Doni che rimandano ai colori e sapori del mondo

“Doni che rimandano ai colori
e sapori del mondo per
contribuire alla costruzione di
Un'economia più equa
avvicinando le persone e le
culture dei vari Paesi del Mondo.”
Il commercio equo e solidale è una partnership economica basata sul dialogo, la
trasparenza e il rispetto, che mira ad una maggiore equità tra Nord e Sud del mondo
attraverso il commercio internazionale.
Il commercio equo contribuisce ad uno sviluppo sostenibile complessivo attraverso l’offerta di
migliori condizioni economiche e assicurando i diritti dei produttori marginalizzati dal mercato e
dei lavoratori, specialmente nel Sud
del mondo.
Il commercio equo e solidale è
Riconoscere il giusto prezzo ai produttori del sud del mondo
Promuovere la giustizia sociale e la dignità
Favorire uno sviluppo sostenibile per la vita e l’ambiente
Promuovere i diritti umani, delle donne e dei bambini
Garantire condizioni di lavoro e di vita sicure e dignitose
Offrire opportunità di formazione e informazione per la crescita sociale ed economica
Fornire credito solidale e prefinanziamento ai produttori
Rispettare la continuità delle relazioni commerciali
Ctm altromercato, consorzio di Botteghe del
mondo, è un’organizzazione attiva a livello
nazionale ed internazionale nella promozione e
realizzazione di iniziative di economia solidale
per l’autosviluppo delle comunità di contadini
ed artigiani nel Sud del Mondo.
Il consorzio Ctm altromercato raggruppa 130
organizzazioni non-profit che promuovono il
commercio equo e solidale attraverso la
gestione di 350 “Botteghe del Mondo”, veri
e propri laboratori di ricerca, luoghi di
solidarietà e cooperazione.
Altromercato instaura rapporti commerciali
diretti con 150 organizzazioni di contadini e
artigiani in America Latina, Asia e Africa;
garantisce l’importazione dei prodotti a prezzi
equi, che permettono una retribuzione
dignitosa del lavoro;assicura continuità nei
contratti, concede finanziamenti anticipati
degli ordini; sostiene progetti di autosviluppo sociale e di tutela ambientale.
Ctm altromercato offre al consumatore la
garanzia che i benefici dell’acquisto di un
prodotto ricadano sui produttori; prevede
trasparenza sui prezzi e sulla destinazione
del denaro pagato dal consumatore; si
impegna per informare sulle implicazioni degli
squilibri Nord-Sud, sulle realtà socioeconomiche dei produttori, sulle caratteristiche
locali del prodotto.
2 vini - Libera Terra
Questi vini provengono da cooperative che
aderiscono a Libera. Associazioni, nomi, e
numeri contro le mafie: ognuno di essi ha una
storia e una personalità proprie, che si intreccia al
percorso di riscatto dei terreni confiscati alla
mafia.
Centopassi - Rosso - IGT
750 ml dalla Sicilia
7,77 €
Terre Rosse di Giabbascio
Catarratto - Bianco - IGT - 750 ml
dalla Sicilia
10,09 €
Argille di Tagghia Via
Nero d'Avola - Rosso - 750 ml
dalla Sicilia
10,59 €
Albarelli de la Santa – Rosato
750 ml dal Salento
9,58 €
100% Sud
Prodotti interamente realizzati nei paesi d’origine:
lo spostamento dell'intera filiera al Sud del mondo
garantisce un maggior valore aggiunto al
produttore, che in tal modo può beneficiare non
solo del valore della materia prima, ma anche
dell'utile che risulta dai processi di lavorazione e
confezionamento.
Tatawelo rosso - caffè macinato 100%
arabica - dal Chiapas Messico 250g
Demerara - zucchero di canna - dall’isola
Mauritius 500g
Tè nero BOPF - dallo Sri Lanka - bio 25 filtri
Torroncini friabili alle nocciole
Riso Thay - aromatico varietà Hom Mali - dalla
Tailandia - bio 1 kg
16,35 €
Equo & Bio - America Latina
Biologici, biodiversi ed attenti alle condizioni
sociali
della
produzione,
questi
prodotti
raccontano a chi li riceve una storia i cui
protagonisti sono artigiani e contadini del sud del
mondo.
