San Benedetto.

San
Benedetto.
“Imparare
San Benedetto S.p.A.
Gruppo San Benedetto
Scorzé (VE), Italia
>> confezionatrice
SMIFLEXI MP 300
per
irrinunciabili
come
l’ambiente,
la
principio
guida del Gruppo San Benedetto,
In un’ottica di soddisfazione totale
riassunto
dei
benessere”
nella
è
il
mission
“Risorse
bisogni
per la Vita”, da sempre alla base
richiede
delle
“packaging”
sue
L’intera
Acqua Minerale
natura
qualità, la sicurezza e il benessere.
creare
SETTORE ACQUA & CSD
dalla
continue
attività
evoluzioni.
dell’azienda
Acqua
Minerale
veneta ruota attorno ai concetti
ha
di
una
nuova
ai
bisogni
dei
e
attenzione
consumatori”
e
Smiflexi
risorse”.
la
armonia
Benedetto
con
si
produrre
in
totale
l’ambiente,
affida
alle
San
migliori
qualità
e
San
che
dal
innovativo,
Benedetto
recentemente
installato
confezionatrice
MP
multimballo a fascetta avvolgente
“rispetto dell’ambiente e delle sue
Per
clientela,
di
pratico
SpA
“benessere
della
prodotti
da
nuova
300
unità
pacchi/minuto;
è
destinata
all’imballaggio della nuova bottiglia
in
vetro
“Alice”
18
di
soluzioni d’avanguardia, in grado di
di Scorzè produce e distribuisce
migliorare l’efficienza del processo
in
produttivo e di salvaguardare valori
Schweppes Int. Limited.
20
su
che
cl.
tecnologie disponibili sul mercato:
Italia
tonica,
da
Schweppes
l’azienda
autorizzazione
di
installation.
Gruppo San Benedetto:
ieri e oggi
Nata
nel
1956
per
l’imbottigliamento
acque
minerali
Benedetto
e
entrambe
con
Italia
dei
prodotti
a
marchio Schweppes, mentre
San
il 1988 è l’anno dell’accordo
Fonte
Fonte
in
delle
Guizza,
sede
a
con
PepsiCo
per
la
International
produzione
e
la
Scorzè (provincia di Venezia),
commercializzazione
il
delle
bevande
a
Pepsi
e
Up.
Gruppo
San
Acqua
Minerale
Benedetto
in
breve
Seven
marchio
Oggi
il
tempo si è trasformato da
Gruppo
San
piccolo produttore locale in
attivo
commercialmente
grande azienda presente in
in
tutto il territorio nazionale,
nei
con
è
interessi
confine.
anche
oltre
Appartenente
alla
oltre
il
di
italiano,
ai
che
diedero
all’attività
fratelli
assieme
Scattolin,
è
una
produttore
del
capitale
del
Paesi
continenti,
primo
nazionale
a
Conegliano,
ottanta
cinque
famiglia di industriali Zoppas
inizio
Benedetto,
il
settore
interamente
secondo
comparto
analcolici
e
“player”
dei
il
“drinks”
sedicesimo
delle aziende leader nel suo
nel
settore.
sviluppo
beverages”.
I
numeri
iniziale, dalla fine degli anni
dell’azienda
veneta
parlano
’70
da
Dopo
San
lo
Benedetto
punta
segmento
soli:
5
“food
categorie
con decisione sull’innovazione
prodotto,
9
e
referenze,
svariati
sulle
nuove
tecnologie
marchi,
produttive. Nel 1980 l’azienda
commercializzati
di
Scorzè
il
la
prima
del
utilizzare
PET.
si
Benedetto
importanti
il
tutto
dipendenti,
a 875 milioni di Euro (anno
uno in Ungheria. In Francia il
2009),
Gruppo Acqua Minerale San
bottiglie
a
milioni
di
pezzi
prodotti ogni giorno in Italia...
