRAZIONE, COMMERCIALIZZAZIONE ZOOTECNICA COLTIVAZIONE, IRRIGAZIONE, CONCIMAZIONE, FITOPATOLOGIA COLTURE CEREALICOLE COLTURE FORAGGERE, ERBACEE, ARBOREE COLTURE FORESTALI FLORICOLTURA, GIARDINAGGIO, MANUTENZIONE VERDE PUBBLICO FRUTTICOLTURA ORTICOLTURA OLIVICOLTURA VITICOLTURA, ENOLOGIA COLTURE PROTETTE COLTIVAZIONI PURIME, COLTIVAZIONE E ALLEVAMENTO MECCANIZZAZIONE AGRICOLA E FORESTALE AGRITURISMO VARIE LAVORAZIONE MARMO CERAMICA INDUSTRIALE MECCANICA METALLURGIA 01 INGEGNERIZZAZIONE 02 DISEGNO MECCANICO 03 MACCHINE UTENSILI 04 MACCHINE A CONTROLLO AUTOMATICO, ROBOTICA 05 LAVORAZIONE AL BANCO 06 IMPIANTISTICA, TUBISTICA, TERMOIDRAULICA 07 CARPENTERIA, SALDATURA 08 CONTROLLI E MANUTENZIONE 09 MOTORISTI, CARROZZIERI 10 QUALIFICHE DI BASE E RIQUALIFICHE 11 CANTIERISTICA NAVALE 12 MACCHINE A VAPORE 13 ENERGETICA 14 VARIE (*) N.B.: In corsivo i codici introdotti a livello provinciale per esigenze di ricerca/selezione dal sistema informativo della Formazione Professionale della Provincia di Varese 3 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI (*) Settore / Sub-settore 06 ELETTRICITA' ELETTRONICA 01 02 03 04 05 06 07 08 07 CONDUZIONE AZIENDALE FALEGNAMERIA EBANISTERIA MOBILI ARREDAMENTO TAPPEZZERIA VARIE TRASPORTI 01 02 03 04 11 RILEVAZIONE, DISEGNO, PROGETTAZIONE CONDUZIONE TECNICO AMMINISTRATIVA E CANTIERI MURATORI, SCALPELLINI CARPENTERIA VERNICIATURA MANUTENZIONE, RECUPERO EDILIZIO VARIE LEGNO MOBILI ARREDAMENTO 01 02 03 04 05 06 10 CHIMICA ANALITICA CHIMICA INDUSTRIALE E BIOLOGICA EDILIZIA 01 02 03 04 05 06 07 09 ELETTRICITA' ELETTRONICA GENERALE IMPIANTISTICA, RIPARATORI MANUTENTORI ELETTRICI ELETTROMECCANICA APPLICAZIONI ELETTRONICHE RADIO TV, TELEMATICA, TELECOMUNICAZIONI ELETTRAUTO SISTEMI HARDWARE VARIE CHIMICA 01 02 08 DESCRIZIONE SERVIZI DI SPEDIZIONE E TRASPORTO TRASPORTI TERRESTRI TRASPORTI NAVALI VARIE GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA 01 02 03 04 POLIGRAFIA FOTOGRAFIA, OTTICA PRODUZIONE CARTA, CARTOTECNICA EDITORIA 4 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI (*) Settore / Sub-settore 12 ARTIGIANATO ARTISTICO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 13 STILISMO, MODELLISMO, INDOSSATORI CONFEZIONE TESSUTI MAGLIERIA PELLICCERIA, (PELLETTERIA) CALZATURE, PELLETTERIA VARIE ACCONCIATURA ESTETICA 01 02 03 04 05 17 TESSITURA, FILATURA, TINTORIA INDUSTRIA ABBIGLIAMENTO PELLI 01 02 03 04 05 06 16 LAVORAZIONE PRODOTTI AGRICOLI LAVORAZIONE PRODOTTI LATTIERO CASEARI LAVORAZIONE CONSERVE ALIMENTARI LAVORAZIONE PRODOTTI DOLCIARI, LAVORAZIONE PASTARIA LAVORAZIONE CARNI VARIE INDUSTRIA TESSILE 01 15 LAVORAZIONE METALLI LAVORAZIONE MARMO, PIETRA, CERAMICA LAVORAZIONE LEGNO LAVORAZIONE PAGLIA, VIMINI OREFICERIA, ARGENTERIA, GIOELLERIA LAVORAZIONE TESSUTI, RICAMO LAVORAZIONE VETRO LAVORAZIONE STRUMENTI MUSICALI DECORAZIONE, MOSAICO, DORATURA MANUTENZIONE E RESTAURO VARIE INDUSTRIA ALIMENTARE 01 02 03 04 05 06 14 DESCRIZIONE ACCONCIATURA FEMMINILE ACCONCIATURA MASCHILE ESTETICA, MASSAGGIO MANICURE PEDICURE VARIE TURISMO 01 02 03 AGENZIE E UFFICI TURISTICI ACCOMPAGNATORI, ANIMATORI VARIE 5 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI (*) Settore / Sub-settore 18 SPETTACOLO SPORT E MASS MEDIA 01 02 03 04 19 CREDITO E ASSICURAZIONI ATTIVITA' PROMOZIONALI E PUBBLICITA' 01 02 03 04 05 24 AMMINISTRAZIONE RICEZIONE SALA E BAR CUCINA E RISTORAZIONE SERVIZI VARIE CREDITO E ASSICURAZIONI 01 23 CONDUZIONE COOPERATIVE INDUSTRIE ALBERGHIERA E RISTORAZIONE 01 02 03 04 05 06 22 CONDUZIONE AZIENDALE CONDUZIONE AMMINISTRATIVA COMMERCIALE GESTIONE COMMERCIALE, GESTIONE MAGAZZINO GESTIONE AMMINISTRAZIONE PERSONALE SEGRETERIA ADDETTI UFFICI OFFICE AUTOMATION QUALITA' PROCESSO PRODUTTIVO LINGUE ESTERE COMUNICAZIONE SICUREZZA AZIENDALE VARIE COOPERAZIONE 01 21 ATTIVITA' ARTISTICHE OPERATORI MASS MEDIA ATTIVITA' SPORTIVE E LUDICHE VARIE LAVORI D'UFFICIO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 20 DESCRIZIONE MARKETING FIERE E CONGRESSI GRAFICA PUBBLICITARIA VETRINISTA VARIE DISTRIBUZIONE COMMERCIALE 01 02 03 04 ABILITAZIONE COMMERCIALE AGENTI, RAPPRESENTANTI PUNTI VENDITA VARIE 6 CODIFICHE ISFOL DEI SETTORI FORMATIVI (*) Settore / Sub-settore 25 ECOLOGIA E AMBIENTE 01 02 03 04 26 VARIE 99 99 PROTEZIONE, RESTAURO, MANUTENZIONE VARIE SERVIZI SOCIO EDUCATIVI 01 02 03 90 INFORMATICA GENERALE E DI BASE, INTRODUZIONE ALL'INFORMATICA INFORMATICA E ORGANIZZAZIONE AREE TECNOLOGICHE E APPLICAZIONE ANALISTI PROGRAMMATORI, SISTEMISTI OPERATORI GENERICI RETI LOCALI E GEOGRAFICHE SISTEMI MULTIMEDIALI VARIE BENI CULTURALI 01 02 28 IMPATTO E PROTEZIONE AMBIENTALE RISORSE NATURALI DEPURATORI, SMALTIMENTO RIFIUTI VARIE INFORMATICA 01 02 03 04 05 06 07 08 27 DESCRIZIONE SERVIZI SOCIALI E SANITARI SERVIZI EDUCATIVI SERVIZI SANITARI (Per la Provincia di Varese riferito ai corsi Polivalenti plurisettoriali) VARIE ATTIVITA' DI ORIENTAMENTO E SERVIZIO 7 ENTI GESTORI DI PERCORSI DI QUALIFICA PROFESSIONALE PER ADOLESCENTI Agenzia Formativa della Provincia di Varese C.F.P. di GALLARATE Via Ferrario, 3 - 21013 GALLARATE Via Stragliati, 6 – 21013 GALLARATE C.F.P. di LUINO Via Rimembranze, 7 - 21016 LUINO C.F.P. di TRADATE Via Aldo Moro, 1 - 21049 TRADATE C.F.P. di VARESE Piazza Giovine Italia, 6/A - 21100 VARESE Via Monte Generoso, 71/A – 21100 VARESE Centro di Formazione Professionale ed Inserimento Lavorativo (C.F.P.I.L.) Via Monte Generoso, 71 - 21100 VARESE Tel. 0331.794.703 fax 0331.794.405 Tel. 0332.531.604 fax 0332.511.207 Tel. 0331.841.740 fax 0331.841.166 Tel. 0332.231.066 fax 0332.236.417 Tel. 0332.810.421 Tel. 0332.261.524 fax 0332.260.865 Ass.ne C.I.O.F.S. F.P. Lombardia- CASTELLANZA Via Ferrari, 7 - 21053 CASTELLANZA Sedi staccate: Via Manzoni, 21 - 21050 CLIVIO Piazza Libertà, 9 - 21100 VARESE Tel. 0331.503.107 fax 0331.482.521 A.C.O.F. – Ass.ne Cluturale Olga Fiorini Via Varzi, 6 – 21052 BUSTO Arsizio Ass.ne "La Nostra Famiglia" – CASTIGLIONE OL. Via Monte Cimone, 23 – 21043 Castiglione O. Tel. 0331.624.318 fax 0331.620.371 Tel. 0331.858.288 fax 0331.857.289 A.S.LA.M – Ass.ne Scuole Alto Milanese Via San Francesco 2 – S. Macario 21017 SAMARATE "Centro di Valle" Comunità Montana Valceresio Via Mazzini, 3 - 21050 BISUSCHIO Tel. 0331.236.171 fax 0331.236.174 Tel. 0332.473.620 fax 0332.851.121 C.F.P. Comune di BESOZZO Via Mazzini, 24 - 21023 BESOZZO Tel. 0332.770.335 fax 0332.771.495 C.F.P. "Padre Monti" - SARONNO Via Legnani, 4 - 21047 SARONNO Tel. 02.960.82.02 fax 02.967.03.762 Comune di SARONNO Servizi formativi per disabili Via Volta, 105 - 21074 SARONNO Tel. 02.960.90.74 fax 02.967.01.389 E.N.A.I.P. – C.s.f. di BUSTO ARSIZIO Viale Stelvio, 143 – 21052 Tel. 0331.372.111 fax 0331.681.171 E.N.A.I.P. – C.s.f. di VARESE Via Uberti, 44 - 21100 VARESE Tel. 0332.802.811 fax 0332.283.664 IAL LOMBARDIA - SARONNO Via C. Marx, 1 - 21047 SARONNO Tel. 02.967.02.399 fax 02.960.51.38 Tel. 0332.486.668 Tel. 0332. 231.301 8 LA SPERIMENTAZIONE DI NUOVI MODELLI NEL SISTEMA DI ISTRUZIONE E FORMAZIONE Nel mese di giugno 2002 la Regione Lombardia, anticipando la definizione della Riforma del sistema scolastico – formativo (solo recentemente approvata e non ancora pienamente applicata in attesa dei decreti attuativi e soprattutto della attribuzione delle necessarie risorse finanziarie), ha sottoscritto un protocollo d’intesa con il Ministero dell’Istruzione e con quello del Lavoro e delle Politiche Sociali. Tale accordo ha consentito di avviare una sperimentazione di percorsi triennali di qualifica professionale accessibili direttamente anche da parte dei quattrodicenni, tenuti invece alla frequenza del primo anno di scuola media superiore in base alla Legge 9/1999, ora abrogata dalla predetta riforma. In base a tale protocollo d’intesa, per l’anno formativo 2002/2003 sono state finanziate 35 prime annualita’ di percorsi triennali, di cui, in Provincia di Varese: ✑ Operatore Meccanico (IAL di Saronno ed ASLAM di Samarate, in collaborazione con l’Agenzia Formativa della Provincia di Varese, sede di Gallarate) ✑ Operatore Poligrafico (Padre Monti di Saronno) ✑ Addetto alle lavorazioni artigianali (Associazione La Nostra Famiglia di Castiglione Olona) ✑ Operatore meccanico – occhialeria – (Agenzia Formativa della Provincia di Varese, sede di Tradate). Per i primi tre percorsi, sono poi previsti in uscita specifici profili professionali “tradizionali” già descritti nella prima edizione della presente pubblicazione (Operatore alle macchine utensili e Manutentore Riparatore di autoveicoli; Operatore di pre-stampa e Operatore cartotecnico e legatore; Formazione al lavoro allievi disabili: lavorazioni artigianali). Il corso di Tradate rappresenta invece una novità nel panorama formativo lombardo, nata da sollecitazioni di Associazioni di categoria ed aziende del settore dell’occhialeria. Maggiori informazioni sulla sperimentazione sono disponibili sul sito realizzato dalla Associazione temporanea di scopo tra Enti di formazione appositamente costituita per la gestione di tale iniziativa (www.spof.it). 