Cecocafen - caffè macinato 100% arabica dal
Nicaragua - bio 250g
Tè verde - dall’India - bio 20 filtri
Picaflor - zucchero di canna grezzo - dal
Paraguay bio 500g
Biofrolle - biscotti alla cacao - bio 260g
Mascao - cioccolato al latte - bio 100g
Bribon - cioccolato al latte con quinoa soffiata bio30g
Penne Libera Terra - bio 500g
14,84 €
Equo & Bio - Asia
Biologici, biodiversi ed attenti alle condizioni
sociali della produzione, questi prodotti
raccontano a chi li riceve una storia i cui
protagonisti sono artigiani e contadini del sud
del mondo.
Miscela bio - caffè macinato 100% arabica
250 g
Tè verde - dallo Sri Lanka – bio - 25 filtri
Mascobado - zucchero di canna integrale dalle Filippine - bio 500 g
Biofrolle - biscotti alla cacao - bio 260 g
Mascao - cioccolato fondente 70% - bio
100 g
Pequena - barretta al sesamo - bio 20 g
Fusilli Libera Terra - bio 500 g
16 €
Momenti solidali
Una giusta carica... iniziare la giornata con tè,
caffè, cacao e zucchero provenienti da
cooperative di produttori del commercio equo e
solidale da Africa, Asia e America Latina.
Caffè Intensa 250g
Miscela Classica - caffè macinato per moka 250g
Tè nero Earl Grey - dallo Sri Lanka - bio 25 filtri
Tè verde al gelsomino - dallo Sri Lanka bio 25
Filtri
Picaflor - zucchero di canna dal Paraguay bio 500g
Biofrolle - biscotti al cacao - bio 250g
Mascao - cioccolato al latte con nocciole bio 100g
Mascao - cioccolato fondente 58% all’arancia
bio 100g
Bribon - cioccolato al latte con anacardi - bio 30g
20,73 €
Natale con il mondo
La tradizionale strenna natalizia in
questo caso unisce prodotti provenienti
dalle terre liberate dalla mafia dalla
cooperativa Libera Terra e del
commercio equo e solidale.
Panettone con gocce di
cioccolato, uvetta e glassatura di
anacardi
in sacchetto artigianale 750g
Noussine - cioccolatini ripieni alla
crema di Nocciola 280g
Libera Terra - Terre rosse di
Giabbascio
Catarratto
Bianco - 750ml - IGT – bio
Cantina Centopassi dalla Sicilia
25,59 €
A Natale regala dignità
Riscopri il valore di beni fatti a mano, tostati,
ricoperti, intrecciati, coltivati nel rispetto della
dignità e dell’ambiente...con il giusto equilibrio tra
equità, tradizione e innovazione.
Miscela intensa, caffè macinato per moka 250g
Miscela pregiata, caffè macinato 100% arabica 250g
Tè nero alla vaniglia,dallo Sri Lanka bio 25 filtri
Tè verde al gelsomino - dallo Sri Lanka - bio 25 filtri
Demerara - zucchero di canna - Isola Mauritius 500g
Conacado - cacao amaro in polvere - dalla
Repubblica Dominicana - bio 75g
Chokola - cioccolata in tazza - bio 125g
Mascao - cioccolato al latte - bio 100g
Mascao - cioccolato fondente 70% - bio 100g
Panettone con gocce di cioccolato, uvetta e
glassatura di anacardi 750g
Gelatine al limone 120g
Riso indica - dall’Ecuador 500g
35, 08
Sapori dal Mondo
Il cibo è cultura del mondo: incontra i "giacimenti
gastronomici" del luogo, cerca i modi per riprodurli a casa
tua, regalando alla tua famiglia e agli amici fotografie
insolite del mondo.