Benedetto
per
….San
alla
la
San
stipulare
accordi
17
seguire
gruppo
a
2300
un fatturato di gruppo pari
internazionalizzazione,
porta
mondo,
formati
in
italiana
le
anni
infatti,
di
130
“beverage”
caratterizzano
forte
che
Gli
è,
società
settore
a
in
(VE)
&
con
i
Benedetto
è
inoltre
ha
società
dato
origine
“L’Européenne
presente
direttamente
d’Embouteillage”,
in
all’estero
con
venture
Orangina
stabilimenti
di
due
produzione
con
Schweppes
joint
International,
in Spagna, che annoverano
per la produzione di acqua
principali attori del mercato
la
minerale e bibite, mentre in
dei
soffiatrici
“soft
drinks”:
l’anno
presenza
di
due
stirola
Messico ha costituito la IEBM
1984 vede la nascita della
realizzazione di bottiglie PET
(Industria Embotelladora de
collaborazione con Cadbury
di grande capacità; la società
Bebidas Mexicanas) in joint
Schweppes
la
dispone anche di un impianto
venture
produzione e la distribuzione
di produzione in Polonia e di
Snapple Group.
Int.
per
Smiform
21
per
con
Dr.
Pepper
SAN BENEDETTO
L’acqua è vita!
…tra storia e curiosità
fu
attribuita
la
capacità
“creativa”.
pensando che tale gesto porti
Talete di Mileto (624 - 546
fortuna e sia di buon auspicio;
A.C.)
si
fu
greco
una
il
primo
antico
a
filosofo
proporre
riflessione
filosofica
scientifico-
sulla
designando
natura,
l’acqua
quale
elemento
primordiale
spegne
fuoco,
il
che
scioglie
la
terra e assorbe l’aria. Ogni
elemento,
combinandosi
con
l’acqua,
dà
luogo
ogni
essere
del
sistema
a
vivente, poiché esso stesso
L’acqua è sempre stata
una
risorsa
preziosa
indispensabile
per
la
e
vita
è
originato
Dall’acqua,
vita,
nel
vivente.
Sempre
dove
c’è
Magna
conosciuto.
che
Nella
primitiva
considerata
femminile
cultura
l’acqua
il
della
fu
principio
fertilità.
A
nel
grembo
acqua c’è vita nell’universo
dall’acqua.
infatti,
tanto
dell’uomo e di ogni essere
Solo
della
ai
si
della
riteneva
protezione
sorgenti
affidata
delle
d’acqua
a
la
che
madre.
tempi
Grecia
la
nasce
mare
divinità
fosse
che
in
esse abitavano.
dimostrazione della profonda
Le tradizioni che associano
importanza
la vita e i suoi misteri alla
dell’acqua,
nell’antica
Magna
cultura
Grecia
che
ogni
cielo
e
si
cosa,
della
riteneva
visibile
sacralità
dell’acqua
sono
diffuse in tutto il mondo e
in
in tutte le culture antiche e
fosse
moderne. Oggi purtroppo si
ottenuta dalla combinazione
è quasi persa la memoria di
alchemica
queste tradizioni e del loro
in
terra,
di
quattro
elementi (Acqua, Aria, Terra
antico
e Fuoco); inoltre, si pensava
propiziatorio,
che i pianeti, per affinità di
sul
costituzione,
e
influenze
sul
degli
generassero
astrologiche
comportamento
individui
determinate
nati
sotto
combinazioni
degli astri. Ai segni d’acqua,
nella fontana di Trevi a Roma,
significato
rispetto
per
la
sua
fondamentale
rituale
e
imperniato
per
l’acqua
importanza
nella
vita
esempio,
basti
degli uomini.
A
titolo
ricordare
di
che
tuttora
si
usa gettare delle monetine
22
è
però
dimenticato
quest’usanza
risale
per
a
una
tradizione
ingraziarsi
divinità
fontana,
i
favori
protettrice
per
che
propiziatoria
il
dono
prosperità della vita.
nata
della
della
e
la
installation.
Produrre in armonia con la natura
Il motto aziendale “San Benedetto: Risorse per la Vita” sintetizza efficacemente
lo stretto e armonioso legame dell’azienda con il territorio in cui opera. I valori
da esso evocati sono coerenti con la purezza del prodotto, con lo splendore
paesaggistico dell’area da cui il prodotto ha origine e con i benefici che offre ai
consumatori attenti a uno stile di vita sano ed equilibrato.
