Aperitivi peStAti Sour CoCktAil

COCKTAIL - APERITIVI - LONG DRINkeuro
9
COCKTAIL PREMIUM (con spiriti selezionati)euro
12
APERITIVO con BUFFET (1 drink + buffet libero)euro10
Aperitivi
Cocktail
Air Mail
Americano
bitter martini,
martini rosso,
soda
Aperol Spritz
aperol, spumante, soda
BITTER Spritz
bitter martini, prosecco, soda
Bellini
pesca bianca, spumante
Bloody Mary
vodka, succo di pomodoro, sale, pepe, limone, tabasco, salsa
worcester
Cuba Libre
rum ambrato, lime spremuto, coca cola
Fruit Martini
martini bianco, rosso, rosato, frutta fresca
Garibaldi
bitter martini, succo d’arancia
John Collins
gin, zucchero, succo di limone, soda, ciliegina al maraschino
kir royale
creme de cassis, prosecco, ciliegia
Rum bianco, lime, miele
Black Russian
vodka, kahlua
Bronx
gin, martini rosso, martini dry, spremuta d’arancia
Champagne cocktail
champagne, zucchero di canna, gran marnier, angostura,
ciliegia al maraschino
Cosmpopolitan
vodka, cointreau, cranberry juice, succo di limone
Daiquiri
rum, succo di limone, sciroppo di zucchero
Dirty Martini
Vodka, martini dry, sugo di oliva
Hemingway Special
rum, succo di pompelmo, liquore al maraschino, lime
spremuto
Japanese Ice Tea
midori, voka, gin, rum, succo di limone, schweppes lemon
Japanese Slipper
midori, triple sec, succo di limone
Kamikaze
vodka, cointerau, succo di limone
Long Beach
rum, vodka, gin, cointerau, succo di limone, cranberry juice
Long Island Ice Tea
Le fizz
rum, vodka, gin, cointreau, succo di limone, cola
Martini mash
vodka al limone, triple sec, succo di limone
vodka, st-germain, lime spremuto, soda
rrutta fresca di stagione, martini bianco, passoa, ginger ale
Lemon Drop Martini
Manhattan
rye whisky, martini rosso, angostura, ciliegia al maraschino
MARTINI
ROYALE
BIANCO
martini bianco,
prosecco, lime e
menta fresca
MARTINI
ROYALE
rosato
martini rosato,
prosecco,
fetta d’arancia
Margarita
tequila, cointreau, succo di limone
Martini Cocktail
gin, martini dry
Mary Pickford
Mimosa
negroni sbagliato
prosecco, martini rosso, bitter martini
Red passion
bitter martini, triple sec, succo d’arancia
Ron Collins
rum, succo di limone, zucchero, soda, ciliegia al maraschino
Rossini
fragole, spumante
St-Germain Hugo
st-germain, prosecco, soda
Tom Collins
gin, succo di limone, zucchero, soda,
ciliegia al maraschino
Violet spritz
parfait amour, vino bianco, soda
Caipirinha
cachaça, lime a cubetti, zucchero di canna
Caipiroska
vodka, lime a cubetti, zucchero di canna
Caipirissima
rum, lime a cubetti, zucchero di canna
Caipirissima Negrita
Rum scuro, lime a cubetti, zucchero di canna
Caipirita
tequila, lime a cubetti, zucchero di canna
Caipi Passion
Vodka, passion fruit, lime, zucchero di canna
Mojito
rum, liquore al maraschino, succo di ananas, sciroppo di
granatina
rum, lime a cubetti, menta fresca, zucchero di canna, soda
Miami Ice Tea
malibu, lime a cubetti, menta fresca, zucchero di canna, soda
rum scuro, triple sec, zucchero, succo di limone
Mojito al cocco
Mojito alla fragola
NEGRONI
gin, martini
rosso, bitter
martini
rum, lime a cubetti, fragole fresche, menta fresca, zucchero
di canna, soda
Mai Tai
Rum, rum scuro, orange curaçao, lime fresco, zucchero,
succo d’arancia, granatina
Mint Julep
bourbon whiskey, acqua, zucchero, menta fresca
Piña Colada