Tatawelo rosso - caffè macinato 100% arabica - dal
Chiapas Messico 250g
Miscela pregiata - caffè macinato 100%arabica 250g
Tè Darjeeling nero - dall’India - in foglie - bio 50g
Tè Darjeeling verde - dall’India - in foglie - bio 50g
Mascobado - zucchero di canna integrale - dalle
Filippine - bio 500g
Picaflor - zucchero di canna grezzo dal Paraguay bio 500g
Biscotti con cacao e anacardi 300g
Mascao - cioccolato al latte - bio 100 g
Mascao - cioccolato fondente con fave - bio 100g
Bribon - cioccolato al fondente e nocciole - bio 30g
Bribon - fondente limone e zenzero - bio 30g
Guiro - biscotti al miele farciti al cacao 30g
Gelatine al limone e miele 120g
Solidale italiano - mandorle tostate e salate - bio 100g
PenneLibera Terra - bio 500g
Lenticchie
Curry saporito - dallo Sri Lanka 20g
Curry piccante - dallo Sri Lanka 20g
39,45 €
Tutto Libera Terra
Questi prodotti provengono da cooperative che
aderiscono a Libera. Associazioni, nomi, e
numeri contro le mafie: ognuno di essi ha una
storia e una personalità proprie, che si intreccia
al percorso di riscatto dei terreni confiscati alla
mafia.
Centopassi - Rosso - 750 ml dalla Sicilia
Albarelli de la Santa - Rosato - IGT - 750 ml dal Salento Prezzo
Limoncello di sicilia - 500 ml - dalla Sicilia
e Costa Rica
Paccheri - pasta di Gragnano - 500 g - dalla
Campania
Fusilli - bio - 500 g – dalla Sicilia
Pomodorini di puglia con olio – 290 g
Carciofi sott'olio - 290 g - dalla Puglia
Ceci
Cicerchie
Composta di limoni – 270 g
50,20 €
Tavola a colori
Il cibo è una totalità che riguarda chi lo consuma, chi
lo acquista, chi lo distribuisce, chi lo produce. Non è
solo il gesto ma modello di consumo e di produzione.
Tatawelo rosso - caffè macinato 100% arabica - dal
Chiapas Messico 250g
Miscela pregiata - caffè macinato 100% arabica 250g
Orzo solubile 120g
Tè Darjeeling nero - dall’India - in foglie - bio 50g
Tè Darjeeling verde - dall’India - in foglie - bio 50g
Tisana della Luna - dalla Bolivia 50g
Mascobado - zucchero di canna - dalle Filippine bio 500g
Demerara - zucchero di canna - dall’isola Mauritius 500g
Biscotti con gocce di cioccolato 700g
Nocciolato - cioccolato gianduia con nocciole 125g
Mascao - cioccolato fondente con quinoa e riso - bio 100g
Mascao - cioccolato fondente alla menta - bio 100g
Bribon - cioccolato fondente e nocciole 30g
Tupi - cioccolatini caffè e guaranà 30g
Guiro - biscotti al miele farciti al cacao 30g
Ciki - uvetta ricoperta di cioccolato 100g
Torroncini ricoperti di ciocolato 220g
Panettone con gocce di cioccolato e uvetta 750g
Solidale italiano - mandorle tostate - bio 100g
Datteri Medjoul al naturale - dalla Palestina 200g
Spezie assortite per vin brulè - dallo Sri Lanka 3 x 2,5g
Penne Libera Terra - bio 500g
Riso Basmati - dall’India 500g
Cous cous - dalla Palestina 500g
67,25 €
Tutto Libero Mondo
Panettone glassato con uvetta
Panettone cioccolato e pesca
Panettone con gocce di cioccolato
Pandorato farcito crema cacao-nocciole
ricop. cioccolato (in sacchetto juta)
Torrone friabile con nocciole 150g
Torrone morbido con nocciole 150g
Torrone morbido con mandorle
Torrone friabile ricoperto di cioccolato 150g
Torrone friabile farcito al rhum 150g
Torroncini friabili nocciole 150g
Torroncini morbidi nocciole 150g
Torroncini morbidi mandorle, pistacchi e
canditi 150g
Torroncini friabili ricoperti di cioccolato 150g
9,20
10,50
9,90
10,50
3,95
3,95
4,40
4,40
5,20
4,20
4,20
4,50
4,50
Per prenotazioni, ordini e informazioni potete contattare
Elisa Salin
La Pecora Nera scs onlus, via Calzolai 63, 29121 Piacenza
Tel: 0523 322790 - Email: [email protected]
La Pecora Nera scs onlus, via Calzolai 63, 29121 Piacenza - 0523 322790
www.lapecoranera.org - Email: [email protected]