L’Acqua Minerale San Benedetto è un’acqua oligominerale che nasce dalle nevi perenni dei ghiacciai
alpini del Veneto, in un territorio ricco di risorgive naturali. Il lungo e lento percorso che l’acqua compie
tra le rocce dolomitiche e calcaree la arricchiscono di sali minerali, rendendola particolarmente
adatta a un consumo quotidiano. Le sue caratteristiche favoriscono la digestione e la diuresi
ed è inoltre particolarmente indicata per diete povere di sodio e per l’alimentazione dei lattanti.
Questa pregiatissima “risorsa della natura” è imbottigliata dal 1956 nel pieno rispetto ambientale
e prestando grande attenzione alla qualità del prodotto commercializzato. Ogni giorno il prodotto è
sottoposto, infatti, a ben 800 controlli, condotti alla fonte sull’intero processo d’imbottigliamento, e,
a campione, sul prodotto confezionato.
Smi e San Benedetto:
versatilità tecnologica orientata alla
“customer satisfaction”
Il Gruppo San Benedetto è
soluzione
d’imballaggio
da sempre particolarmente
fascette
attento
avvolgente,
alle
esigenze
clientela
specifiche
della
ed
soddisfare
è
in
ogni
propria
di
veicolare
in
cartoncino
in
grado
al
meglio
di
la
grado
di
“personalità” di una bevanda
genere
di
elegante
e
raffinata,
dal
aspettativa, personalizzando
gusto inconfondibile e dalla
il
forma
“packaging”
prodotti
servizio
e
al
dei
curando
suoi
il
consumatore
esclusiva
l’acqua
tonica
come
Schweppes.
Da recenti studi effettuati
finale. Per la promozione del
da
nuovo formato “Alice” da 18
ricerca
cl., l’azienda veneta ha scelto
punti di vendita al dettaglio
un
(supermercati, ipermercati,
e
“packaging”
d’effetto,
innovativo
realizzato
in
autorevoli
risulta
istituti
che
di
nei
ecc.) molte scelte d’acquisto
collaborazione con SMI.
dei
La scelta è caduta su una
guidate da impulsi emotivi.
23
consumatori
sono
SAN BENEDETTO
Un “packaging” accattivante
e particolarmente attento
alle
il
esigenze
primo
logistiche
valido
commerciale,
indirizzare
è
supporto
in
grado
di
l’attenzione
del
pubblico verso un prodotto
specifico.
La
gamma
confezionatrici
delle
di
serie
Smiflexi di SMI comprende
macchine ad alto contenuto
tecnologico
di
in
realizzare
veramente
e
grado
confezioni
innovative
personalizzate.
confezionatrici
della
serie
imballare
brik
e
Le
multimballo
MP
possono
bottiglie,
vasetti
di
lattine,
plastica,
metallo e vetro in svariate
tipologie
di
pacco
(con
prodotti su più strati; con
collo
bottiglia
all’interno
o
all’esterno della fustella; con
maniglia
incorporata;
con
alette laterali di rinforzo), al
degli
fine di soddisfare il maggior
quanto di più innovativo si
“storia
numero
possa
diventando
di
richieste
impianti
installati,
ottenere
in
è
questo
è
entrata
di
del
diritto
bere”
il
marchio
specifiche del consumatore.
settore. La confezionatrice
riferimento
La nuova bottiglia in vetro
Smiflexi
segmento di mercato.
“Alice” da 18 cl., lanciata sul
TRBF
mercato nel marzo 2010, si
di
presenta
bph
con
rinnovata
“design”
ed
un’immagine
grazie
dalle
essenziali,
ad
linee
in
un
pulite
grado
di
modello
MP
soddisfa
produzione
ed
un “target” di clienti giovani
al
delle
2x2
e
la raffinatezza di una forma
alette
esclusiva,
un
sono
“multipack”
forte “appeal”.
grafico
Per
a
confezionamento
forte
impatto
prodotto, la società Acqua
da
Minerale San Benedetto SpA
immagazzinare.
si
Con
di
SMI.