Honolulu
Rum, ananas, limone, sciroppo di zucchero, granatina
Sex In The City
Vodka, Parfait amour, sweet and sour mix, succo d’ananas
spremuta d’arancia, spumante
Pestati
Sex On The Beach
vodka, peach tree, succo d’arancia, succo di limone,
cranberry juice
rum, latte di cocco, batida de coco, succo d’ananas
Rum / Vodka Cooler
rum o vodka, lime fresco, zucchero di canna, fetta d’arancia,
gigner ale
vodka, lime spremuto, sciroppo di zucchero
Sour
Vodka Martini
amaretto di saronno, limone, zucchero
Vodka Gimlet
vodka, martini dry
Amaretto sour
Midori sour
midori, succo di limone, zucchero
Passion Amaretto Sour
amaretto di saronno, passoa, zucchero, limone
Passion sour
passoa, succo di limone, zucchero
Vodka Sour
vodka, succo di limone, zucchero
Whisky Sour
whisky, succo di limone, zucchero
Frozen € 9
GRAPEFRUIT MARGARITA
Tequila, triple sec, pompelmo, succo di lime
DAIQUIRI AL CETRIOLO
Rum, lime fresco, cetriolo, zucchero
STRAWBERRY DAIQUIRI
Rum, fragole fresche, succo di lime, sciroppo di zucchero
PIÑA COLADA
Rum, cocco, succo d’ananas
BLU HAWAIIAN COLADA
Rum, Blu curacao, succo d’ananas, cocco
AMARETTO COLADA
Rum, Di Saronno, succo d’ananas, cocco
BAILEY’S BANANA COLADA
Bailey’s irish cream, Bacardi Gold, banana liqueur, banana
fresca, succo d’ananas, cocco
Long drink
€ 9
Dark ‘N’ Stormy
Rum scuro, ginger ale
Gimlet
gin, lime spremuto, sciroppo di zucchero
Gin Tonic
gin, lemon schweppes, fettina di limone
Moscow Mule
Vodka, lime fresco, zucchero, zenzero, cetriolo, ginger beer
Mexican Mule
Tequila gold, lime fresco, zenzero, cetriolo, zucchero, ginger
beer
SOFT DRINK
Amari &
digestivi
Vodka Tonic
Vodka, schweppes, fettina di limone
White with Tonic
martini bianco, schweppes tonica, limone
Cocktail
analcolici € 8
Schweppes lemon
€ 4
€ 6
Schweppes tonica
€ 4
Limoncello di Capri
€ 6
Succhi di frutta Yoga
€ 4
Mirto Zedda Piras
€ 6
Red Bull Energy Drink
€ 5
Red Bull Sugarfree
€ 5
Red Bull Red Edition
€ 5
Moscato di Pantelleria Tanit € 7
BirrA alla
spina
ichnusa
cl. 20 € 4
Grado Alcolico: 4,7% cl. 40 € 6
Chiara, dorata, con un tenue aroma di luppolo che le conferisce
il caratteristico gusto moderatamente amaro e molto dissetante.
Passion Colada
passion fruit, succo d’ananas, succo d’arancia, cocco
Shirley Temple
granatina, ginger ale
Summer Time
lime fresco, fetta d’arancia, zucchero, succo d’arancia, acqua
tonica
Virgin Caipiroska
lime fresco, zucchero, fragola, succo d’ananas, succo
d’arancia, passion fruit
Virgin Colada
latte di cocco, succo d’ananas
Virgin Mary
succo di pomodoro, succo di limone, salsa worcester,
tabasco, sale e pepe
Virgin on the beach
succo d’arancia, cranberry, pesca, granatina
Virginpolitan
cranberry, succo di limone, succo d’arancia
bicch. bott.
Müller Thurgau Boem
€ 6
€25
TRENTINO ALTO ADIGE - DOC
Paglierino. Aggraziato profilo olfattivo di uva spina, pesca,
ichnusa 4,7%cl. 33 € 6
Paglierino dai riflessi verdolini. Una base di mandorla fresca
Chiara, dorata, con un tenue aroma di luppolo che le conferisce
il caratteristico gusto moderatamente amaro e molto dissetante.
mediate e coese da una sensazione agrumata.
Chardonnay Boem
€ 6
€25
TRENTINO ALTO ADIGE - DOC
sottende note di frutti tropicali e fiori bianchi. Al palato è morbido,
sapido con discreta persistenza balsamica.