9 SETTORE: ACCONCIATURA ESTETICA ACCONCIATORE FEMMINILE E MASCHILE L’acconciatore femminile e maschile è una figura in grado di eseguire correttamente i vari tipi di piega, colorazione, colpi di sole, permanente, stiratura, decolorazione con i prodotti adeguati, tagli di base maschili e femminili, rispettando anche le norma igieniche e di sicurezza legate al prodotto. Competenze professionali - Predisporre il posto do lavoro in funzione dei trattamenti da effettuare nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza - Conoscere e utilizzare correttamente i diversi prodotti legati al trattamento delle diverse tipologie di capelli e le tecniche di massaggio e lavaggio del cuoio capelluto - Conoscere ed eseguire correttamente i vari tipi di piega, colorazione, colpi di sole, permanente, stiratura, decolorazione - Conoscere ed eseguire correttamente i tagli base maschili e femminili (taglio classico all’italiana, carrè, scalato, sfilato e unisex) - Compilare le schede clienti in base ai trattamenti effettuati - Conoscere e utilizzare correttamente le principali forme fisico-chimiche dei preparati di cosmetica. Ambiti di lavoro L’acconciatore femminile e maschile trova collocazione nei saloni di acconciatura anche presso studi televisivi, riprese set, sfilate e manifestazioni. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Acconciatore femminile e maschile è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese 10 SETTORE: ACCONCIATURA ESTETICA ESTETISTA L’estetista è una figura in grado di eseguire i principali trattamenti estetici sul corpo e sul viso nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza. Competenze professionali - Predisporre la cabina per i trattamenti da effettuare nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza - Conoscere e applicare i diversi trattamenti per la pulizia del viso di base e specifici (decongestionante, tonificante, in) e utilizzare nel rispetto delle norme di sicurezza la strumentazione adeguata - Eseguire su qualsiasi tipo di viso il trucco da giorno e da sera - Conoscere ed applicare in autonomia le diverse tecniche di massaggio del viso e di estetica corpo - Conoscere ed eseguire le diverse modalità di epilazione - Conoscere ed eseguire il trattamento estetico delle mani e dei piedi - Compilare la scheda clienti relativa ai trattamenti viso e corpo - Acquisire conoscenze fondamentali di anatomia, dermatologia, patologie cutanee e dei principali quadri patologici legati ad allergie dermatologiche - Conoscere e utilizzare correttamente le principali forme fisico-chimiche dei preparati di cosmetica Ambiti di lavoro L’estetista trova collocazione nei saloni di bellezza, trucchi, teatro, studi televisivi, fiere, manifestazioni, centri termali, palestre, set cinema e saloni di acconciatura. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Estetista è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese 11 SETTORE: AGRICOLTURA OPERATORE IN FLORO-ORTO-FRUTTICOLTURA, VIVAISMO, GIARDINAGGIO L’operatore in floro-orto-frutticoltura, vivaismo e giardinaggio è una figura professionale in grado di riconoscere le principali piante. Sa coltivarle e provvedere alla loro manutenzione (tagli, potature, disinfestazione, ecc.). Utilizza appropriatamente utensili, attrezzature e macchine agricole, nel rispetto delle vigenti norme antinfortunistiche. Competenze professionali - Riconoscere i principali sistemi di coltivazione in cultura protetta o in serra - Riconoscere e gestire i sistemi e le apparecchiature per la coltivazione in ambiente protetto - Conoscere e applicare i principali sistemi di moltiplicazione e di allevamento e le tecniche di forzatura - Conoscere le principali avversità delle coltivazioni - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria delle macchine, delle attrezzature e degli strumenti utilizzati per la floricoltura e il giardinaggio. - Riconoscere le principali specie coltivate e spontanee; conoscere il ciclo biologico delle principali colture (ornamenti e non) ed eseguire l’impianto (in campo, in vaso e in substrati particolari); effettuare la manutenzione del verde (curandone la crescita nelle fasi di allevamento e di produzione) - Conoscere le relazioni tra il ritmo climatico e quello vegetativo e gestire gli interventi colturali in base alle fasi fenologiche; riconoscere uno stato di equilibrio o di squilibrio ecologico - Conoscere le tecniche per effettuare trattamenti fitosanitari con presidi chimici; conoscere e applicare le tecniche tradizionali di fertilizzazione. - Conoscere e applicare i principi delle coltivazioni biologiche e biodinamiche. Ambiti di lavoro L’operatore in floro-orto-frutticoltura, vivaismo e giardinaggio trova collocazione nei “Garden” come addetto al garden center, nei vivai come operaio addetto alla produzione e nelle aziende di giardinaggio; anche come lavoratore autonomo. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Operatore in floro-orto-frutticoltura, vivaismo e giardinaggio è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese 12 SETTORE: ARTIGIANATO ARTISTICO ADDETTO ALLA LAVORAZIONE DEI METALLI IN ARTE ORAFA L’Addetto alla lavorazione dei metalli in arte orafa è una figura in grado di realizzare manualmente su propria iniziativa o disegno, oggetti d’oreficeria di media difficoltà. Competenze professionali - Leggere, realizzare e interpretare il disegno tecnico Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria relative a: materiali, macchinari, strumenti, attrezzature e tecniche di laboratorio orafo Ideare, trasformare, elaborare e realizzare oggetti d’oreficeria in esemplare unico o di serie Valutare e correggere: controllare l’oggetto finito, rilevare eventuali difetti degli oggetti realizzati e apportare le dovute correzioni. Ambiti di lavoro L’Addetto alla lavorazione dei metalli in arte orafa trova collocazione in aziende e in laboratori artigianali orafe o in reparti di grandi aziende che lavorano anche metalli preziosi Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Addetto alla lavorazioni di metalli nell’arte orafa è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Gallarate 13 SETTORE: CORSI PER DISABILI ADDETTO AI SERVIZI DISTRIBUTIVI E ALLA RISTORAZIONE COLLETTIVA La figura professionale in oggetto è un operatore polivalente che verrà impiegata nella grande e media distribuzione, a diretto contatto con il caporeparto o il titolare dell’esercizio; inoltre potrà essere impiegato nella ristorazione collettiva con compiti di ausilio. La figura agisce a livello prevalentemente operativo. Il processo produttivo nel quale è inserito si articola nelle seguenti fasi: - approvvigionare e stoccare i prodotti e le materie prime - effettuare la preparazione di base degli alimenti - eseguire la pulizia e il riordino degli ambienti e attrezzature di lavoro - predisporre e riordinare ambienti ed arredi di distribuzione e di servizio Abilità lavorative e capacità personali - Caricare e scaricare merci Stoccare merci in magazzino Distribuire i prodotti nel punto vendita Pulire e riordinare ambienti Effettuare operazioni di prima preparazione di sostanze alimentari Ingredienti e materie prime (cucina) Pulire apparecchiature di lavoro Ambiti di lavoro Questa figura polivalente potrà essere impiegata presso supermercati e la grande distribuzione, presso centri di ristorazione collettiva (aziende, scuole, mense), cooperative sociali di servizi, case di riposo e strutture di servizi, magazzini di grosse aziende. Percorso formativo Il corso ha durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna con una media di 27 ore settimanali per un totale annuo di 900 ore. La scelta multisettoriale e la polivalenza delle prestazioni è funzionale allo sviluppo delle autonomie e alla crescita personale degli allievi in difficoltà: pertanto sono previsti importanti interventi su tecniche di comunicazione e di relazione. E’ previsto un tirocinio in aziende e strutture di 200 ore per il I anno e di 400 ore per il II anno. Il corso è attivato presso: E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO 14 SETTORE: CORSI PER DISABILI FORMAZIONE AL LAVORO ALLIEVI DISABILI (FLAD) Con il corso, l'allievo disabile acquisirà