Istituto Tecnico Industriale Statale

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Istituto Tecnico Industriale Statale
Istituto Tecnico Statale
“TULLIO BUZZI”- Prato
Documento del Consiglio di Classe
ANNO SCOLASTICO
2015 - 2016
Documento elaborato dal
Consiglio della Classe 5a sez. CQ
sez.C C7 - Indirizzo Sistema Moda
sez.Q C4 – Informatica e Telecomunicazioni
ai sensi dell’art. 5 del D.P.R. 23.07.1998 n.323
e dell’Ord.Minist.252 del 29/04/2016 relativa agli Esami di Maturità
Erminio
SERNIOTTI
Roberto
GALASSI
Alberto
BIANCHI
Angela
CORTESE
Giovanni
PANZA
Anna Maria
PEDELINI
Antonin
Antonino
STAGNITTA
Giuseppe
PALERMO
STEFANIA
MARTUSCIELLO
MARIA GRAZIA
DELLA CORTE
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Erasmo
PALMA
Elisabetta
TORTELLI
Elena
MONTINI
Paolo
BORGIOTTI
SASCIA D.
CARBONI
Ilaria
MORGANTI
Riccardo
BARSI
Eleonora
COSSU
Francesco
PICCIONE
Prato, lì 12 Maggio 2016 _______________________
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Documento del consiglio di classe
ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Sommario
OBIETTIVI CURRICOLARI E D’INDIRIZZO
5
ORARIO DELLE LEZIONI 5C
7
ORARIO DELLE LEZIONI 5Q
10
OBIETTIVI D’INDIRIZZO
11
OBIETTIVI DIDATTICI TRASVERSALI:
13
SITUAZIONE DELLA CLASSE
14
METODI E STRUMENTI
15
SPAZI E TEMPI
15
TERZA PROVA
15
CRITERI DI VALUTAZIONE DELLE VERIFICHE
22
ATTIVITÀ INTEGRATIVE
25
AREA DI PROGETTO
26
GRIGLIE DI VALUTAZIONE
29
GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLA PRIMA PROVA ...............................................................................................29
GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA (TESSILI) ..............................................................................31
GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA (INFORMATICI)......................................................................32
GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA ...............................................................................................33
RELAZIONI PERSONALI
35
ITALIANO .....................................................................................................................................................35
PROF. SA TORTELLI ELISABETTA ........................................................................................................................35
Finalità ....................................................................................................................................................35
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................35
Metodologie ...........................................................................................................................................35
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................36
Programma Svolto ..................................................................................................................................36
STORIA .........................................................................................................................................................40
PROF. SA TORTELLI ELISABETTA ........................................................................................................................40
Finalità ....................................................................................................................................................40
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................40
Metodologia ...........................................................................................................................................40
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................40
Esempio di verifica .................................................................................................................................42
RELIGIONE ...................................................................................................................................................43
PROF. GALASSI ROBERTO ................................................................................................................................43
Finalità ....................................................................................................................................................43
Competenze ...........................................................................................................................................44
Obiettivi specifici di apprendimento ......................................................................................................44
Metodologie ...........................................................................................................................................45
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................45
Programmazione annuale ......................................................................................................................46
MATEMATICA .............................................................................................................................................. 47
PROF. BIANCHI ALBERTO ................................................................................................................................47
Finalità ....................................................................................................................................................47
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ANNO SCOLASTICO 2015
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Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................47
Metodologie ...........................................................................................................................................48
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................48
Programma Svolto ..................................................................................................................................49
Esempi di verifiche assegnate agli alunni nel corso dell’anno scolastico: .............................................51
LINGUA INGLESE ..........................................................................................................................................53
PROF.SSA MONTINI ELENA ..............................................................................................................................53
Metodologie: ..........................................................................................................................................53
Mezzi e strumenti...................................................................................................................................54
Verifiche e valutazioni: ...........................................................................................................................54
Attività di recupero ................................................................................................................................54
Programma svolto ..................................................................................................................................54
Esempi di verifica: ..................................................................................................................................55
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE ....................................................................................................................57
PROF. PALMA ERASMO ...................................................................................................................................57
Finalità ....................................................................................................................................................57
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................57
Metodologie ...........................................................................................................................................57
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................58
Programmazione annuale ......................................................................................................................58
Esempio di Verifica .................................................................................................................................60
ECONOMIA E MARKETING DELLE AZIENDE DI MODA ..................................................................................61
PROF. PICCIONE FRANCESCO ...........................................................................................................................61
Finalità ....................................................................................................................................................61
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................61
Metodologie ...........................................................................................................................................62
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................63
Programma svolto ..................................................................................................................................64
Esempi di verifiche .................................................................................................................................65
IDEAZIONE, PROGETTAZIONE E INDUSTRIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI MODA ............................................66
PROF. BARSI RICCARDO PROF. CARBONI D.SASCIA .........................................................................................66
Finalità ....................................................................................................................................................66
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................66
Metodologie ...........................................................................................................................................67
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................68
Programma Svolto ..................................................................................................................................69
Esempi di Verifica ...................................................................................................................................71
TECNOLOGIE DEI MATERIALI E DEI PROCESSI PRODUTTIVI E ORGANIZZATIVI DELLA MODA ...........................73
PROF. BORGIOTTI PAOLO PROF. MORGANTI ILARIA ......................................................................................73
Finalità ....................................................................................................................................................73
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................73
Metodologie ...........................................................................................................................................73
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................74
Programma Svolto ..................................................................................................................................75
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Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Esempi di Verifica ...................................................................................................................................78
CHIMICA APPLICATA E NOBILITAZIONE DEI MATERIALI PER I PRODOTTI MODA .........................................80
Finalità ....................................................................................................................................................80
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................80
Metodologie ...........................................................................................................................................80
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................81
Programma Svolto ..................................................................................................................................82
Esempio di Verifica .................................................................................................................................85
INFORMATICA..............................................................................................................................................87
PROF. PALERMO GIUSEPPE PROF. STAGNITTA ANTONIO ................................................................................87
Libro di testo adottato “Cloud” Informatica – Quinto anno “ Piero Gallo Pasquale Sirsi” ....................87
Obiettivi generali ....................................................................................................................................87
Metodologie ...........................................................................................................................................87
Programma svolto ..................................................................................................................................89
Metodo di insegnamento .......................................................................................................................91
SISTEMI E RETI .............................................................................................................................................94
PROF. CORTESE ANGELA PROF. PANZA GIOVANNI ..........................................................................................94
Finalità ....................................................................................................................................................94
Obiettivi di apprendimento ....................................................................................................................94
Metodologie ...........................................................................................................................................95
Verifiche e valutazioni ............................................................................................................................96
Programma Svolto ..................................................................................................................................97
Esempi di Verifica ...................................................................................................................................98
GES.PROG.ORG.IMPRESA ..........................................................................................................................101
PROF. PALERMO GIUSEPPE PROF. PANZA GIOVANNI ....................................................................................101
Libro di testo adottato “Gestione Progetto - Organizzazione d'Impresa” di “C. Iacobelli M. Cottone E.
Gaido G.M. Tarabba ............................................................................................................................101
Obiettivi generali ..................................................................................................................................101
Metodologie .........................................................................................................................................102
Verifiche e valutazioni ..........................................................................................................................102
Programma svolto ................................................................................................................................103
Esempi di verifiche ...............................................................................................................................104
TEC.PR.SIS.INF.TEL ..................................................................................................................................... 106
PROF.SSA PEDELINI ANNA MARIA
PROF. STAGNITTA ANTONINO ............................................................106
Finalità ..................................................................................................................................................106
Obiettivi di apprendimento ..................................................................................................................106
Metodologie adottata ..........................................................................................................................106
Verifiche e valutazioni ..........................................................................................................................106
Programma Svolto ................................................................................................................................107
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Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Obiettivi Curricolari e d’indirizzo
ISTRUZIONE TECNICA SETTORE TECNOLOGICO
Indirizzo “Sistema moda”
L’indirizzo “Sistema moda” ha lo scopo di far acquisire allo studente, al termine del percorso quinquennale,
competenze specifiche delle diverse realtà ideativo – creative, progettuali, produttive e di marketing del settore
tessile, abbigliamento, calzature, accessori e moda. La preparazione dello studente è, altresì, integrata con
competenze trasversali di filiera che gli consentono lo sviluppo di sensibilità e capacità di lettura delle problematiche
1
dell’area sistema moda .
Lo studente, infatti, a conclusione del percorso quinquennale, è in grado di assumere, nei diversi contesti
d’impiego e con riferimento alle specifiche esigenze, ruoli e funzioni di ideazione, progettazione e produzione di filati,
tessuti, confezioni, calzature e accessori, di organizzazione, gestione e controllo della qualità delle materie prime e dei
prodotti finiti; di intervenire, relativamente alle diverse tipologie di processi produttivi, nella gestione e nel controllo
degli stessi per migliorare qualità e sicurezza dei prodotti; di agire, relativamente alle strategie aziendali, in termini di
individuazione di strategie innovative di processo, di prodotto e di marketing; di contribuire all’innovazione creativa,
2
produttiva e organizzativa delle aziende del settore moda; di collaborare nella pianificazione delle attività aziendali .
L’indirizzo si caratterizza per una visione integrata delle problematiche dell’area sistema moda e, per
corrispondere ad esigenze specifiche, viene orientato e declinato secondo le articolazioni “Tessile, abbigliamento e
moda” e “Calzature e moda”.
Nell’articolazione “Tessile, abbigliamento e moda” si acquisiscono le competenze che caratterizzano il profilo
professionale in relazione alle materie prime, ai processi, ai prodotti, con particolare riferimento agli aspetti innovativi
e alla ricerca applicata, per la realizzazione di tessuti e di accessori moda.
Nell’articolazione “Calzature e moda” si acquisiscono le competenze che caratterizzano il profilo professionale in
relazione alle materie prime, ai processi, ai prodotti, con particolare riferimento agli aspetti innovativi e alla ricerca
applicata per la realizzazione di calzature e di accessori moda.
I percorsi sviluppati secondo tali articolazioni permettono, altresì, di approfondire maggiormente le competenze
correlate alle caratteristiche e alle esigenze delle diverse realtà territoriali ( produzione di filati, di tessuti a fili
rettilinei, di tessuti a maglia, di confezioni, di stampa di tessuti, ecc. )
Il profilo professionale in esito all’indirizzo, risponde alle esigenze evidenziate dalle aziende del settore, che
richiedono lo sviluppo di:
- competenze di ambito umanistico e artistico comprendenti letteratura, arte, cinema, teatro e musica, al fine
di contribuire con un livello culturale alto allo sviluppo di capacità ideativo – creative;
- competenze di ambito matematico e statistico;
- competenze di ambito scientifico;
- competenze di ambito tecnologico;
- competenze di ambito ideativo – creativo;
- competenze di ambito gestionale e di marketing delle aziende di moda.
Il profilo si caratterizza, quindi, per organici raccordi tra l’area di istruzione generale e di indirizzo.
Il secondo biennio ed in particolare il quinto anno sono dedicati anche ad approfondire tematiche ed esperienze
finalizzate a favorire l’orientamento dei giovani rispetto alle scelte successive: un rapido inserimento nel mondo del
lavoro, il conseguimento di una specializzazione tecnica superiore oppure la prosecuzione degli studi a livello
universitario.
1
Cfr. DPR 15 marzo 2010, n. 88 “Regolamento recante norme per il riordino degli Istituti tecnici, a norma dell’articolo 64, comma 4,
del decreto legge 25 giugno 2008, n. 112, convertito, con modificazioni, dalla Legge 6 agosto 2008, n. 133, (10G0109), allegato C7
2
Cfr. nota n.1
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Un ampio utilizzo dell’alternanza scuola-lavoro, permette di sviluppare progetti correlati ai reali processi di
lavoro che caratterizzano le aziende del settore, favorendo l’acquisizione di competenze organizzative, gestionali e di
marketing, a cui viene riservato ampio spazio nel percorso formativo dell’indirizzo.
Quadro Orario 5C
Totale Ore
del 5° anno4
Ore settimanali
per corso3
Discipline del piano di studi
Insegnanti del 5° anno
III°
IV°
2
2
2
66 Erasmo Palma
1
1
1
33 Roberto Galassi
4
4
4
99 Elisabetta Tortelli
2
2
2
66 Elisabetta Tortelli
3
3
3
66 Elena Montini
Complementi di matematica
Matematica
1
3
1
3
3
Economia e marketing delle aziende della moda
2
3
3
Chimica applicata e nobilitazione dei materiali per i
prodotti moda
3(1)
3(1)
3(1)
Ideazione, Progettazione e Industrializzazione dei
Prodotti Moda
6(5)
6(5)
6(5)
Tecnologie dei Materiali e dei Processi Produttivi e
Organizzativi della Moda
5(2)
4(3)
5(4)
32
32
32
Scienze motorie e sportive
Religione cattolica o attività alternative
Lingua e letteratura italiana
Storia
Lingua inglese
Ore settimanali
V°
99 Alberto Bianchi
99 Francesco Piccione
99 Eleonora Cossu
Carboni Sacha
198 Barsi Riccardo
Carboni Sascia D.
165 Paolo Borgiotti
Ilaria Morganti
3
Tra parentesi sono indicate le ore di lezione da effettuarsi con il supporto del laboratorio e della compresenza con l’insegnante
tecnico pratico
4
Il calcolo delle ore totali è stato effettuato considerando 33 settimane di attività scolastica
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Orario delle Lezioni 5C
Ora
Lun
Mar
Mer
Gio
Ven
Sab
1
a
Lab.Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
Chimica
Tes.Nob.Tes.
Scienze
motorie
Lingua Inglese
Italiano
Matematica
2
a
Matematica
Italiano
Scienze
motorie
Lingua Inglese
Storia
Econ.Mark.Az.
Moda
3
a
Italiano
Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
Lab.Tecnol.
Mat.Proc.Prod.
Italiano
Lingua Inglese
Econ.Mark.Az.
Moda
4
a
Storia
Econ.Mark.Az.
Moda
Lab.Tecnol.
Mat.Proc.Prod.
Matematica
Lab.Tecnol.
Mat.Proc.Prod.
Chimica
Appl.Nob..
5
a
Lab.Chimica
Appl.Nob..
Lab.Tecnol.
Mat.Proc.Prod.
Religione
6
a
7
a
Lab.Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
8
a
Lab.Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
9
a
Lab.Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
10
a
11
a
Consiglio di classe della V C/Q
Lab.Id.Prog.
Ind.Prod.Moda
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
ISTRUZIONE TECNICA SETTORE INFORMATICA
Indirizzo “Informatica e Telecomunicazioni”
L’indirizzo “Informatica e Telecomunicazioni” ha lo scopo di far acquisire allo studente, al termine del percorso
quinquennale, specifiche competenze nell’ambito del ciclo di vita del prodotto software e dell’infrastruttura di
telecomunicazione, declinate in termini di capacità di ideare, progettare, produrre e inserire nel mercato componenti
e servizi di settore. La preparazione dello studente è integrata da competenze trasversali che gli consentono di leggere
le problematiche dell’intera filiera.
Dall’analisi delle richieste delle aziende di settore sono emerse specifiche esigenze di formazione di tipo umanistico,
matematico e statistico; scientifico-tecnologico; progettuale e gestionale per rispondere in modo innovativo alle
richieste del mercato e per contribuire allo sviluppo di un livello culturale alto a sostegno di capacità ideativo–creative.
L’indirizzo prevede le articolazioni “Informatica” e “Telecomunicazioni”.
Nell’articolazione “Informatica” si acquisiscono competenze che caratterizzano il profilo professionale in relazione ai
processi, ai prodotti, ai servizi con particolare riferimento agli aspetti innovativi e alla ricerca applicata, per la
realizzazione di soluzioni informatiche a sostegno delle aziende che operano in un mercato interno e internazionale
sempre più competitivo. Il profilo professionale dell’indirizzo consente l’inserimento nei processi aziendali, in precisi
ruoli funzionali coerenti con gli obiettivi dell’impresa.
Ampio spazio è riservato allo sviluppo di competenze organizzative, gestionali e di mercato che consentono, grazie
anche all’utilizzo dell’alternanza scuola-lavoro, di realizzare progetti correlati ai reali processi di sviluppo dei prodotti e
dei servizi che caratterizzano le aziende del settore.
Il quinto anno, dedicato all’approfondimento di specifiche tematiche settoriali, è finalizzato a favorire le scelte dei
giovani rispetto a un rapido inserimento nel mondo del lavoro o alle successive opportunità di formazione:
conseguimento di una specializzazione tecnica superiore, prosecuzione degli studi a livello universitario.
Il Perito in Informatica e Telecomunicazioni:
- ha competenze specifiche nel campo dei sistemi informatici, dell’elaborazione dell’informazione, delle applicazioni e
tecnologie Web, delle reti e degli apparati di comunicazione;
- ha competenze e conoscenze che, a seconda delle declinazioni che le singole scuole vorranno approfondire, si
rivolgono all’analisi, progettazione, installazione e gestione di sistemi informatici, basi di dati, reti di sistemi di
elaborazione, sistemi multimediali e apparati di trasmissione dei segnali;
- ha competenze orientate alla gestione del ciclo di vita delle applicazioni che, sempre a seconda della declinazione
che le singole scuole vorranno approfondire, possono rivolgersi al software: gestionale – orientato ai servizi – per i
sistemi dedicati “incorporati”;
- esprime le proprie competenze nella gestione di progetti, operando nel quadro di normative nazionali e
internazionali, concernenti la sicurezza in tutte le sue accezioni e la protezione delle informazioni (“privacy”);
- è in grado di esprimere le proprie competenze, nell’ambito delle normative vigenti, ai fini della sicurezza sul lavoro e
della tutela ambientale e di intervenire nel miglioramento della qualità dei prodotti e nell’organizzazione produttiva
delle imprese;
- esprime le proprie competenze nella pianificazione delle attività di produzione dei sistemi, dove applica capacità di
comunicare e interagire efficacemente, sia nella forma scritta che orale;
- nell’analisi e realizzazione delle soluzioni ha un approccio razionale, concettuale e analitico,
orientato al raggiungimento dell’obiettivo, che esercita in contesti di lavoro caratterizzati
prevalentemente da una gestione in team;
- possiede un’elevata conoscenza dell’inglese tecnico specifico del settore per interloquire in un ambito professionale
caratterizzato da forte internazionalizzazione; utilizza e redige manuali d’uso.
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Quadro Orario 5Q
Totale Ore
del 5° anno6
Ore settimanali
per corso5
Discipline del piano di studi
Insegnanti del 5° anno
III°
IV°
2
2
2
66 Erasmo Palma
1
1
1
33 Roberto Galassi
4
4
4
99 Elisabetta Tortelli
2
2
2
66 Elisabetta Tortelli
3
3
3
66 Elena Montini
1
3
1
3
3
Informatica
6(3)
6(3)
6(3)
Tecnologie e progettazione di sistemi informatici e
di telecomunicazioni
3(2)
3(2)
4(3)
Scienze motorie e sportive
Religione cattolica o attività alternative
Lingua e letteratura italiana
Storia
Lingua inglese
Matematica
V°
Gestione progetto, organizzazione d’impresa
3(2)
99 Alberto Bianchi
198 Giuseppe Palermo
Antonio Stagnitta
132 Annamaria Pedelini
Antonio Stagnitta
99 Giuseppe Palermo
Giovanni Panza
Telecomunicazioni
3(2)
3(2)
4(2)
4(2)
4(2)
32
32
32
Sistemi e reti
Ore settimanali
132 Angela Cortese
Giovanni Panza
5
Tra parentesi sono indicate le ore di lezione da effettuarsi con il supporto del laboratorio e della compresenza con l’insegnante
tecnico pratico
6
Il calcolo delle ore totali è stato effettuato considerando 33 settimane di attività scolastica
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Orario delle Lezioni 5Q
Ora
Lun
Mar
Mer
Gio
Ven
Sab
1
a
Sistemi e Reti
Informatica
Scienze
motorie
Lingua Inglese
Italiano
Matematica
2
a
Matematica
Italiano
Scienze
motorie
Lingua Inglese
Storia
Informatica
3
a
Italiano
Lab.Ges.Prog.
Org. Impresa
Lab.Informatica Italiano
Lingua Inglese
Informatica
4
a
Storia
Lab.Ges.Prog.
Org. Impresa
Lab.Informatica Matematica
Sistemi e Reti
Tec.Pr.S.
Inf.Tel
5
a
Ges.Prog.Org.
Impresa
Lab. Sistemi e Lab.Informatica Religione
Reti
6
a
7
a
Lab.Tec.Pr.S.
Inf.Tel
8
a
Lab.Tec.Pr.S.
Inf.Tel
9
a
Lab.Tec.Pr.S.
Inf.Tel
Lab. Sistemi e
Reti
10
a
11
a
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Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Obiettivi d’indirizzo
Il Consiglio di Classe, basandosi sulle indicazioni del “Profilo Professionale” riportato per l’articolazione “Tessile,
abbigliamento e moda” del DPR 15 marzo 2010, n. 88 “Regolamento recante norme per il riordino degli Istituti tecnici,
a norma dell’articolo 64, comma 4, del decreto legge 25 giugno 2008, n. 112, convertito, con modificazioni, dalla Legge
6 agosto 2008, n.133, (10G0109), allegato C7 e tenuto conto delle peculiarità della realtà industriale del comprensorio
ove la scuola è inserita, ha elaborato i seguenti obiettivi d'indirizzo e trasversali:
Obiettivi d’indirizzo:
Il profilo del settore tecnologico si caratterizza per la cultura tecnicoscientifica e tecnologica in ambiti ove
interviene permanentemente l’innovazione dei processi, dei prodotti e dei servizi, delle metodologie di
progettazione e di organizzazione.
Il Diplomato nell’Indirizzo “C7 - Sistema Moda” articolazione “Tessile, abbigliamento e moda”:
- ha competenze specifiche nell’ambito delle diverse realtà ideativo-creative, progettuali, produttive e di marketing
del settore tessile, abbigliamento, calzatura, accessori e moda;
- integra la sua preparazione con competenze trasversali di filiera che gli consentono sensibilità e capacità di lettura
delle problematiche dell’area sistema-moda.
E’ in grado di:
- assumere, nei diversi contesti d’impiego e con riferimento alle specifiche esigenze, ruoli e funzioni di ideazione,
progettazione e produzione di filati, tessuti, confezioni, calzature e accessori, di organizzazione, gestione e controllo
della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti;
- intervenire, relativamente alle diverse tipologie di processi produttivi, nella gestione e nel controllo degli stessi per
migliorare qualità e sicurezza dei prodotti;
- agire, relativamente alle strategie aziendali, in termini di individuazione di strategie innovative di processo, di
prodotto e di marketing;
- contribuire all’innovazione creativa, produttiva e organizzativa delle aziende del settore moda;
- collaborare nella pianificazione delle attività aziendali.
Nell’articolazione “Tessile, abbigliamento e moda”, si acquisiscono le competenze che caratterizzano il profilo
professionale in relazione alle materie prime, ai prodotti e processi per la realizzazione di tessuti tradizionali e
innovativi e di accessori moda.
A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Sistema Moda” consegue i risultati di
apprendimento, di seguito specificati in termini di competenze.
1. Astrarre topos letterari e/o artistici per ideare messaggi moda.
2. Produrre testi argomentativi aventi come target riviste di settore.
3. Analizzare gli sviluppi della storia della moda nel ventesimo secolo.
4. Individuare i processi della filiera d’interesse e identificare i prodotti intermedi e finali dei suoi segmenti,
definendone le specifiche.
5. Analizzare il funzionamento delle macchine operanti nella filiera d’interesse ed eseguire i calcoli relativi a cicli
tecnologici di filatura, tessitura e di confezione.
6. Progettare prodotti e componenti nella filiera d’interesse con l’ausilio di software dedicati.
7. Gestire e controllare i processi tecnologici di produzione della filiera d’interesse, anche in relazione agli standard di
qualità.
8. Progettare collezioni moda.
9. Acquisire la visione sistemica dell’azienda e intervenire nei diversi segmenti della relativa filiera.
10. Riconoscere e confrontare le possibili strategie aziendali, con particolare riferimento alla strategia di marketing di
un’azienda del sistema moda.
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ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Il Diplomato in “C4 - Informatica e Telecomunicazioni” articolazione “Informatica”:
- ha competenze specifiche nel campo dei sistemi informatici, dell’elaborazione dell’informazione, delle applicazioni e
tecnologie Web, delle reti e degli apparati di comunicazione;
- ha competenze e conoscenze che, a seconda delle diverse articolazioni, si rivolgono all’analisi, progettazione,
installazione e gestione di sistemi informatici, basi di dati, reti di sistemi di elaborazione, sistemi multimediali e
apparati di trasmissione e ricezione dei segnali;
- ha competenze orientate alla gestione del ciclo di vita delle applicazioni che possono rivolgersi al software:
gestionale – orientato ai servizi – per i sistemi dedicati “incorporati”;
- collabora nella gestione di progetti, operando nel quadro di normative nazionali e internazionali, concernenti la
sicurezza in tutte le sue accezioni e la protezione delle informazioni (“privacy”).
È in grado di:
- collaborare, nell’ambito delle normative vigenti, ai fini della sicurezza sul lavoro e della tutela ambientale e di
intervenire nel miglioramento della qualità dei prodotti e nell’organizzazione produttiva delle imprese;
- collaborare alla pianificazione delle attività di produzione dei sistemi, dove applica capacità di comunicare e
interagire efficacemente, sia nella forma scritta che orale;
- esercitare, in contesti di lavoro caratterizzati prevalentemente da una gestione in team, un approccio razionale,
concettuale e analitico, orientato al raggiungimento dell’obiettivo, nell’analisi e nella realizzazione delle soluzioni;
- utilizzare a livello avanzato la lingua inglese per interloquire in un ambito professionale caratterizzato da forte
internazionalizzazione;
- definire specifiche tecniche, utilizzare e redigere manuali d’uso.
Nell’indirizzo sono previste le articolazioni “Informatica” e “Telecomunicazioni”, nelle quali il profilo viene orientato e
declinato.
In particolare, con riferimento a specifici settori di impiego e nel rispetto delle relative normative tecniche, viene
approfondita nell’articolazione “Informatica” l’analisi, la comparazione e la progettazione di dispositivi e strumenti
informatici e lo sviluppo delle applicazioni informatiche.
A conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Informatica e Telecomunicazioni” consegue i
risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze.
1 – Scegliere dispositivi e strumenti in base alle loro caratteristiche funzionali.
2 – Descrivere e comparare il funzionamento di dispositivi e strumenti elettronici e di telecomunicazione.
3 – Gestire progetti secondo le procedure e gli standard previsti dai sistemi aziendali di gestione della qualità e della
sicurezza.
4 – Gestire processi produttivi correlati a funzioni aziendali.
5 – Configurare, installare e gestire sistemi di elaborazione dati e reti.
6 – Sviluppare applicazioni informatiche per reti locali o servizi a distanza.
In relazione alle articolazioni ”Informatica” e “Telecomunicazioni”, le competenze di cui sopra sono differentemente
sviluppate e opportunamente integrate in coerenza con la peculiarità del percorso di riferimento.
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– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Obiettivi didattici trasversali:
Il Consiglio di classe ha inoltre realizzato gli obiettivi formativi comuni a tutte le discipline, stabiliti nella
programmazione iniziale. In particolare, al termine dell’anno scolastico, ciascun allievo ha dimostrato di:
Conoscenze
Competenze
conoscere i contenuti principali di ciascuna disciplina
esprimersi, generalmente, in modo chiaro sia nella forma scritta che orale,
utilizzando i linguaggi specifici delle varie discipline
saper documentare e descrivere gli aspetti più importanti e significativi del
proprio lavoro
Capacità
Essere autonomo nell’apprendimento
essere in grado di rielaborare in modo personale le conoscenze acquisite
comunicare con efficacia
essere capace di effettuare collegamenti tra teoria e pratica.
essere capace di effettuare collegamenti interdisciplinari
Avere acquisito propensione culturale al continuo apprendimento
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ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Situazione della Classe
La classe è composta da 23 studenti, di cui 14 frequentano l’indirizzo tessile e i rimanenti 9 l’indirizzo
informatico. In classe è inserito un alunno DSA ed un allievo diversamente abile (allegato riservato).