La
all’esperienza
nuova
d’imbottigliamento,
caratterizza
contenuto
per
linea
di
rinforzo:
dall’aspetto
secondario di questa nuovo
affidata
dotati
di
accattivante,
resistente
è
agli
maneggiare,
“Alice”
conferma
visivo,
urti,
facile
aprire
e
Schweppes
la
propria
si
leadership nel settore delle
l’elevato
acque toniche. Dall’alto dei
che
tecnologico
un’offerta
singolo palato.
configurazione
I
il
“glamour”,
nella
Schweppes con l’eleganza e
di
da
variegata
da 10 cl. nel formato 2x3.
e
e
bottiglie in vetro da 18 cl.
inferiori
suoi
220
anni
24
di
La
36.000
dedicata
confezionamento
pacchi
di
questo
nuova immagine si rivolge a
unire l’inconfondibile qualità
ricercata
di
esigenze
da
è
300
nella
mondiale,
attività
e
supportata
completa,
adatta
a
ogni
SAN BENEDETTO
LA PAROLA AL CLIENTE - Intervista con
l’Ing. Giovanni Cattaneo, Operations Director
di Acqua Minerale San Benedetto SpA.
energetico e ricerca continua. Fin
dagli inizi degli anni ‘80 abbiamo
investito
molto
tecnologica,
per
primi
sull’innovazione
commercializzando
in
Italia
in
PET
e
a
registrare
i
contenitori
arrivando
realizzazione
persino
brevetti
delle
sulla
bottiglie
di
plastica. Una disponibilità al nuovo
che
ha
portato
nel
tempo
a
migliorare l’efficienza produttiva,
all’attenzione
prime
lo
e
verso
le
l’energia
smaltimento
materie
utilizzata
del
e
“packaging”,
cercando di realizzare contenitori
sempre
più
questo
sforzo
approdato,
“eco-friendly”.
infine,
dell’”energy
nella
strategico,
del
indirizzare
ricerca
tutta
e
sviluppo
l’attività
è
filosofia
saving”
elemento
quale
Tutto
tecnologico
come
alla
la
luce
nostra
ri-orientando
industriale
di
sviluppo prodotto e di processo
Il
rispetto
la
qualità
ambientale,
dei
l’attenzione
prodotti,
al
benessere
anticipo i bisogni in continua
evoluzione
esigenze
e
le
dei
diverse
consumatori
i
e di tradurli in prodotti di
punti di forza della politica
assoluta qualità proposti sul
aziendale del vostro gruppo.
mercato (come dimostrano
Quanto conta il contributo
ad esempio i lanci di “Batik
offerto
Break”, il prebiotic drink a
dei
consumatori
da
sono
macchinari
tecnologicamente
per
il
questi
avanzati
raggiungimento
obiettivi?
Qual
è
base
di
succo
di
frutta
e
di
crema di latte - arricchito
la
di
fibre
prebiotiche
che
chiave del successo di Acqua
aiutano a regolare l’attività
Minerale San Benedetto in
intestinale - e il “Thè Verde”,
Italia e all’estero?
recentemente
dai
eletto
consumatori
“La parola d’ordine per San
come
“Prodotto
Benedetto
2010”
nella
è:
L’innovazione
la
capacità
innovazione.
per
di
noi
è
cogliere
in
italiani
dell’anno
categoria
di
riferimento). Ma innovazione
significa
anche
26
risparmio
verso
l’eco-sostenibilità.
Il
livello
d’innovazione raggiunto e il forte
know-how
hanno
tecnologico
permesso
progettare
e
acquisito
all’Azienda
immettere
di
sul
mercato la generazione di bottiglie
“eco-friendly”, che utilizzano minori
quantità
di
plastica.
Negli
ultimi
25 anni, infatti, abbiamo condotto
ricerche
di
che
migliorare
hanno
consentito
l’intero
processo
produttivo e di ridurre la plastica
impiegata
per
ogni
singola
bottiglia, riducendo le emissioni di
anidride carbonica in atmosfera.
A
di
tal
riguardo,
un
certificazione
(CSQA)
ha
organismo
indipendente
certificato
la
installation.
progressiva riduzione di CO2 dal
confezione
1983 al 2008. Ma l’attenzione al
“Alice
Schweppes
risparmio energetico si estende
come
completamento
anche agli impianti e alle filiere di
un
trasporto e immagazzinamento,
la giusta veste di eleganza
avvicinandosi
senza
sempre
di
più
ai
da
4
“packaging”
bottiglie
Tonic”
di
di
effetto:
rinunciare
alla
consumatori e alla distribuzione.
funzionalità. La garanzia del
La
successo
nostra
anche
forza,
inoltre,
nell’essere
sta
un’azienda
non
di
può
un
mai
prodotto
prescindere
“total beverage” in cui il 55% del
da questo mix vincente di
nostro
“ingredienti”.”