reali e specifiche capacità professionali, che favoriranno l'integrazione lavorativa, nella logica dell'inserimento lavorativo mirato, in riferimento alla legge 68/99. La figura professionale individuata è il risultato di un percorso centrato inizialmente sullo sviluppo delle autonomie individuali e sociali e delle competenze personali, che trovano nella successiva esperienza diretta del tirocinio l'identificazione di quelle mansioni e di quei compiti attribuibili ad ogni corsista, utili all'inserimento lavorativo e spendibili nei diversi settori produttivi. Abilità lavorative e capacità personali Incremento delle capacità di autonomia personale e sociale Interiorizzazione di modelli comportamentali utili all'integrazione sociale e lavorativa Riconoscimento della propria identità e del ruolo sociale nei contesti praticati Acquisizione di conoscenze e competenze inerenti il mondo del lavoro Capacità di adattamento alle regole che stanno alla base dell'organizzazione del mondo del lavoro Capacità di utilizzo di utilizzo delle risorse che l'ambiente offre (uso del denaro, mezzi e servizi pubblici...) - Sviluppo della manualità fino-motoria e di semplici attività lavorative di tipo manuale - Capacità di instaurare una corretta comunicazione e relazione all'interno del gruppo di lavoro - Apprendere specifiche mansioni lavorative in reparti produttivi - Ambiti di lavoro Tutte le tipologie di aziende soggette al collocamento in riferimento alla legge 68/99, gli Enti pubblici e le cooperative del privato sociale. Percorso formativo Il Corso ha una durata quadriennale (8 cicli) di frequenza diurna (4 ore giornaliere). • Primo e secondo anno: sviluppo e potenziamento delle autonomie sociali ed individuali,sviluppo delle abilità professionali (tutto il percorso di formazione teorica e pratica viene svolto presso il CFP) • Terzo anno: nella prima parte dell'anno si approfondisce la conoscenza del mondo del lavoro e si potenziano le abilità professionali; da febbraio inizia il percorso di tirocinio. • Quarto anno: ad esclusione di frequenti momenti di valutazione e sostegno dell'esperienza, tutto il percorso formativo viene svolto in azienda attraverso il tirocinio. Il Corso FLAD intende comunque collocarsi all'interno del più generale progetto di vita di ogni singolo disabile, il percorso formativo infatti prevede una flessibilità in entrata ed uscita al fine di rispondere alle esigenze di ogni corsista. Il Corso FLAD è attivato presso: I.A.L. Lombardia - SARONNO 15 SETTORE: CORSI PER DISABILI FORMAZIONE AL LAVORO ALLIEVI DISABILI (FLAD) Il Corso è finalizzato al conseguimento di una preparazione professionale e personale per allievi disabili che hanno assolto l'obbligo scolastico necessaria all'inserimento in un'attività lavorativa, attraverso l'acquisizione di un semplice profilo professionale e la promozione di un ruolo attivo e integrato nel contesto lavorativo e sociale. Abilità lavorative e capacità personali - Capacità di orientarsi nel tragitto abitazione - CFPIL Capacità di gestire il proprio spazio di laboratorio Capacità di rispettare gli orari scolastici Capacità di eseguire lavori ripetitivi Capacità di gestione autonoma di lavori che implicano l'utilizzo di informazioni e risoluzioni semplici Capacità di comunicare con gli educatori in ordine al proprio operato Capacità di rispettare i compagni di lavoro Capacità di mantenere un comportamento adeguato nell'intervallo e nei contesti extra-lavorativi (mensa, viaggio,..) - Capacità di discriminare tra i propri comportamenti disadattivi e adattivi Ambiti lavorativi Il corso FLAD permette agli utenti un'uscita verso: - "Progetto Complessivo di Intervento" - Inserimenti socio-assistenziale in ambito lavorativo che prevedono per quegli utenti che non hanno raggiunto abilità professionali sufficienti ma che, possedendo buone capacità relazionali, adattive e di comunicazione, possono usufruire di risorse sociali e ambientali per un'autorealizzazione in ambito lavorativo - Cooperative Sociali (Tipo A) - Cooperative Sociali (Tipo B) Percorso Formativo Il Corso ha una durata di massimo 4 anni, per un monte ore complessivo di 3.600/4.800 ore di frequenza diurna ed è attivato presso: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – Centro di Formazione Professionale ed Inserimento Lavorativo (C.F.P.I.L.) - VARESE 16 SETTORE: CORSI PER DISABILI FORMAZIONE AL LAVORO ALLIEVI DISABILI (FLAD) Questo corso, destinato a persone disabili, permette l’acquisizione di abilità lavorative e competenze sociali tali da favorire il raggiungimento del ruolo di lavoratore attraverso percorsi di formazione professionale. Abilità lavorative e capacità personali - Capacità di orientarsi nel tragitto abitazione –CFP e nel comune di residenza Capacità di rispettare gli orari scolastici e le regole di gruppo Capacità di apprendere ed eseguire in autonomia semplici lavoro ripetitivi Capacità di rispettare l’organizzazione lavorativa e le regole delle cooperative sede di stage Capacità di comunicare con gli educatori in ordine al proprio operato Capacità di comunicare con i compagni di stage nelle cooperative Capacità di riconoscere e rispettare l’ordine gerarchico nelle cooperative sede di stage Capacità di rispettare i compagni a scuola Capacità di rispettare i colleghi durante lo stage formativi Ambiti di lavoro Il corso Flad permette agli utenti in uscita: - Presa in carico da parte del Nucleo Inserimento Lavorativi - Inserimenti di integrazione socio-lavorativa (Coop.tipo A; Coop.tipo B) Percorso formativo Il corso FLAD ha durata massima di 4 anni, per ore complessivo per un monte ore complessivo di 4.400 ore di frequenza diurna. Le qualifiche professionali in uscita sono: • AUSILIARIO di CUCINA • AUSILIARIO ADDETTO alla PULIZIA degli AMBIENTI • ADDETTO a MANUTENZIONE VERDE e STRUTTURE • ADDETTO all'ASSEMBLAGGIO COMPONENTI Il corso di formazione allievi disabili è attivato presso: Comune di SARONNO – Servizi Formativi per Disabili 17 SETTORE: CORSI PER DISABILI FORMAZIONE AL LAVORO ALLIEVI DISABILI: ADDETTI AI SERVIZI MENSA E PULIZIA Figura di supporto nello svolgimento guidato di semplici operazioni inerenti l’attività di cucina e di manutenzione del verde. Abilità lavorative e capacità personali - Capacità di eseguire operazioni elementari all’interno di compiti semplici inerenti la cucina e la manutenzione del verde in un contesto guidato - Conoscenza, cura ed uso corretto di alcuni attrezzi e materiali di lavoro - Riconoscimento del pericolo - Riconoscimento dell’errore - Consapevolezza nel fare e nel finalizzare: attenzione-concentrazione, memoria, tenuta e costanza lavorativa, precisione-accuratezza, impegno - Capacità di muoversi all’interno di ambienti conosciuti - Capacità di collaborare - Capacità di autonomie in ordine alla cura e alla gestione della propria persona - Capacità di interagire adeguatamente con il contesto Ambiti di lavoro Il corso permette un’uscita verso: • Cooperative Sociali di Tipo A • Cooperative Sociali di Tipo B Percorso formativo Il Corso ha una durata di due anni, per un monte ore complessivo di 2.370, di cui 60 di stage. Il Corso FLAD: Addetti ai servizi mensa e pulizie è attivato presso: Ass.ne “La Nostra Famiglia” – CASTIGLIONE OLONA 18 SETTORE: CORSI PER DISABILI FORMAZIONE AL LAVORO ALLIEVI DISABILI: LAVORAZIONI ARTIGIANALI Figura di supporto che interviene al livello operativo nei processi produttivi più semplici del settore artigianale (ma anche industriale e terziario) Abilità lavorative e capacità personali - Capacità di comprendere il compito e la sua organizzazione: identificare e applicare correttamente le diverse fasi lavorative - Conoscenza, cura ed uso corretto di attrezzi, materiali e macchinari semplici - Riconoscimento del pericolo - Riconoscimento dell’errore - Consapevolezza nel fare e nel finalizzare: attenzione-concentrazione, memoria, tenuta e costanza lavorativa, precisione-accuratezza, impegno - Predisposizione e cura dell’ambiente di lavoro - Capacità di orientarsi nel contesto lavorativo - Disponibilità al rapporto e strategie comportamentali adeguate in ambito relazionale e sociale Ambiti di lavoro Il Corso permette un’uscita verso: - Aziende - Cooperative sociali - Centri di Lavoro Guidato - Prosecuzione del percorso formativo Percorso formativo Il Corso ha una durata di tre anni, per un monte ore complessivo di 4.080, di cui 260 di stage. Il Corso FLAD: Lavorazioni artigianali è attivato presso: Ass.ne “La Nostra Famiglia” – CASTIGLIONE OLONA 19 SETTORE: ELETTRICITA’ ELETTRONICA INSTALLATORE MANUTENTORE DI IMPIANTI ELETTRICI IN BASSA