Il gruppo classe è apparso piuttosto disomogeneo fra di loro, anche a causa dei differenti interessi
contemplati nei due diversi indirizzi.
Solo in questo ultimo anno hanno evidenziato un atteggiamento maggiormente collaborativo fra loro.
Per quanto attiene ai precisi doveri e adempimenti scolastici, l’atteggiamento generale che gli studentii
hanno rivolto all’impegno educativo e didattico non sempre è risultato accettabile da parte della totalità:
infatti, solo un numero esiguo si è mostrato all’altezza della responsabilità e della maturità indispensabili in
quest’ultimo segmento del loro percorso scolastico; altri, meno attenti verso la realtà didattica e poco
propensi ad operare attivamente in tal senso, hanno dato prova di un impegno personale incostante e
piuttosto scarso, oltreché di comportamenti non sempre ineccepibili.
Date queste premesse, il profitto naturalmente è risultato vario e anche poco omogeneo nei confronti delle
diverse discipline, in funzione delle capacità e delle attitudini dei singoli, e molto influenzato dal grado di
applicazione dedicato allo studio domestico.
Possiamo dunque affermare che, accanto a qualche studente dal profilo scolastico pressoché irreprensibile
e decisamente positivo, hanno convissuto altri meno motivati e partecipi, che, durante tutto il corso
dell’iter educativo, hanno necessitato di continui solleciti e supporti.
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Metodi e Strumenti
Metodi e strumenti impiegati nell’interazione docenti-alunni sono singolarmente descritti nelle relazioni
individuali di ciascun docente di seguito riportate..
Spazi e Tempi
I tempi e gli spazi delle attività svolte sono documentati nelle relazioni individuali di seguito riportate.
Terza Prova
Per quanto concerne la tipologia ed il numero delle verifiche effettuate nelle singole discipline si
rimanda alle relazioni individuali di seguito riportate. Si allega al presente documento copia delle
prove pluridisciplinari predisposte per esercitare gli allievi allo svolgimento della terza prova scritta.
La tipologia prescelta è:
Tipologia B (Quesiti a risposta singola)
ritenendola il Consiglio più confacente al corso di studio in oggetto ed anche in considerazione
delle esercitazione svolte nelle singole materie dagli allievi nel corso dell’anno scolastico.
Le simulazioni della terza prova, sono state effettuate nei giorni 17 dicembre 2015 e 04 Aprile
2016, coinvolgendo rispettivamente le seguenti discipline:
Tessili
17/12/2015:
04/04/2016:
Informatici
17/12/2015:
04/04/2016:
Inglese, Chimica applicata e nob. dei mat., Tecnologie dei mat. e dei
Proc.Prod. e Matematica
Inglese, Economia e mark, Ideaz.Prod.Ind.Prodotti Moda e Chimica
applicata e nob. dei mat..
Inglese, Matematica, Tecnologie e progettazione sistemi informatici e
telecomunicazioni, informatica
Inglese, Gestione di progetto, Tecnologie e progettazione sistemi informatici
e telecomunicazioni, informatica
Si riportano in calce i testi delle prove.
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– 2016
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Tipologia B (Quesiti a risposta singola)
Data 17 dicembre 2015
5C - Sistema Moda
Chimica applicata e nobilitazione dei materiali per i prodotti moda
1) Descrivi il processo di tintura in overflow. ( max 10 righe)
2) Descrivi le differenti caratteristiche e proprietà dei tensioattivi non ionici e di quelli cationici. (max 10
righe)
3) Indica le differenze tra la sintesi per polimerizzazione a stadi radicalica e quella per policondensazione.
(max. 10 righe)
Tecnologie dei mat. e dei Proc.Prod
1) Di quale caratteristica della lana si deve tener conto per determinare la "carica" degli stiratoi? (max. 8
righe).
2) Come si può verificare se una lana sia o meno integra ovvero non abbia subito danneggiamenti con
carbonizzo e lavaggio? (max. 8 righe).
3) Come si regola lo scarto della pettinatrice rettilinea per la lana? (max. 8 righe).
Matematica
1) Calcolare l’area compresa tra la funzione y = ln( x ) e l’asse x nell’intervallo
y=
1 
 e ; e
1
sin( x ) nell’intervallo x ∈ [0;1] risulti applicabile il teorema
2) Evidenziare se e perchè per la funzione
del valor medio integrale.
In caso affermativo calcolarne il relativo valor medio integrale ed i punti x generatrici dello stesso
Inglese
1) Compare two types of natural fibres (origin, features, treatment) (max 10 righe)
2) Talk about the Fashion Industry Machine (max 10 righe)
3) List some jobs in the Fashion Industry and the steps to choose and start a career (max 10 righe)
5Q – Informatica e Telecomunicazioni
Tec.Pr.Sis.Inf.Tel
1) Descrivi lo schema di funzionamento del modello client-server facendo particolare riferimento alle
differenze esistenti tra la comunicazione Unicast e quella Multicast ( max 10 righe)
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
2) I socket: descrivi cosa sono, come funzionano e parla in particolare degli Stream socket e dei Datagram
socket (max 10 righe)
3) Cos'è e a che cosa serve l'XML .Crea lo schema ad albero e il file XML corrispondente di una struttura dati
che descriva i libri contenuti in una biblioteca (max 10 righe)
Tec.Pr.Sis.Inf.Tel (Ridotto)
V
F
Il server apre la comunicazione inviando una richiesta ad un
client
E' il programma chiamato client che richiede un servizio
Il programma chiamato server rimane sempre in attesa di una
richiesta
Comunicazione Unicast vuol dire che il server comunica con
più client contemporaneamente
Comunicazione Multicast vuol dire che il server comunica con
più client contemporaneamente
Inglese
1)
What does grid computing consist in? What is the Grid Lab Project? ( max 10 righe)
2)
What are the similarities and the differences in the way of loving of Tom Jones and Jay Gatsby?
Give examples to explain their behaviour (max 10 righe).
Inglese (Ridotto)
1)
Summerize the text 'Will You be my Valentine?
Matematica
1) Calcolare l’area compresa tra la funzione y = ln( x ) e l’asse x nell’intervallo
y=
1 
 e ; e
1
sin( x ) nell’intervallo x ∈ [0;1] risulti applicabile il teorema
2) Evidenziare se e perchè per la funzione
del valor medio integrale.
In caso affermativo calcolarne il relativo valor medio integrale ed i punti x generatrici dello stesso
Matematica (Ridotto)
Rispondere segnando con una crocetta la risposta giusta alla domanda e fare il relativo grafico nel piano
cartesiano:
A)
□
□
□
La funzione y = log 7 (2 x ) è:
Sempre positiva
Sempre crescente
Sempre decrescente
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
□
Non è funzione
Fare un indicativo grafico cartesiano della stessa.
B)
3
5
La funzione y =  
4x
è:
□
Sempre positiva
□
Sempre negativa
□
Sempre crescente
□
Periodica
Fare un indicativo grafico cartesiano della stessa:
Informatica
1) Disegnare il modello E/R, o in alternativa, quello UML, per il seguente problema
Una società che gestisce il trasporto pubblico cittadino deve realizzare un sistema che
consenta:
a) agli utenti di individuare (attraverso uno smartphone ma ora la cosa è inessenziale)
la/e migliore/i linea/e di mezzi pubblici utili per i loro spostamenti e di che tipo di
trasporto si tratta, se su gomma o su rotaia, e se su gomma se si tratta di mezzi
tradizionali o elettrici.
b) al responsabile di qualità del servizio di individuare chi sta conducendo un mezzo che
sta passando, ad una data ora, da una determinata fermata.
2) Definire le chiavi candidate della seguente relazione dove sono date tutte le dipendenze funzionali e
trovare la chiave che ne consente una realizzazione in terza forma normale
R(A, B, C, D, E) dove D, B → E; B → C; A → B.
3) Dato lo schema logico:
FilialeBanca (ID_filiale, nome_banca)
Cliente (ID_cliente, cod_fis, nome, cognome, età)
ContoCorrente (ID_filiale, ID_cliente, saldo, importo_fido)
Visualizzare, in ordine crescente di età, i clienti che hanno più di un conto corrente, con
la somma dei loro saldi.
Informatica (Ridotto)
Sono stati posti questi quesiti, uno di progettazione concettuale e due ai quali bisognava dare una risposta
del tipo si/no, eventualmente motivandola:
1) Disegnare il modello E/R, o in alternativa, quello UML, per il seguente problema
Una società che gestisce il trasporto pubblico cittadino deve realizzare un sistema che consenta:
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
a) agli utenti di individuare la/e migliore/i linea/e di mezzi pubblici utili per i loro
spostamenti e di che tipo di trasporto si tratta, se su gomma o su rotaia, e se su gomma
se si tratta di mezzi tradizionali o elettrici.
2) La progettazione concettuale è una fase della progettazione di un database?
3) Lo sviluppo di uno script php è l'ultima fase della progettazione di un database?
Data 04 Aprile 2016
5C - Sistema Moda
Inglese
1) Write about dyeing. Explain what mordants, package dyeing , tie-dyeing and batik dyeing are (max 10
righe )
2) What are the similarities and the differences in the way of loving of Tom Jones and Jay Gatsby? Give
examples to explain their behaviour..( max 10 righe)
3) Individua le differenze fra le tre strategie di marketing ( max 8 righe)
Ideazione Progettazione Industrializzazione dei Prodotti Moda
1) Analizzate lo schema di passatura riportato in figura di un triplo alternato a tre effetti rid.1:1:1
Come si chiama:______________________________________________________
Che montatura è stata adoperata: ________________________________________
Quanti fili effettivi ha il tessuto: ___________________________________________
Il filo 3 è mosso dall’arpino _______
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
L’arpino 400 muove i fili ____, ____, ____ della catena _______ (O1, O2 o O3)
Riportare il numero di arcate per colletto: ___________________________________
2) Lo schema di passatura seguente è relativo ad un broccato d’ordito discontinuo con due catene
supplementari:
Come si chiama:______________________________________________________
Che montatura è stata adoperata: ________________________________________
Quanti fili effettivi ha il tessuto: ___________________________________________
Se il tessuto è realizzato con filati Nec 32 ed ha in ordito una riduzione sul tessuto finito della tela di
fondo di 32 fili/cm, calcolare l’altezza finita del tessuto e la larghezza delle tre fasce di disegno:
3) Determinare la macchina jacquard che utilizza questo cartone e scrivere il collettaggio relativo
all’esempio riportato (i punti neri indicano gli arpini utilizzati)
Chimica Applicata e Nobilitazione dei Materiali per I Prodotti Moda
1)
Come si realizza la sintesi dell’acrilico? Quali sono le caratteristiche chimiche, fisiche e meccaniche
di tali fibre? (max 10 righe)
2)
Descrivi l’utilità dei vari tipi di decatizzo mettendo in evidenza le differenze. (max 10 righe).
3)
Quali sono i trattamenti per ottenere un tessuto a pelo? Fai una breve descrizione. (max 10 righe).
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
5Q – Informatica e Telecomunicazioni
Tec.Pr.Sis.Inf.Tel
1) A cosa servono le classi Java Bean. Elenca e descrivi quali sono i requisiti che devono avere tali classi (
max 8 righe)
2) Cosa si intende con JDBC. Descrivi brevemente i vari tipi esistenti e quali sono le operazioni che vanno
effettuate per poter operare con queste API (max 8 righe)
Tec.Pr.Sis.Inf.Tel (Ridotto)
1) Parla del modello Client-Server descrivendone lo schema di funzionamento (max 8 righe)
2) Parla delle Java Server Page e descrivi il loro funzionamento (max 8 righe)
Inglese
1)
What does grid computing consist in? What is the Grid Lab Project? ( max 10 righe)
2)
What are the similarities and the differences in the way of loving of Tom Jones and Jay Gatsby?
Give examples to explain their behaviour. (max 10 righe)
Gestione di Progetto
1) Analisi degli scostamenti ed analisi delle performances, a cosa servono ed in cosa differiscono, scrivere e
spiegare le semplici definizioni di CV, CPI e SPI, quali di questi valori possono essere negativi e perché?
2) Cosa si intende per elasticità della domanda e come viene misurata, una descrizione grafica renderà più
chiara la risposta.
3) Il diagramma di Gantt, il CPM ed il PERT sono tra le tecniche usate nel project management per la
gestione di progetti mediamente complessi, provare a fare una comparazione definendo scopi, pregi ed
eventuali difetti di ciascuna delle tre tecniche
Informatica
1) Si progetti schema E/R e modello relazionale di un Data Base per gestire la classifica delle prove di
qualificazione di un Gran Premio di MotoGP. Dovranno essere presi in considerazione i piloti, i team ufficiali
e quelli di scuderie private, i migliori tempi sul giro ed il tipo di gomme usate.
2) Descrivere caratteristiche e differenze di utlizzo degli array associativi superglobali $_GET e $_POST.
3) Definire il ruolo di un applicativo lato servere in un interfacciamente di un Data Base di tipo, per
l'appunto, basato su web server.
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Va c/Q spec. Informatica
Classe
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Criteri di valutazione delle verifiche
Il Consiglio di classe, soprattutto in considerazione della nuova realtà dei punteggi che caratterizzerà la
valutazione delle prove d’esame e del curriculum ed anche per non penalizzare gli elementi più capaci e
meritevoli, attesa la tradizionale scarsa propensione, della maggior parte dei docenti, all’attribuzione di
votazioni numeriche superiori agli 8/10 (anche laddove nella prova siano soddisfatte appieno tutte le
consegne), ha utilizzato (quando possibile), in sede di valutazione sommativa, l’intera scala decimale.
Valutazione numerica
espressa in decimi
1
Giudizio di corrispondenza
1°LIVELLO: NULLO
Insussistenza di conoscenze disciplinari specifiche. Assoluta assenza del requisito della
componente cognitiva richiesta, tale da rendere del tutto impossibile una prestazione anche
nell’eventualità del possesso di competenze e capacità da parte del soggetto.
2
2°LIVELLO: ASSOLUTAMENTE DEL TUTTO INSUFFICIENTE
Conoscenze disciplinari pressoché inesistenti e tali da rendere sostanzialmente inefficace il
supporto di eventuali competenze e capacità soggettive.
3-4
3°LIVELLO: GRAVEMENTE INSUFFICIENTE
Conoscenze oltremodo gracili, parziali, frammentarie e tali da rendere scarsamente efficace
anche l’eventuale supporto di competenze e capacità possedute.
5
4°LIVELLO: INSUFFICIENTE
Conoscenze superficiali e/o acquisite solo mnemonicamente ed acriticamente, oppure
conoscenze della tipologia del precedente livello, ma, almeno in parte, attenuate, nella loro
negatività, da competenze e capacità individuali.
5½
5°LIVELLO: SCARSO O SCARSAMENTE SUFFICIENTE - NON DEL TUTTO SUFFICIENTE - QUASI
SUFFICIENTE.
Conoscenze quantitativamente e qualitativamente pressoché accettabili, oppure
conoscenze della tipologia del precedente livello, ma con competenze e/o capacità
migliorative, sia pure parzialmente, della prestazione.
6
6°LIVELLO: SUFFICIENTE
Conoscenze disciplinari bastevoli sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo, oppure
conoscenze della tipologia del precedente livello, ma con competenze e/o capacità idonee a
compensare le incertezze contenutistiche.
6½
7°LIVELLO: PIÙ CHE SUFFICIENTE
Conoscenze disciplinari senz’altro accettabili e supportate da qualche requisito positivo
concernente competenze o capacità.
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– 2016
Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Valutazione numerica
espressa in decimi
Giudizio di corrispondenza
8°LIVELLO: DISCRETO
7
Conoscenze specifiche quantitativamente adeguate e non superficiali, con qualche limite
qualitativo (non grave) oppure conoscenze poco al di là della mera sufficienza, ma arricchite
da apprezzabili competenze e/o capacità soggettive.
9°LIVELLO: PIÙ CHE DISCRETO
7½
Conoscenze piuttosto ampie, rivelatrici del possesso di contenuti quantitativamente adeguati
e qualitativamente apprezzabili e di competenze e/o capacità idonee a conferire alla
prestazione cifre senz’altro positive.
8-8½
10°LIVELLO: BUONO
Conoscenze complete e solide, assimilate in modo critico e consapevole, con il supporto di
competenze e capacità individuali tali da rendere la prestazione inequivocabilmente
convincente.
La stessa valutazione può essere attribuita a chi, in possesso di conoscenze specifiche del
livello precedente, sia sorretto da competenze e capacità particolarmente rilevanti.
11°LIVELLO: MOLTO BUONO – DISTINTO
9
La prestazione richiesta risulta pressoché ineccepibile, caratterizzata da conoscenze
sicuramente pertinenti, efficacemente e proficuamente acquisite, supportate da ogni
requisito sostanziale e formale e da competenze e capacità di elevata qualità.
9 ½ - 10
12°LIVELLO: OTTIMO – ECCELLENTE
Conoscenze disciplinari specifiche perfettamente possedute, elaborate personalmente e
nobilitate da notevoli capacità e competenze organizzative, critiche ed espressive, nonché
da attitudine a muoversi in un’ottica multidisciplinare (se possibile o richiesta).
Nel caso di prove pratiche, attività di laboratorio o anche grafiche o scritto-grafiche etc., le competenze (in
genere il saper fare) e le capacità (in senso lato) possono risultare più importanti del possesso o meno di
specifiche conoscenze di base (il sapere, la componente cognitiva sottostà, comunque, spesso alle
competenze e capacità, costituendone il presupposto).
Ad ogni modo, anche in tali circostanze, la tabella in questione conserva una sua sostanziale validità, con
qualche opportuna variazione nella parte descrittiva, in cui possono comparire, ad esempio, voci del tipo:
“tipologia dell’applicazione”, “manualità”, “precisione”, “capacità esecutive”, “capacità progettuali” etc.
Anche per quanto concerne l’Educazione Fisica è stata espressa con riferimento al possesso di conoscenze
(com’è noto la materia consta di parti teoriche e concettuali, e si pensi, in particolare, agli studenti
esonerati dalle attività ginnico-sportive), competenze e capacità, con riguardo alla qualità del
coordinamento motorio e dell’uso degli strumenti disciplinari specifici.
Le valutazioni espresse in decimi, riportate sui registri individuali, si riferiscono sempre alle singole prove e
sono indicatrici dell’esito oggettivo delle prove medesime in considerazione anche delle finalità e delle
difficoltà di esse.
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Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Invece, alle valutazioni, sempre espresse in decimi, riportate sulle pagelle ed attribuite dai consigli di classe
secondo quanto previsto dalla normativa vigente, ovvero a quelle che si ricavano da giudizi individualmente
o collegialmente formulati, hanno concorso, con opportuna e motivata indicazione, i seguenti elementi:
-
Considerazione del livello di partenza a suo tempo opportunamente
accertato.
-
Rapporto tra profitto/prestazioni/preparazione individuali e quelli medi
conseguiti dalla classe
-
Eventuale maturazione di autonomia di interessi
-
Apprezzamento di particolari qualità specifiche o complessive rivelate
-
Frequenza delle lezioni
-
Qualità e modalità di impegno, interesse e partecipazione
-
Tipologia dei rapporti di relazione stabiliti con il gruppo e l’insegnante
-
Comportamento dell’allievo in occasione di incontri o lavori di gruppo e sua
capacità di dare spazio e di rispettare le opinioni altrui
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Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Attività integrative
Gli studenti hanno effettuato uno stage di due settimane, nel periodo dal 15/02 al 27/02 del 2016, presso
aziende del comprensorio pratese.
Hanno partecipato ad un corso sulla sicurezza tenuto da tecnici della ASL di Prato.
Gli studenti dell’indirizzo INFORMATICO, nel mese di ottobre, hanno effettuato una visita guidata a Roma al
MAKER FAIR.
Una visita guidata è stata effettuata anche alla Ditta TT termo sistemi di Prato.
Hanno inoltre seguito un corso di programmazione tenuto dalla studentessa Victoria Diana del MIT di
Boston.
Gli studenti dell’indirizzo TESSILE hanno seguito un corso sulla Progettazione di Tessuti di 12 ore tenuto dal
p.i. Giovanni Badiani, consulente aziendale che opera sul territorio italiano ed internazionale, che ha
permesso agli allievi di seguire tutte le fasi della progettazione di una collezione di tessuti, dall’idea, la
scelta dei colori moda, la realizzazione dei fazzoletti, la selezione dei campioni della collezione fino alla
preparazione della presentazione della collezione dei tessuti.
Hanno seguito un corso sulla Progettazione di Capi confezionati di 12 ore tenuto dalla prof. Sonia Salvini,
consulente aziendale ed insegnante che opera sul territorio italiano ed internazionale, che ha permesso agli
allievi di seguire tutte le fasi della progettazione di un capo, dall’idea, al disegno del bozzetto del modello, il
disegno dei cartoni per il piazzamento, il taglio del tessuto e, per alcuni, la confezione del capo stesso.
Hanno seguito, presso l’ITS Buzzi, un corso sulla contraffazione del marchio tenuto da vari esperti sul
campo.
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
AREA DI PROGETTO
5C Tessile
Coordinatore: Prof. Barsi Riccardo
Discipline coinvolte: Lingua inglese, Economia e marketing delle aziende della moda, Chimica applicata e
nobilitazione dei materiali per i prodotti moda, Ideazione Progettazione e Industrializzazione dei Prodotti
Moda, Tecnologie dei Materiali e dei Processi Produttivi e Organizzativi della Moda
Nel corso dell’anno gli allievi hanno mostrato interesse per temi diversi per cui, anziché realizzare un unico
progetto, è stato concordato di realizzare degli approfondimenti specifici e ciascun allievo o gruppo di
allievi ha sviluppato un proprio progetto/ricerca che presenterà in sede di esame; nel dettaglio:
Baroncelli Finissaggio tessuti, Benedetti I tessuti Piccati, Di Biase Il ciclo pettinato della lana, Duca
, Fiesoli I tessuti doppia faccia, Giannerini I tessuti maglia in trama, Giomi Gli stili del ‘900, Loi
La storia del costume, Maione Il finissaggio dei tessuti, Mariani La mosa maschile, Milanesi La
maglieria in lana cardata, Nannini La lana pettinata, Pizzi I coloranti, Pizzicori I tessuti non tessuti.
Nei singoli lavori sono stati approfonditi argomenti tecnologicamente avanzati o di stili peculiari dei secoli
passati o ripercorrendo la storia di una lavorazione.
I progetti sono stati, nella maggior parte dei casi, delle ricerche bibliografiche, con esempi di prodotti od
esempi pratici di risultati di specifiche attività.
Quasi tutti gli allievi hanno sviluppato temi più vicini allo spirito dell’area di progetto ovvero partendo da un
argomento che ha suscitato particolare interesse, sviluppandolo autonomamente con attività progettuali
ed utilizzando le ricerche bibliografiche solo a supporto ed a completamento del progetto.
Per quanto concerne l’iter di lavoro, gli allievi hanno sviluppato le seguenti fasi:
1) Ricerca documentale preliminare degli argomenti oggetto della ricerca;
2) Analisi delle attività / prodotti / mode, oggetto del tema, a livello di stile, di tecnologia, di analisi di
materie prime o prodotto finito, in funzione del tema affrontato;
3) Rielaborazione personale degli argomenti che maggiormente hanno suscitato interesse agli allievi;
4) Redazione dell’introduzione al lavoro svolto in forma di breve presentazione, per alcuni lavori con
traduzione in inglese;
5) Realizzazione di un breve documento costituito da testo, tabelle e figure utilizzando i principali
strumenti di Office Automation e di manipolazione delle immagini.
Questo tipo di lavoro di progettazione/ricerca si configura come un ampliamento dell’offerta formativa
relativamente alla progettazione di tessuti, alla storia della moda, ai materiali tessili innovativi ed al
controllo di qualità.
Data la diversità dei singoli temi, sono state coinvolte discipline diverse: in particolare, a parte Ideazione,
Progettazione e Industrializzazione dei Prodotti Moda coinvolta per tutti i lavori, gli allievi hanno affrontato
argomenti afferenti a Tecnologie dei Materiali e dei Processi Produttivi e Organizzativi della Moda, Inglese,
Chimica applicata e nobilitazione dei materiali per i prodotti moda, Economia e Marketing delle Aziende di
Moda in funzione dell’argomento, gli insegnanti di queste discipline.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
5Q Informatica
Coordinatore: Prof. G. Palermo
Discipline coinvolte: Informatica, Gest. di Prog. & Org. D’Impresa, Sistemi e reti, Tpsit
Il progetto nasce nel contesto scolastico, coerentemente col tradizionale percorso di insegnamento delle
discipline di indirizzo informatica, i cui scopi principali sono:
1) offrire agli alunni esperienze per riconoscere valori, metodi, procedure, linguaggi e confini delle
singole discipline, per cogliere l'unitarietà del sapere, attraverso la collaborazione interdisciplinare;
2) offrire opportunità per sperimentare e comprendere il ruolo essenziale delle tecnologie nella
cultura e nella realtà contemporanea e per acquisire e/o potenziare le competenze richieste per il
loro utilizzo;
3) offrire l’occasione per esperienze di collaborazione progettuale tra gli studenti;
4) preparare gli studenti alla realizzazione di documentazione adeguata alla descrizione dei progetti
svolti.
Per l’anno in corso gli studenti hanno scelto di lavorare a gruppi su due argomenti diversi. In dettaglio sono
stati realizzati i seguenti progetti:
1) Carnicelli, Sola, Bindini, Sorice
Tema: Applicazione rivolta agli studenti per l’accesso a dati scolastici
2) Mereu, Polonia, Fantini, Moscardi, Gioscia
Tema: Applicazione per la gestione a distanza di un sistema domotico
Descrizione dettagliata aree di progetto
Applicazione web/mobile rivolta agli studenti per l’accesso a dati scolastici (MyBuzzi)
Il progetto consiste nella creazione di una applicazione web residente nel server centrale della scuola per
consentire agli studenti, da dispositivo mobile, di accedere ai dati loro riguardanti contenuti nel database
dell'Istituto'.
Sono state messe a disposizione degli studenti alcune tabelle del database esistente nel server ad esso
dedicato in modo da consentire all'applicazione di gestire ed elaborare i dati presenti e presentarli nel
modo più consono sui dispositivi mobili, per il momento su quelli con sistema operativo Android.
Naturalmente oltre al cuore dell'applicazione è stata sviluppata l'interfaccia web necessaria sui dispositivi di
accesso.
Va aggiunto che la gestione delle interrogazioni al database è stata piuttosto elaborata in quanto in esso
non erano state previste certe interazioni invece necessarie per l'efficacia dell'applicazione
Applicazione per la gestione a distanza di un sistema domotico (Automadomus)
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Il progetto consiste nella realizzazione di una sistema per il controllo a distanza, attraverso il web e
smartphone, di dispositivi programmabili di tipo domestico.
La specificità del sistema è legata all'utilizzo dei cosiddetti Tag NFC passivi che, opportunamente attivati
negli smartphone, consentono di far interagire l'utente con il dispositivo da controllare, associato allo
specifico Tag NFC attraverso una predente programmazione dello stesso.