POGGIO DEI GELSI Falesco € 6
€25
LAZIO - DOC
Paglierino splendente. Nespola, mandorla, litchi, erbe aromatiche
e ginestra anticipano un impatto gustativo sostanzioso e ben
ichnusa CRUDA 4,9%
cl. 33 € 6
equilibrato. Finale giustamente rispondente.
Fresca e naturale, perché è come se fosse spillata direttamente
dalla cantina prima del confezionamento e conserva perciò intatti
tutti gli aromi tipici della sua terra.
Vini rossi
bicch. bott.
heineken 5%
cl. 33 € 6
TELLUS Falesco
€ 6
Lager Premium Quality a bassa fermentazione dal gusto fine,
equilibrato e al suo aroma moderatamente luppolato
LAZIO - IGT
baffo d’oro 4,8%
cl. 33 € 6
more, prugne, china, pepe nero e tocchi di liquirizia. Squillante
€25
Colorato di un rubino fitto. Naso pervaso di aromi di mirtilli e
Premium 100% di puro malto dal gusto ricco ed equilibrato con
sentori di malto, cereali e crosta di pane caratterizzata da un
colore oro vivo.
in bocca pur restando ben bilanciato, di notevole rispondenza
moretti radler 2%
Et me! Falesco
cl. 33 € 6
Dall’unione di Birra Moretti (45%) e succo di limoni rigorosamente
italiani nasce Birra Moretti Radler
moretti la rossa 7,2%
cl. 33 € 6
moretti doppio malto cl. 33 € 6
succo di pompelmo, zucchero, limone, soda
Vini bianchi Birre in
bottiglia
Babylove
Florida
La Cantina
ananas, sbuffi minerali e mughetto. Morbidezza e freschezza ben
Alabama
crema di cocco, panna, succo d’ananas, banana fresca
€4
Amaro Unicum
Doppio malto ambrata, stile Bock dal gusto perfetto con note di
caramello e caffè e un profilo aromatico che spazia tra note di
caffè, liquirizia e frutti rossi
succo d’ananas, succo d’arancia, succo di limone, fragole
Fanta
€ 6
martini rosato, soda, fragola
Tequila, succo d’arancia, granatina
€ 4
Amaro Jägermeister
Pink Martini Fizz
Tequila Sunrise
Coca Cola
€ 6
gin, succo d’arancia
vodka, cranberry juice, succo di pompelmo
€ 2
Amaro del Capo
Orange Blossom
Sea breeze
Acqua L. 0,5
Grado Alcolico: 7% vol
Chiara doppio malto ad alta fermentazione dalle eccezionali
caratteristiche organolettiche in termini di gusto ed aroma.
sol 4,5%
cl. 33 € 6
gusto-olfattiva.
€ 6
€25
LAZIO - IGT
Rubino. Naso invitante, con aromi di frutti selvatici, visciole e
spezie scure. Bocca rotonda e di valida struttura, attraversata da
una gentile freschezza.
Bollicine
bicch. bott.
Prosecco SUPERIORE
€ 6
DI ValdoBbiadene MARTòN
€25
VENETO - DOCG
Sol è una birra pilsner di medio corpo, dal gusto pulito e
rinfrescante, ideale per placare la sete. Si percepiscono note di
agrumi bilanciate da un pizzico di vaniglia, note di malto e l’amaro
del luppolo.
Il perlage è giocato su tonalità paglierino dai riflessi verdi. Pera
Affligem Blonde 6,8%
Franciacorta
Montenisa brut
cl. 30 € 6
Color oro brillante con shiuma ferma e densa,
con un profilo bilanciato ed un gusto rinfrescante.
Moretti grand cru 6,8% cl. 75 € 15
Gusto raffinato, sviluppa in degustazione un aroma elevato
grazie al lievito di rifermentazione
Kaiser, note floreali di mimosa e cenni di mela. Giusta carbonica
che trascina sprazzi di fiori gialli.
€ 6
€35
LOMBARDIA - DOCG
Paglierino dai riflessi verdolini e perlage fine ed insistente.
Schiude profumi di nespola, mela, magnolia e mandorla. Bocca
affilata, fresca e dal finale gustosamente minerale.
Champagne LOUIS LAMAR BRUT
€70
FRANCIA
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Ricco al
naso, spiccano in primo piano le note
tostate, cacao, fave, mandorle, ma anche
mineralità, erbe aromatiche, e qualche
accenno balsamico di eucalipto. In bocca
è molto equilibrato, morbido ed elegante.