TENSIONE (ELETTRICISTA) E’ una figura addetta a mansioni di tipo tecnico operativo che realizza impianti di illuminazione e di distribuzione dell’energia monofase e trifase. I compiti di questa figura professionale sono: - Eseguire l’installazione e la manutenzione di impianti elettrici in bassa tensione - Ricercare e individuare guasti e possibili cause e interviene per risolverli - Svolgere la manutenzione ordinaria di attrezzature e strumenti - Seguire semplici lavori di carpenteria leggera Competenze professionali - Leggere gli schemi di impianti e di apparecchiature elettriche mono-trifase Conoscere e utilizzare il CAD specifico di settore Riconoscere e identificare i problemi tecnici nelle fasi di installazione e di manutenzione degli impianti elettrici e individuare le norme di buona tecnica da applicare nell’attività di riferimento Utilizzare i parametri dell’illuminotecnica per la realizzazione di impianti di illuminazione Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di attrezzature, strumenti e tecniche per gli impianti elettrici di riferimento Redigere la distinta del materiale necessario per l’esecuzione dell’impianto in relazione alle caratteristiche di installazione Dato lo schema funzionale e/o di montaggio, simulare sul pannello impianti di illuminazione con comandi diretti e indiretti Ricerca e diagnosi dei guasti e delle possibili cause Eseguire impianti per l’avviamento e la marcia di motori asincroni trifase Eseguire la taratura delle protezioni e la messa a punto del sistema Eseguire semplici lavorazioni di carpenteria leggera Ambiti di lavoro Aziende di impiantistica elettrica e meccanica (artigianale, piccola e media) e/o reparti di manutenzione di tutti i settori produttivi Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Installatore manutentore impianti elettrici in bassa tensione è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Gallarate Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di VARESE 20 SETTORE: ELETTRICITA’ ELETTRONICA MONTATORE RIPARATORE ELETTRICO In alcuni Centri di Formazione Professionale il percorso formativo prevede aree comuni con il corso per Montatore – manutentore meccanico; durante il 2° anno gli alunni si indirizzeranno verso una delle due figure. Profilo professionale E' una figura addetta a mansioni di tipo esecutivo, in grado di eseguire correttamente il cablaggio di impianti elettrici civili ed industriali, diagnosticare guasti ed effettuare modifiche elettriche a macchine e/o impianti. I suoi compiti principali sono: - Impostare semplici cicli di montaggio di impianti elettrici civili ed industriali - Eseguire cablaggi elettrici civili ed industriali - Eseguire semplici lavori di saldo-brasatura di componenti elettronici - Assemblare e collegare macchine elettriche(motori, attuatori, ecc) - Eseguire semplici prove funzionali in collaborazione con il tecnico responsabile - Intervenire sulle cause di ricorrenti malfunzionamenti elettrici di impianti o macchine - Eseguire manutenzioni di propria competenza. Competenze professionali - Conoscere e realizzare correttamente schemi elettrici Conoscere e utilizzare il CAD di settore Riconoscere e identificare i materiali e i componenti elettrici necessari per la realizzazione di impianti elettrici civili e industriali Conoscere il funzionamento di un PLC e delle principali tecniche di programmazione Conoscere i concetti fondamentali dell’elettronica industriale Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria delle macchine, delle attrezzature e degli strumenti di misura per la realizzazione di un impianto elettrico Eseguire correttamente gli impianti, diagnosticare guasti ed effettuare modifiche agli impianti interpretando i progetti dati Ambiti di lavoro Il Montatore manutentore elettrico opera in aziende di impiantistica elettrica e meccanica. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Montatore manutentore elettrico è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: I.A.L. Lombardia – SARONNO 21 SETTORE: DISTRIBUZIONE COMMERCIALE ADDETTO ALLE VENDITE L’addetto alle vendite (venditore o commesso) è una figura di riferimento che opera all’interno del punto vendita orientando, assistendo ed informando i clienti. I compiti dell’addetto alle vendite si diversificano a seconda delle dimensioni del punto vendita e delle specializzazioni dei singoli reparti. Possono consistere in: allestimento e rifornimento degli scaffali, vendita diretta ala cliente, cassa, manutenzione e pulizia, magazzinaggio. Competenze professionali - Relazionarsi in modo corretto e consono al tipo di clientela sia nazionale che estera e rispetto al tipo di prodotto, oggetto di vendita - Svolgere attività di layout, di display, di riordino e di controllo delle merci, presenti in reparto e in magazzino - Eseguire correttamente tutte le operazioni contabili dal momento dell’ordine all’incasso - Eseguire le procedure contabili relative all’immagazzinamento e stoccaggio delle merci - Utilizzare in modo adeguato i mezzi tecnologici presenti in ambito lavorativo - Conoscere la merceologia dei prodotti - Affrontare situazioni organizzative attivando comportamenti congrui - Eseguire le procedure di controllo dei costi relativi all’attività commerciale Ambiti di lavoro L’addetto alle vendite trova collocazione nei centri commerciali, negozi, supermercati, ipermercati, punti “discount”. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Addetto alle vendite è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: C.F.P. Comune di BESOZZO Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino Associazione C.I.O.F.S. F.P. Lombardia – CASTELLANZA 22 SETTORE: GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA OPERATORE CARTOTECNICO E LEGATORE E’ una figura che opera all’interno del processo di allestimento e finissaggio di prodotti editoriali e commerciali in genere a livello tecnico esecutivo utilizzando macchine: piegaincolla, cucitrici, taglierina, fustellatrice. I compiti dell’allestitore sono: - Tagliare gli stampati finiti - Realizzare prodotti di cartonaggio semplice - Realizzare rilegature semplici - Completare lo stampato per il trasporto Competenze professionali - Applicare norme di buon uso e di manutenzione ordinaria delle attrezzature del reparto e degli strumenti utilizzati - Riconoscere e identificare materiali e componenti adatti alle diverse lavorazioni - Interpretare correttamente le cartelle di lavorazione relative alle fasi di allestimento degli stampati - Interpretare ed eseguire correttamente lavorazioni di cartotecnica, legatoria e finissaggio - Regolare e condurre la piegaincolla - Eseguire il taglio in formato: lineare, sagomato - Eseguire cordonature e perforazioni - Eseguire applicazioni di anelli o di meccanismi meccanici - Eseguire cucitura a punto metallico a filo refle - Eseguire la raccolta delle segnature - Eseguire l’applicazione della copertina in brossura o cartonata - Eseguire tutte le lavorazioni che preparano lo stampato alla spedizione, trasporto e conservazione - Smaltire i rifiuti e recuperare il materiale secondo le metodologie adeguate Ambiti di lavoro L’allestitore cartotecnico opera presso reparti di piccole e medie imprese del settore poligrafico alle dirette dipendenze di un responsabile tecnico Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Cartotecnico e Legatore è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: C.F.P. “Padre Monti” – SARONNO 23 SETTORE: GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA OPERATORE DEL DIGITAL IMAGING L’operatore del digital imaging è una figura professionale in grado di operare autonomamente per l’acquisizione delle immagini – sia con i sistemi tradizionali che con i sistemi più moderni – e di trattare le stesse attraverso l’utilizzo di software specifici. Il percorso biennale prevede l’integrazione di competenze di base, trasversali e tecnico professionali, come previsto dall’ISFOL. Oltre ai moduli didattici più strettamente connessi con la figura professionale che si vuole formare, sono previsti moduli finalizzati completamento della formazione quali l’inglese, la comunicazione. Il marketing, il diritto, l’organizzazione aziendale, le tecniche di ricerca attiva del lavoro e l’informatica, modulo rispetto al quale, nell’arco del biennio, verranno approfonditi tutti gli aspetti necessari ai fini del conseguimento della ECDL.. Competenze professionali - conoscere le tecniche di ripresa video conoscere e saper utilizzare le apparecchiature di ripresa video tradizionali conoscere e saper utilizzare le apparecchiature di ripresa video digitali conoscere l’illuminazione per la ripresa conoscere ed utilizzare i sistemi operativi ed i software per la videoscrittura i fogli di calcolo e le presentazioni - conoscere i software per la navigazione in Internet e la gestione della posta elettronica - conoscere le caratteristiche tecniche e di risoluzione di immagini e filmati digitali - conoscere e saper utilizzare le attrezzature hardware per la fotoelaborazione e la videoelaborazione Ambiti di lavoro L’operatore del digital imaging potrà operare nei settori della grafica, della comunicazione visiva e multimediale, della fotografia tradizionale e digitale, in quello cinematografico e televisivo, in studi di montaggio e di post produzione. . Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo di 2200 ore. Il primo anno di corso è caratterizzato da un percorso di assimilazione e consolidamento dei saperi di base, propedeutico ai moduli didattici del secondo anno, finalizzati al conseguimento di competenze tecnico – specialistiche,proprie del profilo professionale Nell’ambito del corso sono previste 480 ore di stage, 160 il primo anno di corso, 320 il secondo. Si è scelto di concentrare una quota maggiore di ore di tirocinio al secondo anno, in funzione della prospettiva del conseguimento, al termine della seconda annualità del corso, di un profilo professionale più definito e strutturato rispetto alla realtà lavorativa del settore. Il tirocinio è, infatti, finalizzato a completare ed integrare le competenze conseguite al termine del percorso formativo in aula, mettendo gli allievi in contatto con il mondo del lavoro e consentendo loro di accrescere la propria professionalità. Durante l’attività corsuale, gli allievi sono seguiti da un tutor che, attraverso colloqui individuali, provvede a sostenere, orientare e rimotivare gli allievi durante tutto il percorso formativo. Il corso di Operatore del digital imaging è attivato presso: A.C.O.F. Associazione Culturale Olga Fiorini – BUSTO ARSIZIO 24 SETTORE: GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA OPERATORE DI PRESTAMPA E’ una figura che opera all’interno del processo di composizione ed elaborazione testi ed immagini di prodotti editoriali a livello tecnico esecutivo utilizzando il computer PC o MAC. I compiti del prestampatore sono: - Comporre testi - Scandire immagini - Gestire le relative periferiche - Utilizzare i principali programmi di grafica - Interpretare gli originali Competenze professionali - Applicare norme di buon uso e di manutenzione ordinaria del computer e delle sue periferiche Eseguire la scansione di originali opachi e trasparenti, applicando i parametri richiesti Utilizzare le principali funzioni di un programma di fotoritocco per il trattamento delle immagini Utilizzare le principali funzioni di un programma di grafica vettoriale per la riproduzione o creazione di oggetti grafici Utilizzare le principali funzioni di un programma di impaginazione elettronica per ottenere documenti elettronici finiti Effettuare l’ouput digitale su varie periferiche Eseguire pellicole e montaggi a uno o più colori Realizzare le forme di stampa controllandone i parametri di qualità Applicare i principi di gestione del colore al ciclo di riproduzione delle immagini Interpretare le specifiche tecniche di un originale Effettuare la revisione ortotipografica degli originali e la correzione delle bozze Ambiti di lavoro Il prestampatore elettronico opera presso reparti di piccole e medie imprese del settore poligrafico alle dirette dipendenze di un responsabile tecnico. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Stampatore Offset è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: C.F.P. “Padre Monti” – SARONNO 25 SETTORE: GRAFICA FOTOGRAFIA CARTOTECNICA STAMPATORE OFFSET E’ una figura che opera all’interno del processo di preparazione e produzione di stampati e prodotti editoriali a livello tecnico esecutivo utilizzando macchine offset tradizionali. I compiti dello Stampatore offset sono: - Preparare i prodotti e materiali (colori, carta, chimici, matrici ecc) per la stampa - Montare le matrici per la stampa - Regolare calamai e rulli sulle macchine - Regolare il flusso dell’acqua - Stampare il primo foglio ed effettua la tiratura - Effettuare l’assemblaggio e la confezione degli stampati Competenze professionali - Applicare le norme relative alla prevenzione degli infortuni e delle malattie professionali - Interpretare la cartella di lavorazione ed eseguirne la corretta compilazione - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria delle macchine da stampa, delle attrezzature del reparto e relativi strumenti di misura - Valutare le forme di stampa per procedere al loro montaggio in macchina - Regolare qualità e quantità della bagnatura e dell’inchiostrazione - Regolare le pressioni di stampa, in funzione del supporto - Preparare la carta e relativi meccanismi di introduzione ed uscita in macchina - Preparare gli inchiostri da stampa, secondo le specifiche richieste - Eseguire l’avviamento di macchina, fino all’ottenimento del “visto di stampa” - Condurre l’intera tiratura dei fogli stampati nei parametri previsti di qualità (registro, densità, dot gain, trapping.) con l’ausilio delle adeguate strumentazioni - Utilizzare la gamma di prodotti adeguata, per effettuare la pulizia e la manutenzione ordinaria della macchina da stampa Ambiti di lavoro Lo stampatore offset opera presso reparti di piccole e medie imprese del settore poligrafico alle dirette dipendenze di un responsabile tecnico Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Stampatore Offset è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di VARESE 26 SETTORE: INDUSTRIA ABBIGLIAMENTO PELLI OPERATORE D’ABBIGLIAMENTO L’operatore d’abbigliamento è una figura professionale in grado di realizzare capi d’abbigliamento per donna. La confezione dei capi avviene attraverso l’utilizzo di macchinari artigianali ed industriali. Competenze professionali - Sviluppare su carta il modello sulla base di misure standard e utilizzando il metodo di rilievo delle misure dirette sulla persona - Impostare correttamente le procedure per la realizzazione e la stampa su cartamodello di modello con il software Autocad LT - Riportare a tagliare il modello si stoffa - Assemblare il capo ed eseguire le modifiche necessarie - Confezionare il capo - Rifinire il capo d’abbigliamento - Interpretare il modello personalizzandolo Ambiti di lavoro L’operatore d’abbigliamento trova collocazione nelle aziende di confezione e boutique sartoriali. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Operatore d’abbigliamento è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Associazione C.I.O.F.S. F.P. Lombardia – CASTELLANZA Associazione C.I.O.F.S. F.P. Lombardia – Sede staccata di CLIVIO 27 SETTORE: INDUSTRIE ALBERGHIERA E RISTORAZIONE AIUTO CUOCO L’aiuto cuoco è una figura professionale in grado di svolgere operazioni relative all’intero processo produttivo di ristorazione con diversi livelli di professionalità in rapporto alla complessità dell’organizzazione aziendale. E’ in possesso di una sufficiente cultura di base e di competenze tecniche che gli permettono di operare in modo autonomo o di supporto ad altre figure professionali, nel rispetto delle vigenti norme di igiene e sicurezza. Competenze professionali - Conoscere e applicare correttamente la normativa inerente l’igiene personale, ambientale e la salubrità degli impianti - Conservare correttamente gli alimenti - Dosare gli ingredienti e porzionare in funzione delle grammature specificate - Conoscere e valutare la qualità nutrizionale degli alimenti - Comprendere semplici procedure e ricette - Realizzare singoli piatti di un menù standard (4 portate) nel rispetto delle ricette e grammature date - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di attrezzature semplici - Conoscere e interpretare correttamente la struttura e i contenuti di un piano e una griglia di autocontrollo – HACCP - Eseguire le operazioni di sanificazione utilizzando procedure e concentrazioni corrette Ambiti di lavoro L’aiuto cuoco trova collocazione nei ristoranti, mense, self-service, gastronomie (comprese quelle nei supermercati). Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Aiuto Cuoco è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO I.A.L. Lombardia - SARONNO 28 SETTORE: INDUSTRIE ALBERGHIERA E RISTORAZIONE OPERATORE SALA BAR L’operatore sala bar (cameriere) è una figura di riferimento che opera autonomamente nei bar e nei ristoranti in modo armonico e discreto orientando e servendo i clienti, anche di lingua estera, nel rispetto delle norme di settore. I compiti dell’operatore sala-bar si diversificano a seconda del luogo dove opera; possono consistere nella realizzazione dei vari tipi di mise-en-place, nel preparare e servire ogni tipo di bevande, illustrare e spiegare i diversi piatti. Competenze professionali - Realizzare i vari tipi di mise-en-place Comprendere e utilizzare il linguaggio del settore Preparare e servire bevande calde e fredde al banco e al tavolo Preparare e servire tramezzini e panini Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di attrezzature e tecniche del settore Illustrare i diversi piatti contenuti in un menù Controllare l’efficienza dei materiali utilizzati, segnalando le eventuali anomalie Redigere i documenti fiscali Ambiti di lavoro L’operatore sala bar trova collocazione nei bar, ristoranti, tavole calde, pub, ecc. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Operatore sala Bar è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO 29 SETTORE: INDUSTRIA ALIMENTARE PANIFICATORE PASTICCERE Il Panificatore Pasticcere è una figura professionale che, in possesso di un sufficiente cultura di base, acquisisce competenze relative alle tecniche di panificazione e pasticceria ed è in grado di applicarle in base alle vigenti normative in materia d’igiene e sicurezza. Competenze professionali - Conoscere e applicare la normativa inerente l’igiene personale, ambientale e la salubrità degli alimenti - Ricevere e immagazzinare materie prime, semilavorati, prodotti ausiliari e prodotti finiti - Dosare, miscelare e impastare gli ingredienti per la produzione di prodotti a lievitazione indiretta o con lievito naturale - Conoscere e valutare la qualità nutrizionale degli alimenti - Comprendere semplici ricette - Formare, modellare prodotti di panificazione e pasticceria a lievitazione diretta e indiretta, prodotti di pasticceria e biscotteria da forno - Effettuare la cottura di prodotti a lievitazione indiretta e pasticceria da forno - Effettuare lavorazioni di finitura e decorazione - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di forni, celle, attrezzature e utensili di laboratorio - Conoscere e interpretare correttamente la struttura e i contenuti di un piano e una griglia di autocontrollo – HCCP - Eseguire le operazioni di sanificazione utilizzando procedure e concentrazioni corrette Ambiti di lavoro L’addetto alla panificazione e pasticceria trova collocazione nelle panetterie e pasticcerie della piccola, media e grande distribuzione e in ristoranti (in genere di prestigio). Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Panificatore Pasticcere è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Varese E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO I.A.L. Lombardia - SARONNO 30 SETTORE: INFORMATICA OPERATORE INFORMATICO DI SUPPORTO Il percorso nasce da una sperimentazione promossa dal Ministero dell’Istruzione volta alla realizzazione di percorsi pilota da realizzarsi in integrazione tra i sistemi dell’istruzione e della formazione professionale. Per la Regione Lombardia è stata individuata come scuola di riferimento l’IPSIA Ponti di Gallarate, che ha attivato il percorso nell’anno formativo 2002/2003 in collaborazione con l’Agenzia Formativa della Provincia di Varese, sede di Gallarate. L’operatore informatico di supporto è una figura professionale specializzata in hardware e software, con buona conoscenza dei sistemi di reti di personal computer e caratterizzata da un elevato grado di flessibilità in ordine a possibili riconversioni e adattamenti alle richieste di mercato. Competenze professionali - Effettuare interventi sulle singole postazioni in ordine a problematiche connesse sia alla struttura hardware, sia all’installazione e alla configurazione dei principali pacchetti applicativi comunemente utilizzati; Operare sui principali meccanismi di funzionamento di un sistema ed identificare tutte le parti hardware di un Personal Computer, la loro interazione con gli altri componenti e la loro compatibilità all’interno di una configurazione diversificata; Individuare, definire e risolvere ipotesi di conflittualità tra diversi componenti hardware; ad un livello più basso, in particolare identificare e risolvere problemi connessi all’utilizzo di periferiche comuni quali scanner, stampanti, plotter, ecc; Individuare, definire e risolvere ipotesi di conflittualità tra diversi software installati nel sistema; Riconoscere gli errori dovuti ad un cattivo o particolare settaggio del sistema ed intervenire sulla configurazione ed aggiornamento del Bios; Installare e configurare i pacchetti applicativi maggiormente diffusi sul mercato, con particolare riferimento ai prodotti di office Automation; Risolvere problemi dovuti ad errate configurazioni; Assemblare, disassemblare e ricomporre le varie parti di un PC, ottimizzandone le prestazioni su richiesta del committente; Dimensionare ed installare, su richiesta del committente, sistemi di reti locali; Intervenire su reti intranet locali, riconfigurandole e risolvendo problemi connessi all’installazione, alla configurazione e alla composizione della rete; Effettuare ricerche mirate alla rete internet sulla base di specifiche richieste della committenza, con un grado di conoscenza ed abilità operativa pari a quella di un infobroker. Ambiti di lavoro L’operatore informatico di supporto, trova collocazione nelle grandi catene di distribuzione (supermercati e catene d’informatica) o come lavoratore autonomo, con interventi a domicilio presso utenze private e/o enti. 31 Percorso formativo Il corso ha durata biennale, con una durata complessiva di 2.400 ore. E’ previsto l’accesso ad adolescenti a partire dal 16° anno di età. In particolare l’attività viene svolta con le seguenti caratteristiche: - lezioni con piccoli gruppi di studenti di caratteristiche omogenee; - orari flessibili (tipicamente nel pomeriggio); - lezioni effettuate con metodologie non scolastiche, con largo uso dei laboratori e con stage aziendali durante il primo e secondo anno per un totale di 450 ore; - materie teoriche finalizzate alla figura professionale: inglese di base e tecnico, elementi di sicurezza ed igiene del lavoro, tecniche e strategie di comunicazione, elementi di organizzazione aziendale, conseguimento della patente europea per il computer ECDL; - tutor personale per le prime 100 ore di corso; - attività di recupero/approfondimento/personalizzazione del progetto formativo/accompagnamento al lavoro. Il corso per Operatore Informatico di supporto, sarà tenuto presso: Istituto Professionale di Stato per l’Industria e l’Artigianato “Andrea Ponti” di Gallarate e Agenzia Formativa della Provincia di Varese – CFP di Gallarate. 32 SETTORE: LAVORI D’UFFICIO ADDETTO AI SERVIZI D’IMPRESA: INDIRIZZO SEGRETERIA L’addetto alla segreteria gestisce l’attività di accoglienza dei clienti ed il contatto con l’esterno. Conduce attività amministrativa di base in vari ambiti: compiti di segreteria generale, contabilità e gestione del front office. Competenze professionali - Comprendere, interpretare, selezionare, documentare, inviare ed archiviare informazioni. Gestire le relazioni con referenti interni ed esterni. Gestire rapporti con Enti istituzionali e non. Aggiornare le scritture contabili e non a livello sezionale ed elementare Controllare e rettificare documenti, atti e relazioni Ambiti di lavoro L’addetto ai servizi d’impresa: indirizzo segreteria trova collocazione nelle piccole e medie società, imprese artigiane, commerciali o di servizi. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Addetto ai servizi d’impresa: indirizzo segreteria è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Associazione C.I.O.F.S. F.P. Lombardia – CASTELLANZA 33 SETTORE: LAVORI D’UFFICIO ADDETTO AI SERVIZI DI SEGRETERIA E ALLA GESTIONE DEGLI ACQUISTI E DELLE VENDITE L’addetto ai servizi di segreteria e alla gestione degli acquisti e delle vendite gestisce i rapporti con gli interlocutori interni ed esterni all’azienda e conduce attività amministrativa di base. Competenze professionali - Utilizzare correttamente la terminologia specifica di settore relativamente alle attività da svolgere Riconoscere e identificare i principali problemi che si possono verificare durante le procedure di lavoro Riconoscere e compilare la modulistica specifica di settore Utilizzare correttamente i mezzi presenti nell’ufficio individuando il mezzo più idoneo Organizzare la documentazione e aggiornare gli archivi secondo criteri logici preordinati Gestire rapporti con interlocutori interni ed esterni alla struttura Gestire correttamente rapporti telefonici Ambiti di lavoro L’addetto ai servizi di segreteria e alla gestione degli acquisti e delle vendite trova collocazione nelle piccole e medie società, negli studi professionali, ecc. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Addetto ai servizi di segreteria e alla gestione degli acquisti e delle vendite è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Tradate 34 SETTORE: LEGNO MOBILI ARREDAMENTO ADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI FALEGNAMERIA L’addetto alle lavorazioni di falegnameria (falegname) è una figura che opera in laboratori di falegnameria, collaborando alla realizzazione di manufatti in legno utilizzando attrezzi e macchine. I compiti dell’Addetto alle lavorazioni di falegnameria sono: - eseguire lavorazioni fondamentali con i macchinari di settore in base a disegno; - svolgere manutenzione ordinaria di attrezzature e strumenti di propria competenza. Competenze professionali - Utilizzare correttamente la terminologia specifica del settore relativamente alle attività di riferimento - Riconoscere ed identificare i principali problemi tecnici e tecnologici nelle varie fasi del ciclo di lavoro relativamente alle attività di riferimento - Riconoscere ed identificare materiali e componenti, nonché le caratteristiche tecniche relative - Interpretare correttamente disegni di particolari non complessi relativamente alle attività di riferimento - Conoscere ed utilizzare il CAD di settore - Utilizzare correttamente macchine, attrezzature e strumenti relativamente alle attività di riferimento - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di macchine, attrezzature e strumenti utilizzati nel rispetto delle normative specifiche in materia di sicurezza sul lavoro ed antinfortunistica Ambiti di lavoro L’addetto alle lavorazioni di falegnameria trova collocazione nei laboratori di falegnameria che realizzano mobili, serramenti, carpenteria e manufatti a livello artigianale od industriale. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Addetto alle lavorazioni di falegnameria è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino 35 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA COSTRUTTORE MONTATORE DI GRUPPI MECCANICI In alcuni Centri di Formazione Professionale il percorso formativo prevede, durante il primo anno, aree comuni alla figura dell’Operatore macchine utensili mentre nel secondo anno gli allievi si indirizzano verso una delle due specifiche professionali E’ una figura addetta a mansioni di tipo esecutivo che realizza semplici lavorazioni meccaniche con l’utilizzo di macchine tradizionali o a controllo numerico. I compiti del Costruttore Montatore di gruppi meccanici sono: - Eseguire l’assemblaggio di gruppi ed apparecchiature meccaniche impiegando manufatti realizzati con le macchine utensili - Svolgere manutenzione ordinaria di attrezzature e/o strumenti di propria competenza Competenze professionali - Leggere disegni tecnici di particolari e assiemi meccanici, di circuiti elettropneumatici e idraulici, correlati dalle rispettive documentazioni (cicli di lavoro, cicli di montaggio, distinte base, ecc.) - Realizzare semplici disegni - Conoscere e utilizzare il CAD di settore - Stendere semplici cicli di lavoro - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria relative a: strumenti di misura, attrezzature manuali d’officina, macchine utensili (tornio, fresatrice, lapidello, CNC) - Conoscere elementi di base di PLC - Eseguire cablaggi elettropneumatici e idraulici - Eseguire semplici lavori di saldo-carpenteria - Identificare e ripristinare ricorrenti malfunzionamenti meccanici, elettropneumatici e idraulici Ambiti di lavoro Nelle officine e reparti di produzione di aziende meccaniche della piccola e media industria ed artigianato. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Costruttore Montatore gruppi meccanici è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Gallarate E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di VARESE 36 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA OPERATORE ADDETTO ALLA LAVORAZIONE DI OCCHIALI E LENTI OFTALMICHE PERCORSO TRIENNALE NELL’AMBITO DELLA SPERIMENTAZIONE DI NUOVI MODELLI NEL SISTEMA DI ISTRUZIONE E FORMAZIONE E’ una figura professionale intermedia in grado di conoscere e capire gli aspetti tecnici del settore e sapersi adeguare alle nuove tecnologie comprendendo le problematiche relative alla tutela della salute ed eseguire semplici fasi di lavorazione. Al termine del percorso triennale l’allievo dovrà possedere conoscenze relative all’ottica generale ed applicata, ai materiali per lenti e montature, alle tecniche di costruzione dei vari manufatti, avendo appreso anche cenni sulla contattologia e sui fondamenti della correzione dei difetti visivi. Dovrà avere sviluppato una manualità specifica di base ed essere in grado di applicare concretamente le conoscenze relative alla fabbricazione delle lenti, delle montature, a tutti i processi produttivi e alla attività di laboratorio di montaggio occhiali. Competenze professionali - utilizzare correttamente la terminologia specifica del settore relativamente alle attività di riferimento - riconoscere ed identificare materiali e componenti, nonché le caratteristiche tecniche relative - utilizzare correttamente e in modo funzionale alle attività di lavoro di riferimento le conoscenze relative al calcolo professionale - interpretare correttamente cataloghi e documentazione tecnica del settore, relativamente alle attività di lavoro di riferimento - interpretare correttamente disegni relativamente alle attività di lavoro di riferimento - utilizzare gli strumenti informatici software e hardware dedicati e le nozioni fondamentali del pacchetto applicativo Autocad con tutte le indicazioni previste dalle norme di unificazione in vigore - analizzare, comprendere ed eseguire i cicli di lavoro di riferimento, le tecniche di esecuzione, gli interventi necessari, il metodo di lavoro - utilizzare correttamente le attrezzature adeguate, relativamente alle attività di lavoro di riferimento e con una conoscenza anche delle lavorazioni meccaniche di base - utilizzare correttamente gli strumenti di misura e di controllo relativamente alle attività di lavoro di riferimento - applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria per le macchine, le attrezzature e gli strumenti utilizzati - applicare le normative specifiche in materia di sicurezza sul lavoro ed antinfortunistica durante l’esecuzione delle attività di lavoro - redigere la modulistica predisposta dall’azienda per il controllo del lavoro - relazionare correttamente e comunicare in modo efficace in merito alle operazioni svolte e alle caratteristiche del prodotto Ambiti di lavoro La figura professionale di riferimento può operare, dal punto di vista delle tecnologie di processo e dei cicli di lavoro in due “ambienti” distinti: - Aziende del settore come operaio specializzato da avviare ai reparti produttivi propri del settore lenti o montature o di prodotti affini - Negozi o attività tecnico-professionali con funzioni di addetto al laboratorio di montaggio occhiali o per attività di vendita sotto la diretta responsabilità di una persona titolata. 37 Percorso formativo Il corso sperimentale ha durata triennale, ogni annualità 1050 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Nelle sue finalità mira, altresì, a fare acquisire gli strumenti di base che, integrati con interventi di formazione continua ed esperienze specifiche possano supportare lo sviluppo professionale. Il corso è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Tradate 38 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA OPERATORE ALLE MACCHINE UTENSILI In alcuni Centri di Formazione Professionale il percorso formativo prevede, durante il primo anno, aree comuni alla figura Costruttore Montatore gruppi meccanici mentre nel secondo anno gli allievi si indirizzano verso una delle due specifiche professionalità. L’Operatore alle macchine utensili è una figura che opera in officine o nei reparti di produzione collaborando alla realizzazione di manufatti metallici utilizzando macchine utensili tradizionali ed a controllo numerico. I compiti dell’Operatore alle macchine utensili sono: - Eseguire lavorazioni di base con varie macchine utensili di tipo tradizionale e a controllo numerico - Svolgere manutenzione ordinaria di attrezzature e strumenti di propria competenza Competenze professionali - Utilizzare correttamente la terminologia specifica