Lo smartphone si connette via web, utilizzando credenziali definite in un opportuno database, ad una unità
di controllo Raspberry pi 2 che a sua volta è il centro stella della rete mesh di tipo ZigBee a cui sono
connessi i dispositivi programmabili.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Griglie di valutazione
Griglia per la valutazione della Prima Prova
CANDIDATO: ______________________________________________________________________
INDICATORI
DESCRITTORI
LIVELLI DI VALUTAZIONE
PUNTEGGIO PARZIALE
Rispetto delle consegne,
pertinenza alla traccia e
conoscenze dei contenuti
Comprensione delle consegne;
aderenza alle richieste; ricchezza
e completezza dell’informazione;
conoscenza degli elementi
formali del testo; corretta
interpretazione dei documenti e
dati a corredo degli argomenti
1: grav. insufficiente
2: insufficiente
3: sufficiente
4: discreto
5: buono
6: ottimo
1-5
6-9
10
11-12
13
14-15
1-4
5
6
7
8
9-10
Capacità di organizzare il
testo
Coesione, coerenza,
articolazione e organicità delle
argomentazioni.
1: grav. insufficiente
2: insufficiente
3: sufficiente
4: discreto
5: buono
6: ottimo
1-5
6-9
10
11-12
13
14-15
1-4
5
6
7
8
9-10
Attitudini allo sviluppo critico
Capacità di analisi del testo, dei
documenti e dati, capacità di
sintesi; qualità delle interrelazioni
stabilite tra dati testuali e
extratestuali; impostazione
personale della trattazione;
spunti di originalità nelle opinioni
espresse
1: grav. insufficiente
2: insufficiente
3: sufficiente
4: discreto
5: buono
6: ottimo
1-5
6-9
10
11-12
13
14-15
1-4
5
6
7
8
9-10
Capacità espressive
Correttezza ortografica e
grammaticale; proprietà,
ricchezza e fluidità espressiva
1: grav. insufficiente
2: insufficiente
3: sufficiente
4: discreto
5: buono
6: ottimo
1-5
6-9
10
11-12
13
14-15
1-4
5
6
7
8
9-10
Valutazione globale:
risultante dalla media dei punteggi ottenuti nei quattro descrittori
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/15
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Esplicitazione descrittori e livelli della prima prova scritta
LIVELLI
GRAV. INSUFF.
INSUFFICIENTE
SUFFICIENTE
BUONO
OTTIMO
Non dimostra di
possedere
conoscenze
relative
all'argomento
trattato. Il testo non
risponde affatto
alla tipologia
testuale proposta.
Non è aderente alla
traccia.
Dimostra di
possedere
conoscenze
approssimative
relative
all'argomento.
Parziale
rispondenza alla
tipologia testuale e
alla traccia
proposte.
Il candidato
dimostra una
conoscenza
adeguata degli
argomenti trattati
II candidato
possiede
conoscenze
complete relative
all'argomento
II candidato
possiede
conoscenze
approfondite
relative
all'argomento ed è
capace di istituire
opportuni
collegamenti
I testi che produce
sono disorganici e
incoerent
I testi che produce
sono a volte
disorganici e
incoerenti
II candidato
produce testi
pertinenti ma
semplici nella
coerenza e nelle
argomentazioni
II candidato usa in
modo corretto
alcuni strumenti di
analisi, produce
testi coerenti e
organici
II candidato
utilizza gli
strumenti di analisi
in modo
appropriato,
produce testi
coerenti e
argomentati in
modo ampio e
articolato.
II candidato si
esprime con gravi
difficoltà ed a volte
usa la lingua in
modo non corretto
II candidato usa la
lingua in modo
generalmente
corretto ed
appropriato
II candidato usa la
lingua in modo
corretto, mostrando
discreta
competenza e
rigore nel lessico
II candidato si
esprime con piena
padronanza
sintattica,
mostrando
competenza, rigore
e varietà nel
lessico.
La rielaborazione
critica risulta
modesta ed
inadeguata
La prova evidenzia
adeguate capacità
critiche
II candidato ha
saputo rielaborare
autonomamente gli
argomenti trattati
con spunti
personali
II candidato ha
rilevanti capacità
di rielaborazione
critica che esprime
con
argomentazioni
spesso personali e
originali.
DESCRITTORI
Conoscenza dei
contenuti Aderenza
alla traccia e alla
tipologia testuale
proposta
Articolazione,
coesione e
coerenza delle
argomentazioni
Correttezza e
proprietà
linguistica,
capacità espressive
II candidato si
esprime con gravi
difficoltà e non usa
la lingua in modo
corretto
Capacità di
elaborazione
critica, originalità e
creatività
Non si coglie
traccia di
elaborazione
critica, originalità e
creatività
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Griglia per la valutazione della Seconda Prova (Tessili)
ITS “T. BUZZI” PRATO
ESAME DI STATO SESSIONE UNICA 2016 Indirizzo: industria Tessile Classe 5° C
Griglia di valutazione della seconda prova scritta
CANDIDATO: ______________________________________________________________________
INDICATORI
DESCRITTORI
VALUTAZIONE PROGETTO
Valutazione della congruenza
della soluzione tecnologica
del progetto
Soluzione non coerente con il tema
Soluzione solo parzialmente coerente con il
tema
Soluzione non completamente coerente con
il tema
Completezza e correttezza dei
dati tecnici del progetto
2
3
4
Incompleto e/o con gravi errori ripetuti
1
Errori gravi e ripetuti
2
Svariati errori e/o incompleto
3
Completo con alcuni errori non gravi
4
Completo, corretto e rispondente al testo
5
Completo, corretto e ben sviluppato
6
Assenza di risposta o con molti
gravi errori
Parzialmente completo e/o con
alcuni errori non gravi
Completo e corretto (risponde
al testo)
0
0,5
1
TOTALE
Data,
PUNTEGGIO ATTRIBUITO
1
Soluzione coerente con il tema
Per ogni
quesito
VALUTAZIONE 5 QUESITI
PUNTI
/15
La Commissione
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Griglia per la valutazione della Seconda Prova (Informatici)
PRIMA PARTE
Competenze specifiche
richieste dallo
svolgimento della traccia
Specifiche del progetto e analisi del
sistema informativo
• Cablaggio della rete (planimetria,
schema logico, scelta mezzi trasmissivi,
scelta connessioni, ecc.)
• Composizione armadi e tabelle di
permutazione per il percorso dei cavi
• Hardware di rete (schema fisico,
specifiche dei componenti attivi,
indirizzamento IP)
• Connettività, servizi di sistema ed
eventuali ulteriori punti richiesti nella
traccia.
• Implementazione applicazione con la
descrizione dei dati, la loro modellazione
(schema E/R) e derivazione delle tabelle.
Eventuale Implementazione gestione
web in Php
Capacità elaborative,
logico critiche e creative
Analisi e svolgimento di almeno due quesiti
a scelta
Sviluppo e coerenza delle argomentazioni
(superficiali, approfondite, coerenti alla
traccia, ecc..)
Consiglio di classe della V C/Q
Valutazione
2
Assente
0
Mediocre 0,5
Sufficiente
1
Buono
1,5
Ottimo
2
6
Scarso
Mediocre
Sufficiente
Buono
Ottimo
4
Scarso
1
Mediocre
2
Sufficiente
3
Buono
3.5
Ottimo
4
SECONDA PARTE
Competenze specifiche
richieste dallo
svolgimento dei quesiti
proposti
Classe: 5Q
Punteggio
assegnato
Riferimento/
contenuto
Descrittori
Analisi del progetto
• Descrizione del progetto
• Descrizione obiettivi
• Eventuali ipotesi aggiuntive
Punteggio
massimo per
Riferimento
Simulazione del 26/04/2016 -
Alunno: _________________________________
2
3
4
5
6
Scarso
1
Mediocre 1,5
3
Sufficiente
2
Buono
2,5
Ottimo
3
PUNTEGGIO TOTALE
/15
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Griglia per la valutazione della Terza Prova
CLASSE
CANDIDATO
INDICATORE
DESCRITTORE
CONOSCENZA
degli argomenti
proposti
COMPETENZE
correttezza,
chiarezza
espositiva e
proprietà
lessicale
CAPACITÀ
logiche,
elaborative,
critiche
PUNTEGGIO
assenza di contenuto*
1
gravemente insufficiente
2
Insufficiente
3
Sufficiente
4
Buono
5
Ottimo
6
gravemente insufficiente
1
Insufficiente
2
Scarso
3
Sufficiente
4
Buono
5
Ottimo
6
Insufficiente
1
Sufficiente
2
Buono
3
1°QUESITO
2°QUESITO
3°QUESITO
TOTALE
VOTO COMPLESSIVO ATTRIBUITO ALLA PROVA
/15
*L’assenza di contenuto comporta punti zero in tutte le altre voci
data, ______________________
La Commissione
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indicatori
Lavoro di Ricerca
Conoscenza e
organizzazione dei
contenuti
Proprietà di linguaggio
Capacità di
rielaborazione,
argomentazione e
collegamento
interdisciplinare
Descrittori
Originalità
livello di approfondimento
capacità di argomentazione
Conoscenze e competenze assenti
conoscenze e competenze stentate e inadeguate
conoscenze e competenze limitate e modeste
conoscenze e competenze essenziali e accettabili
conoscenze e competenze sufficientemente accurate
conoscenze e competenze rigorose e ampliate
esposizione confusa ed impacciata
esposizione semplice , ma chiara e generalmente
corretta;lessico abbastanza pertinente
esposizione corretta e abbastanza scorrevole;lessico
pertinente , generalmente appropriato
esposizione organica, chiara e corretta, ricchezza
lessicale e appropriatezza di registro
argomentazione assente, numerose incertezze,
anche gravi,nella elaborazione dei concetti
argomentazione debole, numerose incertezze nella
elaborazione dei concetti
argomentazione elementare, ma corretta;
individuazione corretta, anche se semplificata, dei
rapporti tra i contenuti
argomentazione coerente; capacità di individuare le
principali relazioni tra i contenuti
argomentazione organica, collegamenti efficaci e
significativi
totale
data, _____________
Punteggio
0--2
0--2
0--2
1
2
4
6
9
11
3
4
5
6
3
4
5
6
7
……../30
La Commissione
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RELAZIONI PERSONALI
ITALIANO
Prof. sa TORTELLI Elisabetta
Finalità
Nel triennio di una scuola superiore ad indirizzo tecnico l'insegnamento dell'Italiano avrà come principali
finalità generali i seguenti punti: promuovere la consapevolezza della specificità e complessità del
fenomeno letterario (in quanto espressione della civiltà e in quanto forma di conoscenza del reale);
conseguire una conoscenza diretta dei testi più rappresentativi della letteratura; acquisire il dominio del
mezzo linguistico nella ricezione e nella fruizione orali e scritte; prendere coscienza dell’ importanza storico
e culturale della lingua italiana; nonché promuovere il rapporto tra le nuove generazioni e il patrimonio
letterario europeo.
Obiettivi di apprendimento
CONOSCENZE:
Conosce le correnti, gli autori e i testi più rappresentativi della letteratura italiana del periodo che va dalla
metà dell’Ottocento alla metà del Novecento.
Conosce le principali strutture costitutive dei testi poetici e in prosa.
Conosce le forme linguistiche sia del discorso orale sia del discorso scritto.
COMPETENZE:
Sa affrontare testi poetici e in prosa, utilizzando semplici tecniche di analisi.
Sa esporre un discorso orale in forma chiara e organica.
E’ in grado di argomentare con corrette strutture linguistico-sintattiche utilizzando un lessico adeguato le
tematiche desunte dall’analisi dei testi.
Sa produrre testi scritti secondo alcune tipologie, utilizzando opportune tecniche organizzative nonché
un’espressione linguistica chiara e scorrevole.
CAPACITA’:
Sa cogliere le linee fondamentali di sviluppo della letteratura italiana dalla metà circa dell’Ottocento alla
metà circa del Novecento.
Sa stabilire nessi tra il testo e il contesto storico-culturale in cui esso si situa, tra testi dello stesso autore o
di alcuni autori coevi.
Sa rielaborare in maniera personale e adeguata i concetti appresi.
Metodologie
Lezioni frontali o interattive; ricerche personali.
Mezzi: antologia adottata, fotocopie di testi non compresi nelle raccolte suddette.
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Verifiche e valutazioni
Per quanto concerne la verifiche ci siamo avvalsi sia di tradizionali interrogazioni orali, che di prove scritte,
modellate prevalentemente sulle tipologie A e B, come previsto dalla Terza Prova dell’Esame di Stato
Per le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e riportati nel
paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
Testo in adozione: M. SAMBURGAR- G.SALA’, Letteratura più, La Nuova Italia
Programma Svolto
Modulo
Argomenti
Testi letti
Spazi
Metodologia
Ore
%
Verifica
(s.o.p.)
Il realismo;
il Positivismo;
il Naturalismo
francese ; il
Verismo
italiano.
Il romanzo ottocentesco
europeo: caratteristiche
Aula
Lez.
Frontale
6
orale
Aula
Lez. Frontale
ed interattiva
20
orale
Cenni sull’età del
Positivismo;
Le caratteristiche principali
della corrente del
Naturalismo e di quella
del Verismo
La biografia e le opere (loro
G. Verga e il
caratteristiche)
mondo dei Vinti
il pensiero e la poetica
il criterio dell’impersonalità
l’”eclissi dell’autore” e
l’artificio della regressione;
il ciclo dei VINTI
Da Vita dei campi:
La Lupa, Fantasticheria
Da Novelle rusticane:
La roba
Da I Malavoglia:
Prefazione; L’arrivo e
l’addio di Ntoni
Da Mastro don
Gesualdo:
L’addio alla roba, La
morte di Gesualdo
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– 2016
Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
G. Leopardi
La biografia e le opere (loro
caratteristiche)
Zibaldone: il piacere
ossia della felicità.
Il pensiero e la poetica
Dai Canti:
aula
Lez frontale
ed
interattiva
10
Orale/
scritta
Aula
Lezione
frontale
4
orale
Aula
Lezione
frontale e
interattiva
6
Orale
e
scritta
Il passaggio dal pessimismo
Il passero solitario,
storico al pessimismo
cosmico, il rapporto uomo – L’infinito, La sera al
natura
dì di festa, Il sabato
del villaggio; alcuni
versi de La ginestra
(vv. 1-5; vv. 297 alla
fine
Da Le operette
morali: Dialogo della
Natura e di un
Islandese
G. Carducci
La biografia e la poetica
Pianto antico
Nevicata
Simbolismo
Estetismo e
Decadentismo
La visione decadente del
mondo; C.Baudelaire e i
Fiori del male; il rifiuto
del Positivismo e il
mistero;
O. Wilde, da
Il ritratto di
Dorian Gray,
Lo splendore
giovinezza.
della
la scoperta dell’inconscio;
le tematiche
il poeta-veggente e il valore
suggestivo e magico
della
parola
(il
linguaggio metaforico, il
simbolo, la sinestesia).
La
funzione
dell’arte
dell’arte
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e
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
G. D’Annunzio
G. Pascoli
Tra esperienza letteraria e
biografia; la vita come
opera d’arte; il poeta vate;
il rapporto ambivalente
con la massa; il mito del
superuomo; l’estetismo; il
panismo.
L’influenza dell’esperienza
Biografica sulla poesia; la
poetica del fanciullino; il
tema della natura; il
fonosimbolismo
Da Il piacere I, 2: il
ritratto di un‘ esteta
Aula
Lez. frontale 10
e interattiva
orale
e
scritta
aula
Lez frontale
e interattiva
10
Orale/
scritta
Aula
Lez.
Frontale ed
interattiva
6
Orale
Lez.
Frontale e
interattiva
6
orale
Da Alcyone,
La sera fiesolana
La pioggia nel pineto
Da Il
fanciullino,
“E’ dentro di
noi un
fanciullino…”
Myricae:
X agosto;
L’assiuolo
Novembre
Canti di
Castelvecchio
La mia sera
Il gelsomino notturno
La narrativa
della crisi
Dal romanzo
realista al
romanzo del
primo
Novecento
I riferimenti
Culturali dell’età della
crisi; le caratteristiche
del romanzo della
crisi; i principali
autori europei (Kafka,
Joyce).
I. Svevo e la
figura
dell’inetto
La vita, le opere; la
formazione culturale
mitteleuropea;
Da La
coscienza di
Zeno,
Prefazione,Preambolo;
“L’ultima sigaretta”;
“Una catastrofe
inaudita”
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Il movimento
d’avanguardia
del Futurismo
Le
caratteristiche
del
movimento futurista: lo
sperimentalismo,
la
provocazione, il culto
della macchina e della
velocità, le “parole in
libertà”
L. Pirandello
e la crisi
dell’individuo
La vita; la formazione
culturale; la produzione
letteraria e teatrale; il
pensiero e la poetica; la
poetica e i personaggi
pirandelliani
Dal Manifesto
del Futurismo,
“Aggressività,
audacia,
dinamismo”;
da Zang
Tumb Tumb,
“Il
bombardament
o di
Afrianopoli”
Aula
Da
Aula
L’umorismo,
“Il sentimento
del contrario”
Da Il fu
Mattia Pascal,
“Premessa”; Premessa
II (filosofica);
Lez frontale
3
orale
Lez.
Frontale ed
interattiva
10
orale
da Novelle per un
anno: La patente
Da Uno,
nessuno e
centomila,
“Salute!”
G. Ungaretti e
la Prima
Guerra
Mondiale
G. Ungaretti: biografia, le
opere, la poetica,
L’Allegria e le altre
raccolte
L’allegria:
Veglia;
Sono una
Creatura;
I fiumi
Aula
Lez frontale 8
ed
interattiva
Orale/
scritta
E. Montale e il
male di vivere
La vita; la direzione del
Gabinetto Vieusseux e
l’antifascismo; le opere; la
poetica,; la figura
femminile
Ossi di
seppia:
I limoni;
Non chiederci
la parola;
Meriggiare
pallido e
assorto;
Spesso il male
di vivere ho
incontrato
Aula
Lez. frontale 10
ed
interattiva
Orale/
scritta
109
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STORIA
Prof. sa TORTELLI Elisabetta
Finalità
Nel triennio di una scuola superiore ad indirizzo tecnico l’insegnamento della Storia avrà come principali
finalità i seguenti punti: ricostruire la complessità del fatto storico attraverso l’individuazione di
interconnessioni, di rapporti tra soggetti e contesti; acquisire la consapevolezza che le conoscenze storiche
sono elaborate sulla base di fonti di natura diversa che lo storico vaglia e seleziona; scoprire la dimensione
storica del presente.
Obiettivi di apprendimento
1. Conoscenze
a) Conosce le fasi salienti delle più significative tappe del processo storico. B
b) Conosce ed è in grado di inserire le tematiche nell’ambito delle categorie spaziotempora
2. Competenze
a) E’ in grado di argomentare, riuscendo ad inserire gli eventi all’interno di una coerente
struttura o di una questione.
b) E’ in grado di sviluppare una “questione” all’interno di più contesti, riuscendo a
cogliere all’interno di essi inferenze e relazioni di interdipendenza.
3. Capacità
Ha acquisito una certa autonomia nello studio e nella ricerca, come anche nel
coordinare e collegare tra loro i dati cognitivi appresi.
Metodologia
Lezioni frontali o interattive; ricerche personali.
Mezzi
Manuale in adozione:
Verifiche e valutazioni
Interrogazioni orali (due a quadrimestre) e questionari scritti.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e
riportati nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
TESTO: A. BANTI, Le frontiere della storia, Laterza
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Blocco Tematico
Contenuti
Spazi
Metodologia
La crisi di fine secolo e
l’età giolittiana.
La politica crispina : il primo e il secondo governo Crispi, la
svolta autoritaria e la repressione.
Aula
Lez. Frontale
L’età giolittiana: legislazione sociale e politica di riforme; il
graduale rientro dei cattolici nella vita politica; la guerra di Libia.
Aula
Lez. Frontale
5
Blocco Tematico
Contenuti
Spazi
Metodologia
La prima metà del
XX secolo: i conflitti
mondiali e i regimi
totalitari di massa.
La prima guerra mondiale. Cause del conflitto – La neutralità
italiana, le fasi salienti degli anni di guerra – I problemi di una
pace difficile
Aula
Lez. Frontale
La rivoluzione d’Ottobre: le tesi d’aprile di Lenin, la costituzione
dell’URSS.Le strategie economiche: il “comunismo di guerra”, la
NEP, i piani quinquennali. L’età di Stalin.
Aula
Ore
Verifica
(s.o.p.)
Lez. Frontale
6
Blocco Tematico
Contenuti
Spazi
Metodologia
La prima metà del
XX secolo: i conflitti
mondiali e i regimi
totalitari di massa.
La prima guerra mondiale. Cause del conflitto – La neutralità
italiana, le fasi salienti degli anni di guerra – I problemi di una
pace difficile
Aula
Lez. Frontale
La rivoluzione d’Ottobre: le tesi d’aprile di Lenin, la costituzione
dell’URSS.Le strategie economiche: il “comunismo di guerra”, la
NEP, i piani quinquennali. L’età di Stalin.
Aula
12
Ore
Verifica
(s.o.p.)
6
Lez. Frontale
6
L’avvento del fascismo in Italia: la crisi delle istituzioni liberali, la
soluzione reazionaria di Mussolini, la costruzione del regime. La
politica economica e sociale del fascismo.La conciliazione con la
Chiesa ed i Patti Lateranensi. La politica coloniale.
Aula
1) La Costituzione della Repubblica di Weimar – La “grande crisi”
del 1929 apre la strada al nazismo – L’impetuosa avanzata dei
nazionalsocialisti in Germania – La costituzione dello Stato
totalitario
Aula
Consiglio di classe della V C/Q
8
6
TOTALE
3) L’Europa verso la seconda guerra mondiale – La Germania di
Hitler prepara la guerra – La diffusione in Europa dei regimi di
ispirazione fascista – La guerra civile in Spagna.
Verifica
(s.o.p.)
3
TOTALE
2) La “grande crisi” (1929-1933) – Il New Deal; il processo di
trasformazione delle strutture economiche e sociali; gli effetti della
crisi.
Ore
Lez. Frontale
6
Lez. Frontale
4
2
4
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
La seconda guerra mondiale: la preparazione del conflitto,
l’aggressione nazista in Austria, Cecoslovacchia, Polonia.
Le fasi salienti degli anni di guerra. La guerra in Italia e la svolta
del 1943. La fine del conflitto.
Aula
Lez. Frontale.
10
La divisione del mondo secondo sfere di influenza.
Il dopoguerra in Italia e gli anni della ricostruzione.
TOTALE
38
Esempio di verifica
Terza prova: Tipologia A (Trattazione sintetica di argomenti)
Esponi per sommi capi l'origine della questione meridionale, utilizzando al massimo 10 righe.
Delinea le principali caratteristiche (scelte economiche e sociali ecc.) dello stato fascista (utilizza al massimo
15 righe).
Delinea la situazione della Germania durante gli anni della repubblica di Weimar (massimo 10 righe).
Presenta i termini della crisi americana del '29 e spiega il modo in cui gli Stati Uniti uscirono da tale
depressione (massimo 15 righe).
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
RELIGIONE
Prof. GALASSI Roberto
Finalità
L’insegnamento della religione cattolica (Irc) (in riferimento al DPR 15 marzo 2010 n. 88, alle Linee Guida
per gli Istituti Tecnici di cui alla Direttiva n. 57 del 15 luglio 2010 e alla Direttiva n. 4 del 16 gennaio 2012)
risponde all’esigenza di riconoscere nei percorsi scolastici il valore della cultura religiosa e il contributo che i
principi del cattolicesimo offrono alla formazione globale della persona e al patrimonio storico, culturale e
civile del popolo italiano, collocandosi nel quadro delle finalità della scuola con una proposta formativa
specifica, offerta a tutti coloro che intendano avvalersene. Contribuisce alla formazione con particolare
riferimento agli aspetti spirituali ed etici dell’esistenza, in vista di un inserimento responsabile nella vita
sociale, nel mondo universitario e professionale.
L’Irc, con la propria identità disciplinare, assume frattanto le linee generali del profilo culturale, educativo e
professionale degli istituti tecnici e si colloca nell’area di istruzione generale, arricchendo la preparazione di
base e lo sviluppo degli assi culturali, interagendo con essi e riferendosi in particolare all’asse dei linguaggi
per la specificità del linguaggio religioso nella lettura della realtà. A tal proposito, il docente di religione
cattolica, attraverso un’adeguata mediazione educativo-didattica, contribuisce a far acquisire allo studente
i seguenti risultati di apprendimento comuni a tutti i percorsi:
agire in base ad un sistema di valori coerenti con i principi della Costituzione, a partire dai
quali saper valutare fatti e ispirare i propri comportamenti personali e sociali;

utilizzare gli strumenti culturali e metodologici acquisiti per porsi con atteggiamento
razionale, critico e responsabile di fronte alla realtà, ai suoi fenomeni e ai suoi problemi, anche ai fini
dell’apprendimento permanente;

riconoscere le linee essenziali della storia delle idee, della cultura, della letteratura, delle
arti e orientarsi agevolmente fra testi e autori fondamentali con riferimento soprattutto a tematiche di tipo
scientifico, tecnologico ed economico;

stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali, sia in una
prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro;

riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali, per una loro corretta
fruizione e valorizzazione;

collocare le scoperte scientifiche e le innovazioni tecnologiche in una dimensione storicoculturale ed etica, nella consapevolezza della storicità dei saperi;

cogliere l’importanza dell’orientamento al risultato, del lavoro per obiettivi e della necessità
di assumere responsabilità nel rispetto dell’etica e della deontologia professionale;

saper interpretare il proprio autonomo ruolo nel lavoro di gruppo;

essere consapevole del valore sociale della propria attività, partecipando attivamente alla
vita civile e culturale a livello locale, nazionale e comunitario.
In particolare lo studio della religione cattolica, in continuità con il primo ciclo di istruzione, promuove la
conoscenza della concezione cristiano-cattolica del mondo e della storia, come risorsa di senso per la
comprensione di sé, degli altri, della vita. A questo scopo, l’Irc affronta la questione universale della
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
relazione tra Dio e l’uomo, la comprende attraverso la persona e l’opera di Gesù Cristo e la confronta con la
testimonianza della Chiesa nella storia. In tale orizzonte, offre contenuti e strumenti per una lettura critica
del rapporto tra dignità umana, sviluppo tecnico, scientifico, ed economico, nel confronto aperto tra
cristianesimo e altre religioni, tra cristianesimo e altri sistemi di significato.
Nell’attuale contesto multiculturale, il percorso scolastico proposto dall’Irc favorisce la partecipazione ad
un dialogo aperto e costruttivo, educando all’esercizio della libertà in una prospettiva di giustizia e di pace. I
contenuti disciplinari, anche alla luce del quadro europeo delle qualifiche, sono declinati in competenze e
obiettivi specifici di apprendimento articolati in conoscenze e abilità, come previsto per gli istituti tecnici,
suddivise in primo biennio, secondo biennio e quinto anno.
Competenze
Al termine del corso di studi, lo studente sarà messo in grado di maturare le seguenti competenze
specifiche:
- sviluppare un maturo senso critico e un personale progetto di vita, riflettendo sulla propria identità
nel confronto con il messaggio cristiano, aperto all’esercizio della giustizia e della solidarietà in un
contesto multiculturale;
- cogliere la presenza e l’incidenza del cristianesimo nelle trasformazioni storiche prodotte dalla
cultura umanistica, scientifica e tecnologica;
- utilizzare consapevolmente le fonti autentiche del cristianesimo, interpretandone correttamente i
contenuti nel quadro di un confronto aperto ai contributi della cultura scientifico-tecnologica.