4
“business”
categorie
thè,
bibite
passa
diverse
gassate,
nelle
dall’acqua:
bevande
a
Quali
caratteristiche
base frutta e integratori. Ciò si
avere
traduce
soddisfare
nell’esser
presenti
con
un
gli
prodotti e formati specifici per
qualitativi
una copertura di tutti i canali e
Benedetto?
di
tutti
i
momenti
Proponiamo,
completa
di
9
che
del
e
soddisfa
di
a
130
tutte
consumatore
unitamente
a
gli
le
e
un
esigenze
del
“trade”,
di
ottimo
Questo
attori
fatta
referenze,
prodotti
servizio.
tutti
un’offerta
trasversale
e
qualità
livello
permette
della
filiera
di
sviluppare, con il nostro gruppo,
un
assortimento
efficace,
in
linea con i trend di mercato e
modulato in funzione dei momenti
e dei luoghi di consumo.”
“I
fornitori
nuova
bottiglia
Gruppo
San
“Alice”
di
che
lavorano
L’anno
2010
nascita
in
esempio
ha
Italia
di
visto
del
la
primo
alleanza
tra
sono
industria e distribuzione per
rigorosamente
selezionati,
il recupero delle bottiglie di
per
sempre
plastica
per
San
Benedetto
garantire
i
direttamente
nei
migliori risultati in termini
punti vendita. L’obiettivo alla
di qualità.
base della collaborazione era
nostra
verso
Naturalmente, la
scelta
chi
è
è
distinguersi
in
per
orientata
di sensibilizzare i consumatori
grado
allo smaltimento differenziato
il
contributo
di
proprio
innovativo,
per
ridurre
ambientale.
l’impatto
Grazie
ad
di
sistema
qualità
prevede
il
estetica sia per la capacità
di
“fidelity”
di
stato
bottiglia
inserita
nell’esempio
appositi
raccoglitori,
sia
dal
punto
garanzia
di
com’è
Alice
sopra
vista
nella
coniugare,
per
La
del
per
standard
consumo.
infatti,
marchi
assicurando
di
deve
fornitore
San
Benedetto
e la grande
distribuzione:
alleati per
sviluppare
una cultura
“ecosostenibile”
citato,
anche
la
punti
promozionale
un
che
riconoscimento
consumatori
per
ogni
negli
i
diventano
funzionalità. San Benedetto
parte
collabora con chi sa essere
denominato
ruolo ha giocato la collaborazione
competitivo
Questa iniziativa ha coinvolto
con
di
Schweppes Tonic ha un’immagine
elegante e di grande “appeal”. Che
SMI
nella
“packaging”
realizzazione
di
questa
del
nuova
bottiglia?
vista,
alcuni
supermercati
d’azione
installati
nel
mettere
tutto
fare”.
dei
riscosso un forte interesse
il miglior risultato. In virtù anche
di
consumatori
di
di
coinvolgimento,
il
rispondere
qualità,
ai
di
suo
ed
questo
raccoglitori
tutte
quelle competenze in grado
comune obiettivo di raggiungere
Veneto,
bottiglie in PET. Il progetto ha
il
Ovvero
a
del
e
all’interno dei quali sono stati
“saper
il
di
PET”.
le doti di velocità, flessibilità
disposizione
con
punto
termini
progetto
economicità ma anche per
collaborazione
SMI,
ogni
in
del
“recupero
ipermercati
“C’è stato un lavoro di stretta
con
da
sia
attiva
requisiti
sicurezza
ha
confermato
che
i
dimostrano
e
una crescente sensibilità nei
percorso fatto con competenza
capacità
la
confronti dei temi ambientali
e serietà da parte del fornitore a
serietà di un’azienda leader
e verso uno stile di vita sano
cui ci siamo affidati ha consentito
vuole
ed equilibrato.
di
consumatori.”
raggiungere
appieno
il
innovativa
trasferire
risultato. Lo testimonia la nuova
27
che
ai
suoi