Salone di Delizie alimentari italiane in Romania. II
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Salone di Delizie alimentari italiane in Romania. II
Salone di Delizie alimentari italiane in Romania. II EDIZIONE Bucarest,Romania Novembre 2010 IL PAESE L’economia della Romania ha registrato nel corso degli ultimi anni livelli di crescita che rimangono tra i piu’ elevati d’Europa. La crescita del Paese ha avuto una diretta ricaduta sulla capacita’ di spesa della popolazione ed i prodotti italiani sono apprezzati da tutti i romeni che hanno pero’ difficolta’ di reperire, nell’attuale catena distributiva alimentare, prodotti italiani in condizioni di valido assortimento, buona qualita’ e giusto prezzo Bucarest e’ attualmente la metropoli piu’ popolosa della Romania, con 2,1 mil. di abitanti, ed e’ considerata di fatto il centro commerciale del Paese che conta ben 24 ml. di abitanti. La Romania, attore di rilievo della nuova Europa allargata, cresce a vista d’occhio. I suoi abitanti sono sempre piu’ cosmopoliti e maturano sempre di piu’ la capacita’ di riconoscere qualita’ e valore di un prodotto. La passione per la tradizione culinaria e l’amore per la cucina italiana , da parte dei romeni, sono tra le ragioni che hanno motivato questa iniziativa espositiva. IL SALONE nasce quindi con un preciso obiettivo: quello di essere una valida opportunita’ per le Aziende italiane che desiderano allargare il proprio business in Romania. Grazie alla prima Edizione di questo Salone, che si e’ svolta nel novembre 2009 a Bucarest, siamo riusciti ad attivare un importante processo di contatti e scambi commerciali tra le aziende italiane presenti e le aziende distributive romene: piccola e media distribuzione, ristoranti ed hotel. L’azione espositiva si e’ svolta in un clima di Festa anche per il pubblico che, gratuitamente, ha potuto visitare il Salone degustando le varie specialita’ culinarie e assistendo alle esibizioni di gruppi folkloristici italiani. si e’ conquistata, nella panoramica degli eventi di prestigio del Paese, la posizione di unica e vera manifestazione di prodotti alimentari italiani di qualita’in Romania. Un progetto che finalmente ha colmato un spazio vuoto di opportunita’per il settore alimentare italiano in Romania e dando nello stesso tempo una risposta concreta alle aziende italiane interessate ad internazionalizzarsi in questo Paese. Questa seconda Edizione di potra’ vantare contenuti ancora piu’ ricchi come: un marcato coinvolgimento delle aziende romene interessate a distribuire sul territorio prodotti italiani di qualita’; importanti ed interessanti convegni tematici che, le Regioni, Provincie e/o Camere di Commercio, potranno programmare durante il periodo di svolgimento del Salone; la proiezione gratuita di filmati/documentari rappresentativi dei territori italiani e delle loro caratteristiche; spettacoli folkloristici che rappresentino adeguatamente le tradizioni e la cultura dei territori e dei loro prodotti; la garanzia di un’assistenza gratuita in Romania, per l’immediato “dopo salone”, per facilitare la conclusione di eventuali trattative e i relativi accordi commerciali; la possibilita’ di accedere ad azioni promozionali, nel Paese, innovative ed itineranti, come il conosciutissimo ed atteso Tour dei Sapori. LE COLLABORAZIONI E’ nostra principale intenzione quella di poter allargare la collaborazione ad altre Istituzioni italiane come: Unioncamere e Coldiretti, oltre che con con i principali Consorzi italiani (Grana, Gorgonzola, Prosciutto di Parma ecc.) al fine di poter usufruire di un loro supporto e della loro esperienza per affinare ancora di piu’il “prodotto espositivo in Romania” a favore delle aziende italiane interessate, importanti beneficiari ed attori di questa iniziativa. Un Salone quindi all’insegna della concretezza e dei risultati. Cercheremo anche di portare le famiglie romene a conoscere di piu’ la cucina italiana conservando il piacere della tavola, dei buoni ingredienti e dei gusti antichi ormai assediati dai Fast Food e dai Mac Donalds. La riscoperta dei sapori genuini coinvolgera’ qualunque genere alimentare : frutta, verdura, carne, pesce, dolci e naturalmente anche il “buon bere” . Anche quest’anno la cerimonia di apertura di avra’ un carattere ufficiale e bilaterale con invitati come: il Ministro italiano delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali dr.Luca Zaia, il Ministro dell’Agricoltura Romeno, il Sindaco della Capitale, l’Ambasciatore d’Italia a Bucarest, tutte le altre Istituzioni italiane presenti al Salone Gia’durante la cerimonia d’inaugurazione della prima Edizione abbiamo potuto vantare un messaggio ufficiale di sostegno ed auguri, per questa importante iniziativa, da parte del nostro Ministro Luca Zaia. I NUMERI DELLA PRIMA EDIZIONE Durata del Salone 4 giorni Presenza distributori romeni qualificati 11 distributori Presenza Aziende Italiane 40 aziende Principali Provincie di provenienza delle Aziende italiane Vercelli, Torino, Cuneo, Parma, Rieti, Siracusa. Affluenza pubblico di visitatori nei 4 giorni 11.000 persone Spettacoli Folkloristici eseguiti durante i 4 giorni del Salone 27 spettacoli Media Report 17 articoli stampa scritta, 7 notizie radio/tv Patrocini Ambasciata d’Italia a Bucarest, Confagricoltura Italiana e ICE di Bucarest, Agrimpresa e A.T.A ( Associazione Terziario Avanzato) di Unimpresa Romania.