Obiettivi specifici di apprendimento
Conoscenze
Abilità
Ruolo della religione nella società Motivare, in un contesto multiculturale, le
contemporanea:
secolarizzazione,
proprie scelte di vita, confrontandole
pluralismo, nuovi fermenti religiosi e
con la visione cristiana nel quadro di un
globalizzazione;
dialogo aperto, libero e costruttivo;
individuare la visione cristiana della vita
umana e il suo fine ultimo, in un
identità del cristianesimo in riferimento ai
suoi documenti fondanti e all’evento
confronto aperto con quello di altre
centrale della nascita, morte e
religioni e sistemi di pensiero;
risurrezione di Gesù Cristo;
riconoscere al rilievo morale delle azioni
il Concilio Ecumenico Vaticano II come
umane con particolare riferimento alle
evento fondamentale per la vita della
relazioni interpersonali, alla vita
Chiesa nel mondo contemporaneo;
pubblica e allo sviluppo scientifico e
tecnologico;
la
concezione
cristiano-cattolica
del riconoscere il valore delle relazioni
matrimonio e della famiglia; scelte di
interpersonali e dell’affettività e la
vita, vocazione, professione;
lettura che ne dà il cristianesimo;
il magistero della Chiesa su aspetti peculiari
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usare
e
interpretare
correttamente
e
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
della realtà
tecnologica.
sociale,
economica,
criticamente le fonti autentiche della
tradizione cristiano-cattolica.
Metodologie
La metodologia con cui è stato affrontato l’insegnamento della Religione cattolica è varia, in ragione della
molteplicità dei contenuti. Le linee e gli indirizzi metodologici che sono stati privilegiati sono: la linea
esistenziale; la linea storica; la linea biblica; la linea teologico sistematica. Il metodo d'insegnamento
privilegiato è stato quello esperienziale-induttivo per mezzo del quale si è cercato di sollecitare e
coinvolgere gli studenti ad un apprendimento attivo e significativo. Le varie tecniche di insegnamento
(lezioni frontali, lezioni interattive, lettura ed analisi di documenti, ...) sono state utilizzate a seconda delle
esigenze per favorire l'acquisizione dei contenuti e lo sviluppo delle abilità definite negli obbiettivi didattici
trasversali. Come sussidi didattici, alternativamente utili al processo d'insegnamento/apprendimento, ci si è
serviti del libro di testo e della Bibbia, della lavagna, nonché di fotocopie, audiovisivi, immagini artistiche e
testi integrativi.
Verifiche e valutazioni
La valutazione ha tenuto conto del livello di partenza dell’alunno, dell’interesse e dell’impegno mostrati,
della partecipazione alle lezioni e discussioni in classe e del comportamento. Nel corso dell’anno,
l'insegnante ha potuto verificare il raggiungimento degli obiettivi prefissati, sollecitando gli allievi ad
esprimersi su quanto emerso nella lezione del giorno, attraverso dibattiti e discussioni in classe. Nel corso
dell’anno, la valutazione ha previsto risultati quantificati numericamente con voti in decimi. Mentre, a
conclusione di ogni quadrimestre, i giudizi sono stati espressi, secondo una scala decrescente, nel modo
che segue: ottimo, buono, discreto, sufficiente, insufficiente. Per questa materia non sono previste
verifiche scritte.
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Programmazione annuale
MODULO
ORE
MEZZI
SPAZI
Le domande dell’uomo, le critiche alla religione. Il rapporto
fede e ragione.La ragionevolezza del credere. L’essenza del
cristianesimo.Alcune feste cristiane, origine e significato (arte
sacra e cristiana: commento di alcune opere).
5
Libro di testo
Aula
L’accoglienza del
diverso
Il giorno della Memoria (commento al libro A. Frank); la
Shoà e i lager. Le ragioni del fenomeno migratorio e la
necessità della crescita di una cultura della convivenza.
6
Elementi dell'Etica:
bioetica cristiana
Significato dei concetti: La dignità umana e i suoi diritti
fondamentali. Il primato della carità; il perdono cristiano.
5
Etica della persona
Il significato e il destino dell'uomo. Diritto alla vita: non
uccidere – clonazione (embrione umano - visione film) fecondazione assistita (Cos’è e i problem teorici-pratici)eutanasia.
5
Il problema religioso
CONTENUTI
Immagini video
proiettate
Bibbia
Cortometraggio
Libro di Testo
Aula e
aula
video
Aula
Documenti
Magistero
Testo Bibbia
Documenti
Magistero
Aula e
aula
video
Film
Etica sociale
Questione ecologica: l'ambiente e il rapporto tra il creato e
Dio; rischi e pericoli, uomo quale causa; il matrimonio
cristiano-cattolico: elementi fondamentali; significato e
struttura politico-sociale.
5
Testo
Aula
Bibbia
Documenti
Magistero
Cortometraggio
La Religione nel
presente concreto
Il fondamento della religione cristiana-cattolica nella
cultura storica occidentale: commento ai fatti di cronaca
(visita del R.P. a Prato)
2
Quotidiani in
classe
Progetto “Quotidiano in classe”
Totale
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MATEMATICA
Prof. BIANCHI Alberto
Finalità
Lo studio della Matematica concorre, insieme alle altre discipline, allo sviluppo dello spirito critico e alla
promozione umana ed intellettuale dei giovani. Inoltre cura e sviluppa l’acquisizione di conoscenze a livelli
più elevati di astrazione e di formalizzazione e l’attitudine a riesaminarle criticamente e a sistemarle
logicamente.
Obiettivi di apprendimento
CONOSCENZE :
1) Conoscere e comprendere il contenuto delle unità didattiche in cui si articola il
programma
2)
Conoscere la terminologia specifica della disciplina
3)
Saper utilizzare in modo appropriato la terminologia specifica della disciplina
4)
Saper esporre correttamente in modo pertinente
5)
Saper utilizzare metodi, strumenti e modelli matematici nelle varie situazioni
COMPETENZE :
CAPACITA’ :
• Saper rielaborare in modo critico le conoscenze acquisite
• Saper utilizzare la matematica come strumento di interpretazione, valutazione e
previsione della realtà schematizzata
• Sapersi esprimere e saper argomentare con proprietà lessicale, correttezza formale ed
organicità i contenuti studiati
• Saper condurre deduzioni rigorose
Ovviamente i suddetti obiettivi sono stati conseguiti dagli alunni in modi e tempi diversi, ognuno secondo le
proprie attitudini, le proprie abilità e l’impegno profuso, il che ha portato ad ottenere un livello di
preparazione assai eterogeneo sia dal punto di vista sia quantitativo che qualitativo.
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Metodologie
Per il raggiungimento degli obiettivi prefissati si è ritenuto necessario :
1) Presentare la materia come una continua costruzione di modelli teorici in grado di
risolvere problemi reali di natura diversa
2)
Privilegiare l’aspetto formativo della matematica, senza trascurare quello operativo
3) Sviluppare le capacità intuitive, logiche e di ragionamento degli allievi, attraverso
esercizi e problemi opportunamente graduati
4)
Esigere chiarezza e precisione nel linguaggio
5) Seguire le indicazioni contenute nel Documento di Programmazione Didattica
approvato dal Consiglio di Classe
6)
Curare, per quanto possibile, i collegamenti con argomenti interdisciplinari
L’attività degli alunni si è basata sull’esecuzione di esercizi di tipo applicativo mirati al consolidamento delle
nozioni apprese e della padronanza del calcolo, e soprattutto di esercizi di rafforzamento dei metodi
analitici e di verifica della funzionalità e della validità dei metodi risolutivi scelti.
L’insegnante ha cercato di seguire il libro di testo in adozione, Bergamini / Trifone / Barozzi - MATEMATICA
VERDE 5S CON MATHS IN ENGLISH – ZANICHELLI; integrandolo, laddove si è reso necessario, con appunti e
con materiale tratto da altri testi. In ottemperanza a quanto stabilito dal Consiglio di Classe in merito alla
programmazione didattica, al termine del corso, l’allievo dovrà dimostrare di:
7)
Saper analizzare con sicurezza e saper costruire un modello analitico strutturato
8) Possedere capacità strumentali e di rappresentazione utilizzabili nei vari ambiti
disciplinari e che consentono di utilizzare la matematica come strumento di
interpretazione, valutazione e previsione della realtà schematizzata
9)
Saper condurre deduzioni rigorose
10) Saper affrontare a livello critico situazioni problematiche di varia natura,
scegliendo, ove possibile in modo personalizzato, le strategie risolutive
11) Possedere organicità e chiarezza espositiva, saper comunicare messaggi
documentati, rigorosi sia dal punto di vista logico che linguistico.
Verifiche e valutazioni
Come indicato nel Documento di Programmazione Didattica del Consiglio di Classe, le verifiche hanno
avuto carattere sia formativo che sommativo.
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Documento del consiglio di classe
ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
La verifica dell’apprendimento è avvenuta per tutto il corso dell’anno in modo sistematico e frequente: ha
fornito non solo la misura dei progressi conseguiti dagli alunni nel raggiungimento degli obiettivi,
pervenendo anche al voto, ma ha consentito pure di valutare l’efficacia del metodo seguito, permettendo
di apportare eventuali modifiche.
Le verifiche formative, costituite essenzialmente da interrogazioni-colloquio, sono state utili, oltre che per
l’insegnante, per gli stessi alunni come orientamento nelle attività di studio.
Per la valutazione sommativa quadrimestrale hanno avuto particolare rilevanza sia le prove scritte di tipo
semistrutturato che le prove orali, consistenti soprattutto nelle interrogazioni: queste ultime sono state
utili per valutare principalmente la capacità di ragionamento e i progressi conseguiti nella chiarezza e nella
proprietà di espressione. La valutazione complessiva ha tenuto conto ovviamente dei risultati delle
verifiche, ma anche dell’impegno, della partecipazione e dei progressi conseguiti rispetto ai livelli di
partenza.
Programma Svolto
Verifica
Modulo
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Ore
%
(s.o.)
•
•
Richiami sulla
rappresentazione
grafica delle
funzioni elementari
e sulla derivazione
delle funzioni
1)
Integrali indefiniti
2)
Saper
condurre
deduzioni rigorose,
saper
assumere
decisioni
documentate
Saper affrontare a
livello
critico
situazioni
problematiche
di
varia
natura
scegliendo,
ove
possibile,
le
strategie risolutive
Richiami sul concetto Aula
di derivabilità delle
funzioni e sul calcolo
delle derivate
Concetto di
differenziale di una
funzione e suo
significato geometrico
Lezione frontale
Richiami sullo studio Aula
e
sulla
rappresentazione
grafica di funzioni
razionali e irrazionali
intere
e
fratte,
semplici
funzioni
logaritmiche
ed
esponenziali
Lezione frontale
Saper analizzare con Integrale indefinito
Aula
sicurezza e costruire e sue proprietà
un modello analitico
Integrali
indefiniti
ben strutturato
immediati
e
Saper affrontare a
riconducibili
ad
livello
critico
immediati
Lezione frontale
Consiglio di classe della V C/Q
-
-
-
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
5
s.o.
di 5
s.o.
di
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
12
di
Pag. 49 di 108
s.o.
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
3)
situazioni
problematiche di varia
natura
scegliendo,
ove
possibile,
le
strategie risolutive
Possedere organicità
e
chiarezza
espositiva,
saper
argomentare , saper
comunicare in modo
rigoroso sia dal punto
di vista logico che
linguistico
-
-
-
•
Integrali definiti
Saper affrontare a
livello
critico
situazioni
problematiche di varia
natura
scegliendo,
ove
possibile,
le
strategie risolutive
Possedere capacità
strumentali
e
di
rappresentazione,
utilizzabili nei vari
ambiti disciplinari e
che consentano di
usare la matematica
come strumento di
interpretazione,
valutazione
e
previsione della realtà
schematizzata
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1)
Equazioni
differenziali
2)
Saper analizzare con
sicurezza e costruire
un modello analitico
ben strutturato
Possedere capacità
strumentali
e
di
Consiglio di classe della V C/Q
Lezione frontale
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
di
26
s.o.
∆ ≥ 0o∆ < 0
-
•
Metodi elementari di Aula
integrazione indefinita
Integrazione
per
scomposizione
Integrazione
delle
funzioni
razionali
fratte
con
denominatore
di
primo e di secondo
grado
con
-
-
Semplici
casi
di
Integrazione
per
sostituzione
Integrazione per parti
(dimostrazione della
formula)
Area del trapezoide.
Aula
Definizione
di
integrale definito.
Proprietà
dell’integrale definito.
Teorema della media
integrale
La funzione integrale
e la sua derivata: il
teorema di Torricelli
(con dimostrazione)
Legame tra l’integrale
definito e le primitive
di una funzione (con
dimostrazione)
Lezione frontale
Significato
Aula
geometrico
dell’integrale definito
Calcolo di aree
Calcolo dei volumi dei
solidi di rotazione,
attorno all’asse x.
Calcolo
della
lunghezza di un arco
di curva
Lezione frontale
Nozioni generali
Aula
Integrali
generali,
integrali particolari
Enunciato
del
Teorema di Cauchy
Lezione frontale
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
di
8
s.o.
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
di
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
18
7
di
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s.o.
s.o.
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Va c/Q spec. Informatica
Classe
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
3)
4)
5)
rappresentazione
utilizzabili nei vari
ambiti disciplinari e
che consentano di
usare la matematica
come strumento di
interpretazione,
valutazione
e
previsione della realtà
schematizzata
Saper
condurre
deduzioni
rigorose,
saper
assumere
decisioni
documentate
Saper affrontare a
livello
critico
situazioni
problematiche di varia
natura
scegliendo,
ove
possibile,
le
strategie risolutive
Possedere organicità
e
chiarezza
espositiva,
saper
argomentare , saper
comunicare in modo
rigoroso sia dal punto
di vista logico che
linguistico
-
-
Studio
e
metodi Aula
risolutivi
per
equazione
differenziali del primo
ordine: elementari, a
variabili
separabili,
omogenee, lineari
Studio
e
metodi
risolutivi
per
equazione
differenziali
del
secondo
ordine:
elementari,
omogenee
Lezione frontale
Lezione
interattiva
Esercizi
applicazione
di
18
TOTALE
99
Esempi di verifiche assegnate agli alunni nel corso dell’anno scolastico:
VERIFICA N° 1
Calcolare i seguenti integrali indefiniti:
x2 − 2
∫ x 2 + 1dx
C)
2x3 + 2x 2 − x − 4
dx
∫
2x 2
∫ 3 − x dx
D)
∫ (2e
E)
∫x
e − x dx
F)
∫ 5x
G)
ex +1
∫ e x + x dx
H)
I)
∫2− x
L)
A)
2
B)
3
1 − x 2 dx
3x
)
− sen(5 x ) − 3 64 x 4 dx
3x + 4
dx
2
+ 7x
18 x 3 − 33 x 2 − x + 1
∫ 6 x 2 + x − 1 dx
x −1
∫ 1 − x 2 dx
VERIFICA N°2
Consiglio di classe della V C/Q
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Calcolare i seguenti integrali definiti :
3
4
∫
A)
x + 3 x 2 dx
1
3
∫
C)
0
1
dx
2
x +1
− x2
∫
2
0
x
∫ xe
B)
∫ ln(3x + 4)dx
−1
4
x
∫
dx
4−x
Determinare l’area della funzione nell’intervallo indicato :
G) y = x − x I = [0;4]
E)
dx
D)
x4 − 4
dx
x2
F)
0
0
Determinare l’area della regione di piano compresa tra le due seguenti funzioni :
(x + 1)2 y = 1 (x + 1)
H) y =
2
x
Calcolare il volume della semisfera di raggio tre; ovvero del solido generato
rotazione di 180° intorno all’asse x, nell’intervallo [-3;+3], della seguente
funzione :
I) y =
dalla
9 − x2
VERIFICA N°3
Risolvere le seguenti equazioni differenziali del primo e secondo ordine:
y' =
1
A)
tg 2 (x ) − y ' = 0
B)
C)
y ' = e x − y con y (0) = 0
D)
E)
xy '+ y = x ln( x )
F)
2
tg (x ) − y ' = 0
H)
y ' ' −6 y '+9 y = 0 con y (1) = − e 3 e y ' (1) = −6e 3
G)
I)
Consiglio di classe della V C/Q
y 1− x2
x 2 − 2 xy + y 2
x 2 − xy
25 y ' '−20 y '+4 y = 0
y ' '−4 y ' +5 y = −10 x + 1
y' =
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
LINGUA INGLESE
Prof.ssa MONTINI Elena
Presentazione della classe V CQ
La classe è composta da 23 alunni con una preparazione diversificata e un livello linguistico eterogeneo.
Dal punto di vista prettamente linguistico una parte degli allievi, per lo più dell’indirizzo informatico, è in
grado di usare la lingua straniera in modo autonomo, commettendo pochi errori e tali da non inficiare il
messaggio trasmesso. Tali allievi hanno generalmente preso parte attiva alla lezione, contribuendo in modo
vivace e positivo al dialogo educativo. Il resto della classe non ha mostrato una partecipazione costante;
alcuni di essi hanno alternato momenti di attenzione ad altri di distrazione e vivacità, che hanno influito sul
profitto e rallentato il dialogo didattico.
Alcuni studenti hanno mostrato difficoltà nel sostenere una semplice conversazione in lingua sugli
argomenti studiati. Anche nello scritto il risultato non sempre è stato accettabile dal punto di vista della
coerenza e coesione testuale. Nel complesso, la classe ha raggiunto un livello di preparazione
soddisfacente.
Si riportano di seguito gli obiettivi di apprendimento:
Conoscenze:
Acquisizione delle principali strutture semantiche e grammaticali proprie della lingua straniera.
-
Capacità di trattare, ovviamente in lingua straniera,sia sotto forma di elaborati scritti
che di prove orali, diversi argomenti: il mondo dei viaggi,la comunicazione e la
tecnologia, la clonazione, la natura, le sfide, le relazioni, il crimine.
-
Acquisizione di elementi di civiltà (storici e letterari) che sono stati collegati agli
argomenti di cui sopra.
-
Acquisizione di strumenti di microlingua relativi alla specializzazione tessile e
informatica.
-
Capacità di trattare sia sotto forma di elaborati scritti che di prove orali, i contenuti
relativi ai punti di cui sopra
-
Rielaborare criticamente ed in modo personale le nozioni studiate.
Capacità:
Sintetizzare, sia pur in modo semplice, il materiale presentato.
Metodologie:
Si è cercato di privilegiare l’aspetto comunicativo della lingua, evitando il più possibile le classiche lezioni
frontali, e favorendo invece l’acquisizione di nuove conoscenze e competenze tramite un approccio
eclettico, per stimolare la motivazione e l’autonomia degli studenti. I metodi dell’apprendimento
Consiglio di classe della V C/Q
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
cooperativo e della correzione fra pari sono stati usati per migliorare la sicurezza e la collaborazione fra gli
allievi.
Mezzi e strumenti
Sono stati adottati i libri di testo e fotocopie.
Verifiche e valutazioni:
Gli studenti sono stati sottoposti a diverse verifiche scritte ed orali, riguardanti le tematiche affrontate nel
corso dell’anno.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche, sia scritte che orali, si sono adottati i criteri deliberati dal
Consiglio di Classe e dal Gruppo Disciplinare.
Attività di recupero
Le attività di recupero in itinere sono state indirizzate all’approfondimento e al ripasso degli argomenti
trattati.
Programma svolto
Modulo
Argomenti
Spa
zi
Metodologia
Mezzi e
strumenti
Verifica
(s.o.p.)
LANGUAGE
&COMMUNICATI
ON
Talking about, travelling,
technology and communication,
cloning, relationships, crime and
money.
Aula
Metodo
eclettico
Libri di
testo
Risposte
a quesiti,
discussio
ne ed
esposizio
ne orale
GRAMMAR
Phrasal verbs for technology,
connected to challenges,
relationships, crime and money
Aula
The passive. Have/get something
done. emphasis with so/such.
usage of as/like/such as. Word
formation: suffixes
Fotocopie
Metodo
eclettico
Libri di
testo
Fotocopie
Risposte
a quesiti
scritti,
discussio
ne ed
esposizio
ne orale
modals of certainty. prefer/would
rather/had better. Too much/not
enough/ so much. phrasal verbs
connected to nature.
relative pronouns and clauses.
gerunds and infinitives. phrasal
verbs connected to challenges.
reported speech. say/tell. phrasal
verbs connected to relationships.
third/ mixed/ inverted conditionals.
question tags. word formation:
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
nouns. expressions connected to
crime
causative verbs. Get. participles.
modifiers. expressions connected
to money.
TEXTILE
Fabrics and Treatments
Aula
Metodo
eclettico
Fotocopie
Risposte
a quesiti
scritti,
discussio
ne ed
esposizio
ne orale
Aula
Metodo
eclettico
Fotocopie
Risposte
a quesiti
scritti,
discussio
ne ed
esposizio
ne orale
Construction: Fabric types;
surface treatments.
COMPUTER
SCIENCE
Encryption; Alan Turing and
intelligent machines; Technology,
health and safety; e-commerce;
downsizing and offshoring;
Grid computing technology.
CIVILIZATION
HISTORY
LITERATURE
Learning the major literary trends
in British and American literature.
reading and understanding literary
(abridged) texts
The rise of the novel; D.Defoe and
the realistic novel; J. Swift and the
satirical novel.
Libri
edizione
CIDEB
Henry Fielding: Tom Jones
(abridged text)
The life of young Queen Victoria;
the first half of Queen Victoria’s
reign; flashes on the Victorian
novel.
Charlotte Bronte: Jane Eyre
(abridged text); Jane Eyre as a
romantic heroine.
Oscar Wilde: Life and Works.
The Picture of Dorian Gray: Plot,
Themes, Features, Dandyism.
F.S. Fitzgerald: The Great Gatsby
(abridged text)
Esempi di verifica:
Tipologia B
1) Write about the rise of the novel.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
2) Write about Tom Jones as a new kind of hero in English literature.
3) Write about Jane Eyre as a feminist heroine.
4) How is the novel The Picture of Dorian Gray influenced by the aesthetic doctrine
summed up in the slogan “Art for Art’s sake”? How does the novel, in fact, criticize
that doctrine?
5) Explain what finishes are and write about bleaching, mercerization and stone
washing.
6) Write about Alan Turing and explain what encryption is.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
Prof. PALMA Erasmo
Finalità
Educare ad usare in modo consapevole, appropriato personale e creativo il proprio corpo in un adeguato
sviluppo psicomotorio per sapere interagire con gli altri nell'ambiente, nel pieno rispetto delle singole
personalità. Educare alla corretta pratica sportiva.
Prevenire, dove possibile, i fenomeni legati al disagio giovanile.
Favorire le capacità di espressione degli allievi.
Avviare o recuperare l'allievo ad una sana pratica sportiva.
Obiettivi di apprendimento
In ottemperanza a quanto stabilito dal Consiglio di Classe in merito alla programmazione didattica, al
termine del corso, l’allievo dovrà dimostrare di:
- Avere acquisito una buona conoscenza del proprio schema motorio.
-
Avere acquisito una buona conoscenza del proprio corpo.
-
Essere di in grado di organizzarsi nello spazio e nel tempo.
-
Conoscere i propri limiti e le proprie capacità motorie.
-
Avere sane abitudini di lealtà e civismo.
-
Conoscere la valenza educativa dell'attività sportiva.
-
Conoscere i principali sport di squadra.
Metodologie
La prima parte del corso è finalizzata al miglioramento delle capacità di resistenza attraverso una corsa
lenta e prolungata che consenta all'allievo di prendere coscienza delle proprie capacità e lo metta in grado
di distribuire appropriatamente lo sforzo fisico.
Successivamente vengono affrontati tutta una serie di test atti a verificare i livelli di partenza per quel che
riguarda la resistenza, velocità, forza esplosiva, forza assoluta.
Stretching, mobilità articolare, coordinazione, organizzazione spazio-temporale.
Conoscenza delle principali regole dei vari sport praticati.
Capacità di partecipare alle varie attività sportive in diverse vesti: da atleta, allenatore, arbitro,
organizzatore.
Uso dei vari linguaggi corporei.
Consiglio di classe della V C/Q
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Verifiche e valutazioni
La disciplina Scienze Motorie ha un solo voto pratico quindi le verifiche sono, prevalentemente, di tipo
pratico. Tuttavia, in considerazione del fatto che alcuni degli argomenti programmati hanno carattere
teorico e che necessitano di un accertamento della comprensione di quanto proposto, sono state
effettuate anche verifiche di tipo scritto.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e
riportati nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” del presente Documento.
Programmazione annuale
MODULO
OBIETTIVI
Miglioramento
Sviluppare e
della funzione
potenziare le
cardiocircolatoria. capacità fisiche
di resistenza
Resistenza
generale
CONTENUTI
Corsa lenta e
prolungata
SPAZI
Palestra e
spazi annessi
METODOLOGIA
Lez. Frontale
%
12
20
12
20
Eseguire
correttamen
te gli
esercizi.
Riuscire a
controllare il
corpo in
appoggio
sulle mani
7
10
Eseguire
correttamen
te gli
esercizi
Concetto di
allenamento per
arrivare a correre x
5m fino a
raggiungere 15
minuti consecutivi
Saltelli alla
funicella
Rafforzamento
della potenza
muscolare.
Forza muscolare.
Sviluppare e
potenziare le
capacità fisiche
di forza.
Migliorare la
Mobilita e
scioltezza
mobilità
muscolare e
articolare
articolare Mobilità
del rachide, del
cingolo scapolo
omerale e coxo
femorale
Lavoro a carico
naturale, lavoro a
grandi attrezzi
Palestra e
spazi annessi
Lez. Frontale
Esercizi a corpo
libero piccoli
attrezzi e grandi
attrezzi
Palestra e
spazi annessi
Lez. Frontale
Consiglio di classe della V C/Q
Esercizi di
opposizionepalloni medicinali a coppie – alle
spalliere
Esercizi di
allungamento
esercizi di
mobilizzazione
VERIFICA
(P.)
ORE
Saper
controllare
la
respirazione
anche sotto
sforzo saper
economizza
re le
energie
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MODULO
Educazione
spazio temporale
e coordinazione
generale e oculo
manuale.
OBIETTIVI
Consolidare e
coordinare gli
schemi motori
di base
MODULO
Ricercare una
consuetudine di
lealtà e civismo.
Ricercare
l'autocontrollo,
l'autocritica e la
collaborazione
Strutturazione di
azioni attaccodifesa nei giochi di
gruppo.
SPAZI
Palestra e
spazi
annessi.
Equilibrio statico e
dinamico.
Rappresentazion
e mentale di
situazioni
dinamiche.
Conoscere sé
stessi
CONTENUTI
Formare sane
Effetti fisiologici ed
abitudini di
effetti psichici e
previdenza e
sociali.
tutela della vita.
METODOLOGIA
Lez. Frontale
VERIFICA
(P.)
ORE
%
3,5
5
Si richiede
la
comprensio
ne e la
corretta escuzione.
3,5
5
Domande e
questionario
.
ORE
%
7
10
Pallavolo. schema
di ricezioneintroduzione alla
schiacciata.
Pallamano – tiri e
passaggi – schema
di difesa a zona
Palestra e
spazi
annessi.
OBIETTIVI
CONTENUTI
SPAZI
Conseguire
capacità sociali
di rispetto per
gli altri ed
acquisire
fiducia in sé
stessi.
Autocontrollo nelle
situazioni di gara
collaborazione nei
lavori di gruppo o
in coppia.
Palestra e
spazi annessi
Lez. Frontale
Effetti sugli
apparati
cardiocircolatorio,
muscolare,
osteoarticolare,
respiratorio. Effetti
sul sistema
nervoso e sulle
capacità di
socializzazione.
METODOLOGIA
Lez. Frontale
Organizzare partite
da arbitrare a
turno. autoregolarsi
autoorganizzarsi
partecipare con
impegno dando il
meglio di sé stessi.
VERIFICA
(P.)
Sapere arbitrare.
Sapersi
organizzare
in gruppi.
Avere la
consapevolezza
dei propri limiti.
Assumersi la
responsabilità degli
errori commessi.
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MODULO
Atletica leggera
Pallavolo
Pallacanestro
OBIETTIVI
CONTENUTI
Avviamento alla 50 metri
pratica sportiva.
Salto in lungo
Tennis
Salto in alto
Calcetto
Lancio del vortex
Pallamano
Torneo interno di
Atletica leggera
SPAZI
Palestra e
spazi annessi
METODOLOGIA
Lez. Frontale
VERIFICA
(P.)
ORE
%
18
25
Si richiede
la corretta
esecuzione.