del settore relativamente alle attività di riferimento Riconoscere e identificare i principali problemi tecnici e tecnologici nelle varie fasi del ciclo di lavoro relativamente alle attività di riferimento Riconoscere e identificare materiali e componenti, nonché le caratteristiche tecniche relative Interpretare correttamente disegni di particolari meccanici non complessi relativamente alle attività di riferimento Conoscere ed utilizzare il CAD di settore Utilizzare le macchine utensili tradizionali o a controllo numerico per la realizzazione di particolari meccanici sulla base di un disegno Utilizzare correttamente gli strumenti di misura e di controllo relativamente alle attività di riferimento applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di macchine, attrezzature e strumenti utilizzati Applicare le normative specifiche in materia di sicurezza sul lavoro ed antinfortunistica Gestire rapporti tecnici con il personale aziendale e sapersi proporre in modo professionale Ambiti di lavoro L’Operatore alle macchine utensili trova collocazione nelle Officine o nei reparti di produzione di aziende meccaniche di dimensioni varie. L’articolazione del corso di Tradate, con particolare focalizzazione sull’attività di costruzione di stampi per materie plastiche, consente anche una collocazione anche in tale specifico ambito lavorativo. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Luino C.F.P. Comune di BESOZZO Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Gallarate E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di VARESE Agenzia Formativa della Provincia di Varese – C.F.P. di Tradate A.S.L.A.M. – Samarate (nell’ambito del percorso triennale sperimentale) 39 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA INSTALLATORE MANUTENTORE DI IMPIANTI TERMOIDRAULICI (IDRAULICO) E’ una figura che opera prevalentemente nel settore edile ed in particolare in ambito delle civili abitazioni per: - Installare nuovi impianti termoidraulici - Verificare la conformità di impianti precedentemente eseguiti alle vigenti norme di legge - La manutenzione, ivi compresa la sostituzione delle parti, e del tiraggio della canna fumaria - La conduzione dell’impianto Competenze professionali - Leggere e comprendere manuali, disegni e schemi di montaggio Calcolare il fabbisogno termico di semplici fabbricati Conoscere i singoli elementi costituenti gli impianti termici e le procedure per la relativa installazione Riconoscere i guasti e individuare i interventi risolutivi Verificare la conformità degli impianti (di piccola potenzialità) alla normativa vigente Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria degli impianti, delle attrezzature e degli strumenti utilizzati - Conoscere le parti costituenti gli impianti di refrigerazione - Smaltire i rifiuti secondo le metodologie adeguate - Riordinare gli attrezzi e pulizia del posto di lavoro Ambiti di lavoro L’installatore Manutentore di impianti termoidraulici lavora prevalentemente presso gli impianti del cliente generalmente in squadra, come assistente di un operaio specializzato. Svolge in autonomia i controlli, le manutenzioni e le installazioni di routine. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Installatore manutentore di impianti termoidraulici è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: C.F.P. “Centro di Valle” – Comunità Montana Valceresio - BISUSCHIO E.N.A.I.P. Lombardia – C.S.F. di BUSTO ARSIZIO 40 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA MANUTENTORE RIPARATORE DI AUTOVEICOLI E' una figura che opera la manutenzione del complesso dei gruppi meccanici che costituiscono l'autoveicolo ed inoltre effettua interventi di riparazione ai sistemi di alimentazione, accensione, distribuzione e trasmissione. Rileva e riconosce le anomalie partendo da un'analisi preliminare e dalla prova su strada dell'automezzo. I suoi compiti principali sono: - Effettuare i controlli, la diagnosi e gli interventi riparativi su veicoli - Sostituire parti usurate o difettose - Rilevare le cause delle più frequenti anomalie effettuando interventi correttivi di regolazione, riparazione, sostituzione - Eseguire controlli e regolazione dell'impianto di accensione - Sostituire i componenti usurati del sistema di sospensione - Revisionare il gruppo frizione-cambio-differenziale - Controllare e revisionare i cinematismi dello sterzo - Effettuare controlli, regolazioni e sostituzioni al sistema di alimentazione ad iniezione per motori a ciclo otto e diesel. Competenze professionali - Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di macchine, attrezzatura di laboratorio e strumenti di misura Analizzare in modo strutturale e funzionale motopropulsori a ciclo otto, effettuando controlli, diagnosi e interventi riparativi Rilevare le più frequenti anomalie funzionali e diagnosticare le cause ed effettuare interventi correttivi di regolazione, riparazione e sostituzione Eseguire controlli e regolazioni dell’impianto di accensione utilizzando appropriate apparecchiature Sostituire i componenti usurati del sistema di sospensione Eseguire la revisione del gruppo motore-frizione-cambio-differenziale Controllare e revisionare i cinematismi dello sterzo Eseguire controlli e regolazioni sul sottosistema di alimentazione: motori ciclo otto (iniezione e carburatori); motori a ciclo diesel (iniezione) Controllare e revisionare l’impianto frenante Eseguire controlli e interventi sugli impianti di avviamento ed elettrico Eseguire controlli e interventi su ruote e pneumatici Ambiti di lavoro Il Montatore manutentore di autoveicoli opera nelle Concessionarie e nelle Officine e si inserisce nel reparto manutenzione, riparazione, sostituzione autoveicoli, esecuzione tagliandi e consegna veicoli nuovi. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Montatore manutentore di autoveicoli è attivato presso i seguenti Centri di Formazione Professionale della provincia di Varese: I.A.L. Lombardia – SARONNO (anche nell’ambito del percorso sperimentale triennale) C.F.P. “Centro di Valle” – Comunità Montana Valceresio - BISUSCHIO 41 SETTORE: MECCANICA METALLURGIA MONTATORE MANUTENTORE MECCANICO In alcuni Centri di Formazione Professionale il percorso formativo prevede aree comuni con il corso per Montatore - manutentore elettrico; durante il 2° anno gli alunni si indirizzeranno verso una delle due figure. E’ una figura addetta e mansioni di tipo esecutivo, in grado di eseguire semplici lavorazioni meccaniche con l’utilizzo di diverse macchine utensili, il montaggio e smontaggio di particolari meccanici di macchine e impianti. I suoi compiti principali sono: - Impostare semplici cicli di montaggio movimentando pezzi - Assemblare, con i necessari aggiustaggi, i componenti - Eseguire cablaggi pneumatici ed idraulici - Eseguire semplici lavori di saldo-carpenteria - Eseguire semplici prove funzionali relazionandosi con il tecnico responsabile - Intervenire sulle cause di ricorrenti malfunzionamenti meccanici, pneumatici ed idraulici - Eseguire gli interventi di manutenzione di propria competenza Competenze professionali - Conoscere e realizzare correttamente i disegni meccanici Conoscere e utilizzare il CAD di settore Riconoscere e identificare i materiali e componenti meccanici Conoscere il funzionamento di un PLC e delle principali tecniche di programmazione Conoscere i concetti fondamentali della pneumatica e dell’oleodinamica Applicare le norme di buon uso e di manutenzione ordinaria di macchine, attrezzature e strumenti di misura per il montaggio di particolari e complessivi meccanici - Realizzare pezzi meccanici con l’uso di macchine utensili tradizionali - Eseguire correttamente le procedure per il montaggio e lo smontaggio dei particolari meccanici interpretando i progetti dati Ambiti di lavoro Il Montatore manutentore meccanico opera in reparti di manutenzione di tutti i settori produttivi e nel settore produzione delle imprese meccaniche. Percorso formativo Il corso ha una durata biennale, suddivisa in quattro cicli di frequenza diurna per un monteore complessivo medio di 2.000 ore. Nell’ambito del corso sono previsti periodi di formazione in azienda (stage) di almeno 300 ore che offrono agli allievi l’opportunità di entrare in contatto con il mondo del lavoro e di accrescere la propria professionalità. Inoltre sono contemplate attività di recupero ed approfondimenti specifici in base alle esigenze degli allievi. Il corso per Montatore manutentore meccanico è attivato presso il seguente Centro di Formazione Professionale della provincia di Varese: I.A.L. Lombardia - SARONNO