Scheda Produttore

SPAGNA
Rias Baixas
Bodegas Albamar
Cambados
Rias Baixas
Galicia
Vini: Albamar, Fusco
Prima del 1492 la Galizia era il confine ovest del mondo esplorato, una regione affascinante di fronte
all’Oceano Atlantico, immaginatevi tanti piccoli fiordi sulla costa oceanica dove l’acqua dolce si
mescola all’acqua salata con l’alternarsi delle maree, queste sono “las rias”, da cui Rias Baixas.
Principalmente un vitigno bianco l’albariño, ma anche rossi come: caiño, espadeiro, loureiro. Suoli di
sabbia granitica di fronte al mare. Vigneti centenari a piè franco.
Xurxo Alba Padin ha voluto che la sua vita fosse l’insieme di tutto ciò e dal 2005 gestisce la propria
azienda vitivinicola a Cambados, Bodegas Albamar.
Lavora su micro-parcelle di vigne vecchie, talvolta a piè franco, sparse per tutta la sottozona di O
Salnes. È una persona che esplode di vitalità e sta rappresentando la gioventù emergente della Rias
Baixas. L’approccio di Xurxo si sta trasformando negli anni a sempre un minore interventismo.
Produce vini di carattere tesi, freschi, balsamici, salati… vinos atlanticos!
VITE snc di Gaggero Andrea - Via Gaspare Buffa 6/1 - P.I. 02230680999 - www.vitevini.com - 347 2953303
Vino: Albamar 2015
Tipologia: Vino Bianco
Vitigni: Albarino 100%
Vinificazione: Pressatura e decantazione statica dei mosti. Fermentazione e affinamento sulle fecce
fini per 8 mesi in acciaio e botti grandi da 20 hl. Malo-lattica non svolta.
Suoli: Sabbie di origine granitica.
Vino: Fusco 2015
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: Mencia 100%
Vinificazione: Diraspatura e pigiatura delle uve. Fermentazione e macerazione per 10 giorni in acciaio.
Affinamento in acciaio per 8 mesi.
Suoli: Granito e Scisto.
VITE snc di Gaggero Andrea - Via Gaspare Buffa 6/1 - P.I. 02230680999 - www.vitevini.com - 347 2953303