3
5
Analisi del
lavoro
prodotto.
66
100
Corse ripetute sui
50 metri
Corsa in
progressione, in
allungo
Skip
Pallavolo
Rincorsa stacco
Pallacanestro
Salto e arrivo
Tennis
Calcetto
Rincorsa stacco e
valicamento.
Pallamano
Getto del peso
Fondamentali con
e senza palla
Conoscenza del
proprio corpo.
Valorizzazione di
tutti i mezzi di
espressione ed
interrelazione
Sviluppare la
capacità di
espressione
personale
come
linguaggio
Semplici esempi su Palestra e
base ritmica.
spazi annessi
Eventuale messa a
punto di una
piccola coreografia.
Lez. Frontale
Lavoro
interdisciplinare sul
linguaggio
corporeo e sulla
comunicazione non
verbale.
TOTALE
Esempio di Verifica
Sapere controllare la respirazione anche sotto sforzo
Sapere economizzare le energie.
Eseguire correttamente gli esercizi.
Riuscire a controllare il corpo in appoggio sulle mani
Si richiede la comprensione e la corretta esecuzione.
Sapere arbitrare
Sapere relazionare su argomenti teorici.
Domande e questionario.
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– 2016
Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
ECONOMIA E MARKETING DELLE AZIENDE DI MODA
Prof. PICCIONE Francesco
Finalità
L’insegnamento di” Economia e marketing delle aziende di moda “concorre a far conseguire allo studente,
al termine del percorso triennale,i seguenti risultati di apprendimento relativi al profilo educativo, culturale
e professionale:
utilizzare i linguaggi settoriali delle lingue straniere previste dai percorsi di studio per interagire in diversi
ambiti e contesti di studio e di lavoro; utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio,
ricerca e approfondimento disciplinare; saper interpretare il proprio autonomo ruolo nel lavoro di gruppo;
intervenire nelle diverse fasi e livelli del processo produttivo, dall’ideazione alla realizzazione del prodotto,
per la parte di propria competenza , utilizzando gli strumenti di progettazione, documentazione e controllo;
riconoscere e applicare i principi dell’organizzazione, della gestione e del controllo dei diversi processi
produttivi; riconoscere gli aspetti di efficacia, efficienza e qualità della propria attività lavorativa.
Obiettivi di apprendimento
(coerenti con gli obiettivi educativi e trasversali fissati dal Collegio dei Docenti e dal Consiglio di Classe)
Il corso è finalizzato ad integrare ed arricchire le conoscenze giuridiche ed economiche possedute dagli
allievi per guidarli all’interpretazione del funzionamento del sistema economico-aziendale , all’acquisizione
di una visione sistemica dell’azienda, ad intervenire nei diversi segmenti della relativa filiera, ad affrontare
le dinamiche che caratterizzano la gestione delle imprese sotto il profilo organizzativo economico e
giuridico, a riconoscere e confrontare le possibili strategie aziendali, con particolare riferimento alla
strategia di marketing di un’azienda del sistema moda.
In particolare gli obiettivi disciplinari relativi al quinto anno, nel rispetto delle indicazioni ministeriali, sono:
•
Produrre testi argomentativi aventi come target riviste di settore
•
Individuare i processi della filiera di interesse e identificare i prodotti intermedi e finali dei suoi
segmenti, definendone le specifiche
•
Acquisire una visione sistemica dell’azienda e intervenire nei diversi segmenti della relativa filiera
•
Riconoscere e confrontare le possibili strategie aziendali, con particolare riferimento alla strategia
di marketing di un’azienda del sistema moda
•
Utilizzare i principali concetti relativi all’economia e all’organizzazione dei processi produttivi e dei
servizi
•
Comprendere le modalità delle problematiche sociali ed economiche degli argomenti da affrontare
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
•
Essere in grado di rielaborare autonomamente e criticamente le conoscenze acquisite, effettuando
gli opportuni collegamenti all’interno della materia e con le altre discipline
•
Essere in grado di comunicare con efficacia le proprie conoscenze utilizzando correttamente il
lessico giuridico-economico.
Alla fine triennio gli studenti dimostrano di saper cogliere la dimensione economica e giuridica dei
problemi, di saper individuare le varie funzioni aziendali e i modelli di organizzazione aziendale con le loro
caratteristiche e relative problematiche, di saper individuare le correlazioni fra attività gestionale ed
ambiente in cui opera l’impresa, di saper identificare alcune fondamentali condizioni dell’equilibrio
aziendale e le necessarie procedure di controllo, di comprendere e confrontare le possibili strategie
aziendali, con particolare riferimento alla strategia di marketing di un’azienda del sistema moda, di saper
utilizzare i principali concetti relativi all’economia e all’organizzazione dei processi produttivi e dei servizi e
individuare i processi della filiera, di saper correlare gli aspetti giuridici ed economici delle operazioni
d’impresa riguardo all’assetto societario, ai più comuni contratti tipici ed atipici, al mercato finanziario, ai
rapporti di lavoro anche in un contesto internazionale.
Mostrano inoltre di aver acquisito una certa capacità di rielaborazione delle conoscenze e di saper
effettuare gli opportuni collegamenti nell’ambito disciplinare, di avere un’accettabile capacità di analisi,
sintesi ed organizzazione del lavoro, anche di gruppo, di aver acquisito competenze nel comunicare
efficacemente e con linguaggio corretto le proprie conoscenze,con una certa propensione
all’aggiornamento, di comprendere la globalità delle problematiche produttive, gestionali e commerciali
dell’impresa e di aver acquisito la propensione a trovare soluzioni ai problemi anche con l’ausilio delle
nozioni apprese e degli strumenti appropriati.
Ovviamente tali obiettivi sono stati raggiunti in modi e tempi diversi dagli alunni, ognuno secondo le
proprie attitudini, abilità e l’impegno profuso; alcuni in modo diffuso, abbastanza consapevole ed
autonomo, altri hanno cominciato un percorso finalizzato all’acquisizione delle competenze e solo
parzialmente sono affrancati dal sostegno di una guida.
La classe ha mostrato un apprezzabile interesse per la disciplina partecipando attivamente, e spesso di
propria iniziativa,al dialogo educativo, mostrandosi collaborativa, sempre disponibile e abbastanza
diligente nell'esecuzione del lavoro proposto, anche se talora prevaleva una certa esuberanza.
La preparazione è risultata nella maggior parte dei casi apprezzabile,talora supportata da personali giudizi
critici e capacità rielaborative tal altra un po’ scolastica e non sempre lessicalmente corretta.
Metodologie
I rapporti con gli alunni sono stati improntati alla massima trasparenza, esplicitando gli obiettivi, le
reciproche aspettative, i criteri di valutazione e i risultati delle verifiche al fine di motivare e
responsabilizzare gli studenti.
Di volta in volta lo strumento metodologico utilizzato è stata la lezione frontale o interattiva, la discussione
sollecitata da problematiche sociali o esperienze personali, la scoperta guidata, nel tentativo di sollecitare
l’interesse e stimolare la partecipazione degli allievi, adattando in itinere lo svolgimento delle lezioni ai
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tempi di apprendimento della classe ed intervallando con le opportune pause didattiche ove se ne sia
rilevata la necessità.
La trattazione degli argomenti di economia aziendale ha seguito un taglio sia giuridico e descrittivo che
tecnico-pratico, privilegiando gli argomenti di portata generale e aziendalistici,anche attinenti all’attualità
e al contesto di riferimento, piuttosto che tecnico-contabili, più confacenti alle finalità formative della
disciplina e di più facile percezione per gli studenti, anche in considerazione del limitato tempo a
disposizione e della mancanza delle nozioni di base di economia aziendale tipici degli indirizzi commerciali.
L’obiettivo perseguito è stato, dunque, quello di avvicinare gli studenti alle problematiche delle aziende e
del contesto giuridico-economico evitando tecnicismi, linguaggi eccessivamente specialistici e contabili.
Lo strumento privilegiato sono stati i libri di testo (" PROBLEM SOLVING ECONOMIA INDUSTRIALE ED
ELEMENTI DI DIRITTO “ DI ZAGREBELSKY/BIOZZI/PAOLETTI/TRUCCO ED.LE MONNIER “ E “IL MARKETING IN
AZIENDA”DI BRUNORI/SABA ED.TRAMONTANA) supportati dall’uso del codice civile e da appunti e
materiale multimediale forniti dal docente.
Verifiche e valutazioni
Nel corso dell’anno scolastico, pur privilegiando come strumento di verifica l’interrogazione orale, agli
allievi sono state proposte delle prove di verifica alternative sia formative, che sommative, strutturate sotto
forma di quesiti a scelta multipla o a risposta singola , al fine di appurarne il livello di preparazione,
evidenziare lacune o difficoltà su cui intervenire con tempestività.
Inoltre nel corso dell’anno scolastico il Consiglio di Classe ha ritenuto opportuno proporre agli studenti
prove di verifica multidisciplinare periodiche strutturate sotto forma di quesiti a risposta singola.
Per quanto attiene ai criteri di valutazione si è fatto ricorso a quelli deliberati dal Consiglio di Classe.
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Programma svolto
Modulo
Obiettivi
INDIVIDUARE LE FUNZIONI DEGLI INTERMEDIARI
FINANZIARI NELLA VITA DI UN’AZIENDA
CONOSCERE LA FUNZIONE DI
INTERMEDIAZIONE NEL CREDITO SVOLTA DALLE
BANCHE E I LORO RAPPORTI CON L’IMPRESA
INTERMEDIARI
FINANZIARI
LA GESTIONE
AZIENDALE
CONOSCERE LE PROCEDURE AZIENDALI E IL
SISTEMA INFORMATIVO E RICONOSCERE LO
STILE DI DIREZIONE
INDIVIDUARE E CLASSIFICARE LE VARIE
OPERAZIONI AZIENDALI
CONOSCERE IL FUNZIONAMENTO DEI
MECCANISMI OPERATIVI AZIENDALI
ACQUISIRE E COMPRENDERE I CONCETTI DI
PIANIFICAZIONE STRATEGICA E I MECCANISMI
DEL CONTROLLO DI GESTIONE
SAPER DISTINGUERE LE COMPONENTI DEL
PATRIMONIO AZIENDALE
LA MARCA
COMPRENDERE I MECCANISMI OPERANTI IN
BORSA E CONOSCERE I SOGGETTI OPERATORI,
I TITOLI TRATTATI E LA FUNZIONE DI
CONTROLLO DELLA CONSOB
COMPRENDERE L’IMPORTANZA DEGLI
ELEMENTI IMMATERIALI DELL’AZIENDA CON
PARTICOLARE RIFERIMENTO ALLA MARCA, AL
BREVETTO E AL POSIZIONAMENTO NEL
MERCATO
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Contenuti
Metodolo
gia
Ore
Verifica
(s.o.p.)
LE BANCHE: OPERAZIONI ATTIVE E
PASSIVE
Lez.
Frontale
13
O.
TUR E TASSI D’INTERESSE
LA FUNZIONE DELLA BANCA D’ITALIA E
DELLA BCE
Lez.
Interattiva
LA BORSA:TITOLI E OPERATORI
LA FUNZIONE DELLA CONSOB E GLI
ILLECITI DI BORSA
I FONDI COMUNI DI INVESTIMENTO
I MERCATI INTERNAZIONALI
I MECCANISMI OPERATIVI : SISTEMA
INFORMATIVO AZIENDALE, SISTEMA DI
GESTIONE DEL PERSONALE
STILE DI DIREZIONE
OPERAZIONI DI GESTIONE:FONTI DI
FINANZIAMENTO ED INVESTIMENTI
STRUTTURA DEL PATRIMONIO AZIENDALE:
ANALISI QUALITATIVA E QUANTITATIVA
PIANIFICAZIONE PROGRAMMAZIONE E
CONTROLLO DI GESTIONE, L’ANALISI DEGLI
SCOSTAMENTI
CLASSIFICAZIONE DEI COSTI:DIRETTI E
INDIRETTI, FISSI E VARIABILI,CONSUNTIVI E
PREVENTIVI,STANDARD
IL CONTROLLO DI QUALITÀ E LA QUALITÀ
TOTALE
MARCHIO INDIVIDUALE E COLLETTIVO, IL
MADE IN ITALY
ATTRIBUTI E BENEFICI DELLA MARCA
LA CONTRAFFAZIONE
Lez.
Frontale
TESTS
27
tests
Lez.
Interattiva
Lez.
Frontale
o.
6
Lez.
Interattiva
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IL SISTEMA COMPETITIVO
DELL’IMPRESA E L’AMBIENTE
ECONOMICO-SOCIALE
DALL’ORIENTAMENTO AL PRODOTTO
ALL’ORIENTAMENTO AL MARKETING
RICONOSCERE ELEMENTI E CONTENUTI DELLE
STRATEGIE
STRATEGIE D’IMPRESA E MISSION
AZIENDALE
DEFINIRE CONTENUTO E OBIETTIVI DEL PIANO
DI MARKETING
IL MARKETING NELL’ORGANIZZAZIONE
AZIENDALE
RICONOSCERE IL RUOLO DEGLI ATTORI
DELL’AMBIENTE ECONOMICO COMPETITIVO
DELL’IMPRESA
STRATEGIE DI MARKETING
STRUMENTI DEL MARKETING
OPERATIVO :
MARKETING
RICONOSCERE ED ANALIZZARE LE LEVE DEL
MARKETING
Lez. Frontale
34
Lez. Interattiva
IL CLIENTE
IL PRODOTTO
INDIVIDUARE GLI OBIETTIVI DI MARKETING E GLI
ELEMENTI NECESSARI PER UNA REDAZIONE DI
UN PIANO DI MARKETING
IL PREZZO
L A COMUNICAZONE
LA DISTRIBUZIONE
PIANIFICAZIONE DI MARKETING E
PIANO DI MARKETING (CENNI SULLA
PREPARAZIONE)
Esempi di verifiche
Rispondere alle seguenti domande:
Quali sono le caratteristiche del sistema azienda?(max 6 righe)
In cosa si differenziano i debiti di funzionamento da quelli di finanziamento? (max 10 righe)
Cosa si intende per despecializzazione temporale? (max 6 righe)
Quali sono le operazioni attive per una banca? (max 8 righe)
Chi sono gli operatori di borsa? (max 8 righe)
Parla dei diversi stili di direzione (max 10 righe)
Cosa è l’outsourcing e che vantaggi comporta? (max 10 righe)
Che differenza c’e fra “orientamento al mercato” e “orientamento al Marketing?
(max 8 righe)
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O.
TESTS
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IDEAZIONE, PROGETTAZIONE e INDUSTRIALIZZAZIONE dei PRODOTTI MODA
Prof. BARSI Riccardo
Prof. CARBONI D.Sascia
Finalità
Il corso si propone di:
•
Conoscere le caratteristiche specifiche delle varie categorie di prodotti tessili,
conoscere le principali strutture con le relative rappresentazioni grafiche, e saper
determinare i dati tecnici costruttivi dei prodotti studiati.
•
Far acquisire agli allievi gli strumenti ed i metodi per la lettura della dinamica
evolutiva della moda e del mercato, di sviluppare sensibilità estetica e capacità
creative, sulla base della lettura delle tendenze moda, per la ricerca e visualizzazione
delle idee necessarie alla progettazione e di acquisire nuove metodologie di
proposizione del prodotto sul mercato.
•
Acquisire mezzi espressivi sia sotto l’aspetto della forma che del colore, dei mezzi
tecnici necessari per elaborare un’idea e tradurla nel progetto di un prodotto finito.
•
Acquisire metodi di pianificazione della produzione del prodotto, e per la
determinazione dei costi di lavorazione.
Obiettivi di apprendimento
In ottemperanza a quanto stabilito dal Consiglio di Classe in merito alla programmazione didattica, al
termine del corso, l’allievo dovrà dimostrare di:
•
Conoscere le principali strutture dei tessuti con le relative rappresentazioni grafiche,
ed i criteri per la determinazione dei dati tecnici, in modo da saper analizzare e
riprodurre le principali tipologie di tessuto.
•
Saper visualizzare le idee attraverso la lettura e l’elaborazione delle immagini,
guidate dall’educazione alla sensibilità estetica, ed acquisire gli strumenti tecnici
necessari per la rappresentazione grafica e per la formulazione dei dati tecnici
necessari alla realizzazione del prodotto tessile, anche con l’aiuto di sistemi CAD.
•
Saper ideare e progettare una collezione di tessuti, elaborare i dati tecnici, saper
redigere le schede tecniche del prodotto comprendenti i dati necessari alla
produzione, ed alla determinazione del costo del prodotto stesso.
•
Saper utilizzare e rielaborare in chiave contemporanea le conoscenze della storia
dell’arte e del costume nella ricerca grafico-cromatica, da utilizzare nella
progettazione di tessuti.
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•
Saper interpretare le dinamiche evolutive della moda e del mercato, saper osservare
la società, gli stili di vita, gli atteggiamenti, in riferimento ai fattori estetici, al fine di
saper prevedere le variazioni di gusto e di costume.
Si fanno inoltre propri gli obiettivi didattici trasversali espressi dal consiglio di classe, ossia
-
Aver acquisito capacità di rielaborazione e di sistematizzazione delle
conoscenze.
-
Aver acquisito autonoma capacità di analisi, di sintesi, di organizzazione e di
progetto.
-
Saper documentare e comunicare adeguatamente gli aspetti tecnici ed
organizzativi del proprio lavoro.
-
Aver acquisito versatilità e propensione culturale al continuo
aggiornamento
Metodologie
Il lavoro è improntato ad i seguenti comportamenti:
−
Mantenere la massima trasparenza nei rapporti con gli alunni, rendendoli partecipi e
consapevoli sia della programmazione didattica, che dei criteri e degli esiti delle
valutazioni.
−
Favorire la partecipazione attiva degli alunni, incoraggiando la fiducia nelle loro
possibilità ed educando al dialogo nel rispetto reciproco.
−
Rispettare la specificità individuale del modo di apprendere, fermo restando il
conseguimento degli obiettivi finali.
−
Accettare ed utilizzare l’errore come mezzo per modificare i comportamenti
dell’alunno.
−
Revisionare e valutare gli elaborati scritti con sollecitudine, anche al fine di utilizzare la
revisione come momento formativo.
− Esigere la puntualità nell’esecuzione dei compiti e nella loro presentazione.
Le metodologie didattiche impiegate sono le seguenti:
•
Lezione frontale classica; utile per introdurre l’argomento, a cui è molto importante
la lezione interattiva, con interventi degli allievi, e discussioni in aula,
opportunamente guidate dall’insegnante.
•
Lavori di gruppo, soprattutto nelle attività dell’Area di Progetto.
•
Attività di laboratorio, dove gli allievi possono verificare strutture studiate in teoria.
Le ore di compartecipazione con l’insegnante tecnico-pratico sono state dedicate allo svolgimento di più
attività, quali:
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•
l’analisi di campioni di tessuto finalizzate alla visualizzazione delle differenze fra
le varie strutture studiate, alla ricerca dell’intreccio dei vari effetti di disegno
presenti sui tessuti operati, alla ricerca dei dati di analisi ed alla formulazione dei
dati di fabbricazione dei tessuti stessi;
•
la realizzazione a scopo dimostrativo di campioni di tessuto a fili rettilinei con
disegnature a carattere operato utilizzando i telai del laboratorio;
•
la realizzazione a scopo dimostrativo di campioni di tessuto a fili rettilinei con
disegnature a carattere operato e non, utilizzando le stazioni CAD di
progettazione tessuti e di disegno pittorico;
• la realizzazione di bozzetti relativi a tessuti operati.
Il tempo dedicato alle esercitazioni aventi finalità essenzialmente dimostrative è stato il minimo
indispensabile, mentre è stato dedicato molto tempo all’analisi di tessuti ed alla realizzazione di progetti al
CAD di tessuti per abbigliamento a licci che di progetti completi di bozzetti realizzati con il CAD pittorico e
con tecniche convenzionali di tessuti per arredamento.
Verifiche e valutazioni
La valutazione del rendimento degli allievi è stata effettuata a mezzo di prove strutturate ed interrogazioni,
prove scritte per la parte riguardante la formulazione dei dati di fabbricazione e l’analisi grafica degli effetti
di disegno presenti sui tessuti operati, prove pratiche di laboratorio di tessitura, e prove grafiche per la
parte riguardante il disegno tessile.
La struttura delle prove scritte è stata sia quella di prova non strutturata, che consente all’allievo di
dimostrare in modo chiaro sia le conoscenze acquisite, che le competenze necessarie a condurre la prova,
che la capacità di rielaborazione personale degli argomenti esposti, sia quella della trattazione sintetica di
argomenti, che dei problemi a soluzione rapida.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e
riportati nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
E’ stato inoltre valutato sia globalmente, che per la parte riguardante la materia specifica, il lavoro
interdisciplinare denominato “area di progetto” deliberato dal Consiglio di Classe, che coinvolge, oltre a
questa, anche le discipline di Tecnologie dei Materiali e dei Processi Produttivi e Organizzativi della Moda,
Chimica applicata e nobilitazione dei materiali per i prodotti moda ed Inglese, in funzione dell’allievo e del
tema scelto (vedi paragrafo area di progetto).
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Programma Svolto
Modulo
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodolo
gia
Ore
%
Verif
ica
(s.o.
p.)
Tessuti operati
Conoscere le macchine
che si hanno a
disposizione in modo da
sfruttarne le potenzialità
Macchine jacquard, vincenzi e
verdol.
Aula
Lab.
Lez.
Frontale
20
10,1
o. s.
16
8,1
o. s.
16
8,1
o. s.
40
20,2
o. s.
Studio della
configurazione di un
tessuto operato
Saper progettare i dati
tecnici caratteristici di
una macchina, o rilevarli
da una macchina già
montata.
Organi principali, varie portate,
numerazione e nomenclatura
della macchina e del corpo.
Lez.
Interattiva
Operazioni per la preparazione
del corpo: preparazione dei
gruppi di arcate, collettaggio,
appenditura, invergatura del
corpo.
Asse di passatura, varie riduzioni
Conoscere le montature
e le passature usate
anche in passato, per
poter adattare i disegni
ai telai usati attualmente
Progetto di un
tessuto
Saper analizzare, al fine
di poterlo riprodurre, un
tessuto ad effetto di
disegno.
Redigere una scheda
tecnica del prodotto,
con costi, conti
economici del prodotto
Classificazione delle montature
fondamentali: a corpo semplice,
in due o più corpi, a più arcate
per colletto disposte appaiate o a
forcella, a corpo e licci o mista,
cenni sulla montatura a più fili
per maglione con licci di levata e
di abbassata.
Aula
Passatura delle arcate; principali
disposizione di passatura: Corda
unica, campi seguenti, punta
semplice, punte ripetute, campi
seguenti composti, punte ripetute
composte, bastarda, a corpo
semplice, in più corpi assoluti, in
più corpi interrotti.
Aula
Ricerca dei dati di analisi e di
fabbricazione di un tessuto per
arredamento ed abbigliamento.
Aula
Redazione di schede tecniche di
prodotto complete dei dati relativi
al ciclo di produzione del tessuto
Lab.
Lez.
Frontale
Lez.
interattiva
Lab.
Lez.
Frontale
Lez.
interattiva
Lez.
Frontale
Lez.
interattiva
Analisi dei costi diretti di
produzione del tessuto, e
principali parametri che li
determinano.
Ottimizzazione dei costi di un
prodotto.
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Progetto di un
tessuto operato:
Teoria dei seguenti
tessuti operati.
Saper riprodurre le
principali tipologie di
tessuti.
Tessuti semplici:
Saper ideare e
progettare una
collezione di tessuti ed
elaborare i dati tecnici
per la produzione
industriale del prodotto
Satino liserè e gros liserè
(lampassino)
Saper redigere schede
tecniche di prodotto
comprendenti tutti i dati
tecnici necessari per la
determinazione del
costo.
Doppio alternato (corpo semplice
e due corpi)
Saper utilizzare e
rielaborare in chiave
contemporanea le
conoscenze della storia
dell’arte e del costume,
nella ricerca graficocromatica dei motivi da
utilizzare nei tessuti.
Damasco
Aula
Lab.
Lez.
Frontale
40
20,2
o. s.
20
10,1
o. s.
2
1,0
o.
12
6,1
o. s.
Lez.
interattiva
Tessuti composti
Dimostraz
ioni
Pratiche
Coperta di berlino a più effetti.
Triplo alternato (corpo semplice
e tre corpi)
Piccato (corpo semplice e mista)
Lampasso.
Progetto di un
tessuto operato.
Tecnica per la costruzione della
messincarta
Dati tecnici
Profili e note di lettura per le
diverse montature e passature
Aula
Lez.
Frontale
Lez.
interattiva
Carta tecnica: varie riduzioni e
calcoli relativi.
Adattamento del progetto alle
caratteristiche delle macchine
per tessere.
Tessuti speciali
Cenno alla tipologia dei tessuti
speciali: Tessuti spugna, velluti e
garze.
Aula
Lab.
Lez.
Frontale
Lez.
Interattiva
Dimostraz
ioni
Pratiche
Studio di una
collezione di tessuti
Le fasi della progettazione di una
collezione.
Analisi delle tendenze moda.
Scelta dei colori dei filati.
Aula
Lab.
Lez.
Frontale
Lez.
Interattiva
Scelta delle strutture dei tessuti.
Dimostraz
ioni
Realizzazione dei fazzoletti.
Pratiche
Scelta dei campioni (puri e falsi).
Presentazione della collezione.
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Ideazione, disegno e
progettazione
Acquisire capacità di
interpretare le tendenze
moda.
Studio ed ideazione per la
progettazione di bozzetti per
tessuti operati.
Conoscere la Storia
della moda del XX
secolo e l’evoluzione dei
consumi riferiti al
prodotto moda
Individuare i tratti salienti delle
tendenze moda che si sono
susseguite nell’arco del XX
secolo.
Saper “leggere” il
mercato, e le dinamiche
evolutive della
distribuzione.
Sviluppare le capacità
creative e di ideazione
nell’ambito del settore
moda.
Saper realizzare
disegnature compatibili
con le strutture
costruttive dei tessuti.
Comprendere come l’evoluzione
dei consumi, nella seconda metà
del XX secolo, abbia indotto una
radicale trasformazione del
mercato e del prodotto moda.
Rielaborare, in proposte moda
attuali, i codici stilistici
maggiormente caratterizzanti
ciascun decennio dal 1900 a
oggi.
Studio degli effetti possibili in
funzione della struttura
costruttiva del tessuto.
Aula
Dis.
Lez,
frontale
32
16,2
198
100
Realizzazi
one di
elaborati
Aula
audiov Visite in
.
aziende di
produzion
e tessuti.
Corso
suppleme
ntare
tenuto da
esperto
progettazi
one
tessuti a
licci.
Studio del passaggio dal
bozzetto al tessuto, e delle
problematiche relative
all’industrializzazione del
prodotto.
Ideazione e progettazione di una
collezione di tessuti a licci.
TOTALE
Esempi di Verifica
Terza prova: Tipologia B (Quesiti a risposta singola)
1) Nella progettazione di un tessuto Jacquard, per riportare il disegno in scala 1:1 del
bozzetto sulla messincarta, viene utilizzata una carta tecnica, con suddivisioni
appropriate. Spiegate il motivo dell’utilizzo di questa particolare carta tecnica, come
si determina la suddivisione e come si procede per riportare il disegno. (Max 10
righe)
2) Descrivere la struttura di un padiglione per tessitura Jacquard, con montatura del
tipo a “corpo e licci“. La descrizione delle singole componenti deve essere effettuata
partendo dalla macchina jacquard e scendendo in basso fino alla bocca d’ordito del
telaio (max 8 righe).
3) Descrivere la struttura di un tessuto DOPPIO ALTERNATO A PIU’ EFFETTI, indicare la
montatura più idonea per tale tessuto e la passatura, motivandone le scelte. ( per la
risposta utilizzare max 4 righe )
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o. g.
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Documento del consiglio di classe
ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
4) Descrivere la struttura di un tessuto PICCATO MATELASSE’, indicare la montatura più
idonea, la passatura e le caratteristiche del telaio occorrente per tale tessuto. ( per
la risposta utilizzare max 6 righe )
5) Descrivere il principio di funzionamento della macchina JACQUARD per tessuti
operati ( per la risposta utilizzare max 5 righe ).
Terza prova: Tipologia D (Problemi a soluzione rapida)
1) Disegnare lo schema di passatura e calcolare il numero di fili effettivo per un tessuto
doppio alternato a riduzioni 2:1 con montatura in 3 corpi assoluti utilizzando una
macchina Vincenzi 1320. Per il progetto si considerino i seguenti dati:
Riduz.Ord.finite = 24 fili/cm (complessive), H.finita = 150 cm. Il disegno sul tessuto è
composto da un disegno “A” simmetrico, con schema di passatura a punta, seguito
da un disegno “B” di 37,5 cm di larghezza. Nell’altezza del tessuto si dovrà ripetere la
coppia di disegni A – B e terminare, alla cimosa destra, con il disegno A.
2) Disegnare lo schema di passatura, calcolare il numero di fili effettivo ed i gruppi di
arcate per colletto di un progetto Jacquard per tessuto piccato matélassé con le
seguenti caratteristiche:
Disegnatura A – (B – C) x 2 – B – A, montatura corpo e
licci, Vincenzi 1320 collettata su 1152 arpini con i disegni che rispettano le seguenti
dimensioni A = B + C, B = 2 C.
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– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
TECNOLOGIE dei MATERIALI e dei PROCESSI PRODUTTIVI e ORGANIZZATIVI della MODA
Prof. BORGIOTTI Paolo
Prof. MORGANTI Ilaria
Finalità
Il corso si propone di far conseguire agli allievi una preparazione di base su fibre, filati e cicli tecnologici, in
relazione al futuro lavoro di “tecnico tessile”, sia per quanto riguarda la progettazione che la produzione dei
filati e dei tessuti.
Obiettivi di apprendimento
Gli obiettivi conseguiti nell’arco dell’anno scolastico sono di seguito elencati e schematizzati in termini di
conoscenze, competenze, capacità.
Per quanto riguarda le conoscenze:
• conoscere le caratteristiche delle varie fibre tessili, che influenzano la
tecnologia di trasformazione e la filabilità
• conoscere i principali cicli tecnologici di produzione del filato
(particolarmente quelli relativi alla lavorazione pettinata della lana, del
cotone e del sintetico) e del tessuto
• conoscere il principio di funzionamento delle macchine relative e saperne
calcolare la produzione e il rendimento
Per quanto riguarda le competenze:
• avere acquisito padronanza dei parametri tecnici per la costruzione dei
prodotti tessili
• saper effettuare scelte critiche nell’ambito delle materie prime più idonee
per realizzare un certo prodotto
• saper risolvere piani di lavoro relativi ai cicli tecnologici più diffusi
Per quanto riguarda le capacità:
• sapersi orientare nelle problematiche del controllo di qualità
• saper cogliere le linee essenziali di un piano produttivo, sia per il filato che
per il tessuto
• avere acquisito la capacità di individuare i parametri fondamentali per
migliorare la produttività di una lavorazione
• saper valutare la convenienza di tecnologie innovative in relazione alle
caratteristiche del prodotto.
Metodologie
I concetti di base, che si rifanno ai contenuti del programma, sono stati integrati ed esemplificati con il
ricorso alla trattazione di casi specifici.
Gli esempi applicativi sono stati tratti da problematiche tessili in modo da realizzare positive relazioni
interdisciplinari con le discipline di indirizzo, particolarmente Automazione e Moda Disegno e
Progettazione, al fine di avviare progressivamente gli allievi verso la futura attività lavorativa.
L’insegnamento teorico dei concetti fondamentali è stato effettuato essenzialmente mediante lezioni
frontali, cercando di coinvolgere la classe in una fase di approfondimento e rielaborazione, mentre il
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– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
laboratorio è stato utilizzato per la parte pratica di esecuzione di prove tecnologiche. Anche per la teoria,
comunque, si è cercato di avvalersi il più possibile, come materiale didattico, di supporti aggiornati, come
per esempio materiali forniti dalle case costruttrici di macchinario o da enti operanti nel settore oppure
pubblicazioni tecniche reperite da riviste specializzate: tutto ciò anche a causa dell’impossibilità di disporre
di testi aggiornati in un’area tanto specialistica e soggetta a continua innovazione.
L’attività realizzata con gli stages ha posto gli alunni a contatto diretto con problematiche molto attuali,
anche di tipo operativo, ed ha avuto una funzione di stimolo per iniziative personali e di esempio diretto di
applicazione di quanto studiato.
Per quanto riguarda il recupero, durante l’anno non si sono evidenziate nella classe carenze tali da rendere
necessari interventi di portata massiccia, per cui le attività di sostegno che sporadicamente sono state
realizzate nei riguardi di qualche allievo hanno avuto svolgimento durante l’orario curricolare con interventi
mirati, relativamente a lacune presentatesi nell’ambito delle prove scritte.
Verifiche e valutazioni
Le verifiche scritte sono state articolate essenzialmente in prove semistrutturate e non strutturate, che
risultano le più idonee a cogliere l’effettiva preparazione degli allevi e la loro capacità ad impostare piani di
lavoro e bilanciamenti produttivi, nonché a valutare soluzioni tecniche di vario tipo.
Per favorire la preparazione dei candidati in vista dell’esame, sono state effettuate prove di tipologia
analoga a quella della terza prova ovvero quesiti a risposta sintetica.
Le verifiche teoriche sono state impostate con l'obiettivo di accertare l'acquisizione dei principi di
funzionamento e delle regolazioni fondamentali delle macchine oggetto dei programmi.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e
riportati nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
Consiglio di classe della V C/Q
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Programma Svolto
Modulo N° 1
Ciclo di filatura della
lana pettinata.
Il ciclo laniero è quello
più importante per il
comprensorio tessile
pratese. Tutti gli
argomenti teorici della
filatura sono svolti con
riferimenti pratici a tale
ciclo.
L’attività teorica è
integrata con numerosi
riferimenti a
documentazione tecnica
fornita dalle aziende
meccanotessili, esercizi
applicativi e prove di
laboratorio.
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Conoscenza del processo di
lavorazione in relazione alle
caratteristiche delle materie
prime utilizzate e del prodotto
finale
Misurazione della lunghezza delle
fibre. Altezza, Barba e diagramma
fibroso. Almeter
Formazione delle miste. Calcolo
delle caratteristiche delle miste
binarie.
Tecnica di lavaggio della lana sucida.
Struttura e produzione del
Leviathan. Acque di scarico e
problematiche ambientali.
Aula
Lab.
Tecnol.
Aula
Lez. Frontale
Conoscenza funzionale delle
macchine finalizzata
all’acquisizione di capacità
nell’interpretazione dei
parametri di regolazione per il
raggiungimento di obiettivi di
qualità e produttività.
Tecniche di preparazione della mista
e di cardatura (differenze del ciclo
pettinato rispetto a quello cardato).
Acquisizione delle competenze
Dispositivi Morel ed uscita in vaso
organizzative necessarie per il
Metodi per trasporto ed
bilanciamento dei processi.
immagazzinamento dei semilavorati.
Conoscenza delle problematiche Vasi di filatura e tecniche di
deposizione del nastro. Dimensioni e
ambientali e sulla sicurezza.
tipologia.
Bumps e Bobine.
Parallelizzazione mediante stiratoi
intersecting a vitoni ed a testa
rotante.
Impuntitura e scartamenti.
Ensimaggio. Melangiatura. Sistemi di
controllo e fibre fluttuanti.
Accoppiamento e regolarizzazione.
Autoregolatori meccanici ed
elettronici. Regolazioni degli stiratoi
e capacità produttiva. Limiti pratici
del tasso di stiro. Automazioni.
Principio ed obiettivi della
pettinatura delle fibre. Pettinatrice
rettilinea e fasi di lavoro.
Regolazione della macchina.
Determinazione dello scarto. Calcolo
produzione. Passaggi Vuotavasi e
Finitore.
Generalità sulla tintura in top.
Stampa Vigoreux e determinazione
della melangiatura. Macchina
lisciatrice
Realizzazione di piani di pettinatura
della lana.
Consiglio di classe della V C/Q
%
Verifica
( s.o.p. )
o.p.
Prove pratiche
Lez. Frontale
o.s.
Aula
Lez. Frontale
o.
Aula
Lez. Frontale
o
Aula
Lez. Frontale
Rep.
Lav.
Visita Rep.
Lavorazione
Aula
Lez. Frontale
Rep.
Lav.
Visita Rep.
Lavorazione
o.
50%
Documentazione
tecnica
Aula
Lez. Frontale
Rep.
Lav.
Visita Rep.
Lavorazione
Aula
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
o.s.
o.s.
o
Aula
Lez. Frontale
Pag. 75 di 108
s.
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– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Modulo N° 1
Obiettivi
Modulo N° 2
Obiettivi
Operazioni
complementari alla
filatura
Conoscenza del processo di
lavorazione in relazione alle
caratteristiche dei filati, del
prodotto finale e
dell’utilizzazione successiva in
tessitura e maglieria.
Le operazioni
complementari alla
filatura rivestono un
ruolo decisivo ai fini
della qualità e
dell’innovazione
tecnologica.
Sono peraltro operazioni
tipiche del comprensorio
che invece mostra la
tendenza a dismettere le
aziende di filatura
ricorrendo all’acquisto di
filati dai paesi in via di
sviluppo.
Conoscenza funzionale delle
macchine finalizzata
all’acquisizione di capacità
nell’interpretazione dei
parametri di regolazione per il
raggiungimento di obiettivi di
qualità e produttività.
Acquisizione delle competenze
organizzative necessarie per il
calcolo delle capacità
produttive, dei rendimenti e dei
costi industriali.
Contenuti
Spazi
Metodologia
Filatoio Ring per pettinato. Sistema
di alimentazione. Sistema di stiro.
Movimento di riccio guidafilo, anello
antiballoon e banchina. Comando
dei fusi a cinghia tangenziale.
Dispositivi d’aspirazione dei fili rotti,
pulizia automatica. Levata
automatica. Filatoi ad anello rotante.
Geometria di filatura e andamento
delle rotture. Controlli numerici per
il comando dei movimenti. Calcoli di
produzione
Organizzazione della preparazione e
della filatura pettinata. Realizzazione
di piani di filatura.
Aula
Lez. Frontale
Rep.
Lav.
Visita Rep.
Lavorazione
Contenuti
Spazi
Metodologia
Aula
Lez. Frontale
Roccatura diretta ed indiretta.
Guidafili. Formazione di rocche
coniche e superconiche.
Attriti di strisciamneto.
Problematica delle cordonature
Collegamento filatoio-roccatrice.
Stribbiatura.
Sensori ottici e capacitivi.
Tecniche di giunzione.
Giunzione senza nodo.
Paraffinatura.
Problematiche nella maglieria.
Documentazione
tecnica
Aula
Verifica
( s.o.p. )
o.s.
Lez. Frontale
s.
Documentazione
tecnica
%
Verifica
( s.o.p. )
o.
Aula
Lez. Frontale
o.
Aula
Lez. Frontale
o.
Gasatura
Aula
Lez. Frontale
Realizzazione dei ritorti semplici.
Torcitoio ad anello.
Torcitoio a piantello.
Torcitoio doppia torsione.
Parametri di regolazione e calcoli di
produzione.
Aula
Lez. Frontale
Filati fantasia fiammati di filatura.
Aula
Ritorti fantasia: ad anelli, a nodi e
fiammati. Torcitura in due passaggi e
torcitura a fuso cavo.
Consiglio di classe della V C/Q
%
10%
Visita Rep.
Lavorazione
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Visita Rep.
Lavorazione
Documentazione
tecnica
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o
o.s.
o.
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Classe
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Modulo N° 3
Filati testurizzati
Negli ultimi anni il
comprensorio tessile
pratese si è orientato su
tipologie di prodotti
“tecnici” che utilizzano
fibre sintetiche e filati
testurizzati voluminosi
e/o elastici nonché filati
con anima elastica.
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Conoscenza del processo di
lavorazione in relazione alle
caratteristiche delle materie
prime utilizzate e del prodotto
finale
Metodo di produzione Helanca a
torsione e storsione
Aula
Lez. Frontale
Aula
Lez. Frontale
Conoscenza funzionale delle
macchine finalizzata
all’acquisizione di capacità
nell’interpretazione dei
parametri di regolazione per il
raggiungimento di obiettivi di
qualità e produttività.
Acquisizione delle competenze
organizzative necessarie per il
calcolo delle capacità
produttive, dei rendimenti e dei
costi industriali.
Modulo N° 4
Obiettivi
Metodi di conversione
Tow to Top
Conoscenza del processo di
lavorazione in relazione alle
caratteristiche delle materie
prime utilizzate e del prodotto
finale
Nel comprensorio
pratese la
trasformazione di fibre
chimiche da bava
continua a fiocco è
applicata soprattutto
all’acrilico da utilizzare
per la produzione di filati
da maglieria (puri o in
mista con la lana).
Rilevante è anche la
produzione di filati ad
alta voluminosità
realizzati con cicli
tradizionali o innovativi.
Modulo N° 5
Conoscenza funzionale delle
macchine finalizzata
all’acquisizione di capacità
nell’interpretazione dei
parametri di regolazione per il
raggiungimento di obiettivi di
qualità e produttività.
Realizzazione di filati con anima
elastica.
Filati spiralati.
Interlacciatura ad aria
Aula
Lez. Frontale
o.
Lab.
Tecn.
Aula
Prove pratiche
Documentazione
tecnica
Spazi
Caratteristiche fisiche delle fibre
acriliche.
Aula
Aula
Aula
Metodologia
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Audiovisivo
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Ciclo di produzione tradizionale del
filato HB.
Voluminizzazione in continuo e ciclo
di produzione.
Aula
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Conoscenza del processo di
lavorazione in relazione alle
caratteristiche delle materie
prime utilizzate e del prodotto
finale
Caratteristiche fisiche della fibra di
cotone.
Tecniche per la preparazione della
mista e macchine della
preparazione.
Carda a cappelli
Aula
Lez. Frontale
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Conoscenza funzionale delle
Consiglio di classe della V C/Q
p
Lez. Frontale
Aula
Acquisizione delle competenze
organizzative necessarie per il
calcolo delle capacità
produttive, dei rendimenti e dei
costi industriali.
o.
5%
Contenuti
Metodo di produzione mediante
strappo esasperato.
Determinazione della lunghezza
minima e massima.
Metodo di produzione mediante
stiro ed incisione
Verifica
( s.o.p. )
o.s.
Metodi di produzione mediante
taglio.
Tecniche per ottenere diagrammi
fibrosi triangolari.
Tecniche per la realizzazione dei
filati HB
Filatura del cotone
La filatura del cotone è
scarsamente presente
nel comprensorio tessile
pratese.
Il modulo è stato
trattato fornendo agli
Metodo di produzione a falsa
torsione.
Calcoli di produzione
Metodi di produzione a
deformazione su spigolo, camera
d’ingolfo, a maglia, ad ingranaggi ed
a fibre bicomponenti..
Esame analitico dei filati testurizzati
%
Aula
Aula
Aula
o.p.
Verifica
( s.o.p. )
%
o.
o.
o.
10%
o.
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
o.
o.p.
Verifica
( s.o.p. )
%
o.
5%
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o.
o.
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– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Modulo N° 5
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
alunni le nozioni
fondamentali ed il
materiale tecnico..
macchine specifiche del ciclo.
Cicli di lavorazione per la filatura
cardata e pettinata
Aula
Filatoio Open End
Aula
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Lez. Frontale
Documentazione
tecnica
Modulo N° 6
Prove di laboratorio e
controllo di qualità
La problematica della
qualità è uno degli
obiettivi più importanti
per le industrie del
comprensorio tessile
pratese.
Le aziende stanno
cercando di certificare i
prodotti con schede
tecniche che ne
specificano le
caratteristiche.
Il modulo è anche la
continuazione del lavoro
svolto negli anni
precedenti
relativamente alle prove
tecnologiche su tessuti.
Applicazione di concetti
generali, esaminati nei cicli di
lavoro della lana, alla
produzione dei filati di cotone.
Ciclo di lavorazione per la filatura
Open End.
Aula
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Normativa UNI EN, ISO e normative
internazionali.
Determinazione della lunghezza
delle fibre di lana
Aula
Lez. Frontale
Conoscenza delle principali
normative e dei principi che
ispirano la norma ISO 9000.
Lez. Frontale
Prove pratiche
Acquisizione della capacità
operativa per lo svolgimento
delle prove tecnologiche e la
compilazione dei rapporti di
prova e delle schede tecniche.
Determinazione della finezza delle
fibre di lana (lanametro, air flow ed
OFDA). Metodo vibroscopico.
Trazione, lacerazione e scorrimento
cuciture su tessuto
Aula e
Lab.Tec
n.
Aula e
Lab.Tec
n.
Aula e
Lab.Tec
n
Aula e
Lab.Tec
n
Aula e
Lab.Tec
n
Aula e
Lab.Tec
n
Aula e
Lab.Tec
n
Aula e
Lab.Tec
n
Determinazione della tendenza alla
formazione di pilling.
Determinazione della permeabilità
all’aria ed all’acqua nei tessuti.
Idrorepellenza
Resistenza allo scoppio
Resistenza all’usura
Stabilità dimensionale
%
o.
o.
o.
%
p.
Lez. Frontale
Prove pratiche
p.
20%
p..
Lez. Frontale
Prove pratiche
p.
Lez. Frontale
Prove pratiche
p.
Lez. Frontale
Prove pratiche
p.
Tipologia B: quesiti a risposta singola
1)
2)
Modulo 1 pettinatura lana
Quali sono le azioni svolte dalla pettinatrice?
Indicare per quale motivo la pettinatrice si alimenta con bobine.
Descrivere la funzione del pettine circolare nella pettinatrice rettilinea.
Indicare in quale stato si trova il top in uscita dalla pettinatura.
Con quale regolazione si varia la lunghezza delle fibre scartate dalla pettinatrice?
Come si calcola la produzione dalla pettinatrice?
Modulo 2 operazioni complementari alla filatura
Indicare quali sono le applicazioni dei metodi di roccatura diretta ed indiretta.
Descrivere per quale motivo, nella roccatura indiretta, si verifica attrito di strisciamento.
Consiglio di classe della V C/Q
p.
Lez. Frontale
Prove pratiche
Esempi di Verifica
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Verifica
( s.o.p. )
p.
Lez. Frontale
Prove pratiche
Lez. Frontale
Prove pratiche
Verifica
( s.o.p. )
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
3) Descrivere cosa sono, come si formano, che problemi creano e come possono essere evitate le
cordonature nella roccatura indiretta.
4) Descrivere il principio di funzionamento della stribbia elettronica capacitiva e quali sono gli obiettivi
della stribbiatura.
5) Indicare i vantaggi della giunzione senza nodo e come essa è realizzata.
6) Indicare quali sono le applicazioni per le quali è necessaria la gasatura e come essa viene realizzata sul
filato.
7) Indicare l’effetto causato da un aumento della percentuale di paraffina sul coefficiente di attrito del
filato.
8) Indicare i campi di applicazione del torcitoio doppia torsione e della torcitura in due fasi.
9) Realizzare lo schema funzionale della testurizzazione a falsa torsione descrivendolo sinteticamente.
10) Indicare il motivo per il quale si effettua l’operazione di interlacciatura sui fili testurizzati.
Modulo 7 Laboratorio teconologico
Come si realizzano i provini per la prova di trazione su striscia dei tessuti?
Come ci si comporta se la rottura del provino avviene in corrispondenza dei morsetti?
Qual è la differenza tra prova di trazione su striscia e prova di trazione con il metodo Grab.
Indicare quali sono le differenze nelle modalità operative nella prova di usura Martindale effettuata su
tessuti per abbigliamento e per arredamento
5) Indicare come si esprime il risultato della prova di usura.
6) Come si valuta e con quale scala si misura l’idrorepellenza dei tessuti?
7) Come si effettua la prova e come si esprime il risultato della prova di permeabilità all’aria?
1)
2)
3)
4)
Consiglio di classe della V C/Q
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CHIMICA APPLICATA E NOBILITAZIONE DEI MATERIALI PER I PRODOTTI MODA
Finalità
Le finalità dell’insegnamento sono le seguenti:
conoscere il comportamento delle fibre tessili naturali, artificiali e sintetiche nei
processi tintoriali e di nobilitazione del tessuto;
-
favorire la scelta dei diversi processi tecnologici di preparazione, tintura e
nobilitazione per le principali tipologie di tessuto;
Obiettivi di apprendimento
Gli obiettivi disciplinari programmati all’inizio dell’anno scolastico possono considerarsi sostanzialmente
raggiunti. Gli allievi nel complesso hanno raggiunto i seguenti obiettivi, in termini di conoscenze,
competenze e capacità:
Conoscenze
-
conoscenza delle tecnologie, delle macchine e dei relativi parametri di regolazione
per i cicli di nobilitazione dei tessuti e tintura dei materiali tessili;
-
conoscenza di alcuni processi produttivi connessi alla realtà industriale pratese,
tramite visite guidate ad aziende del settore e il periodo di stage in azienda.
Competenze
-
adeguata comunicazione degli aspetti tecnici e organizzativi del proprio lavoro;
-
consapevolezza nelle scelte da operare nei processi di nobilitazione dei tessuti.
-
relativa autonomia nella consultazione di testi tecnici e nell’apprendimento;
-
capacità di rielaborazione delle conoscenze.
-
versatilità e propensione all’aggiornamento tecnico.
Capacità
Metodologie
Le lezioni frontali e interattive con l’ausilio di sussidi informatici sono state intervallate da lavori di gruppo e
di ricerca. Nello studio della disciplina si è cercato di mantenere un costante riferimento all’esperienza
specifica del settore, dando un senso di concretezza e utilità a quanto l’allievo stava apprendendo.
Consiglio di classe della V C/Q
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Dal punto di vista degli strumenti didattici, non avendo a disposizione un libro di testo, è stato fatto uso di
vario materiale interattivo tratto da testi specialistici o pubblicazioni, allo scopo di ampliare determinate
tematiche e acquisire un lessico tecnico-scientifico sempre più appropriato.
I testi impiegati sono i seguenti:
1) “La nobilitazione: quaderni di tecnologia tessile”, Fondazione Acimit
2)
“Nobilitazione tessile: manuale per la formazione di operatori”, Giunti editore
3)
“Chimica delle fibre tessili” Carlo Quaglierini - Zanichelli editore
Verifiche e valutazioni
Le verifiche formative si sono succedute con frequenza regolare attraverso domande e sondaggi a dialogo.
Per le verifiche sommative si sono utilizzate le interrogazioni orali e le prove scritte di tipo non strutturato o
semistrutturato.
Nel corso di entrambi i quadrimestri si è cercato di far esercitare gli studenti anche con simulazioni di terza
prova (anche a livello interdisciplinare), di tipologia B.
Relativamente agli indicatori e descrittori usati per la valutazione e alla corrispondenza fra livelli rilevati e
scala dei voti decimali si è cercato di attenersi sempre a quanto concordato con gli altri docenti in sede di
Consiglio di classe e riportato nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
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ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Programma Svolto
Moduli
Obiettivi
Contenuti
Fibre
sintetiche
Conoscenze delle
caratteristiche
chimico-fisiche
delle fibre
Sostanze
coloranti
Generalità sui
coloranti
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
- Reazioni
di
sintesi
dei
polimeri: Aula
polimerizzazione a catena di tipo radicalica
e ionica. Policondensazione. Produzione e
sintesi dei polimeri costituenti le fibre
sintetiche
(estrusione).
Struttura
e
proprietà chimiche e fisico-meccaniche
delle fibre sintetiche: poliammide 6,6,
poliammide 6, poliammide 11, poliestere,
fibre acriliche e modacriliche. Struttura e
proprietà chimiche e fisico-meccaniche dei
alcune fibre sintetiche particolari: Aramidi
(Kevlar e Nomex). Caratteristiche peculiari
chimiche, fisiche e meccaniche delle fibre
sintetiche. Comportamento nei confronti
del calore e degli agenti chimici.
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
10
o, s
− Teoria del colore: colore dei corpi e Aula
interazione con la luce.
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
6
o, s
Aula
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
16
o, s
Aula
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
5
o, s
Aula
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
10
o, s
Aula
Lez. Frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
24
o, s
− Proprietà dei coloranti.
− Classificazione chimica delle sostanze
coloranti
− Classificazione tintoriale delle sostanze
coloranti
Far capire come i
Coloranti a
metodo diretto coloranti di sintesi
si leghino alle fibre
tessili
− Coloranti acidi (anionici)
− Coloranti basici (cationici)
− Coloranti diretti per le fibre di cotone e
per la lana
− Coloranti reattivi
− Coloranti dispersi
Coloranti a
metodo
indiretto
− Coloranti al tino
Coloranti a
mordente,
− Coloranti a mordente
− Coloranti allo zolfo
− Coloranti acidi al cromo premetallizzati
per la tintura delle fibre animali
coloranti
premetallizzati
Finissaggio
Chimico
− Modalità di applicazione
coloranti alle fibre
Conoscenza dei
principali processi
di Finissaggio
Chimico
dei
vari
Sbozzimatura
Candeggio
Purgatura
Cloraggio
Tensioattivi, cationici, anionici, non-ionici
Detergenti, emulsionanti,Imbibenti,
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Moduli
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
Aula
Lezione frontale
o con l’ausilio di
sussidi
informatici
28
ammorbidenti, egualizzanti, disperdenti,
antistatici e relativa azione sulla
fibra/bagno.
Trattamenti speciali:
Ignifugante
impermeabilizzante
Antimacchia
Antibatterico e antimuffa
Spalmatura diretta e indiretta
Accoppiatura.
Ciclo di
finissaggio del
tessuto
Conoscenza delle
tecnologie e delle
macchine per cicli
di nobilitazione dei
tessuti e di tintura
dei prodotti tessili.
− Generalità sul ciclo di nobilitazione
− sistemi discontinui o ad esaurimento,
continui e semicontinui
− Controllo del tessuto in greggio
− Lavorazioni complementari:
cucitura a sacco
− Trattamenti chimici:
Follatura
o folloni classici,
o follatura in purgofola,
o condizioni di temperatura,
pH, umidità.
Carbonizzo
Lavaggio
o finalità;
o prodotti chimici utilizzati per il
lavaggio.
o lavaggio in corda.
o Schema generico di un purgo
o Lavaggio in largo discontinuo
o Schema di una macchina per
il
lavaggio
in
largo
discontinuo.
o lavaggio in largo continuo;
o descrizione dei principali
moduli
(di
lavaggio
e
risciacquo, di stoccaggio e di
impregnazione) di un treno di
lavaggio in largo continuo.
o Lavaggio in cesto.
o Trattamento in tumbler.
o Trattamento AIRO
Candeggio:
o
o
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con ipoclorito di sodio:
concentrazione,
pH,
temperatura;
trattamenti anticloro con
perossido
d’idrogeno:
concentrazione,
pH,
temperatura,
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o, s
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Moduli
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
Mercerizzo:
o effetti della mercerizzazione
o mercerizzatrice a catena
o mercerizzatrice a cilindri
Purga:
o agenti purganti (NaOH,
soda solvay)
o azione della NaOH su cere,
grassi,
pectine,
emicellulose, proteine
o condizioni di concentrazione,
temperatura e di pH
Tintura
o Foulardaggio
♦ principio di funzionamento
del foulard;
♦ esecuzione della
lavorazione;
♦ schema di un foulard a
due e a tre cilindri).
o lavorazione semicontinua in
largo: Pad Batch
♦ Foulardaggio e stoccaggio
a freddo
o lavorazione continua in largo:
Pad- steam
o Tintura nella Barca ad Aspo
o Lavorazione discontinua in
largo: jigger e jigger sotto
pressione.
o Lavorazione discontinua in
corda: tintura in overflow
o Lavorazione discontinua in
corda: tintura in jet.
− Raddrizzatrama.
− Asciugatura e termofissaggio:
Asciugatura
generalità
in
ramosa-
o Ramosa rettilinea
o Ramosa a piani orizzontali
Asciugatura in cesto
− Apparecchi per la rifinizione ad umido:
Apricorda
idroestrazione
o per spremitura in foulard
o centrifuga in cesto.
− Controllo del tessuto
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Moduli
Obiettivi
Contenuti
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
− Trattamenti meccanici
Garzatura
o Descrizione e principio di
funzionamento di un garzo
metallico
o Garzatura vegetale e schema
di un garzo vegetale.
Stricatura
Smerigliatura
Trattamenti abrasivi particolari:
o Lisatura
o Ripianatura
o Lisciatura
o Ratinatura.
Cimatura
Calandratura-generalità:
o Schema
e
principio
di
funzionamento
di
una
calandra a bacinella
o Schema
e
principio
di
funzionamento
di
una
calandra cotoniera
o Calandre particolari.
Decatissaggio-generalità:
o continuo
a
pressione
atmosferica,
o discontinuo a
pressione
atmosferica
o discontinuo in autoclave KD
Sanforizzazione-generalità:
o principio di funzionamento
o schema di un sanfor
Vaporizzo - generalità
o principio di funzionamento
o schema di un vaporizzo
Egualizzo - generalità
o principio di funzionamento
o schema di un Egualizzo
− lavorazioni complementari
arrotolatura e misurazione
Totale 99
Esempio di Verifica
Tipologia B: quesiti a risposta singola (10 righe)
1. Che cosa è un purgo? Quanto tessuto vi si può lavorare?
2. Quali sono le differenze tra i tensioattivi cationici e quelli non ionici?
3. Descrivi quali sono i difetti dei saponi.
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
4. Quali sono i vantaggi della Ramosa Rettilinea rispetto a quella a più piani? Quali sono gli
svantaggi?
5. Come avviene il controllo qualità dei tessuti?
6. Descrivi le fasi di lavoro della garzatura.
7. Come avviene la tintura con i coloranti basici?
8. Descrivi le fasi di lavoro della tintura in JET.
9. Descrivi le operazioni di accoppiatura.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
INFORMATICA
Prof. PALERMO Giuseppe
Prof. STAGNITTA Antonio
Libro di testo adottato “Cloud” Informatica – Quinto anno “ Piero Gallo Pasquale Sirsi”
Obiettivi generali
-
Scegliere per rappresentare e gestire un insieme di informazioni, il tipo di
organizzazione più adatto a seconda dell’applicazione
-
Gestire il progetto e la manutenzione di Sistemi informativi di piccole realtà
-
Conoscere le caratteristiche generali di un data base relazionale
-
Conoscere le problematiche di fondo delle tecnologie web per l’accesso ai
database in rete
-
Saper utilizzare il linguaggio PHP
-
Saper utilizzare i comandi del linguaggio SQL
-
Saper organizzare, implementare e gestire un piccolo progetto di lavoro completo.
-
Saper progettare pagine web Php per l’accesso a database in rete.
-
Conoscere i fondamenti del concetto di Qualità del Software
Si fanno inoltre propri gli obiettivi didattici trasversali espressi dal consiglio di classe, ossia
-
Aver acquisito capacità di rielaborazione e di sistematizzazione delle conoscenze.
-
Aver acquisito autonoma capacità di analisi, di sintesi, di organizzazione e di
progetto.
-
Saper documentare e comunicare adeguatamente gli aspetti tecnici ed
organizzativi del proprio lavoro.
-
Aver
acquisito
versatilità
e
propensione
culturale
al
continuo
aggiornamentoeducativi e trasversali fissati dal Collegio dei Docenti e dal Consiglio
di Classe)
Metodologie
Il lavoro è improntato ai seguenti comportamenti:
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
-
Mantenere la massima trasparenza nei rapporti con gli alunni, rendendoli
partecipi e consapevoli sia della programmazione didattica, che dei criteri e degli
esiti delle valutazioni.
-
Favorire la partecipazione attiva degli alunni, incoraggiando la fiducia nelle loro
possibilità ed educando al dialogo nel rispetto reciproco.
-
Rispettare la specificità individuale del modo di apprendere, fermo restando il
conseguimento degli obiettivi finali.
-
Accettare ed utilizzare l’errore come mezzo per modificare i comportamenti
dell’alunno.
-
Revisionare e valutare gli elaborati scritti con sollecitudine, anche al fine di
utilizzare la revisione come momento formativo
Presentazione della classe
La materia di Informatica Generale del quinto anno di studi tratta sostanzialmente un unico argomento: i
sistemi informativi, o, più specificamente, il progetto di sistemi informatici mediante basi di dati.
Lo studio richiesto allo studente pone l’accento essenzialmente sulle problematiche di strutturazione dei
dati e sulla programmazione in linguaggio SQL, attività per molti aspetti diverse dall’abilità di
programmazione, obiettivo dei precedenti anni di studio. Indubbiamente questo ultimo anno di studio della
materia richiede un potenziamento ed un affinamento delle capacità progettuali e di analisi dell’allievo.
Il libro di testo è risultato adeguato e nel complesso esauriente, alcuni argomenti tuttavia sono stati
approfonditi attraverso ricerche specifiche condotte dagli studenti stessi in maniera autonoma, seppure
guidata dai docenti.
Tutti i principali argomenti previsti sono stati affrontati in maniera adeguata. Si è mirato soprattutto a
fornire i concetti e quindi i metodi fondamentali della progettazione informatica, per costruire uno schema
di riferimento valido sia in ambiente lavorativo, sia per un futuro proseguimento degli studi.
L’attività è stata affiancata dal lavoro svolto in laboratorio, in cui gli allievi hanno potuto applicare buona
parte di quanto appreso, implementando semplici sistemi all'inizio dell'anno scolastico fino alla fine di
gennaio, e successivamente svolgendo un lavoro più approfondito come l'area di progetto.
I criteri di valutazione adottati per lo scritto hanno riguardato:
-
le capacità di analisi e progettazione della base di dati (creazione dello schema E/R
e schema relazionale, redazione delle regole aziendali);
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
-
capacità di implementare il corretto schema del database, di manipolare ed
interrogare i dati della base di dati (Query SQL relative al DDL, DML, QL);
-
abilità nella realizzazione dei programmi lato server e dell’interfaccia grafica del
sito web con le sue interazioni con gli script lato server, nel saper organizzare e
descrivere correttamente la struttura del sito coerentemente con le esigenze
funzionali dello stesso
Programma svolto
Modulo
Obiettivi
MODULO 1: LE BASI DI DATI –
CONCETTI FONDAMENTALI E
DBMS
-
MODULO 2: LA
PROGETTAZIONE
CONCETTUALE : IL
MODELLO E/R E QUELLO
UML
-
ACQUISIRE I CONCETTI FONDAMENTALI
PER LA CREAZIONE E GESTIONE DI UN
DATABASE
ACQUISIRE LE CONOSCENZE SUI CRITERI
Contenuti
-
INTRODUZIONE ALLE BASE DEI DATI.
SETTEMBRE
-
SISTEMI INFORMATIVI E SISTEMI
INFORMATICI.
OTTOBRE
-
DATI , INFORMAZIONI , SCHEMI E
ISTANZE.
-
IL DBMS:
-
ARCHITETTURA DI UN DBMS:
GESTORE INTERFACCIA, GESTORE
INTERROGAZIONI,UTILIZZO DELLA
MEMORIA, GESTORE TRANSAZIONI.
-
I LIVELLI DI ASTRAZIONE DI UN DBMS.
-
LA PROGETTAZIONE DI UNA BASE DI
DATI.
-
- LA PROGETTAZIONE CONCETTUALE:
ENTITÀ, ATTRIBUTI (SEMPLICI,
COMPOSTI E MULTIPLI, DOMINIO,
OPZIONALI, OBBLIGATORI, CHIAVE).
DI MODELLAZIONE CONCETTUALE
-
CONOSCERE ED UTILIZZARE LE TECNICHE
DI RAPPRESENTAZIONE GRAFICA DELLA
STRUTTURA DI UN DATABASE
-
-
LE ASSOCIAZIONI: TIPI E PROPRIETÀ,
ASSOCIAZIONI MULTIPLE, CARDINALITÀ
DELLE ASSOCIAZIONI.
-
MODELLAZIONE DEI DATI:
RAPPRESENTAZIONE GRAFICA E/R.
-
ATTRIBUTI DI ENTITÀ E ATTRIBUTI DI
ASSOCIAZIONE.
-
I VINCOLI DI INTEGRITÀ.
-
APPROCCI DIFFERENTI ALLA
CREAZIONE DEI MODELLI.
-
MODELLAZIONE DEI DATI: UML
SAPER MODELLARE AL MEGLIO UN
PROBLEMA CHE PORTI ALLA CREAZIONE
DI UN DABASE
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Tempi
OTTOBRE
NOVEMBRE
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
MODULO 3: LA
PROGETTAZIONE LOGICA:
IL MODELLO RELAZIONALE
MODULO 4: LO STANDARD
SQL
-
- PASSARE DALLLA PROGETTAZIONE
CONCETTUALE A QUELLA LOGICA
- APPRENDERE REGOLE, SINTASSI E
SEMANTICA DEI DBMS ISPIRATI ALLO
STANDARD SQL
-
NOVEMBRE
DICEMBRE
-
LE RELAZIONI, IL LORO SCHEMA, LA
LORO CARDINALITÀ, LE LORO ISTANZE.
-
RAPPRESENTAZIONE DELLE RELAZIONI
CON TABELLE.
-
RAPPRESENTAZIONE DELLE
ASSOCIAZIONI.
-
PASSAGGIO DAL MODELLO E/R O UML
AL MODELLO RELAZIONALE.
-
RISOLVERE LE ASSOCIAZIONI A
SECONDA DELLA LORO CARDINALITÀ:
CHIAVI ESTERNE O TABELLE.
-
INTEGRITÀ REFERENZIALE.
-
LE OPERAZIONI RELAZIONALI: UNIONE,
DIFFERENZA, INTERSEZIONE,
PRODOTTO CARTESIANO, GIUNZIONE
NATURALE.
-
TIPI DI JOIN : NATURAL JOIN, INNER
JOIN, FULL JOIN, LEFT JOIN, RIGHT JOIN,
SELF JOIN.
-
LA NORMALIZZAZIONE.
-
LA PRIMA, SECONDA, TERZA FORMA
NORMALE
-
UN LINGUAGGIO PER LE BASI DI DATI
RELAZIONALI.
NOVEMBRE
-
ISTRUZIONI DEL DCL: GRANT E
REVOKE
GENNAIO
-
Consiglio di classe della V C/Q
LA PROGETTAZIONE LOGICA: ANALISI
DEGLI ATTRIBUTI (ELIMINAZIONE DEI
CAMPI CALCOLATI)
DICEMBRE
TIPI DI DATI.
-
ISTRUZIONI DEL DDL.
-
INDICI E MODIFICA DELLE TABELLE.
-
ISTRUZIONI DEL DML.
-
SELECT, SELECT DISTINCT, LA
CLAUSOLA WHERE, OPERAZIONI DI
JOIN, UNIONE E INTERSEZIONE, LE
CLAUSOLE ORDER BY, GROUP BY ED
HAVING, FUNZIONI DI AGGREGAZIONE E
PRECEDENTI CLAUSOLE.
-
QUERY E SOTTOQUERY ANNIDATE,
PREDICATI ANY E ALL, IN, EXIST.
-
LE TRANSAZIONI
-
COME UNA BUONA MODELLAZIONE
PORTA AD UN MIGLIORE DATABASE
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
MODULO 5: LA
PROGRAMMAZIONE LATO
SERVER
-
ACQUISIRE DIMESTICHEZZA CON GLI
AMBIENTI CLIENT/SERVER E CAPIRE COSA
SIGNIFICA PROGRAMMAZIONE LATO
SERVER
-
L’ARCHITETTURA CLIENT/SERVER
DICEMBRE
-
HOUSING E HOSTING
GENNAIO
-
PROGRAMMAZIONE LATO CLIENT E
LATO SERVER
MODULO 6: IL LINGUAGGIO PHP
SAPER UTLIZZARE UN LINGUAGGIO
-
IL LINGUAGGIO LATO SERVER PHP.
-
CONFIGURAZIONE DI PHP CON
APACHE
-
- FONDAMENTI DEL LINGUAGGIO (TIPI DI
DATO, ESPRESSIONI OPERATORI,
STRUTTURE DI CONTROLLO,
STRUTTURE ITERATIVE, CONTROLLO
FLUSSO DI ESECUZIONE, VETTORI
ASSOCIATIVI ..)
SPECIFICO PER IL LATO SERVER E CON
ESSO GESTIRE DATABASE E PAGINE WEB
-
- PHP, HTML E INTERAZIONE CON IL
BROWSER.
-
- PASSAGGIO DATI FRA HTML E PHP
MODALITÀ GET E POST
-
- MYSQL E PHP : CREAZIONE DI UN
DATABASE
-
- GESTIRE LE TABELLE IN MYSQL
:INSERIMENTO , INTERROGAZIONE ,
GENNAIO
FEBBRAIO
MARZO
APRILE
AGGIORNAMENTO FORMATTARE IL
LORO CONTENUTO
MODULO 7: IL CICLO DI
VITA DI UN PRODOTTO
SOFTWARE
-
- CONOSCERE E SAPER GESTIRE TUTTE
-
PROGETTAZIONE DI UN SISTEMA
APRILE
LE FASI DEL CICLO DI VITA DI UN
SOFTWARE
-
ANALISI E SPECIFICA DEI REQUISITI
MAGGIO
-
LA PROGETTAZIONE
-
LA PROGRAMMAZIONE
-
L’INTEGRAZIONE, TESTING E
CONTROLLO DI QUALITÀ
-
LA MANUTENZIONE
-
LA DOCUMENTAZIONE
-
LE FIGURE PROFESSIONALI
Metodo di insegnamento
Trattazione da parte dell’insegnante di tutti gli argomenti mediante lezione frontale sia in classe che in
laboratorio coadiuvata dall’uso di lavagna luminosa.
La parte teorica è stata verificata attraverso verifiche e colloqui orali, privilegiando la chiarezza espositiva,
la capacità di sintesi, l’uso di una terminologia appropriata, l’utilizzo di brevi e significativi esempi a corredo
della trattazione, nonché la capacità di creare e individuare collegamenti fra gli argomenti, oltre
naturalmente al livello di conoscenza degli argomenti stessi.
In laboratorio l’attività è stata spesso condotta sempre a gruppi, secondo quanto programmato dalla
realizzazione dell'area di progetto.
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Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Alle valutazioni hanno contribuito gli esiti dei lavori di gruppo, delle verifiche individuali e i risultati di brevi
interrogazioni inerenti il progetto sviluppato.
Quasi tutti gli alunni ha saputo trarre dalle attività proposte, sia in classe, sia in laboratorio, il massimo
beneficio, conseguendo ottimi risultati e consolidando le proprie conoscenze e le capacità di progettazione
e di lavoro autonomo, tutti hanno comunque svolto diligentemente i compiti assegnati,
I risultati conseguiti sono nel complesso certamente buoni: un gruppo di studenti si è distinto per le
capacità di studio e di rielaborazione dei concetti e padroneggia con sicurezza la materia, ma anche gli altri
hanno raggiunto risultati pienamente sufficienti.
Sia nelle ore di teoria che in quelle di laboratorio anche spazio ad esercitazioni condotte da un singolo
studente per volta rivolte al resto della classe e coadiuvate dall'insegnante
Strumenti di verifica
Prove in forma essenzialmente scritta sia in classe che in laboratorio, nell’ultima parte dell’anno
simulazione di colloquio orale.
Prove di gruppo di attività pratica in laboratorio, finalizzate a verificare la consapevolezza delle conoscenze
teoriche, oltre alla capacità di comunicazione, cooperazione e organizzazione del lavoro.
Temi assegnati nella verifica del 11/11/2015:
−
Spiegare cosa si intende per cardinalità di una associazione.
−
Realizzare un esempio, il più semplice possibile, di istruzioni DCL, DDL e DML che
realizzino un costrutto di senso compiuto.
−
Cosa è uno schema di una relazione?
−
Come si rappresenta una associazione N:N in uno schema relazionale?
−
Scrivere con il formalismo dell'algebra relazionale una query per ottenere il numero di
telefono degli studenti ripetenti delle classi in cui c'è un corso di informatica.
−
Definire diagramma E-R e schema relazionale del seguente potenziale database:
Un Ospedale è diviso in reparti dove lavorano medici, infermieri e operatori socio-sanitari, i posti letto totali
sono numerati ma non appartengono ai reparti bensì vengono loro assegnati in base alle necessità dei
pazienti.
I medici possono avere più specialità e svolgere attività in più reparti, curano i malati a cui prescrivono cure
ed esami, non esiste un medico responsabile di reparto ma alcuni medici responsabili coordinano uno o più
reparti a seconda della loro importanza / grandezza.
Gli infermieri appartengono ad un reparto che viene coordinato da uno o più di loro, gli operatori sociosanitari alla struttura nel suo insieme ma vengono assegnati, di volta in volta, anche settimanalmente, ad
un reparto, a seconda delle necessità.
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Classe
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
I pazienti vengono ricoverati nel reparto correlato alla loro patologia, ogni paziente ha un medico a lui
assegnato.
Ogni paziente viene identificato, oltre che per nome, cognome e codice fiscale, con il reparto di ricovero,
con la data dello stesso e con la prognosi; correlata alla prognosi esiste una tariffa giornaliera che il sistema
sanitario corrisponderà all'ospedale.
Temi assegnati nella verifica del 23/01/2016:
−
Spiegare brevemente analogie e differenze operative tra l'istruzione print in C o in Java
e le istruzioni print ed echo in PHP
−
Descrivere caratteristiche e campi di utilizzo tipici degli array associativi in PHP
−
Definire il concetto di transazione in un DBMS
−
Scrivere, usando PHP e HTML, un breve programma con cui creare una pagine web
dove ad un untene viene chiesto di identificarsi con i suoi dati d'accesso
−
Dato il seguente schema relazionale
Muscista (Id_Musicista, Nome, Cognome, Id_Strumento, Età)
Suona (Id_Musicista, Id_Composizione)
Composizione (Id_Composizione, Titolo, Data_Composizione)
Strumento (Id_Strumento, Nome_Strumento)
Spartito (Id_Composizione, Id_Strumento)
Temi assegnati nella verifica del 12/03/2016:
−
Definire i più comuni approcci per l'interfacciamento di un Data Base in rete
descrivendo se possibile pregi e difetti di ognuno di loro
−
Cosa è una sessione dal punto di vista di un programma PHP? In che modo cookies e
sessioni sono correlati?
−
L'istruzione PHP setcookie($Nome, “”, 1); è corretta? Cosa significa?
−
Descrivere tutti i passaggi da effettuare per scrivere una corretta ueri in PHP. Non è
necessario ma se vi è più comodo potete fare un esempio.
−
Fare un breve esempio di utlizzo della variabile superglobale $_PHP_SELF
Nelle simulazioni delle terze prove d'esame sono stati proposti quesiti atti ad essere affrontati e risolti nei
tempi relativamente stretti dedicati a questo tipo di prova, non erano richieste quindi elaborazioni
complesse ma comunque le conoscenze venivano coerentemente verificate come anche la capacità di
saper cogliere aspetti non banali presenti nei temi proposti.
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Documento del consiglio di classe
ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
SISTEMI E RETI
Prof. CORTESE Angela
Prof. PANZA Giovanni
Finalità
Il corso fornisce agli allievi una preparazione finalizzata all’apprendimento dei temi specifici che riguardano
la teoria e l’applicazione delle reti e delle tecnologie Web. Nel corso vengono utilizzati metodi e strumenti
per acquisire conoscenze e abilità operative che possano costituire una solida base per la costruzione di un
profilo professionale informatico adeguato.
Il percorso didattico proposto è stato affrontato con la necessaria attenzione al grande sviluppo delle reti e
di Internet negli anni recenti dal punto di vista tecnologico e applicativo e alla crescente necessità di
protezione di sistemi e reti.
Obiettivi di apprendimento
In ottemperanza a quanto stabilito dal Consiglio di Classe in merito alla programmazione didattica, al
termine del corso, l’allievo dovrà dimostrare di:
•
configurare, installare e gestire sistemi di elaborazione dati e reti;
•
scegliere dispositivi e strumenti in base alle loro caratteristiche funzionali;
•
descrivere e comparare il funzionamento di dispositivi e strumenti elettronici e di
telecomunicazione;
•
gestire progetti secondo le procedure e gli standard previsti dai sistemi aziendali di
gestione della qualità e della sicurezza;
•
utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare;
•
analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e
culturale con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla
tutela della persona, dell’ambiente e del territorio.
Si fanno inoltre propri gli obiettivi didattici trasversali espressi dal consiglio di classe, ossia
-
Aver acquisito capacità di rielaborazione e di sistematizzazione delle
conoscenze.
-
Aver acquisito autonoma capacità di analisi, di sintesi, di organizzazione e di
progetto.
-
Saper documentare e comunicare adeguatamente gli aspetti tecnici ed
organizzativi del proprio lavoro.
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ANNO SCOLASTICO 2015
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
-
Aver acquisito versatilità e propensione culturale al continuo
aggiornamento
Metodologie
Il lavoro è improntato ai seguenti comportamenti:
−
Mantenere la massima trasparenza nei rapporti con gli alunni, rendendoli partecipi e
consapevoli sia della programmazione didattica, che dei criteri e degli esiti delle
valutazioni.
−
Favorire la partecipazione attiva degli alunni, incoraggiando la fiducia nelle loro
possibilità ed educando al dialogo nel rispetto reciproco.
−
Rispettare la specificità individuale del modo di apprendere, fermo restando il
conseguimento degli obiettivi finali.
−
Accettare ed utilizzare l’errore come mezzo per modificare i comportamenti
dell’alunno.
−
Revisionare e valutare gli elaborati scritti con sollecitudine, anche al fine di utilizzare la
revisione come momento formativo.
− Esigere la puntualità nell’esecuzione dei compiti e nella loro presentazione.
Le metodologie didattiche impiegate sono le seguenti:
•
Lezione frontale classica e lezione interattiva, con interventi degli allievi e discussioni
in aula, opportunamente guidate dall’insegnante.
•
Lavori di gruppo, soprattutto nelle attività dell’Area di Progetto.
•
Attività di laboratorio, dove gli allievi possono verificare le lezioni teoriche
effettuando delle simulazioni su casi reali per la gestione e la configurazione di reti
Le ore di compartecipazione con l’insegnante tecnico-pratico sono state dedicate allo svolgimento di più
attività, quali:
• Simulare reti client-server per l’operatività dei principali protocolli di
applicazione;
•
Configurare interfacce dei router, le route statiche e i protocolli di routing
•
Configurare gli switch con i principali protocolli di Virtual LAN e trunking
•
Installare, configurare e gestire reti in riferimento alla privatezza, alla
sicurezza e all’accesso ai servizi (DMZ)
•
Mettere in sicurezza sistemi e reti tramite Firewall utilizzando le regole
ACL
•
Identificare le caratteristiche di un servizio di rete
•
Amministrare una rete con Active Directory
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Le varie tematiche sono state affrontate legando le esigenze di una trattazione sistematica e teorica con
quelle del necessario consolidamento delle competenze pratiche. In particolare, i temi di maggiore
interesse pratico (reti locali, VLAN, servizi client/server, sicurezza nelle reti e nei sistemi, web server e
tecnologie) sono stati affrontati con riferimenti frequenti a problematiche reali.
Verifiche e valutazioni
Come indicato nel Documento di Programmazione Didattica del Consiglio di Classe, le verifiche hanno
avuto carattere sia formativo che sommativo.
Le verifiche formative sono state utili all’insegnante non solo per valutare la rispondenza della classe alla
didattica usata, ma anche come momento di ripasso e, a volte, di approfondimento di quanto
precedentemente trattato.
In generale la struttura delle prove scritte è stata prevalentemente quella delle domande a risposta aperta,
della trattazione sintetica degli argomenti e della risoluzione di esercizi applicativi. Esempi di esercizi sono
stati trattati durante l’attività didattica svolta in classe.
Attraverso le prove di laboratorio è stato inoltre verificato l’apprendimento degli alunni.
La valutazione complessiva ha tenuto conto dei risultati delle verifiche, ma anche dell’impegno, della
partecipazione e dei progressi rispetto ai livelli di partenza.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Programma Svolto
Modulo
Obiettivi
RIUSCIRE AD UTILIZZARE LE
Contenuti
AVERE IL CONCETTO DI PORTA E
LO STRATO DI APPLICAZIONE
DI SOCKET
CONOSCERE I PROTOCOLLI DEL
LIVELLO DI APPLICAZIONE
CONOSCERE L’ARCHITETTURA
CONFIGURAZIONE DEI SISTEMI
CON DHCP
PRINCIPALI APPLICAZIONI DI RETE
Spazi
Aula
Lab.
L’HTTP
IL TELNET
Metodi
Strumenti
Lez.
Frontale
Esperienze di
laboratorio
Libro di testo
Lez.
Frontale
Libro di testo
Verifica
(s.o.p.)
s.o.p.
Dispense
LA POSTA ELETTRONICA E LO
STANDARD MIME
IL DNS
L’FTP
PEER-TO-PEER (P2P) E CLIENTSERVER
LE VIRTUAL LOCAL AREA
NETWORK (VLAN)
CONOSCERE IL PROTOCOLLO VTP
CONOSCERE L’INTER-VLAN
ROUTING
CONOSCERE LE CARATTERISTICHE
LE VLAN UNTAGGED
DELLE VLAN
LE VLAN TAGGED (802.1Q)
ACCESS PORT E TRUNK PORT
Aula
Lab.
s.o.p.
Dispense
Esperienze di
laboratorio
IL PROTOCOLLO VTP
INTER-VLAN TRADIZIONALE
INTER-VLAN ROUTER-ON-ASTICK
CONOSCERE LE TECNICHE DI
IL FILTRAGGIO DEL TRAFFICO
FILTRAGGIO DEL TRAFFICO DI RETE
DI RETE:
ACL E NAT
CONOSCERE IL SIGNIFICATO DI
TECNICHE CRITTOGRAFICHE
APPLICATE ALLA PROTEZIONE DEI
DIGITALE
LA PROTEZIONE DEI DATI
CONOSCERE I CERTIFICATI
Libro di testo
Lab.
Lez.
Frontale
Esperienze di
laboratorio
Aula
Lez.
Frontale
Libro di testo
Aula
IL NAT STATICO
IL NAT DINAMICO
IL NAT OVERLOAD
CRITTOGRAFIA E ALGORITMI
CRITTOGRAFIA A CHIAVE
CRITTOGRAFIA A
Lab.
Dispense
Esperienze di
laboratorio
SOSTITUZIONE,
TRASPOSIZIONE
GLI ALGORITMI DES, 3-DES,
AES E IDEA
CRITTOGRAFIA A CHIAVE
ASIMMETRICA: LA CHIAVE
DIGITALI
PUBBLICA E LA CHIAVE
PRIVATA
L’ALGORITMO RSA
LA CRITTOGRAFIA IBRIDA
LA FUNZIONE DI HASH E LA
FIRMA DIGITALE
I CERTIFICATI DIGITALI
CENNI SUGLI ALGORITMI
MD5 E SHA
Consiglio di classe della V C/Q
s.o.p.
Dispense
POLIALFABETICA E
CONOSCERE LA FUNZIONALITÀ E I
LA SICUREZZA NELLE RETI:
LE ACL ESTESE
SIMMETRICA
DATI IN RETE
POSSIBILI UTILIZZI DELLA FIRMA
LE WILD-CARD MASK
CRITTOGRAFICI
CIFRATURA
CONOSCERE LE PRINCIPALI
LE ACL STANDARD
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s.o.p.
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
RICONOSCERE LE PRINCIPALI
INFORMATICI
CONOSCERE LA DIFESA
LA SICUREZZA DELLE RETI
PERIMETRALE CON I FIREWALL,
PROXY SERVER E DMZ
CONOSCERE LE RETI PRIVATE
VIRTUALI (VPN)
LA SICUREZZA DEI SISTEMI
INFORMATICI: LE MINACCE
TIPOLOGIE DI ATTACCHI
Aula
Lab.
Libro di testo
s.o.p.
Dispense
CENNI SUI PROTOCOLLI
SSL/TLS
Lez.
Frontale
Esperienze di
laboratorio
I FIREWALL E IL PACKET
FILTERING
STATEFUL INSPECTION
I PROXY SERVER
LA DMZ
SICUREZZA IN IP: IPSEC
LE RETI PRIVATE VIRTUALI:
VPN
CONOSCERE I COMPONENTI DI
UNA RETE WIRELESS
L’ARCHITETTURA DELLE RETI
Aula
WIRELESS E IL RUOLO
Lab.
DELL’ACCESS POINT
CONOSCERE LA CRITTOGRAFIA E
LA SICUREZZA NELLE RETI
L’AUTENTICAZIONE NELLE RETI
WIRELESS
WIRELESS
Lez.
Frontale
Libro di testo
s.o.
Dispense
Esperienze di
laboratorio
I PROBLEMI DI
POSIZIONAMENTO DEGLI
HOST
I PROTOCOLLI DELLA
SICUREZZA: WEP, WPA,
CONOSCERE LE MODALITÀ DI
WPA2
SICUREZZA WEP, WPA E
WPA2
APPRENDERE IL CONCETTO DI
MODELLO A DOMINI
ARCHITETTURE DEI SISTEMI WEB
RIUSCIRE AD AMMINISTRARE UNA
Aula
Lez.
Frontale
Libro di testo
Lab.
Esperienze di
laboratorio
Aula
Lez.
Frontale
Lab.
Esperienze di
laboratorio
s.o.
Dispense
MODELLO A WORKGROUP E
CONOSCERE LE PRINCIPALI
I SISTEMI DISTRIBUITI
MODELLI DI SISTEMI
DISTRIBUITI CON WINDOWS:
SISTEMA DISTRIBUITO
ARCHITETTURE DEI SISTEMI
WEB
RETE CON ACTIVE DIRECTORY
AMMINISTRAZIONE DELLA
RETE: AUTENTICAZIONE DEL
CLIENT
CONOSCERE LE MODALITÀ
I DOMINI ACTIVE DIRECTORY
LA RIDONDANZA DI SERVER E
GESTIONALI E TECNICHE PER LA
AFFIDABILITÀ E SICUREZZA
SALVAGUARDIA DELLE
DELLE STRUTTURE DI RETE
STRUTTURE DI RETE
SERVIZI
IL PIANO DI DISASTER
RECOVERY
Libro di testo
Dispense
Esempi di Verifica
SIMULAZIONE SECONDA PROVA
Sistemi e Reti ANNO SCOLASTICO 2015-2016
Classe: 5H - Informatica
Data: 26/04/20126
Cognome: …………………………………… Nome: ……………………………………
PRIMA PARTE
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s.o.
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Classe
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Il centro direzionale di un credito cooperativo bancario, che opera a livello regionale, vuole implementare la sua
attuale struttura con un nuovo edificio che verrà adibito alla formazione dei nuovi assunti. Il complesso si sviluppa su
circa tremila metri quadrati e comprende attualmente 2 edifici contigui che ospitano:
– il centro direzionale, strutturato su due piani (direzione e uffici amministrativi);
– gli uffici tecnici, strutturati su un piano (ufficio marketing, ufficio mutui, ufficio c/c, ecc…)
Il nuovo edificio prevede due piani e conterrà: 8 stanze per la didattica al primo piano, con delle postazioni in rete, una
lavagna interattiva e una stampante per il tutor, una biblioteca e un’aula magna al piano terra.
Le informazioni relative al nuovo centro di formazione vengono pubblicate sul sito della banca e possono essere
visualizzate on-line senza restrizioni. Alcuni dati del sistema informativo della banca (disposizioni normative,
statistiche, ecc…), sono consultabili dalle filiali delle altre province della regione.
La banca vuole implementare la rete esistente con un nuovo segmento di rete per il collegamento delle postazioni del
nuovo edificio che potranno accedere alla rete interna con opportune restrizioni di lettura. Vuole inoltre aggiornare il
proprio sistema informativo implementando il database per gestire le informazioni riguardanti i dati anagrafici dei
nuovi dipendenti che verranno dislocati nei diversi settori di formazione (A,B,C,ecc… in base al tipo di formazione
prevista), ciascuno dei quali suddiviso in servizi (servizio gestione c/c, servizio gestione mutui, servizio gestione
personale, ecc…). I settori fanno capo a dei responsabili (tutor), così come i servizi, e in certi casi lo stesso tutor può
dirigere anche più servizi. Può cioè accadere che a capo del settore A ci sia un tutor che gestisce anche il servizio
personale del settore B.
Il candidato, fatte le ipotesi aggiuntive, sviluppi i seguenti punti:
Proponga un progetto anche grafico dell’infrastruttura di rete esistente e implementata, in particolare
il layout degli edifici e il cablaggio strutturato formato da uno schema logico, dalla topologia dei collegamenti, i
mezzi trasmissivi utilizzati e tipi di interconnessione
2. Descriva quindi le risorse hardware e software necessarie, esaminandone in particolare l’architettura, gli apparati e
le caratteristiche del collegamento della rete ad Internet (schema logico dei componenti attivi della rete, con la
composizione dei vari armadi, lo schema fisico della rete con le specifiche dei componenti di rete, l’indirizzamento
IP / Subnet Mask e le procedure necessarie per ottenere la connettività)
3. Proponga i principali servizi (tra cui ad es. identificazione degli utenti, assegnazione della configurazione di rete,
risoluzione dei nomi), e ne approfondisca la configurazione di due a sua scelta
4. Effettui l’analisi e progettazione di uno schema concettuale relativo alle nuove tabelle del database
1.
SECONDA PARTE
Il candidato svolga almeno due dei seguenti punti:
1) illustri le problematiche sia trasmissive sia relative alla sicurezza della rete nel caso in cui si voglia inserire un ulteriore
server WEB accessibile da Internet per fornire servizi pubblici di interrogazione delle prove dei dipendenti in
formazione usufruibili via Internet (hosting? housing?);
2) una definizione delle interfacce web per consentire la visualizzazione di un:
- Elenco dei dipendenti che hanno lo stesso tutor raggruppati per settore di appartenenza
3) una definizione delle interfacce web per consentire la visualizzazione di un:
- Elenco del totale dei dipendenti formati per ogni settore nell’anno 2015;
4) In relazione al tema proposto, per garantire la sicurezza della rete interna della banca, potrebbe essere fatta la scelta
di creare una DMZ. Il candidato spieghi come tale zona potrebbe essere realizzata, quali servizi verrebbero appostati,
e una descrizione dei vantaggi di una tale rete.
____________________________
Durata massima della prova: 6 ore
Consiglio di classe della V C/Q
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Simulazione seconda prova (Ridotta)
SIMULAZIONE SECONDA PROVA - Sistemi e Reti
Classe: 5Q
Data: 26/04/20126
Cognome: ……………………………………
ANNO SCOLASTICO 2015-2016
Nome: ……………………………………
Individua la risposta corretta tra quelle proposte (p.1,5 a domanda):
1.
Uno dei principali vantaggi che derivano dall’utilizzo delle VLAN è:
2.
Quale tra i seguenti aspetti non è un aspetto connesso al problema della sicurezza?
3.
La segretezza
Gli errori di trasmissione
L’autenticazione
L’affidabilità dei documenti
Qual è l’estensione di un file firmato con firma digitale?
4.
La gestione semplificata dello Spanning Tree
L’aumento della sicurezza
Il forwarding dei pacchetti più veloce
La diminuzione dei pacchetti in transito
p7m
pm7
mp7
m7p
Quale tra i seguenti non è la configurazione di un network firewall?
packet-filtering router
circuit gateway
proxy server
autentication firewall
1.
Descrivi la modalità Inter-VLAN tradizionale per far comunicare delle VLAN diverse. (p.max 3)
2.
Descrivi come si risolvono i problemi della riservatezza e autenticità del mittente con la crittografia a chiave
asimmetrica. (p.max 3)
3.
Descrivi l’Application proxy. (p.max 3)
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
GES.PROG.ORG.IMPRESA
Prof. PALERMO Giuseppe
Prof. PANZA Giovanni
Libro di testo adottato “Gestione Progetto - Organizzazione d'Impresa” di “C. Iacobelli M. Cottone E.
Gaido G.M. Tarabba
Obiettivi generali
-
Acquisire i concetti fondamentali della gestione progetto ed elementi basilari di
organizzazione d’impresa
-
Comprendere il ruolo del Projet Manager, in sé ad all'interno di strutture aziendali
semplici o complesse
-
Saper organizzare, documentare e gestire un piccolo progetto di lavoro completo.
-
Essere in grado di realizzare la documentazione tecnica, utente ed organizzativa di
un progetto
-
Essere in grado di utilizzare gli strumenti di analisi ed i software applicativi con cui
un progetto viene programmato e monitorato
-
Conoscere le dinamiche aziendali, avere dimestichezza con i concetti di processi
aziendali e catena del valore
-
Aver chiari i concetti di ciclo di vita di un prodotto/servizio con particolare
riferimento al software
-
Comprendere a fondo il ruolo delle ICT all'interno di un'azienda e le relazioni
esistenti nel mondo della New Economy.
-
Conoscere i fondamenti del concetto di Qualità
Si fanno inoltre propri gli obiettivi didattici trasversali espressi dal consiglio di classe, ossia
-
Aver acquisito capacità di rielaborazione e di sistematizzazione delle conoscenze.
-
Aver acquisito autonoma capacità di analisi, di sintesi, di organizzazione e di
progetto.
-
Saper documentare e comunicare adeguatamente gli aspetti tecnici ed
organizzativi del proprio lavoro.
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
-
Aver acquisito versatilità e propensione culturale al continuo aggiornamento
(coerenti con gli obiettivi
-
educativi e trasversali fissati dal Collegio dei Docenti e dal Consiglio di Classe)
Metodologie
Trattazione da parte dell’insegnante di tutti gli argomenti mediante lezione frontale sia in classe che in
laboratorio coadiuvata dall’uso di lavagna luminosa.
La parte teorica è stata verificata principalmente attraverso verifiche scritte e la discussione aperta in classe
privilegiando la chiarezza espositiva, la capacità di sintesi, l’uso di una terminologia appropriata , l'uso di
verifiche orali diretti è stato riservato, nella prima parte del corso, solo a situazioni in cui l'esito delle
verifiche scritte era stato lacunoso o contraddittorio.
Per la seconda parte del corso, allo scopo di preparare gli alunni ad una maggior capacità espostiva e
linearità nella trattazione ma nel contempo stimolarli a trovare connessioni sia interdisciplinari che
multidisciplinari, sono state assegnate singolarmente alcune lezioni specifiche non ancora trattate
dall'insegnante, compito degli alunni era quello di preparare la lezione con un corredo di una breve
presentazione su supporto informatico e tenere la stessa in classe guidati dall'insegnante. Il risultato di
questo metodo è stato più che soddisfacente, in misura naturalmente dipendente dalle capacità dei singoli
alunni ma su uno sfondo di generale propensione ad un futuro approccio più attivo e propositivo in sede di
esame
In questa fase, ma in generale in tutto il corso, si è sempre cercato di stimolare gli studenti a trovare brevi e
significativi esempi a corredo della trattazione, nonché la loro capacità di creare e individuare collegamenti
fra gli argomenti, oltre naturalmente al livello di conoscenza degli argomenti stessi.
In laboratorio l’attività è stata sempre condotta sempre a gruppi, secondo quanto programmato dalla
realizzazione dell'area di progetto e per l'esercitazione all'uso degli strumenti informativi a disposizione del
project management.
Alle valutazioni hanno contribuito gli esiti dei lavori di gruppo, delle verifiche individuali e i risultati di brevi
interrogazioni inerenti il progetto sviluppato nelle ore di laboratorio.
Quasi tutti gli alunni ha saputo trarre dalle attività proposte, sia in classe, sia in laboratorio, il massimo
beneficio, conseguendo ottimi risultati e consolidando le proprie conoscenze.
Verifiche e valutazioni
Le verifiche scritte sono state articolate in prove strutturate ritenute le più idonee a valutare le capacità di
effettivo apprendimento e di rielaborazione autonoma, leggermente diverse sopratutto nei tempi e modi di
risposta dai quesiti a risposta più sintetica proposti nella simulazione di terza prova.
Per quanto riguarda le valutazioni delle verifiche si sono adottati i criteri deliberati dal Consiglio di Classe e
riportati nel paragrafo “Criteri di valutazione delle verifiche” della presente relazione.
Consiglio di classe della V C/Q
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Programma svolto
Modulo
Obiettivi
MODULO 1: INTRODUZIONE AL
-
PROJECT MANAGEMENT E
ALL’ORGANIZZAZIONE D’IMPRESA
ACQUISIRE I CONCETTI FONDAMENTALI
DELLA GESTIONE PROGETTO E PRIMI
ELEMENTI DI ORGANIZZAZIONE D’IMPRESA
Contenuti
Tempi
-
INDIVIDUARE E SELEZIONARE LE
RISORSE E GLI STRUMENTI PER LO
SVILUPPO DI UN PROGETTO
-
CONOSCERE ED UTILIZZARE LE
TECNICHE PER GESTIRE LE SPECIFICHE,
LA PIANIFICAZIONE E LO STATO DI
AVANZAMENTO DI UN PROGETTO
-
SETTEMBRE
CONOSCERE E UTILIZZARE LE NORME E
GLI STANDARD PER LA VALUTAZIONE
DEL RISULTATO DI UN PROGETTO
MODULO 2: IL PROJECT
MANAGEMENT
-
-
INDIVIDUARE E SELEZIONARE LE RISORSE
E GLI STRUMENTI PER LO SVILUPPO DI UN
- INDIVIDUARE E SELEZIONARE LE
RISORSE E GLI STRUMENTI PER LO
SVILUPPO DI UN PROGETTO
-
ELEMENTI DI ORGANIZZAZIONE
D’IMPRESA: LE FUNZIONI AZIENDALI
-
L’AVVIO DI UN PROGETTO; IL VERBALE
DI UN INCONTRO E L’ORGANIGRAMMA DI
PROGETTO. LA PREVISIONE DEI COSTI E
LA CBS
-
PIANIFICAZIONE DI PROGETTO: LA
WBS, LA SCHEDULAZIONE DEI TEMPI E
IL DIAGRAMMA DI GANTT. DIAGRAMMI
RETICOLARI: DIAGRAMMA PERT E
CPM
-
TECNICHE DI MONITORAGGIO E
CONTROLLO SU TEMPI (STATO
AVANZAMENTO) E COSTI
- CONOSCERE ED UTILIZZARE LE
TECNICHE PER GESTIRE LE SPECIFICHE,
LA PIANIFICAZIONE E LO STATO DI
AVANZAMENTO DI UN PROGETTO
-
- CONOSCERE E UTILIZZARE LE NORME E
GLI STANDARD PER LA VALUTAZIONE DEL
RISULTATO DI UN PROGETTO PROGETTO
MODULO 3: LA
DOCUMENTAZIONE TECNICA
-
-
LA CHIUSURA DEL PROGETTO
-
LA GESTIONE DELLE RIUNIONI
-
LA VALUTAZIONE DEL PROGETTO
OTTOBRE
NOVEMBRE
DICEMBRE
-
LA GESTIONE DEI RISCHI
-
CASI DI STUDIO
-
UTILIZZO DI UN SOFTWARE DEDICATO
E/O DI APPLICATIVI DEL PACCHETTO
OFFICE
REALIZZARE LA DOCUMENTAZIONE
-
IL DOCUMENTO TECNICO
NOVEMBRE
TECNICA, UTENTE ED ORGANIZZATIVA DI
UN PROGETTO
-
I MANUALI UTENTE, LA
DICEMBRE
GENNAIO
DOCUMENTAZIONE TECNICA ED I
DOCUMENTI ORGANIZZATIVI
-
Consiglio di classe della V C/Q
LA CODIFICA E L’ORGANIZZAZIONE DEI
DOCUMENTI (KNOWLEDGE-BASE
AZIENDALE)
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MODULO 4: ELEMENTI DI
ORGANIZZAZIONE AZIENDALE: I
PROCESSI
-
CONOSCERE LA DEFINIZIONE E IL
CONCETTO DI PROCESSO
-
ANALIZZARE E RAPPRESENTARE, ANCHE
GRAFICAMENTE, L’ORGANIZZAZIONE DEI
-
LA CATENA DEL VALORE
-
LA RAPPRESENTAZIONE GRAFICA DEI
PROCESSI: I DIAGRAMMI DI FLUSSO
PROCESSI PRODUTTIVI E GESTIONALI
DELLE AZIENDE DI SETTORE
-
COMPRENDERE LE INTERDIPENDENZE
TRA I PROCESSI AZIENDALI
MODULO 5: IL CICLO DI VITA DI
UN PRODOTTO/SERVIZIO
MODULO 6: ELEMENTI DI
ECONOMIA E ORGANIZZAZIONE
D’IMPRESA
PROCESSI AZIENDALI E PROCESSOWNER
APRILE
-
IL CONFINE TRA PROGETTO E
PROCESSO; PROGETTI DI VARIAZIONE
DEI PROCESSI PRODUTTIVI
-
PROCESSI AZIENDALI E SISTEMI
INFORMATIVI
-
LA MAPPATURA DEI PROCESSI E IL
DIMENSIONAMENTO DEGLI UFFICI
CONOSCERE IL CICLO DI VITA DI UN
PRODOTTO/SERVIZIO
-
IL CICLO DI SVILUPPO DI UN
PRODOTTO:
-
SAPER DISEGNARE IL PROCESSO DI
SVILUPPO PRODOTTI
-
-
APPLICARE QUESTE TECNICHE NEL
CAMPO DELLA REALIZZAZIONE DEL
SOFTWARE
PIANIFICAZIONE E CONCEPT,
PROGETTAZIONE,
INDUSTRIALIZZAZIONE E AVVIO
PRODUZIONE
-
IL CICLO DI VITADEL SOFTWARE: DAL
MODELLO A CASCATA AL MODELLO A
SPIRALE
-
ELEMENTI DI ECONOMIA: DEFINIZIONI
FONDAMENTALI
ACQUISIRE ALCUNI CONCETTI
FONDAMENTALI DI ECONOMIA E
ORGANIZZAZIONE D’IMPRESA, CON
PARTICOLARE RIFERIMENTO AL SETTORE
MAGGIO
INTERFUNZIONALI
-
-
MARZO
-
MAGGIO
APRILE
DOMANDA, OFFERTA E CAPACITÀ
PRODUTTIVA; PRODUZIONE E
DISTRIBUZIONE
ICT
-
IL SISTEMA IMPRESA; OBIETTIVI, COSTI
E RICAVI
-
LA FUNZIONE DEI SISTEMI INFORMATIVI
NELL'ORGANIZZAZIONE AZIENDALE
Esempi di verifiche
17/11/2015
•
•
•
•
Tra le cinque fasi del project management mettere l'accento sulla pianificazione la
programmazione
La rappresentazione temporale con il diagramma di Gantt della WBS di un progetto porta
ad individuare che un'attività ha tre predecessori a altrettanti successori che dipendono
totalmente da essa, come definireste tale situaione e come pensate di gestirla
Cosa si intende con preventivo esecutivo e come esso può essere gestito con riferimento
alla fase di controllo del progetto.
Nella realizzazione di un applicativo software si pensa di impiegare un team di consulenti
formato da 5 persone per 4 mesi, 2 di loro saranno impegnati a tempo pieno, 2 al 50% del
tempo ed 1 per 3 giorni la settimana come coordinatore del gruppo. Gli sviluppatori
costano 50,00€ all'ora, il coordinatore 70,00€ + un bonus di 1000,00€ una tantum per la
documentazione tecnica prodotta. Si prevede di acquistare pacchetti e licenze necessarie
per lo sviluppo del software per un totale di 1200,00€, tali pacchetti saranno comunque
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ANNO SCOLASTICO 2015
– 2016
Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
•
proprietà dell'azienda che li ammortizzerà in parti uguali in altri due progetti
contemporanei. Calcolare l'apporto delle risorse ad impiego e di quelle a consumo nella
formulazione dei costi di un preventivo esecutivo ed a che prezzo dovrà essere venduta la
licenza di uso dell'applicativo per avere un margine di contribuzione pari a 4 volte i costi
totali prevedendo di vendere 500 licenze del software realizzato
Descrivere vantaggi e svantaggi della struttura a matrice nell'organizzazione di un'azienda,
relativamente allo sviluppo dei propri progetti.
31/03/2016
•
Analisi degli scostamenti ed analisi delle performances, a cosa servono ed in cosa
differiscono, scrivere e spiegare le semplici definizioni di CV, CPI e SPI, quali di questi valori
possono essere negativi e perché?
•
Cosa si intende per elasticità della domanda e come viene misurata, una descrizione grafica
renderà più chiara la risposta.
•
Il diagramma di Gantt, il CPM ed il PERT sono tra le tecniche usate nel project management
per la gestione di progetti mediamente complessi, provare a fare una comparazione
definendo scopi, pregi ed eventuali difetti di ciascuna delle tre tecniche
Il diverso numero di quesiti posti è legato sia al tempo messo a disposizione sia all'approfondimento
richiesto per le risposte
Per quanto invece riguarda la simulazione della terza prova d'esame si è stabilito di porre due quesiti, uno
di carattere più generale ed uno più specificamente realtico ad un singolo argomento
Simulazione terza prova d'esame 07/03/2016
•
Definire il significato del termine WBS e spiegarne l'importanza che assume per il project
manager all'interno di un progetto generico
•
Nella trattazione classica dell'economia il costo unitario medio ed il costo marginale sono
due grandezze che insieme concorrono a determinare il punto di fuga, definire i due 'costi'
e spiegare in dettaglio cosa è il punto di fuga e la sua importanza nella programmazione
della produzione aziendale.
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Classe
Va C/q spec.Industria Tessile
Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
TEC.PR.SIS.INF.TEL
Prof.ssa PEDELINI Anna Maria
Prof. STAGNITTA Antonino
Finalità
Il corso fornisce agli allievi una preparazione informatica di base, finalizzata all'orientarsi nella normativa
che disciplina i processi produttivi del settore di riferimento utilizzando strumenti di progettazione,
documentazione e controllo per le diverse fasi e livelli del processo produttivo, dall'ideazione alla
realizzazione del prodotto. Nel corso vengono utilizzati metodi e strumenti per acquisire conoscenze che
riguardano metodi e tecnologie per la programmazione di rete, protocolli e linguaggi di comunicazione a
livello applicativo, tecnologie per la realizzazione di web-service e abilità operative per realizzare
applicazioni per la comunicazione di rete, sviluppare programmi client-server utilizzando protocolli esistenti
e progettare semplici protocolli di comunicazione
Obiettivi di apprendimento
In merito alla programmazione didattica, al termine del corso, l’allievo dovrà dimostrare di:
•
aver acqusito metodi e tecnologie per la programmazione di rete
•
conoscere protocolli e linguaggi di comunicazione a livello applicativo
•
essere a conoscenza delle tecnologie per la realizzazione di web-service
•
saper realizzare semplici applicazioni per la comunicazione di rete
Metodologie adottata
Gli aspetti teorici e pratici del programma sono stati trattati, quando possibile, in maniera parallela: gli
argomenti sviluppati in classe nelle ore di teoria, attraverso lezioni di tipo frontale, hanno trovato
applicazione nelle esperienze pratiche eseguite durante le ore di laboratorio.
Verifiche e valutazioni
I criteri e gli strumenti di valutazione sono stati:
• verifiche scritte, orali e di laboratorio;
• partecipazione ed impegno durante lo svolgimento delle lezioni;
• progressi rispetto ai livelli di partenza.
Le verifiche sono state distribuite uniformemente nel corso dell'anno e del tipo: scritte, orali e di
laboratorio.
Le verifiche scritte sono state di due tipi:
• Semistrutturati con un esercizio Vero/Falso, un esercizio a completamento e domande
aperte che prevedevano una trattazione sintetica dell'argomento e/o la soluzione di
semplici esercizi applicativi
• esercizi di simulazione del tipo terza prova (tipologia B a 10 domande)
Le verifiche orali sono state effettuate attraverso colloqui individuali.
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(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Le verifiche di laboratorio sono state effettuate proponendo lavori individuali o realizzati in piccoli gruppi (2
o 3 studenti), realizzando, in particolare, applicazioni di rete utilizzando il protocollo TCP/IP o attraverso
l'osservazione del lavoro svolto in laboratorio a piccoli gruppi.
Programma Svolto
Moduli
Obiettivi
Contenuti
MODULO 1 :
ARCHITETTU
RE DI RETE
− Saper
riconoscere le
diverse tipologie
di sistemi
distribuiti.
− Concetto di elaborazione distribuita
− Confrontare la
distribuzione con
l'elaborazione
concentrata.
− Individuare le
diverse
applicazioni
distribuite
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
Lez. Frontale
s.o.
Lez. Frontale
s.o.p.
− Vantaggi e svantaggi rispetto
all'elaborazione concentrata
− Classificazione delle architetture
distribuite
− Il concetto di middleware
− Le caratteristiche del modello client
server
− L'evoluzione del modello client server
− Il concetto di applicazione di rete
− Le tipologie di applicazioni
− Scelta dei protocolli per le applicazioni
di rete
MODULO 2 : I
SOCKET E LA
COMUNICAZI
ONE CON I
PROTOCOLLI
TCP/UDP
− Acquisire il
modello di
comunicazione
in una network
− Conoscere le
famiglie e le
tipologie di
socket.
− Apprendere le
modalità di
connessione col
protocolloTCP e
UDP.
− Il concetto di Socket
− Famiglie e tipologie di socket
− Le modalità di connessione con i
protocolli TCP e UDP
Esperienza di
Laboratorio:
− La comunicazione multicast
− Utilizzo delle classi Socket e
ServerSocket
− Client TCP in java
− Server TCP in java
− Server multithread in java
− Sapere le
caratteristiche
della
comunicazione
con i socket
Java.
Realizzazione
di un client
TCP in java
Realizzazione
di un server
TCP in java
Realizzazione
di un server
multithread in
java
− Acquisire il
protocollo UDP
nel linguaggio
Java
MODULO 3 :
APPLICAZIO
NI LATO
SERVER IN
JAVA
− Conoscere il
ciclo di vita di
una servlet.
− Riconoscere i
componenti di
una pagina JSP
Consiglio di classe della V C/Q
− Strumenti concettuali su cui si basa
l'XML
− Criteri di base dell'XML per organizzare
e classificare i dati
− Struttura dei file web.xml
Lez. Frontale
Esperienza di
Laboratorio:
Progettazione
Pag. 107 di 108
s.o
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Va c/Q spec. Informatica
(relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art.6 O.M. n.38 dell’11/02/1999)
Moduli
Obiettivi
Contenuti
− Caratteristiche delle servlet
− Ciclo di vita di una servlet
Spazi
Metodologia
Ore Verifica
(s.o.p.)
Database con
MySql e PHP
e utilizzo JDBC
− Realizzazione di una servlet
− Caratteristiche di una pagina JSP
− Componenti di una pagina JSP
− Caratteristiche dei Bean
− Richiamare un Bean in una pagina JSP
− Caratteristiche dell'interfaccia JDBC
− I tipi di driver
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